Intestinal mucosa development in broiler chickens fed natural growth promoters

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Saccharomyces Cerevisiae cell wall dietary supplementation on the performance and intestinal mucosa development and integrity of broiler chickens vaccinated against coccidiosis

This study was carried out to verify if Saccharomyces cerevisiae cell wall (SCCW) dietary supplementation (0.2%) was capable of protecting the intestinal mucosa of broiler chickens vaccinated against coccidiosis. Body weight gain, feed intake, feed conversion and intestinal mucosa morphometric parameters and epithelial loss were evaluated. In the experiment,400 day-old male chicks were distributed according to a completely randomized design in a 2x2 factorial arrangement. The following treatments were applied: T1 - no vaccination/ no SCCW supplementation; T2 - no vaccination/SCCW supplementation; T3 - vaccination/no SCCW supplementation; and T4 - vaccination/SCCW supplementation to four replicates of 25 birds each. Birds were vaccinated on the first day of age using a spray vaccine (Coccivac B®, Coopers), containing E. acervulina, E. maxima, E. mivati and E. tenella. S. cerevisiae cell wall was supplied from the first day of age. Live performance, intestinal morphometric parameters and epithelial loss were evaluated at 14, 21 and 28 days of age. Performance was affected by vaccination only at 21-days of age, when body weight gain was reduced in the vaccinated birds, but no body weight difference was observed on day 28. Vaccine also increased the crypt depth (p<0.05) in the duodenum and jejunum, suggesting a high cell activity in the crypt:villus transition area to maintain the epithelial cell turnover. Villi number/area (103,269 µm²) was not affected (p>0.05) by vaccine or cell wall supplementation, and epithelial loss was more pronounced in the duodenum and jejunum. In conclusion, the findings of this study suggest that S. cerevisiae cell wall supplementation may be an useful management tool to maintain the intestinal integrity of broilers vaccinated against coccidiosis.

Desenvolvimento do Trato Gastrointestinal de Embriões Oriundos de Matrizes Pesadas de 30 e 60 Semanas de Idade

O objetivo deste trabalho foi investigar o efeito da idade das matrizes pesadas sobre o desenvolvimento do trato gastrointestinal (TGI) dos embriões no terço final do período de incubação, bem como a utilização das reservas do saco vitelino nas 24 h pós-eclosão, em pintos alimentados ou em jejum. Foram utilizados ovos férteis da linhagem Cobb 500, oriundos de matrizes pesadas com 30 e 60 semanas de idade. O desenvolvimento do TGI (proventrículo+moela, segmentos do intestino delgado e saco vitelino) foi estudado entre o 17º e 21º dias de incubação (Experimento 1). Nas 24 h pós-eclosão foi pesquisado o efeito da presença ou não de alimento no lúmen intestinal sobre a utilização das reservas do saco vitelino (Experimento 2). Os achados deste trabalho mostraram que, ao contrário do embrião, o desenvolvimento do intestino delgado e o peso do saco vitelino não sofreram influência da idade das matrizes. Na fase pós-eclosão, na ausência de alimento, o desenvolvimento do intestino delgado foi maior nas matrizes com 60 semanas, sendo dependente do crescimento do jejuno. A presença do alimento no lúmen teve influência na utilização das reservas do saco vitelino apenas nas matrizes com 30 semanas de idade. Os resultados deste experimento mostraram que a idade da matriz é importante fator no desenvolvimento do trato gastrointestinal do embrião, sendo fator relevante no crescimento pós-ecloão dos pintos.

