999 resultados para Produtos naturais Teses
Resumo:
Em 1995, o Programa de Ps-Graduao em Engenharia de Produo da Universidade Federal de Santa Catarina (PPGEP/UFSC) digitalizou e disponibilizou, de forma institucional, teses e dissertaes defendidas no programa. Inicialmente um repositrio de documentos digitais, o BTD (Banco de Teses e Dissertaes) do PPGEP transformou-se em sistema nico de conjugao de recursos bibliomtricos e informtricos, tendo como base as teses e dissertaes do programa e a medio de acessos. Alm dos produtores de conhecimento (alunos e professores), o BTD atende a tomadores de deciso e a gestores do sistema de ps-graduao, subsidiando-os com informaes sobre nvel de interesse e intercmbio de conhecimento entre cada uma das reas de concentrao do programa. O presente artigo apresenta a origem, principais caractersticas, fundamentos tericos, funcionais e as perspectivas de desenvolvimento do projeto BTD.
PAQ - Programa de avaliao da qualidade de produtos e servios de informao: uma experincia no SIBi/USP
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Descreve a experincia de implantao do Programa de Avaliao da Qualidade dos Produtos e Servios (PAQ) do Sistema Integrado de Biblioteca da Universidade de So Paulo (SIBi/USP) e apresenta parte dos resultados obtidos na pesquisa. Baseados no modelo SERVQUAL, foram elaborados cinco diferentes questionrios, enfocando as dimenses receptividade, empatia, confiabilidade, garantia e tangibilidade, utilizando-se escalas para a indicao do grau de importncia e de satisfao do usurio para os itens apontados. A entrevista foi aplicada a um nmero acidental de usurios, durante uma semana. A anlise dos questionrios e das entrevistas apontou doze indicadores comuns nos dois mtodos de abordagem. So apresentadas as principais recomendaes para o aperfeioamento da metodologia empregada no estudo, bem como os indicadores que podero ser includos nas prximas etapas do programa.
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Estudo de natureza descritiva cujo objetivo foi traar um panorama temtico das dissertaes de mestrado e teses de doutorado apresentadas ao Programa de Ps-graduao em Cincias da Comunicao rea de concentrao: Cincia da Informao e Documentao da Escola de Comunicaes e Artes da Universidade de So Paulo, no perodo de 1979 a 2002. O universo de estudo constituiu-se de 114 documentos (75 dissertaes de mestrado e 39 teses de doutorado). As variveis da produo analisada referiram-se distribuio temporal, temticas abordadas e sua relao com as linhas de pesquisa departamentais. As dissertaes/teses foram agrupadas nas categorias da Lista de Cabealho de Assunto adotada pelo Library and Information Science Abstracts (LISA). Observou-se que a produo discente da ps-graduao manteve-se estvel no perodo, com tendncia a aumentar. Na anlise temtica, as categorias 19.0 Other Fringe Subjects [Outros Assuntos Correlatos] e 12.0 Bibliographc Records [Registro Bibliogrfico] foram as mais abordadas, detendo respectivamente, 22,81% e 15,54% da produo. Foram identificados como temas de maior interesse para a elaborao dos trabalhos: ao cultural, sistemas e linguagens de indexao, materiais em C&T e medicina, bibliotecas pblicas e meios de comunicao de massa. Contatou-se que as temticas abordadas na produo refletem as caractersticas da rea de concentrao e das linhas de pesquisa.
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Este artigo descreve um modelo de avaliao da gesto do conhecimento (GC) no processo de desenvolvimento de produtos (PDP), focalizado no mapeamento da ocorrncia de quatro tipos de converses do conhecimento nas quatro dimenses do PDP. Melhor desempenho desse processo obtido por meio de um trabalho integrado com suas quatro dimenses: estratgia; organizao; fluxo de informaes e atividades; recursos. Em estudo bibliogrfico extenso, apoiado pelo estado-da-arte da literatura de GC e PDP, foram encontradas diversas referncias que mostram direta (melhores prticas) ou indiretamente (hipteses) os relacionamentos entre os detalhamentos das dimenses do PDP com as converses do conhecimento. Apoiado por este estudo, um modelo relacionando a GC com o PDP foi construdo, focado na anlise e investigao das diversas relaes entre converses e dimenses. O artigo apresenta em detalhes a construo terica do modelo de avaliao da GC no PDP.
