História clínica e alimentar de crianças atendidas em ambulatório de gastroenterologia pediátrica (GEP) com constipação intestinal crônica funcional (CICF) e suas possíveis complicações

In order to better understand the natural history of chronic functional constipation, a questionnaire was applied to 163 children and infants, before beginning standardized treatment. Median age (range) at start was 3 mo(0-108 mo) but age at arrival at the Pediatric Gastroenterology Unit was 53 mo(2-146 mo). In 62.4% of the cases symptoms began before or up to 3 mo after cow's milk introduction and rarely around (-/+ 6 mo) toilet training. Possible complications appeared progressively, often at preschool or school age or as the first noticeable manifestation: recurrent abdominal pain (61.1%), fecal soiling (45.4%), fecal blood (35%), enuresis (23.3%), vomiting (19%), urinary infection (17.9%), urinary retention (8.6%). Abdominal distension was rarely detected on physical examination and was usually discrete. In conclusion, children attended in Botucatu begin their constipation at an early age, frequently associated with weaning,and important complications may ensue along years. This evolution should be avoided by prevention and early treatment of constipation.

A segurança da dependência e os desafios da soberania: expansão da agroindústria canavieira e a geografia do abastecimento alimentar no município de Tupi Paulista/SP

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

Demanda energética na sessão de exercício resistido com características de hipertrofia e resistência muscular localizada

Pós-graduação em Ciências da Motricidade - IBRC

Avaliação da ingestão de nutrientes, segundo padrão alimentar de idosos do município de Botucatu - SP

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Agricultura urbana na cidade de Teresina: hortas comunitárias - políticas públicas ou segurança alimentar?

Pós-graduação em Geografia - IGCE

Automação do manejo alimentar de Bijupirá (Rachycentron canadum)

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Fibra para cães: efeitos sobre o processo de extrusão, digestibilidade, fermentação microbiana, tempo de retenção intestinal e palatabilidade de rações para cães

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

Efeito da biomassa bacteriana como aditivo alimentar sobre a cor da carne da coxa e desempenho de frangos de corte

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

Efeito da biomassa bacteriana como aditivo alimentar sobre a cor do peito de frangos de corte e o rendimento industrial

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Níveis de biomassa de R. gelatinosus na ração de frangos de corte, consumo e índice de conversão alimentar

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Métodos de avaliação de necessidades nutricionais e consumo de energia em humanos

Para avaliar e planejar dietas para indivíduos e grupos populacionais são necessárias estimativas muito acuradas das necessidades e do consumo de energia. O objetivo foi realizar uma revisão bibliográfica das metodologias de determinação das necessidades energéticas para adultos e dos métodos de avaliação do consumo. Em 1918, Harris e Benedict propuseram equações que estimam a necessidade energética basal a partir de calorimetria indireta para indivíduos, depois disso, foram propostas outras equações para o cálculo das necessidades de energia em repouso ou em atividade. Recentemente, a água duplamente marcada é empregada para propor equações mais apropriadas. Contudo, a acurácia destas equações pode ser questionada. Por outro lado, os métodos de avaliação do consumo energético apresentam limitações que demandam cuidado na escolha e aplicação, assim como na interpretação dos resultados. A escolha do método de avaliação depende e pode ser influenciada pela população avaliada, tipo e objetivo do estudo, tempo disponível e do treinamento dos avaliadores. Deste modo, a avaliação do balanço energético está condicionada, tanto às limitações da avaliação através de equações, quanto dos métodos existentes de avaliação do consumo alimentar.

Consumo alimentar orientado pode prevenir a queda ponderal no pós-transplante de células-tronco hematopoéticas imediato

Introdução: As exigências nutricionais para o paciente transplantado são conhecidas, mas há poucas evidências sobre o consumo alimentar e o seu efeito no estado nutricional. O objetivo deste estudo é avaliar o efeito do transplante de células-tronco hematopoéticas (TCTH) no estado nutricional de pacientes orientados e monitorados quanto ao consumo alimentar durante os primeiros 100 dias do procedimento. Método: Participaram do estudos 27 indivíduos que realizaram TCTH, com idade entre 20 e 60 anos, 13 mulheres e 14 homens, índice de massa corporal médio de 27+/- 5kg/m². Os pacientes receberam orientações nutricionais individualizadas quanto ao consumo de alimentos. Nos momentos pré-TCTH, D+30, D_60 e D+100 (D+n = dias decorridos do TCTH) foram monitorados o consumo de alimentos, a partir de recordatório do consumo de 24 horas e o estado nutricional a partir dos indicadores antropométricos. Resultados: Após 100 dias do transplante, foi constatado que os 27 indivíduos analisados mantiveram estáveis o consumo alimentar e o estado nutricional. Conclusão: A orientação nutricional proporcionou a preservação do estado nutricional após o TCTH, a qual se deu à custa de incremento no consumo de energia e nutrientes oriundos de suplementos alimentares e também de alimentos não tão saudáveis.

Contribuições da educação alimentar e nutricional junto a um grupo de idosos

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Desenvolvimento de metodologia para implementação de eficiência energética em sistemas auxiliares de uma planta industrial siderúrgica semi-integrada

Pós-graduação em Engenharia Mecânica - FEG

Desempenho e qualidade da carne de bovinos cruzados alimentados com diferentes dietas em confinamento

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)