Efeitos de Produto de Exclusão Competitiva na Prevenção dos Efeitos Tóxicos da Ocratoxina A em Frangos

Esse experimento foi realizado com o objetivo de avaliar a ação de produto de exclusão competitiva (EC) sobre os efeitos da ocratoxina A (OA). As aves alimentadas com 2 ppm de OA na dieta reduziram significativamente o consumo de ração e ganho de peso, além de apresentarem pior conversão alimentar quando comparadas às aves não expostas à OA na dieta. O emprego da EC no primeiro dia de vida não minimizou esses efeitos, bem como não afetou os parâmetros zootécnicos estudados. Aves alimentadas com OA apresentaram diminuição nos títulos vacinais contra o vírus da doença de Newcastle, evidenciando-se assim a interferência dessa micotoxina na resposta imune humoral de frangos de corte. de outra forma, a EC não interferiu na resposta imune humoral de frangos de corte vacinados contra a doença de Newcastle. Tanto a AO como a EC não alteraram os dados de altura de vilo, profundidade de cripta e relação vilo:cripta nas aves aos sete dias de idade quando comparados àqueles do grupo controle na mesma idade

Alterações ultraestruturais nas vilosidades do jejuno de equinos após distensão

O objetivo do presente estudo foi analisar as alterações ultraestruturais nas vilosidades do jejuno de seis equinos submetidos à distensão intraluminal com solução salina. A pressão intraluminal foi mantida em 25cm de água durante duas horas. As amostras de mucosa intestinal colhidas às: zero hora; duas horas de distensão; e duas horas e 12h de descompressão foram analisadas por meio de microscopia eletrônica de varredura. Avaliaram-se a área e o perímetro das vilosidades e sua densidade, usando-se um programa computacional de análise de imagens (Image J). A distensão luminal promoveu aumentos da área e do perímetro das vilosidades intestinais. Essa alteração ultraestrutural ocorreu somente 12h após a descompressão e considerou-se que a provável causa seria o edema promovido por aumento da permeabilidade vascular decorrente de um processo de isquemia e reperfusão da mucosa intestinal. Concluiu-se que a distensão intraluminal do jejuno equino promoveu, tardiamente, aumento das dimensões das vilosidades intestinais.

Toxoplasma gondii: Evaluation of an intranasal vaccine using recombinant proteins against brain cyst formation in BALB/c mice

The purpose of this work was to evaluate protective activity against brain cyst formation in BALB/c mice intranasally vaccinated with recombinant proteins from Toxoplasma gondii. The recombinant proteins rROP2, rGRA5 and rGRA7 were used in vaccine preparation. Thirty-three female mice were divided into three groups, these animals received two doses by intranasal route at days 0 and 21 as follows; group 1 (G1, n = 11) received 12.5 mu g of each recombinant protein plus 0.5 mu g of cholera toxin, group 2 (G2, n = 11) received phosphate buffer saline (PBS) plus 0.5 mu g of cholera toxin, and group 3 (G3, n = 11) received PBS only. At challenge day (day 33) three animals from each group were euthanatized for IgA measure from intestine. Mice were infected orally with 50 cysts from the VEG strain at day 33. At challenge day the G1 animals had high immunoglobulin A levels, however, they only showed IgG antibody titers against rROP2 and rGRAT Animals from G1 also exhibited strong resistance to cyst formation compared with the control group (G3, P < 0.05). However, we did not observe differences in protection against brain cyst formation between G1 and G2 (P > 0.1). These results indicate that intranasal immunization in BALB/c mice with recombinant proteins rROP2, rGRA5 and rGRA7 associated with cholera toxin induced partial protection, when compared with G3, against tissue cyst formation after oral infection with tissue cysts from T gondii. (c) 2007 Elsevier B.V. All rights reserved.

Gastric Torsion from an Intestinal Hernia Through a Rent in the Gastrosplenic Ligament in a Horse

The present report describes an 8-year-old gelding presenting with signs of severe abdominal pain. After performing a thorough physical examination, including rectal palpation and additional diagnostic tests, an exploratory laparotomy was recommended. The jejunum was found herniated through the gastrosplenic ligament, and the stomach was severely distended with gas. Given a poor prognosis, the horse was euthanized on the table. At necropsy, the stomach appeared dilated, with an 180 horizontal gastric torsion, from left (lateral) to right (medial), dividing the organ into dorsal and ventral compartments. We believe that the chronic traction exerted by an incarcerated and distended loop of jejunum, in the dorsal aspect of the gastrosplenic ligament, associated with trauma during episodes of intense rolling, enlarged the rent until it ruptured. Because of this rupture, the lateral dorsal aspect of the stomach became unattached, predisposing it to the torsion. (C) 2012 Elsevier B.V. All rights reserved.

