An ideal ocular nutritional supplement?

The role of nutritional supplementation in prevention of onset or progression of ocular disease is of interest to health care professionals and patients. The aim of this review is to identify those antioxidants most appropriate for inclusion in an ideal ocular nutritional supplement, suitable for those with a family history of glaucoma, cataract, or age-related macular disease, or lifestyle factors predisposing onset of these conditions, such as smoking, poor nutritional status, or high levels of sunlight exposure. It would also be suitable for those with early stages of age-related ocular disease. Literature searches were carried out on Web of Science and PubMed for articles relating to the use of nutrients in ocular disease. Those highlighted for possible inclusion were vitamins A, B, C and E, carotenoids beta-carotene, lutein, and zeaxanthin, minerals selenium and zinc, and the herb, Ginkgo biloba. Conflicting evidence is presented for vitamins A and E in prevention of ocular disease; these vitamins have roles in the production of rhodopsin and prevention of lipid peroxidation respectively. B vitamins have been linked with a reduced risk of cataract and studies have provided evidence supporting a protective role of vitamin C in cataract prevention. Beta-carotene is active in the prevention of free radical formation, but has been linked with an increased risk of lung cancer in smokers. Improvements in visual function in patients with age-related macular disease have been noted with lutein and zeaxanthin supplementation. Selenium has been linked with a reduced risk of cataract and activates the antioxidant enzyme glutathione peroxidase, protecting cell membranes from oxidative damage while zinc, although an essential component of antioxidant enzymes, has been highlighted for risk of adverse effects. As well as reducing platelet aggregation and increasing vasodilation, Gingko biloba has been linked with improvements in pre-existing field damage in some patients with normal tension glaucoma. We advocate that vitamins C and E, and lutein/zeaxanthin should be included in our theoretically ideal ocular nutritional supplement.

Avaliação dos efeitos da irradiação na composição química e bioatividade de plantas usadas na indústria farmacêutica e/ou alimentar

Algumas plantas são uma fonte natural de compostos bioativos, tais como polifenóis, vitaminas, carotenóides e ácidos gordos insaturados. Esta diversidade de biomoléculas permite a sua utilização em diversas áreas, especialmente como aditivos alimentares e ingredientes naturais para promoção da saúde. Estes fitoquímicos têm sido utilizados na industria farmacêutica, bem como na formulação de suplementos dietéticos, alimentos funcionais e nutracêuticos. No entanto, a utilização de matérias-primas de boa qualidade microbiológica é um dos requisitos essenciais na indútria, uma vez que os microrganismos podem contaminar o produto final, levando à sua deterioração. Assim, a irradiação é creditada para que a sua aplicação seja permitida em ingredientes secos, sendo cada vez mais reconhecida mundialmente, devido à eficiência na redução das perdas causadas por processos fisiológicos naturais (brotamento, maturação e envelhecimento), para eliminar ou reduzir microorganismos, parasitas e pragas, sem que ocorra qualquer alteração (química ou organoléptica) no alimento, tornando-o mais seguro para o consumidor [1-3]. O objetivo deste estudo foi avaliar os efeitos da aplicação de diferentes doses de radiação gama e feixe de eletrões na composição química e bioatividade de várias plantas (Ginkgo biloba L., Melissa officinalis L., Melittis melissophyllum L., Mentha piperita L., Aloysia citrodora Palàu, Arenaria montana L. e Thymus vulgaris L.).

Use of aromatic and medicinal plants, drugs and herbal products in Bragança city

Herbal therapy is characterized by the use of aromatic and medicinal plants (AMP) in different pharmaceutical forms for therapeutic purposes. The present study aims to characterize the use of AMP, drugs and herbal products in Bragança city. For this, a cross-sectional study was conducted through application of a questionnaire to 404 subjects of both gender and aged between 18 and 89 years. AMP were therapeutically used by 53.7% mainly due “to be natural” (43.9%) while 33.8% use drugs and/ or herbal products mainly “because it is good for health” (53.5%). The AMP most used were Cidreira (n=149) and Camomila (n=117) and concerning drugs and/ or herbal products Valdispert® (n=48) and Daflon® 500 (n=41) were the most reported. Overall, the reported uses of AMP, drugs and herbal products were correct, according to the reported in literature. The use of AMP is motivated by self-knowledge (55.4%) while drugs and/ or herbal products are used mostly by medical prescription (44.1%). AMP were obtained by own cultivation (44.1%) and drug and/ or herbal products in pharmacies (89.0%). Of all users, about 90% not combined these products with conventional drugs and it was identified just one potential occurrence of drug interactions related with the use of Hipericão. The occurrence of adverse effects was noted after the use of AMP Sene (11.8%), Hipericão (9.1%) and Ginkgo Biloba (8.3%). The use of these products is a common practice among the residents of Bragança city, which use a wide diversity of AMP and plant-based products.

