Lack of Association of a Functional Polymorphism in the Interleukin 8 Gene with Susceptibility to Periodontitis

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Storage temperature and quality of red mombin fruits (Spondias purpurea L.)

The aim was to study the effect of different storage temperatures on quality of red mombin fruit. The red mombin fruits were obtained from the Company CEAGESP/São Paulo/Brazil and transported in cool boxes to the laboratory, where they were selected on the base of appearance, maturity lack of physical damage, sanitized in 50 ppm chlorine-free solution and packaged in polystyrene trays wrapped with film of polyvinyl chloride (PVC). The experiment was a completely randomized design with three temperatures (4, 8 and 25 degrees C) and 5 time intervals (0, 2, 4, 6 and 8 days after the experiment installation). In each survey firmness, titratable acidity, soluble solids, ascorbic acid content, the skin color and also the release of CO(2) by the fruit over time were evaluated. It was observed that low temperatures prolong the fruits shelf life and the storage temperature influences the characteristics, the temperature of 8 degrees C was most suitable for the storage of red mombin fruits. Besides, the fruit color was a good indicator of changes in the pulp during storage.

Tratamento térmico para controle da lanosidade em pêssegos 'Dourado-2' refrigerados

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Conservação de pêssego 'Aurora-1' armazenados sob refrigeração

Avaliou-se o comportamento pós-colheita de pêssegos da cv. Aurora-1 armazenados sob refrigeração. Os frutos foram colhidos em dois estádios de maturação, verde maduro (de vez) e maduro. Os lotes foram armazenados em três temperaturas (2°C; 6°C e 12°C), por 35 dias, e avaliados a cada sete dias: quanto à coloração da casca, perda acumulada de massa fresca (PMF), firmeza (FIR), aparência, teores de acidez titulável (AT), sólidos solúveis (SS), açúcares solúveis (AS) e redutores (AR), pectina solúvel (PS) e total (PT), além da porcentagem de solubilização de pectinas (SOL). A menor temperatura de armazenamento elevou o tempo de prateleira dos pêssegos, e os frutos de vez apresentaram melhor aparência. A PMF demonstrou um gradiente em função do aumento da temperatura, e os frutos de vez apresentaram menor perda ao final do armazenamento sob todas as temperaturas, quando comparados aos maduros. A coloração da casca dos frutos de vez, a 2°C, teve pouca alteração, conferindo-lhes mudança de coloração de verde-amarelada para amarelo-clara; enquanto nas temperaturas de 6°C e 12°C esse gradiente foi mais intenso. O mesmo efeito foi verificado nos pêssegos maduros. A FIR sofreu efeito da temperatura, pois temperaturas menores sofreram redução mais lenta e AT dos pêssegos maduros foi superior aos de vez. Não houve influência dos tratamentos nos teores de SS, AS e AR. Os pêssegos 'Aurora-1' não demonstraram sensibilidade ao frio, e os de vez, armazenados a 2°C, tiveram vida útil de 35 dias.

Emprego da tomografia computadorizada na detecção de alterações das adrenais em doentes com tuberculose

Neste estudo foram avaliadas, por meio de tomografia computadorizada, as adrenais em indivíduos sem tuberculose (grupo 1 - G1) e com tuberculose (grupo 2 - G2). A dimensão ântero-posterior, a espessura e o comprimento das adrenais foram comparados no G1 e no G2. Foram também avaliadas a duração da doença com a ocorrência de alteração morfológica no G2, e a distribuição segundo o sexo, a idade e a cor da pele no G1 e no G2. Neste estudo houve diferença nas dimensões ântero-posterior e espessura da adrenal direita entre o G1 e o G2. Observou-se maior ocorrência do sexo masculino e de indivíduos de pele branca no G2. Não houve associação entre a duração da doença e a ocorrência de alteração morfológica no G2. Maior ocorrência da alteração morfológica tipo alargamento foi observada no G2. Os principais achados pela tomografia computadorizada, nos pacientes com tuberculose, foram alargamento da adrenal sem calcificação, alargamento da adrenal com calcificação puntiforme e calcificação de aspecto residual da adrenal.

Características de cultivares de melão rendilhado cultivadas em casa de vegetação

Este trabalho teve como objetivo avaliar cinco cultivares de melão rendilhado com relação as características associadas à produção e qualidade dos frutos e quanto à aparência. O experimento foi conduzido em casa de vegetação da Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias-UNESP, Câmpus de Jaboticabal. Utilizou-se o delineamento em blocos ao acaso com 5 tratamentos compostos pelas cultivares Sunrise; Aragon; Halest Best Jumbo; Nero e Bônus nº 2 e 4 repetições. Foram avaliados o peso médio dos frutos comercializáveis; diâmetro e comprimento médio de frutos; espessura média e coloração do mesocarpo e epicarpo; teor de sólidos solúveis (ºBrix), pH e acidez total. O híbrido Bônus nº 2 destacou-se com relação à produção média/m², peso médio dos frutos (Kg), espessura da polpa (cm) e ºBrix, características importantes para a produção e comercialização dos frutos de meloeiro, podendo ser indicado para cultivo em casa de vegetação.

