814 resultados para vanilla oil
Resumo:
Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)
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The use of essential oils (EOs) in functional foods containing probiotic microorganisms must consider the antimicrobial activity of these oils against beneficial bacteria such as Lactobacillus rhamnosus. This study aimed to evaluate the sensitivity of L. rhamnosus cultures treated with cinnamon EO through viable cell counts and visualisation by transmission electron microscopy. Cinnamon EO at a concentration of 0.04% had a bacteriostatic activity after 2 h of incubation. Although slight alterations were detected in the cell structure, this concentration was considered to be bactericidal, since it led to a significant reduction in cell numbers after 24 h. on the other hand, cinnamon EO at a 1.00% concentration decreased cell counts by 3 log units after 2 h incubation and no viable cell count was detected after 24 h. Transmission electron microscopy indicated that cells treated with 1.00% cinnamon EO were severely damaged and presented cell membrane disruption and cytoplasmic leakage.
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Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)
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Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)
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Chromosomal aberration (CA) assays have been widely used, not only to assess the genotoxic effects of chemical agents, but also to evaluate their action mechanisms on the genetic material of exposed organisms. This is of particular interest, since such analyses provide a better knowledge related to the action of these agents on DNA. Among test organisms, Allium cepa is an outstanding species due to its sensitivity and suitable chromosomal features, which are essential for studies on chromosomal damage or disturbances in cell cycle. The goal of the present study was to analyze the action mechanisms of chemical agents present in petroleum polluted waters. Therefore, CA assay was carried out in A. cepa meristematic cells exposed to the Guaeca river waters, located in the city of Sao Sebastiao, SP, Brazil, which had its waters impacted by an oil pipeline leak. Analyses of the aberration types showed clastogenic and aneugenic effects for the roots exposed to the polluted waters from Guaeca river, besides the induction of cell death. Probably all the observed effects were induced by the petroleum hydrocarbons derived from the oil leakage. (C) 2008 Elsevier B.V. All rights reserved.
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Este trabalho investigou a possibilidade de se usar a vinhaça como um agente estimulador de processos de biorremediação ex-situ. Amostras de água subterrânea e solo foram coletadas em três postos de combustíveis. A biorremediação do solo foi simulada em frascos de Bartha, usados para medir a produção de CO2, durante 48 dias, onde a vinhaça foi adicionada a uma concentração de 33 mL.Kg-1 de solo. A eficiência de biodegradação também foi medida pela quantificação de hidrocarbonetos totais de petróleo (TPH) por cromatografia gasosa. A biorremediação da água subterrânea foi realizada em experimentos laboratoriais simulando condições aeradas (bioreatores) e não aeradas (frascos de DBO). em ambos os casos, a concentração de vinhaça foi de 5 % (v/v) e diferentes parâmetros físico-químicos foram avaliados durante 20 dias. Embora um aumento da fertilização e da população microbiana do solo foram obtidos com a vinhaça, esta estratégia não se mostrou adequada em aumentar a eficiência da biorremediação dos solos contaminados com óleo diesel. A adição de vinhaça às águas subterrâneas contaminadas teve efeitos negativos na biodegradação dos hidrocarbonetos, uma vez que a vinhaça, como uma fonte de carbono facilmente assimilável, foi preferencialmente consumida.
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Este trabalho investigou a eficiência da técnica do bioaumento quando aplicada a solos contaminados com óleo diesel coletados em três postos de combustíveis. Experimentos de biodegradação foram realizados em frascos de Bartha (250 mL), usados para medir a produção microbiana de CO2. A eficiência de biodegradação também foi quantificada pela concentração de hidrocarbonetos. Conjuntamente aos experimentos de biodegradação, a capacidade das culturas estudadas e dos microrganismos nativos em biodegradar óleo diesel comprado de um posto de combustíveis local, foi verificada utilizando-se a técnica baseada no indicador redox 2,6 - diclorofenol indofenol (DCPIP). Resultados obtidos com esse teste mostraram que os inóculos empregados nos experimentos de biodegradação foram capazes de biodegradar óleo diesel e os testes com os microrganismos nativos indicaram que estes solos previamente apresentavam uma microbiota adaptada para degradar hidrocarbonetos. em suma, nenhum ganho foi obtido com a adição dos microrganismos ou mesmo efeitos negativos foram observados nos experimentos de biodegradação.
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