Histopatologia do intestino de Pseudoplatystoma fasciatum (osteichthyes, pimelodidae) parasitados com cestodas proteocefalídeos e nematodas

This work describes intestine histopathology of Pseudoplatystoma fasciatum infected by endohelminths. Nineteen specimens were caught from Aquidauna River, Mato Grosso do Sul State, in October 2005 and submitted to necropsy, when intestine of each specimen was fixed with AFA solution during 12 h. Soon after, samples were immersed in buffered formalin and 24 h after, transferred to alcohol 70%. Study of histology sections was made to 5; m and stained with haematoxylin and eosin. It showed structures displaying helminths encapsulated by connective tissue in intestinal muscle with fibroplasy in several stages of capsule development. Were observed focus of necrosis in intestinal mucous and sub-mucous and helminthes cut obliquely in intestinal lumen. In addition, there was discreet mucous desquamation, associated to basal membrane thickness.

Prevalence and histopathology of Neoechinorhynchus curemai Noronha, 1973 (Acanthocephala: Neoechinorhynchidae) in Prochilodus lineatus Valenciennes, 1836 from Volta Grande Reservoir, MG, Brazil

O presente trabalho estudou a prevalência e a histopatologia de Neoechinorhynchus curemai Noronha, 1973 (Acanthocephala: Neoechinorhynchidae) em curimbatá, Prochilodus lineatus Valenciennes, 1836. Dezoito peixes com comprimento total médio de 46,7 + 1,1 cm e peso médio de 1.674,8 + 75,6 g foram coletados com rede, bimestralmente, de dezembro de 1995 a dezembro de 1996 na usina hidrelétrica do Reservatório de Volta Grande (Cemig), Minas Gerais, Brasil. Dos peixes analisados, 15 estavam infectados com acantocéfalos no intestino (prevalência de 83,3%). A maior intensidade média ocorreu em agosto de 1996, com 66,5 (16 a 208) parasitos. A análise histopatológica revelou completa descamação do epitélio intestinal com severa hiperplasia e hipertrofia das células caliciformes. Observou-se, ainda, forte reação inflamatória na submucosa, deslocamento de feixes, associado a edemas, bem como infiltração mononuclear e eosinofílica.

Lipocalina associada à gelatinase de neutrófilos (NGAL) e calprotectina no tecido laminar de equinos após obstrução jejunal, tratados ou não com hidrocortisona

A laminite é uma doença podal grave que acomete os equídeos, sendo responsável por intenso sofrimento. Neste estudo foram pesquisadas a presença de calprotectina por meio da imunoistoquímica, e de lipocalina associada à gelatinase de neutrófilos (NGAL), por zimografia, no tecido laminar do casco de equinos após obstrução intestinal. Os animais foram divididos em quatro grupos: Grupo controle (Gc), contendo sete animais normais, sem procedimento cirúrgico; Grupo Instrumentado (Gi), contendo cinco animais, os quais passaram por todo o procedimento cirúrgico sem sofrerem obstrução intestinal; Grupo Não Tratado (Gnt), contendo quatro equinos submetidos a obstrução intestinal do jejuno por distensão de balão intraluminal, sem tratamento; e Grupo Tratado (Gt), contendo quatro equinos submetidos a obstrução intestinal, e tratados preventivamente com hidrocortisona. Houve imunomarcação de calprotectina em todos os grupos experimentais, com aumento nos equinos do grupo distendido em relação ao Gc. Com relação ao NGAL, houve aumento também do Gnt e do Gi em relação ao Gc. O Gt não diferiu dos demais. Conclui-se que a distensão do intestino delgado pode promover acúmulos de leucócitos nos cascos de equinos e que o NGAL é um método viável para se detectar infiltração neutrofílica em equinos. Novos estudos deverão ser realizados para se verificar possível benefício anti-inflamatório da hidrocortisona no casco de equinos com obstrução intestinal.