DESENVOLVIMENTO DE UMA ESCALA em SILICONA PARA TONS DE PELE HUMANA

O autor desenvolveu em silicona uma escala de tonalidades de pele humana. Foram confeccionados vinte e sete corpos-de-prova em silicona acética (Silastic 732 RTV), pigmentados com óxidos de ferro e dióxido de titânio. A quantidade de silicona acética manteve-se constante (dois gramas) em todos os corpos-de-prova, e os pigmentos foram misturados a ela em várias proporções até a obtenção de vinte e sete diferentes tonalidades. Através da comparação da cor dos corpos-de-prova com a cor da pele de quarenta e um indivíduos, foram selecionados os cinco corpos-de-prova com as tonalidades que mais se igualavam à cor da pele dos pacientes, compondo, assim, um guia de tonalidades. Com a metodologia empregada, foi possível desenvolver uma escala de tonalidades de pele que poderá facilitar a definição do tom da pele do paciente quando da confecção de próteses faciais em silicona, permitindo economia de tempo e de material no momento da seleção da cor.

Prevalência de asma e fatores associados: estudo de base populacional em São Paulo, SP, 2008-2009

OBJETIVO: Estimar a prevalência de asma em crianças e adolescentes e identificar fatores associados. MÉTODOS: Estudo transversal de base populacional com 1.185 crianças e adolescentes de ambos os sexos de São Paulo, SP, de 2008 a 2009. As informações foram coletadas por meio de entrevistas domiciliares e os participantes foram selecionados a partir de amostragem probabilística, estratificada por sexo e idade, e por conglomerados em dois estágios (setores censitários e domicílios). Foi realizada regressão múltipla de Poisson na análise ajustada entre o desfecho e variáveis sociodemográficas, econômicas, estilo de vida e condições de saúde. RESULTADOS: Dos entrevistados, 9,1% (IC95% 7,0;11,7) referiram asma. Após análise ajustada, identificaram-se os seguintes fatores independentemente associados ao agravo: idade (zero a quatro anos/15 a 19) RP = 3,18 (IC95% 1,20;8,42), idade (cinco a nove anos/15 a 19) RP = 6,37 (IC95% 2,64;15,39), idade (10 a 14 anos/15 a 19) RP = 4,51 (IC95% 1,95;10,40), alergia (sim/não) RP = 2,22 (IC95% 1,24;4,00), rinite (sim/não) RP = 2,13 (IC95% 1,22;3,73), problemas de saúde nos 15 dias prévios à entrevista (sim/não) RP = 1,96 (IC95% 1,23;3,11), número de cômodos no domicílio (1 a 3/4 e mais) RP = 1,67 (IC95% 1,05;2,66), e cor da pele (preta e parda/branca) RP = 2,00 (IC95% 1,14;3,49). CONCLUSÕES: Os achados do presente estudo apontam a importância da asma associada à presença de rinite e alergia, idade entre cinco e nove anos, cor da pele preta e parda e moradia com menor número de cômodos. Os frequentes problemas de saúde podem ser considerados consequência dessa doença.

Câncer de pele: uso de medidas preventivas e perfil demográfico de um grupo de risco na cidade de Botucatu

Buscou-se junto a um grupo de risco para o câncer de pele seu o perfil demográfico e analisou-se o uso de medidas preventivas utilizadas pelos mesmos e pela empresa. Estudo quantitativo com 33 carteiros da Empresa Brasileira de Correios e Telégrafos em Botucatu, Brasil. Dados obtidos por meio de um formulário que investigava perfil demográfico, tempo de trabalho na empresa, horário de exposição ao sol, história de queimaduras solares, história de câncer na família e formas de prevenção do câncer de pele utilizadas. Na análise dos dados, utilizou-se estatística descritiva segundo Teste Exato de Fisher ao nível de 5% de probabilidade. Os resultados mostraram que a faixa etária predominante foi de 26 a 30 e de 31 a 35 anos, correspondendo a 42,42% da amostra, a cor da pele foi à branca com 93,94% e 81,82% trabalham há mais de cinco anos na empresa. O hábito de usar filtro solar foi encontrado em 63,63% dos entrevistados, sendo a não aderência a este justificada em 75% por falta de costume. em relação aos equipamentos protetores do sol a empresa fornece para 100% deles. Os achados permitem a caracterização da população estudada, identificada como de risco para o câncer de pele, propiciando a profilaxia através de ações em saúde, visando à sensibilização dos mesmos para com as medidas preventivas que podem ser adotadas.