茉莉酸结构类似物的合成及其对银杏次生代谢的影响

茉莉酸类化合物是一种具有诱导植物次生代谢，抵抗外来侵害，提高植物抗逆防御性等重要作用的植物激素，主要包括茉莉酸（JA）、茉莉酸甲酯（MeJA）及其异亮氨酸衍生物等。茉莉酸的化学合成已报道有十几种之多，但都还无法实现工业化生产，满足农业需求。 本文以α-羧基肉桂酸为起始原料，经过加氢还原、AlCl3-NaCl离子液体中的分子内F-C酰基化反应，HATU催化下与异亮氨酸结合三步反应，合成了一种茉莉酸类似物吲哚异亮氨酸甲酯结合物（Ind-IleMe），总收率约70 %。 用合成的Ind-IleMe、coronalon及MeJA对银杏叶进行诱导，银杏叶经盐酸甲醇溶液加热水解提取黄酮苷元，HPLC检测发现，经诱导后的银杏叶与对照相比银杏黄酮含量均有所增加，最高可诱导银杏叶黄酮含量增长15%—20%，最高诱导浓度coronalon 最低，为1 μmol/L，Ind-IleMe是10 μmol/L，MeJA的诱导浓度最高，大于等于100 μmol/L。 对MeJA诱导后银杏叶的生理生化中几个重要指标进行了测定，发现经诱导后SOD、MDA、PAL、蛋白活性或含量相对升高，叶绿素、可溶性糖含量相对降低，这与MeJA诱导提高银杏叶的逆境防御及次生代谢有关。 在植物的次生代谢中，挥发性气体（VOCs）具有防御草食动物及实现同种及不同种植物间信息交流的重要作用。本文应用自组装的炭阱吸附装置和固相微萃取（SPME）来收集诱导后的银杏叶、利马豆及三种酒中的挥发物，GC-MS检测进行定性定量分析，发现诱导后的银杏叶释放出更多的挥发性有机物，主要是石竹烯等一些参与植物防御机制的倍半萜类，通过对比炭阱吸附和SPME在挥发物的收集上，发现炭阱吸附具有吸附效率更高、样品可短期保存、重复进样分析、可定量等优越性，因此具有很好的发展前景。

Análise botânica, química e biológica comparativa entre flores das espécies sambucus nigra L. e sambucus australis cham. & Schltdt. e avaliação preliminar da estabilidade

Flores das espécies Sambucus nigra, de origem européia, e Sambucus australis, nativa da América do Sul (Caprifoliaceae), denominadas sabugueiro e sabugueirodo- brasil, respectivamente, são utilizadas popularmente sob forma de infusão, como antiinflamatórias, laxativas e para condições febris resultantes de afecções do trato respiratório. Estudos prévios para S. nigra indicam compostos fenólicos como principais constituintes químicos, sendo estes relacionados às principais atividades biológicas avaliadas. Objetivando comparar esta espécie com Sambucus australis, foram realizadas análises botânicas macro e microscópicas das flores, identificando as principais diferenças entre as espécies, tais como o número de lóculos no ovário e presença de idioblastos cristalíferos em algumas estruturas, e observando os possíveis contaminantes (pedicelos). Também foram determinados os parâmetros farmacopéicos: cinzas totais e perda por dessecação. Após a análise química, foi escolhido o flavonóide rutina como marcador das espécies, para realizar análises quantitativas nas 31 amostras adquiridas e / ou coletadas, utilizando método de CLAE previamente validado. Soluções hidroetanólicas apresentaram maior capacidade de extração do produto alvo. Os limites mínimos de rutina observados para ambas as espécies foram de aproximadamente 0,65%. Também foram quantificados, por método espectrofotométrico, os flavonóides totais expressos em quercetina, sendo 0,93% e 1,46% os teores mínimos determinados para S.nigra e S. australis, respectivamente. O estudo da estabilidade acelerada (50°C ± 90% U.R.), avaliando a degradação dos constituintes químicos presentes permitiu sugerir a cinética de degradação de segunda ordem para da rutina nas duas espécies. Comparações de atividades biológicas das espécies foram realizadas pelos ensaios das atividades antiinflamatória (inibição do edema em pata de rato induzido por carragenina) e antioxidante (DPPH). Os resultados para o primeiro ensaio demonstraram ação equivalente em ambas as espécies para extratos hidroetanólicos a 80% (86% de inibição) e aquosos (81%), com atividade semelhante ao padrão indometacina (~83%); para a atividade antioxidante os extratos hidroetanólicos a 80% foram mais ativos (CE50 = 16 μg/ml) que os aquosos (CE50 = 27 μg/ml) em S. australis, e ambos extratos, superiores ao 28 extrato padronizado Gingko biloba (CE50 = 40 μg/ml) e aos extratos de S. nigra (CE50= 50 μg/ml – hidroetanólico e CE50= 32 μg/ml – aquoso).