Recent Studies on Neoechinorhynchus curemai Noronha, 1973 (Acanthocephala: Neoechinorhynchidae), in Prochilodus lineatus Valenciennes, 1836, from Volta Grande Reservoir, MG, Brazil

O presente trabalho estudou a helmintofauna do curimbatá, Prochilodus lineatus Valenciennes, 1836, do reservatório de Volta Grande, MG, Brasil. Foram analisados 18 peixes com comprimento médio de 46,7 ± 1,1 cm e peso médio de 1.674,8 ± 75,6 g, sendo que 15 apresentaram acantocéfalos no intestino com prevalência de 83,3%. O helminto foi identificado como Neoechinorhynchus curemai Noronha, 1973 (Acanthocephala: Neoechinorhynchidae), que diferiu das outras espécies descritas pelas dimensões dos caracteres e pela morfologia. da descrição original de N. curemai difere pelas maiores dimensões dos testículos, pela glândula de cimento alongada, pela presença de núcleos nos lemniscos, pelas dimensões dos ovos e pelos maiores ganchos da probóscide presentes na segunda e na terceira fileiras nos machos e na primeira fileira nas fêmeas. Foi observada menor porcentagem ocupada pelo sistema reprodutivo em relação ao tronco da fêmea. A observação dos parátipos de N. curemai de Noronha (1973) mostrou grande semelhança com os do presente trabalho. Este fato complementa a descrição do helminto em outra localidade.

Aspectos clínicos e patológicos em frangos de corte (Gallus gallus domesticus) infectados experimentalmente com oocistos esporulados de Eimeria acervulina Tyzzer, 1929

No presente estudo, sinais clínicos e alterações patológicas foram avaliados por 30 dias em frangos de corte, linhagem Cobb, machos, com dez dias de idade, infectados com Eimeria acervulina. Foram utilizados 192 animais distribuídos em 3 grupos: grupo A inoculado com 1x10(6) oocistos esporulados; grupo B inoculado com 1x10(5) oocistos esporulados; grupo C inoculado com água destilada. Os sinais clínicos observados foram anorexia, diarréia e apatia. As alterações patológicas macroscópicas observadas foram: enterite, hiperemia seguido de congestão intestinal, excesso de exsudato mucoso no lúmen do intestino delgado, palidez e desidratação muscular, alto acúmulo de bile na vesícula biliar e deposição de gordura hepática. A atrofia de vilosidades e alta presença de células inflamatórias foram as alterações microscópicas observadas no epitélio intestinal. Na análise histopatológica do fígado observaram-se infiltrados inflamatórios e deposição de gordura. Os resultados demonstraram que frangos de corte infectados experimentalmente com E. acervulina apresentam progressivas lesões intestinais de intensidade variável e que essas anormalidades são as principais causas de redução no desenvolvimento da ave.

Uma intervenção educativa para profissionais de saúde na prevenção de pneumonia associada à ventilação mecânica

