Envelhecimento: um processo multifatorial

O envelhecimento é um processo do desenvolvimento normal, envolvendo alterações neurobiológicas estruturais, funcionais e químicas. Também incidem sobre o organismo fatores ambientais e socioculturais - como qualidade e estilo de vida, dieta, sedentarismo e exercício - intimamente ligados ao envelhecimento sadio ou patológico. Este estudo teórico tem como objetivo ressaltar tópicos relevantes para o envelhecimento sadio e o envelhecimento doentio, fundamentados em resultados recentes da pesquisa em neurociências. Conclui-se que o aumento da idade não significa necessariamente adoecer; com medidas preventivas pode-se manter o idoso em condições saudáveis nos domínios físico e cognitivo, mantendo a autonomia de vida por longo período. Contudo, na presença de disfunções, o diagnóstico e a intervenção precoces podem propiciar uma melhor qualidade de vida ao paciente e sua família.

Alguns eventos morfológicos do processo de reparo de falha óssea diafisária no rádio esquerdo de ratos tratados com fenobarbital

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

O Programa UNI no Brasil: uma avaliação da coerência no seu processo de formulação e implementação

O estudo avaliou a coerência do ideário do Programa UNI, em três projetos no Brasil, analisando a relação entre Propósitos, Métodos e Organização, à luz do Postulado de Coerência de Mario Testa. Bibliografia sobre o Programa UNI e entrevistas com doze atores do seu processo, agrupados como Formuladores do Programa UNI, Diretores de Projetos UNI e Avaliadores, compuseram o material empírico. Este foi recortado, sistematizado e analisado segundo categorias analíticas de determinação, condicionamento, sujeito coletivo e paradigma e segundo categorias empíricas de propósito, método e organização. Evidenciou-se uma formulação idealizada do espaço real de operacionalização dos Projetos e a presença de linhas de determinação e condicionamento construídas, dialeticamente, no espaço concreto de atuação dos atores e na relação entre sujeito e objeto, algumas vezes, em sentido contrário ao que previamente se supôs na formulação do Programa. A investigação conseguiu identificar movimentos de mudanças nas realidades dos Projetos UNI, tanto na universidade, como nos serviços de saúde e comunidade. As limitações presentes no referencial teórico funcionalista, adotado na formulação inicial do Programa e na pouca valorização dada às linhas de condicionamento ou determinação que partem das organizações podem ser apontadas como explicações para o não alcance de sua eficácia plena.

Ação de antibióticos e quimioterápicos sobre alguns agentes baxterianos da mastite bovina, isolados da água utilizada no processo de obtenção do leite

Three strains of Staphylococcus aureus, 73 coagulase negative Staphylococcus and 28 Escherichia coli strains,isolated from water samples from 10 dairy farms, were tested for ''in vitro'' sensitivity to antibiotics and chemotherapeutics. The results showed that all samples isolated presented resistance to at least one active drug tested. The percentage of S. aureus, coagulase negative Staphylococcus and E. coli strains that exhibited resistance to the three active drugs were 100.00%, 84.93% and 71.43%, respectively. These results are important mainly due to the role of water as a vehicle for transmission of mastitis bacterial agents during the milking process.

O processo sol-gel: uma visão físico-química

The aim of this work was to revise the main concepts involved in the physical-chemistry of the sol-gel process. First, the preparation and its influence on the gel's structure are focalized; the sol-gel transition is revised under the thermodynamics of crytical phenomena point of view and by considering the kinetic models of aggregation. Second, the experimental methods usually used to characterize the sol-gel transition are discussed.

Avaliação do óleo de soja submetido ao processo de fritura de alimentos diversos

The main objective of this study was to evaluate the degree of degradation of the soybean oil used in frying processes. The quality of the oil during the frying process was evaluated by means of physical-chemical analyses, such: conjugated dienes (%) and TBA index (mmoles g(-1)), and determination of total polar compounds (%). It was observed that the values of conjugated dienes increasing significantly with time until 1.87% after 15 hours for fry pans I and 1.76% after 22.5 hours for fry pans II. The TBA indexes reached at the end the frying process values of 0.0265 and 0.0210 mmoles g(-1) for fry pans I and II, respectively. The percentages of total polar compounds have shown an increase of six and eight times in relation to the original sample starting from 5.9% and 3.7% and reaching values of 36.8% and 29.2%, for fry pan I and II, after 15 and 22.5 hours of heating, respectively. It has been concluded that the alterations of the soybean oil increased as the time of frying increased, for both fry pans. The oil used in fry pan I showed greater alteration than the that observed in the oil used in fry pan II, in spite of the time of heating being shorter. Taking into consideration that the levels of polar compounds should be less than 25% according to the legislation of several countries, the oils used in both fry pans were already inadequate conditions at the moment of disposal.

beta-ZnMoO4 microcrystals synthesized by the surfactant-assisted hydrothermal method: Growth process and photoluminescence properties

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Effect of Different Solvent Ratios (Water/Ethylene Glycol) on the Growth Process of CaMoO4 Crystals and Their Optical Properties

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Effect of Hydrogen Peroxide at 35% on the Morphology of Enamel and Interference in the De-remineralization Process: An In Situ Study

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Genetic Algorithms (Binary and Real Codes) for the Optimisation of a Fermentation Process for Butanol Production

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Stable colloidal suspensions of nanostructured zirconium oxide synthesized by hydrothermal process

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Dynamics and Control Strategies for a Butanol Fermentation Process

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Structural refinement, growth process, photoluminescence and photocatalytic properties of (Ba1-xPr2x/3)WO4 crystals synthesized by the coprecipitation method

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

A stratigraphic chart of the Late Carboniferous/Permian succession of the eastern border of the Parana Basin, Brazil, South America

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

Optimisation of a fermentation process for butanol production by particle swarm optimisation (PSO)

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)