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Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

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Estudou-se o efeito da embalagem de policloreto de vinila (PVC) sobre a vida de prateleira de mangas cv. Tommy Atkins armazenadas sob refrigeração. Mangas no estádio de maturidade fisiológica, com casca verde ou levemente avermelhada, foram embaladas individualmente, com filme de 10mm de espessura, e armazenadas por 28 dias a 12ºC (80-90% UR). Frutos sem embalagem serviram de controle. Durante o período de armazenagem, foram feitas avaliações sensoriais utilizando o método de escala hedônica não estruturada para aceitação da aparência e do sabor, utilizando-se de 30 provadores não treinados por sessão. Determinou-se também a perda de massa, a acidez titulável e os teores de sólidos solúveis e vitamina C ao longo da armazenagem. As mangas embaladas apresentaram uma vida de prateleira de 21 dias contra 6 dias das não embaladas, e uma taxa de perda de massa 3,5 vezes menor que as não embaladas. em relação à taxa de degradação de vitamina C, não houve diferença entre os tratamentos. A combinação da embalagem com a armazenagem a 12ºC aumentou a vida de prateleira do produto pela redução da atividade metabólica e do desenvolvimento de podridão.

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A literatura revela que, embora a população jovem possua suficiente conhecimento sobre métodos contraceptivos, é baixa a frequência de sua utilização. Este estudo investigou características do uso de preservativos e possíveis variáveis controladoras desse comportamento em estudantes com idade entre 13 e 18 anos. Foi utilizado um questionário estruturado, cujos resultados sugerem que: (1) os adolescentes demonstram seguir regras que mantêm o comportamento de não usar o preservativo; (2) os pais ou responsáveis não controlam punitivamente esse comportamento; (3) os serviços de saúde são pouco reforçadores para o esclarecimento de dúvidas sobre sexualidade e para a obtenção de preservativos. São analisadas influências de história individual e de práticas culturais sobre os resultados.

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OBJETIVO: comparar o desempenho de pacientes usuários e não usuários de AASI, por meio do teste SSW. MÉTODO: o estudo foi realizado em 13 sujeitos com idade entre 55 e 85 anos, com perda auditiva bilateral, sendo seis usuários de prótese auditiva bilateral e sete não usuários de prótese auditiva. O teste de processamento auditivo aplicado foi o teste de reconhecimento de dissílabos em tarefa dicótica SSW. Foi realizado um tratamento estatístico feito por meio da técnica Bootstrap e do Teste de Hipótese Kolmogorov-Smirnov. RESULTADOS: o grupo de usuários apresentou melhor desempenho nas condições estudadas do que o grupo de não usuários, principalmente nas condições competitivas. CONCLUSÃO: os resultados obtidos nessa pesquisa apontam para a eficácia do uso do AASI na melhora da compreensão de fala da população estudada, não somente pela compensação da perda auditiva periférica, mas também pela interferência no processo de envelhecimento do sistema nervoso auditivo central.

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The equilibrium point between blood lactate production and removal (La-min(-)) and the individual anaerobic threshold (IAT) protocols have been used to evaluate exercise. During progressive exercise, blood lactate [La-](b), catecholamine and cortisol concentrations, show exponential increases at upper anaerobic threshold intensities. Since these hormones enhance blood glucose concentrations [Glc](b), this study investigated the [Glc] and [La-](b) responses during incremental tests and the possibility of considering the individual glucose threshold (IGT) and glucose minimum;(Glc(min)) in addition to IAT and La-min(-) in evaluating exercise. A group of 15 male endurance runners ran in four tests on the track 3000 m run (v(3km)); IAT and IGT- 8 x 800 m runs at velocities between 84% and 102% of v(3km); La-min(-) and Glc(min) - after lactic acidosis induced by a 500-m sprint, the subjects ran 8 x 800 m at intensities between 87% and 97% of v(3km); endurance test (ET)- 30 min at the velocity of IAT. Capillary blood (25 mu l) was collected for [La-](b) and [Glc](b) measurements. The TAT and IGT were determined by [La-](b) and [Glc](b) kinetics during the second test. The La-min(-) and Glc(min) were determined considering the lowest [La-] and [Glc](b) during the third test. No differences were observed (P < 0.05) and high correlations were obtained between the velocities at IAT [283 (SD 19) and IGT 281 (SD 21)m. min(-1); r = 0.096; P < 0.001] and between La,, [285 (SD 21)] and Glc(min) [287 (SD 20) m. min(-1) = 0.77; P < 0.05]. During ET, the [La-](b) reached 5.0 (SD 1.1) and 5.3 (SD 1.0) mmol 1(-1) at 20 and 30 min, respectively (P > 0.05). We concluded that for these subjects it was possible to evaluate the aerobic capacity by IGT and Glc(min), as well as by IAT and La-min(-).

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Respiratory rates of individual workers of Camponotus rufipes Fabricius (Hymenoptera: Formicidae) were measured at 25-degrees-C and LD 12:12 h (lights on 06.00 hours), DL 12:12 h (lights on 18.00 hours), LL (850 lux) and DD (red light, 20-30 lux), using the micro-Warburg technique. Worker ants were collected from natural nest during the winter of 1987 in a woodland park in the region of Rio Claro, São Paulo, Brazil. The respiration of ants showed a circadian rhythm with acrophase ranging from 20 h 41 min to 01 h 18 min and from 10 h 32 min to 12 h 22 min at LD and DD, respectively. In constant darkness the rhythmometric variables were similar to those presented by ants kept at LD 12:12 h. Under constant light no circadian rhythm in the respiration rates was found. A reduction in the amplitude was observed, indicating an inhibitory effect of this light regime on the respiration process.

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In Tropical regions, the animal performance is often affected by climate conditions. This study aimed to evaluate covering materials in individual shelters, normally used to house dairy calves, and its influence on the calves physiology and performance. The design used was completely randomized, with a 2x3 factorial arrangement to compare the averages of 5% through the Tukey's test, i.e., both genders-and three types of covering in the shelters (Z - zinc; AC - asbestos cement; and WPAC - white-painted asbestos cement). Parameters evaluated included daily weight gain (DWG), dry matter intake (DMI), feed conversion (FC), rectal temperature (RT), and respiratory frequency (RF). Results showed significant differences (P < 0.05) among males (1.04kg/day) and females (0.74kg/day) for DWG and interaction between gender and treatment (P < 0.05) for zinc covering (0.562kg/day for females and 1.120kg/day for males). Significant differences were also observed in FI of animals housed under shelters with the covering of zinc (48.35kgDM/day for females and 96.91 kgDM/day for males). There were no significant differences (P > 0.05) in the FC and the RT, and there were significant differences (P < 0.05) for RF in the Z treatments (56.9 mov.min(-1)), WPAC (62.2 mov.min(-1)) and FC (70.25 mov.min-1). It was concluded that different covering materials did not affect performance and dry matter intake of dairy calves. However, the animals' physiology of thermoregulation was altered by the different covering materials used in individual shelters.

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University of Tennessee, KnoxvilleNational Science Foundation (NSF)Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)