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A partir do histrico da cincia da informao no Brasil, realizou-se estudo visando a investigar, mediante princpios e categorias, a relao das disciplinas com a cincia da informao. O modelo aplicado dividiu o corpus de 58 teses em trs categorias: disciplinas como conjuntos distintos, j que os conceitos e mtodos dessa categoria no so suficientes para formalizar um quadro interdisciplinar. A segunda pela interao dos conceitos abordados, com encadeamento das questes colocadas pelas disciplinas na busca de soluo para o problema proposto. A terceira remete integrao entre a disciplina e a cincia da informao, apresentando uma linguagem comum. O resultado do estudo visa a contribuir para a criao de um mtodo de pesquisa interdisciplinar para a ps-graduao brasileira.
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Pesquisa descritiva, de carter exploratrio, com o objetivo de verificar como a informao sobre tecnologias e produtos orgnicos, divulgada pela Embrapa Hortalias, utilizada pelos produtores orgnicos de hortalias do Distrito Federal. O estudo teve como universo os empregados da Embrapa Hortalias envolvidos com o processo de divulgao dessa informao e os produtores orgnicos de hortalias certificados do Distrito Federal. A coleta de dados foi realizada por meio da anlise de documentos da empresa e do levantamento por entrevistas semiestruturadas realizadas com dois pesquisadores atuantes no Projeto Implantao do Centro de Desenvolvimento Tecnolgico da Agricultura do Distrito Federal (CDTORG), nove funcionrios da rea de Comunicao e Negcios (ACN) da Embrapa Hortalias e com 18 produtores orgnicos de hortalias certificados do Distrito Federal. As entrevistas foram transcritas e analisadas de acordo com a tcnica de anlise de contedo. Foi observado que o processo de divulgao da informao sobre tecnologias e produtos orgnicos realizado pela empresa no possui foco no pblico receptor dessa informao, uma vez que no eram realizados estudos para identificar suas necessidades e preferncias. Verificou-se que os produtores orgnicos de hortalias eram indivduos experientes, bem informados e que estavam cientes de muitos problemas do processo de divulgao estudado.
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O objetivo deste trabalho consiste na proposio de um modelo para planejamento de sistemas de informao para operao em ambientes de elevada turbulncia organizacional, citando-se como objeto de estudo a atividade de transporte rodovirio de produtos perigosos. A metodologia utilizada foi baseada na prospeco de estudos existentes acerca de construo de sistemas de informao, principalmente em ambientes de turbulncia, agregando um modelo de gerenciamento de riscos aplicado atividade de transporte especfica. O modelo permite no apenas estruturar os sistemas de informao em ambientes turbulentos alinhados com o planejamento estratgico de rgos e entidades envolvidos com o tema, como tambm considera o aspecto temporal dos eventos, as aes de cada ator em seu ambiente e o tipo de interveno requerido.
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O objetivo do presente trabalho foi estudar os efeitos de umidade e de temperatura de extruso na estabilidade oxidativa de produtos de aveia (Avena sativa L.). Cariopses de aveia foram modas em moinho de rolos Brabender e obtidas fraes de granulometrias superior e inferior a 532 mim. A frao de granulometria superior a 532 mm, de alto teor de protenas, lipdios e fibra alimentar, foi condicionada na umidade desejada (15,5-25,5%) e extrusada em extrusor de laboratrio Brabender monorosca. As condies usadas na extruso foram taxa de compresso de 3:1, rotao de 100 rpm, matriz de 6 mm de dimetro e temperaturas entre 77,6 e 162,4C nas 2 e 3 zonas e de 80C na 1 zona. O material extrusado foi seco em estufa, modo, acondicionado em sacos de plstico e utilizado periodicamente nas determinaes de perxidos e de n-hexanal. O leo da frao estudada apresentou quantidade relativamente alta de cidos graxos insaturados (79,47%), sendo linolico o principal representante. Independentemente do contedo inicial de umidade, todos os produtos extrusados em temperaturas inferiores a 120C apresentaram baixa rancidez oxidativa, ou seja, essas temperaturas se mostraram adequadas ao processamento de aveia.