Efficacy of quality criteria to identify potentially harmful information: a cross-sectional survey of complementary and alternative medicine web sites.

BACKGROUND: Many users search the Internet for answers to health questions. Complementary and alternative medicine (CAM) is a particularly common search topic. Because many CAM therapies do not require a clinician's prescription, false or misleading CAM information may be more dangerous than information about traditional therapies. Many quality criteria have been suggested to filter out potentially harmful online health information. However, assessing the accuracy of CAM information is uniquely challenging since CAM is generally not supported by conventional literature. OBJECTIVE: The purpose of this study is to determine whether domain-independent technical quality criteria can identify potentially harmful online CAM content. METHODS: We analyzed 150 Web sites retrieved from a search for the three most popular herbs: ginseng, ginkgo and St. John's wort and their purported uses on the ten most commonly used search engines. The presence of technical quality criteria as well as potentially harmful statements (commissions) and vital information that should have been mentioned (omissions) was recorded. RESULTS: Thirty-eight sites (25%) contained statements that could lead to direct physical harm if acted upon. One hundred forty five sites (97%) had omitted information. We found no relationship between technical quality criteria and potentially harmful information. CONCLUSIONS: Current technical quality criteria do not identify potentially harmful CAM information online. Consumers should be warned to use other means of validation or to trust only known sites. Quality criteria that consider the uniqueness of CAM must be developed and validated.

Energeia Año 13 Nº 13, 2015 (número completo)

Contenido: Presentación -- Desarrollo de una nueva técnica de base colorimétrica para una rápida evaluación de la biodegradabilidad de materiales polímeros / M. L. Burdisso ; L. M. Salvatierra ; L. M. Pérez -- Evaluación de los mecanismos de eliminación de Pb2+ en sistemas de fitorremediación en lotes operados con Salvinia biloba raddi (acordeón de agua) / W. Tello Zevallos ; L. M. Salvatierra ; L. M. Pérez -- Estudio a escala laboratorio y planta piloto, de la adsorción de NO y SO2 sobre CR2O3/AL2O3 a altas temperaturas, provenientes de fuentes fijas / Ignacio D. Coria ; Oscar Carattoli, Sabrina Hernández Guiance ; Diana Hamann -- Monitoreo de condiciones de higiene y seguridad del ambiente en entornos industriales usando redes de sensores inalámbricos / Eduardo Rodríguez ; Claudia Deco ; Luciana Burzacca ; Mauro Pettinari ; Santiago Costa ; Cristina Bender -- Análisis de la eficiencia técnica de programas de desarrollo empresarial : avance de investigación II / Luis Piacenza ; Pablo Salvático ; Azul Chamorro -- Estudio de los procesos de transferencia de masa, cantidad de movimiento y energía en el secado de granos de origen agrícola : desarrollo de herramientas de cálculo aplicables al diseño de equipos y control de procesos / Guillermo Boffa ; Francisco Casiello ; Ana María Farias ; Oscar Galaretto ; Fernando Giannico ; Luis Herrera -- Marginalidad urbana y organizaciones de la sociedad civil en el barrio San Francisquito de la ciudad de Rosario, Santa Fe, Argentina / Carlos Fernández ; María Elena Aradas Díaz -- Construyendo la memoria del barrio San Francisquito / Graciela Enria -- Análisis desde la ingeniería ambiental dsobre la problemática de recuperar plásticos desechados los cuales son incorporados a materiales o elementos constructivos en una vivienda económica como respuesta socio-ambiental / A. Espinosa ; J. L. Parodi ; A. D'Alleva ; S. Forestieri ; M. Avendaño ; V. Bitteti -- Cuantificación de la capltura de CO2 por la flora nativa de totora en un humedal costero de Perú / H. Pérez Pinedo ; E. Luccini ; L. Herrera ; M. Parodi ; M. Matar ; L. Barrea ; M. Mechni ; E. Masramón