Clinical and nutritional profile of individuals with Chagas disease

Chagas disease (CD), caused by the protozoan Trypanossoma cruzi, affects approximately 18 million individuals in the Americas, 5 million of which five in Brazil. Most chronic sufferers have either the indeterminate form of the disease, without organic compromise, or the cardiac or digestive forms. Despite the importance of this disease, there is no information on the effect of nutrition on CD evolution. We evaluated the clinical-nutritional profile of individuals with CD treated at the Tropical Diseases Nutrition Out-Patient Clinic of the Botucatu School of Medicine, UNESP.A retrospective cohort study was performed between 2002 and 2006, on 66 patients with serum and parasitological diagnosis of CD. Epidemiological, clinical, nutritional, and biochemical data were collected, including gender, age, skin color, smoking, alcoholism, physical activity, weight, stature, body mass index, abdominal circumference, glycemia, and lipid profile. Fifty-three percent were mate and 47% female; 96% were white skinned. Mean age was 49.6±6.36 years. The predominant form was indeterminate in 71 %; smoking and drinking were recorded in 23% and 17%, respectively. Sedentariness predominated in 83%, and 55% presented increased abdominal circumference. Most, 94%, were overweight or obese. The biochemical exam revealed hyperglycemia in 12% and dyslipidemia in 74%. These findings suggest that the Chagas population presents co-morbidities and risk factors for developing chronic non-transmissible diseases, including cardiovascular diseases, making CD evolution even worse. © 2007 by The Brazilian Journal of Infectious Diseases and Contexto Publishing. All rights reserved.

Mango flower induction in the brazilian northeast Semi-arid with gibberellin synthesis inhibitors

Mangoes in the Brazilian semi-arid stands out in the national scenario due to high yields and fruit quality, and also to the possibility of all-year production taking advantage of the climatic conditions as well as management technique (irrigation, pruning and growth regulators application) for plant growth and blossom control. Paclobutrazol soil drench applied is normally used for production management of mangoes. This research deals with the evaluation of the effect of foliar applied growth regulators to mango, cultivar 'Kent', as regard to their efficiency for blossom management, in order to allow off season mango production. Three growth regulators (prohexadione-Ca, trinexapac-ethyl and chlormequat chloride) were foliar applied, at two dosages and compared to paclobutrazol applied as soil-drench. In order to compare the effects of the treatment, data were recorded related to panicle emission (percentage and length), period of time until blossom and production, yield (number and plant weight) and post-harvest quality of the fruit (total soluble solids, titratable acidity, pH, firmness, flesh and skin color and appearance). The results showed that prohexadione-Ca and chlormequat chloride induced a 15-day early harvest, while paclobutrazol, alone or combined with prohexadione-Ca, allow to harvest 25 days in advance, when compared to trinexapac-ethyl and control trees. Growth regulators foliar applied and paclobutrazol applied as soil-drench delayed mangoes fruit ripening in post-harvest.

Epidemiological Survey of Equine Pythiosis in the Brazilian Pantanal and Nearby Areas: Results of 76 Cases

A clinical epidemiological study was conducted among 34 rural properties located within the Brazilian Pantanal region and nearby areas between 2007 and 2010. The diagnosis of equine pythiosis was based on antibody detection (by enzyme-linked immunosorbent assay), polymerase chain reaction, histopathological analysis, and cultures positive for Pythium insidiosum. The majority of the affected animals (85%) were in the Pantanal biome, which had a higher disease prevalence (0.9%-66.7%) than that of the Cerrado (2.7%-33.3%). The disease was more prevalent in the rainy season (January-March), with an abrupt fall in the number of cases during the drought period (April-September; correlation of R 2 = 0.77; P < .01). Generally, the average prevalence of equine pythiosis in both regions was 5%, with mortality and lethality rates of 1.3% and 23.1%, respectively, in the Pantanal and 2.3% and 45.5%, respectively, in the Cerrado. However, the treatment with immunotherapy may have underestimated these numbers, especially in the Pantanal. Animals older than 1 year were 8.09 times more affected by the disease than younger animals in the same environment (P < .05). A correlation between the anatomical area of the lesion and the type of skin color was also observed. Approximately 73% of the lesions were found in dark-pigmented areas, and animals with a dark coat color were affected more frequently. These findings highlight the importance of hematophagous insects in the epidemiology of pythiosis because these areas are preferred for blood feeding. © 2013 Elsevier Inc. All rights reserved.

Estudo de frequências alélicas de STRs do cromossomo X na população brasileira de Araraquara-SP

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Subnotificação da ingestão energética entre obesas candidatas à cirurgia bariátrica

Pós-graduação em Alimentos e Nutrição - FCFAR

Retalho retroauricular em ilha a pedículo superior: estudo anatômico e novos conceitos

Pós-graduação em Bases Gerais da Cirurgia - FMB