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Com o objetivo de melhor entender os mecanismos genticos do tempo para o florescimento em soja (Glycine max (L.) Merrill), foram estudados os genitores e as geraes F2 de um dialelo com a cultivar Paran e seus variantes naturais Paranagoiana, SS-1 e Pirap 78. Os dados foram obtidos em condies de campo com o fotoperodo variando de 13 horas e 31 minutos, na data de semeadura, ao mximo de 14 horas e 23 minutos, 59 dias aps. No foi constatada a presena de epistasia na determinao do carter. O principal componente de variao gentica foi o aditivo. Os resultados evidenciaram que o retardamento do incio do florescimento determinado por alelos recessivos. Os alelos que condicionaram a precocidade exibiram dominncia parcial. As herdabilidades nos sentidos amplo e restrito foram 99,68% e 89,96%, respectivamente. As informaes genticas sobre o tempo para o florescimento apresentadas, se avaliadas em conjunto com os resultados obtidos por outros pesquisadores, indicam que o tipo de herana depende mais dos gentipos considerados que de uma faixa fotoperidica especfica.
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Procurou-se avaliar os efeitos do plantio direto e da consorciao soja (Glycine max (L.) Merrill) e milho (Zea mays L.) sobre pragas e inimigos naturais. Os tratamentos constituram um fatorial 3 x 2 (monocultura de soja, monocultura de milho, consorciao soja-milho x plantio direto, plantio convencional), em blocos casualizados. Os insetos foram amostrados pelo mtodo do pano, rede entomolgica, procura visual e armadilha de suco. Entre os insetos-pragas do milho, Maecolaspis assimilis ocorreu em maior nmero no sistema de plantio convencional; o mesmo ocorreu com os predadores Cycloneda sanguinea e Doru sp. Por outro lado, M. assimilis e o predador Toxomerus sp. foram mais numerosos na monocultura de milho em relao cultura do milho consorciado com soja. Dos insetos-pragas da soja, destacaram-se pelo maior nmero Anticarsia gemmatalis e Diabrotica gracilenta, no sistema de plantio convencional, e o mesmo aconteceu com a espcie da famlia Trichogrammatidae, enquanto as espcies da famlia Eulophidae foram mais numerosas na soja sob sistema de plantio direto. Na soja consorciada com milho foi maior o nmero de insetos-pragas Megalotomus sp. e Maecolaspis sp. e dos inimigos naturais Geocoris sp., Lebia concina, Orius sp., Braconidae e Scelionidae.
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Os noctudeos constituem as principais pragas fitfagas de gramneas e decises sobre seu controle baseiam-se em porcentuais de desfolhamento, desconsiderando o grau de incidncia da praga. Este estudo objetivou testar a rede de varredura na avaliao das populaes de Noctuidae e principais grupos de inimigos naturais, em azevm (Lolium multiflorum Lam.), nos turnos da manh e da noite. O trabalho foi conduzido em duas lavouras, em Salvador do Sul, RS. Realizou-se um experimento com coletas semanais e outro, complementar, com coletas em cada fase de desenvolvimento do azevm, mantendo criao laboratorial. No primeiro, foram coletadas 2.044 lagartas, das quais somente 151 foram coletadas no perodo matinal; noite foram detectadas diferenas estatsticas entre datas de coleta e tamanho das lagartas. Tambm foram capturadas 387 aranhas, 577 microimenpteros e 983 outros insetos de interesse no controle biolgico; houve significncia estatstica entre turnos e datas em relao a Carabidae, Forficulidae, Tachinidae, Nabidae, Vespidae, microimenpteros e Araneae. Do segundo experimento, obtiveram-se 11 espcies, das quais Pseudaletia sequax Franc., 1951, foi a predominante. O emprego da rede de varredura permite avaliar as populaes de Noctuidae e principais grupos de inimigos naturais, em azevm, no turno da noite.