Quasi-experimental study, prospective with quantitative approach, performed at the Hospital do Coração in Natal, aimed at verified the existence of difference between the care given by health professionals to the patients under mechanical ventilation (MV) in the Intensive Care Unit, before and after an educative intervention. The population was of 31 professionals, with data collected between november 05 of 2007 to march 27 of 2008. The results show a yong population, female gender, middle level of education, nursing technique, working between 05 and 09 years on nursing profession, and 01 to 04 years on Intensive Care Unit; almost all, never had an kind of training over prevent pneumonia associated to mechanical ventilation; from those that had training, occur on the work place with duration from 12 to 24 hours. About endotracheal intubation, the cuff was tested with a sterilized syringe had a positive change after a educative intervention, increased from 75,0% to 100,0%; the sterile guide was used on 75,0% before and 100,0% after an educative intervention. Regarding endotracheal suction procedure, was not informed to the patient on 72,7% before, however was informed on 56,7% after; the hands was not previously washed 68,5% before, however was 63,3% after the procedure; mask was used on 74,2 % opportunities before and 76,7% after; the aspiration catheter had adequated size on 98,9% observation before and 100,0% after; the gaze was sterilized on 95,7% before and 100,0% after; the ventilator was connected to the patient during the aspiration intervals on 94,4% observation before and 100,0% after; the ambu bag was clean and protected on 76,1% before and 85,7% after; the aspiration catheter was discarded after be used on 98,9% before and 100,0% after; FIO2 was turned to the begging value on 32,9% observation before and 12,0% after; before the procedure 71,9% professions washed their hands and 73,3% after; before, notes of aspiration results were performed on 70,8% observation and 86,7% after. Regarding devices used on respiratory tract, aspirator flasks were not swapped on 84,6% observations before and 71,0% after; daily látex extention change was not performed on 93,6% observation before and 87,1% after; the ambu bag change was not performed on 50,0% observation before even if was duty or unprotected and on 75,8% opportunities was changed, after; nebulization was not prepared with sterile fluids or manipulated aseptically on 65,2% observation before, perhaps was on 71,7% after; before nebulizers were not changed on 65,2% observations, perhaps were on 60,9% after. Concerning ventilator breathing circuits, condense fluids cumulated on circuits were removed on 55,0% opportunities before, and 64,0% after; moisturizer was not filled with sterile water when already had small amount of liquid inside on 78,4% observations before, and 90,2% after; MV circuits were changed on 97,0% observations on presence of visible duty or when presents some kind of failure, before and 98,4% after. About body position, on 51,3% observations the decubitus position change were done before and 78,2% after; fowler position was maitened on 95,5% observations before and 98,2% after; Regarding respiratory physiotherapy, enteral diet was not interrupted before respiratory physiotherapy on 94,9% before and 90,0% after; respiratory physiotherapy devices were not disinfected or sterile on 69,6% observations before but they re on 60,0% after; before the cateter was not tested before introduction enteral diet or medications on 100,0% but after was done on 15,2%. About enteral feeding, intestine motility and measure of stomach contents were not done on 100,0% observations before, but was 15,2% after. We conclude that 05 of 07 valuated procedures in relation to MV, had a significant improvement on quality of care given after educative intervention, when compared before intervention

Crescimento e deposição de nutrientes nos órgãos de frangos de corte de duas linhagens comerciais

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Mananoligossacarídeos e complexo enzimático em dietas para frangos de corte

Avaliou-se o efeito de dietas com mananoligossacarídeos e complexo enzimático (CE) sobre o desempenho, a morfologia intestinal e a qualidade da cama de frangos aos 42 dias de idade. Foram utilizadas 750 aves em delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial 2 × 2 + 1, com dois níveis de mananoligossacarídeos (0 e 0,1% de 1 a 21 dias e 0,05% de 22 a 42 dias de idade), dois níveis de complexo enzimático (0 e 0,05%) e uma dieta com antibióticos (CP), totalizando cinco dietas com cinco repetições. Aos 42 dias de criação, o desempenho foi avaliado e, após o abate das aves, foram coletadas amostras de intestino e de cama e avaliado o desempenho. A inclusão de mananoligossacarídeos e/ou complexo enzimático na dieta não afetou o desempenho das aves, o perímetro e a altura dos vilos duodenais, a profundidade de criptas, a densidade de vilos no duodeno, jejuno e íleo, os teores de matéria seca e nitrogênio total e o pH das camas. A interação mananoligossacarídeos × complexo enzimático foi significativa para perímetro e altura de vilos no jejuno, que foram maiores nas aves alimentadas com as rações sem complexo enzimático e mananoligossacarídeos, mesmo comportamento observado para perímetro e altura de vilos ileais. Entretanto, quando adicionados mananoligossacarídeos e complexo enzimático, os valores dessas variáveis reduziram. A volatilização de amônia aumentou em camas de frango tratados com antibióticos e diminuiu com a adição de mananoligossacarídeos à dieta. A adição de mananoligossacarídeos ou complexo enzimático às dietas aumentou o perímetro e altura de vilos da mucosa do jejuno e do íleo e reduziu a volatilização de amônia da cama.