881 resultados para Ciencia y Tecnología de Alimentos


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Publicación que recoge los trabajos premiados en los Premios Joaquín Sama a la innovación educativa convocados por la Consejería de Educación, Ciencia y Tecnología de la Junta de Extremadura del año 2000: 'Nutriweb:naveg@ y @aprende', 'Badajoz: ciudad frontera', 'Itinerarios geoambientales por el Valle del Jerte', 'Algunos frutos', 'The little bird. El pequeño pájaro', 'Cuentos de La: una propuesta musical para ESO', 'La ginkana: propuesta didáctica lúdico-cultural', 'Descubrir la política', 'Campamento de lectura: noche de Mister Scott'.

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Manual en el que se describen un compendio de buenas prácticas para la alfabetización de la población adulta, en tecnologías de la información y la comunicación. El objetivo del manual es permitir hacer un primer acercamiento a los cambios sociales, económicos y culturales que vienen de la mano de las tecnologías de la información y la comunicación y descubrir los caminos que puede seguir la sociedad para adecuarse a dichos cambios y aprovecharlos para progresar individual y colectivamente. El trabajo es el resultado, por un lado de las experiencias llevadas a cabo en los dos últimos años en el proceso de alfabetización tecnológica emprendida en Extremadura y por otro de la trayectoria de los Nuevos Centros del Conocimiento, centros creados por la Consejería de Educación, Ciencia y Tecnología.

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Recopilación de la oferta educativa y directorio de los centros y servicios educativos en Extremadura. La guía es una actualización de la publicada durante el curso 2001-2002 y tiene como objetivos ser una herramienta de consulta para los servicios dependientes de la Consejería de Educación, Ciencia y Tecnología y por el profesorado así como fuente de información para las familias, los estudiantes, las asociaciones y la sociedad en general.

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Publicación en la que se presenta el Decreto 86/2002 por el que se establece el currículo de Bachillerato en Extremadura y los textos elaborados por profesores extremeños que sirven de base para el desarrollo de este currículo. El modelo educativo que define esta legislación persigue un doble objetivo: fomentar la construcción del conocimiento y de los valores humanos y universales y potenciar la comprensión de las peculiaridades regionales y hechos diferenciales que fortalecen la propia identidad cultural.

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Publicación en la que se presenta el Decreto 87/2002 por el que se establece el currículo de Educación Secundaria Obligatoria en Extremadura y los textos elaborados por profesores extremeños que sirven de base para el desarrollo de este currículo. El modelo educativo que define esta legislación persigue un doble objetivo: fomentar la construcción del conocimiento y de los valores humanos y universales y potenciar la comprensión de las peculiaridades regionales y hechos diferenciales que fortalecen la propia identidad cultural.

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Recopilación de aportaciones seleccionadas para su exposición en la Conferencia Internacional de Tecnologías de la Información y la Comunicación en la Educación celebrada en Badajoz en el 2002. La Conferencia pretendía constituir un foro de discusión sobre nuevos entornos de aprendizaje y sus aplicaciones y tenía como objetivos, dar una visión general sobre el estado actual de las nuevas tecnologías aplicadas a la Educación, así como de las tendencias que se vislumbran, y promover la discusión sobre el potencial pedagógico de nuevas tecnologías para la enseñanza y el aprendizaje, tanto en el mundo académico como corporativo.

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Plan marco regional de formación del profesorado elaborado por los distintos sectores de la comunidad educativa y que tiene como objetivo principal servir de referencia en la formación del profesorado extremeño. Este Plan presta especial atención a la formación del profesorado en las nuevas tecnologías de la sociedad de la información y la comunicación y su aplicación en la atención a la diversidad, así como a la formación para la resolución de conflictos en el aula que mejoren la convivencia escolar y permita acomenter planteamientos interculturales.

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El presente Plan de formación del profesorado supone un instrumento de planificación, desarrollo y evaluación de las actividades que intentan mejorar la preparación científica, didáctica y profesional del profesorado en la Comunidad Autónoma de Extremadura. Recoge los principios básicos de actuación para la formación del profesorado y las directrices que servirán para fundamentar las actuaciones formativas y supone una continuación de los planes de formación de los cursos 2000-2001 y 2001-2002.

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Uno de los logros de la Consejería de Educación, Ciencia y Tecnología de la Junta de Extremadura en la vinculación de las nuevas tecnologías de la información y la comunicación al proceso educativo ha sido la creación del sistema operativo de código libre Linex. A través de este curso se pretende familiarizar al profesorado con este sistema educativo y dar a conocer sus características de forma que Linex se convierta en una plataforma futura de trabajo para los docentes extremeños y alcance, en breve, las mayores cotas de utilización.

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El trabajo ha sido elaborado con la colaboración de la Consejería de Educación, Ciencia y Tecnología de la Junta de Extremadura

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Recopilación de la oferta educativa y directorio de los centros y servicios educativos en Extremadura. La guía es una actualización de la publicada en el curso 2002-2003 y tiene como objetivos ser una herramienta de consulta para los servicios dependientes de la Consejería de Educación, Ciencia y Tecnología, y por el profesorado así como una fuente de información para las familias, los estudiantes, las asociaciones y la sociedad extremeña en general.

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Ecocentros es un proyecto de educación ambiental desarrollado en la escuela, que trata de dar coherencia a la labor educativa realizada teniendo en cuenta este tema transversal. Es un proyecto de carácter experimental desde el que se tratan de poner en marcha experiencias que mejoren y enriquezcan el proceso de enseñanza-aprendizaje de las propuestas de la educación ambiental. Este proyecto está organizado por la Consejería de Agricultura y Medio Ambiente, la Consejería de Educación, Ciencia y Tecnología y la Facultad de Formación del Profesorado de la Universidad de Extremadura. A lo largo de esta publicación se recogen los objetivos, cómo se ha llevado a cabo el proyecto, etc. en los trece centros de la región implicados en el mismo.

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Tras la transferencia de competencias educativas en enero de 2000 a la Comunidad Autónoma de Extremadura, el gobierno autonómico ha realizado inversiones para la mejora de infraestructuras y equipamientos de los centros educativos. En esta publicación se recogen la cuantía de estas inversiones, en qué centros fueron realizadas, el año en que se llevaron a cabo y a qué fueron destinadas. Los datos recogidos hacen referencia a las inversiones realizadas desde enero de 2000 a marzo de 2003.

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Se recogen las ponencias y comunicaciones presentadas en el Congreso 'Educar en valores desde los primeros años', organizado por la Consejería de Educación, Ciencia y Tecnología de la Junta de Extremadura, los Centros de Profesores y Recursos de la provincia de Cáceres y la Unidad de Programas Educativos de la Dirección Provincial de Educación de Cáceres. Los materiales recogidos presentan experiencias didácticas puestas en práctica en diferentes centros de Extremadura y pretenden servir de referencia a los docentes de Educación Infantil.