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A utilizao de microrganismos solubilizadores tem sido sugerida como alternativa ao uso de fertilizantes fosfticos. Para serem utilizados num programa de inoculao controlada, os microrganismos devem apresentar grande capacidade e potencial de solubilizao. O objetivo deste trabalho foi avaliar a capacidade e o potencial de solubilizao de 56 isolados inoculados em meio GES contendo fosfato (Anitpolis, Arax ou Catalo), usando-se um fatorial 57x3 (56 isolados + testemunha e trs fosfatos) conduzido em delineamento completamente casualizado com trs repeties. Aps 15 dias de incubao, determinaram-se as quantidades de P e o pH do meio. Foram verificados efeitos dos fosfatos, dos isolados e da interao. Baixos valores de pH foram obtidos por isolados que apresentaram mdio a alto potencial. O teor mdio de P foi superior no fosfato de Anitpolis, seguido do Arax. Trinta e um isolados solubilizaram quantidades significativas. O 310 apresentou o mais alto potencial (mdia de 263 mig mL-1 de P). Quatro isolados (177, 262, 251 e 269) apresentaram alto potencial (120 a 150 mig), e doze (201, 309, 199, 195, 249, 202, 198, 305, 253, 196, 203 e 307), mostraram valores mdios (80 a 120 mig). O comportamento dos isolados foi diferente entre os fosfatos. Apenas quatro isolados solubilizaram os trs fosfatos (310, 251, 199 e 249). As caractersticas apresentadas pelos isolados 310, 251, 199 e 249 os qualificam para um programa de seleo visando inoculao controlada.
Resumo:
Este trabalho objetivou determinar os efeitos da pluviosidade, da temperatura, da umidade relativa, dos predadores e parasitides, da idade das plantas, dos compostos qumicos foliares (cromatgrafo a gs acoplado a espectrmetro de massa - CG/EM), dos nveis de N e de K foliares sobre a intensidade do ataque de Bemisia tabaci bitipo B (Genn.) (Homoptera: Aleyrodidae) em pimento (Capsicum annuum) var. Myr-10. As correntes totais de ons dos picos 28,178 min. (tempo de reteno) e 42,755 min. (tempo de reteno) correlacionaram-se positivamente com as ninfas e adultos da mosca-branca, respectivamente, e a corrente total de ons do pico 36,352 min. (tempo de reteno) correlacionou-se negativamente com ninfas deste inseto.
Resumo:
O objetivo deste trabalho foi estudar o efeito da temperatura de barril (TB) do extrusor no ndice de expanso (IE) e no ndice de solubilidade em gua (ISA) dos produtos extrusados expandidos de misturas de canjiquinha e soja (80:20 e 70:30), e verificar suas caractersticas sensoriais, quando aromatizado para uso como petiscos. Foi usado o extrusor Brabender de dupla-rosca, com velocidade de alimentao constante de 20,8 kg/h, velocidade da rotao de parafuso de 100 rpm e dimetro de matriz de 5 mm. As temperaturas de barril do extrusor foram constantes na zona 1 (60ºC) e na zona 2 (90ºC) e variveis na zona 3 (90, 110, 130 e 150ºC) e na zona 4 (110, 130 e 150ºC). O IE e o ISA dos produtos extrusados expandidos aumentaram com o aumento da TB na zona 3 at 110ºC; acima desta temperatura, observou-se diminuio desses ndices. O aumento da TB na zona 4 resultou em aumento no IE e ISA, exceto quando os produtos haviam sido submetidos a 130 e 150ºC na zona 3. O produto extrusado expandido contendo 80% de canjiquinha e 20% de soja, submetido s temperaturas de barril de 60, 90, 110 e 150ºC e aromatizado com cebola, apresentou melhor aparncia, textura e sabor, e foi preferido pelos consumidores. No houve atividade do inibidor de tripsina nos produtos estudados.
Resumo:
O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho de tambaqui (Colossoma macropomum), em policultivo com jaraqui (Semaprochilodus insignis), alimentado com produtos agrcolas e florestais como suplemento. Dois viveiros, medindo 644 m (Viveiro A, consorciado com sunos) e 1.075 m (Viveiro B, no-consorciado), foram utilizados com 0,5 tambaqui/m e 0,1 jaraqui/m. Aps 371 dias, os tambaquis apresentaram crescimento de 18,64,5 g para 997,1195,08 g no Viveiro A e de 81,418,8 g para 519,9191,7 g no Viveiro B. O manejo alimentar do Viveiro A pode ser uma alternativa sustentvel de produo de tambaqui em substituio s raes comerciais.
