A novel xylan degrading beta-D-xylosidase: purification and biochemical characterization

Aspergillus ochraceus, a thermotolerant fungus isolated in Brazil from decomposing materials, produced an extracellular beta-xylosidase that was purified using DEAE-cellulose ion exchange chromatography, Sephadex G-100 and Biogel P-60 gel filtration. beta-xylosidase is a glycoprotein (39 % carbohydrate content) and has a molecular mass of 137 kDa by SDS-PAGE, with optimal temperature and pH at 70 A degrees C and 3.0-5.5, respectively. beta-xylosidase was stable in acidic pH (3.0-6.0) and 70 A degrees C for 1 h. The enzyme was activated by 5 mM MnCl2 (28 %) and MgCl2 (20 %) salts. The beta-xylosidase produced by A. ochraceus preferentially hydrolyzed p-nitrophenyl-beta-d-xylopyranoside, exhibiting apparent K-m and V-max values of 0.66 mM and 39 U (mg protein)(-1) respectively, and to a lesser extent p-nitrophenyl-beta-d-glucopyranoside. The enzyme was able to hydrolyze xylan from different sources, suggesting a novel beta-d-xylosidase that degrades xylan. HPLC analysis revealed xylans of different compositions which allowed explaining the differences in specificity observed by beta-xylosidase. TLC confirmed the capacity of the enzyme in hydrolyzing xylan and larger xylo-oligosaccharides, as xylopentaose.

Production of xylanase and beta-xylosidase from autohydrolysis liquor of corncob using two fungal strains

Agroindustrial residues are materials often rich in cellulose and hemicellulose. The use of these substrates for the microbial production of enzymes of industrial interest is mainly due to their high availability associated with their low cost. In this work, corncob (CCs) particles decomposed to soluble compounds (liquor) were incorporated in the microbial growth medium through autohydrolysis, as a strategy to increase and undervalue xylanase and beta-xylosidase production by Aspergillus terricola and Aspergillus ochraceus. The CCs autohydrolysis liquor produced at 200 A degrees C for 5, 15, 30 or 50 min was used as the sole carbon source or associated with untreated CC. The best condition for enzyme synthesis was observed with CCs submitted to 30 min of autohydrolysis. The enzymatic production with untreated CCs plus CC liquor was higher than with birchwood xylan for both microorganisms. A. terricola produced 750 total U of xylanase (144 h cultivation) and 30 total U of beta-xylosidase (96-168 h) with 0.75% untreated CCs and 6% CCs liquor, against 650 total U of xylanase and 2 total U of beta-xylosidase in xylan; A. ochraceus produced 605 total U of xylanase and 56 total U of beta-xylosidase (168 h cultivation) with 1% untreated CCs and 10% CCs liquor against 400 total U of xylanase and 38 total U of beta-xylosidase in xylan. These results indicate that the treatment of agroindustrial wastes through autohydrolysis can be a viable strategy in the production of high levels of xylanolytic enzymes.

Characterization of a thermostable extracellular tannase produced under submerged fermentation by Aspergillus ochraceus

Background: Tannases are enzymes that may be used in different industrial sectors as, for example, food and pharmaceutical. They are obtained mainly from microorganisms, as filamentous fungi. However, the diversity of fungi stays poorly explored for tannase production. In this article, Aspergillus ochraceus is presented as a new source of tannase with interesting features for biotechnological applications. Results: Extracellular tannase production was induced when the fungus was cultured in Khanna medium with tannic acid as carbon source. The extracellular tannase was purified 9-fold with 2% recovery and a single band corresponding to 85 kDa was observed in SDS-PAGE. The native apparent molecular mass was estimated as 112 kDa. Optima of temperature and pH were 40 degrees C and 5.0, respectively. The enzyme was fully stable from 40 degrees C to 60 degrees C during 1 hr. The activity was enhanced by Mn2+ (33-39%) and NH4+ (15%). The purified tannase hydrolyzed tannic acid and methyl gallate with Km of 0.76 mM and 0.72 mM, respectively, and Vmax of 0.92 U/mg protein and 0.68 U/mg protein, respectively. The analysis of a partial sequence of the tannase encoding gene showed an open read frame of 567 bp and a sequence of 199 amino acids were predicted. TLC analysis revealed the presence of gallic acid as a tannic acid hydrolysis product. Conclusion: The extracellular tannase produced by A. ochraceus showed distinctive characteristics such as monomeric structure and activation by Mn2+, suggesting a new kind of fungal tannases with biotechnological potential. Further, it was the first time that a partial gene sequence for A. ochraceus tannase was described.

Production and action of an Aspergillus phoenicis enzymatic pool using different carbon sources

Aspergillus phoenicis is an interesting heat tolerant fungus that can synthesize enzymes with several applications in the food industry due to its great hydrolytic potential. In this work, the fungus produced high enzymatic levels when cultivated on inexpensive culture media consisting of flakes from different origins such as cassava flour, wheat fibre, crushed soybean, agro-industrial wastes, starch, glucose or maltose. Several enzymatic systems were produced from these carbon sources, but amylase was the most evident, followed by pectinase and xylanase. Traces of CMCases, avicelase, lipase, β-xylosidase, β-glucosidase and α-glucosidase activities were also detected. Amylases were produced on rye flakes, starch, oat flakes, corn flakes, cassava flour and wheat fibre. Significant amylolytic levels were produced in the culture medium with glucose or when this sugar was exhausted, suggesting an enzyme in the constitutive form. Cassava flour, rye, oats, barley and corn flakes were also used as substrates in the hydrolytic reactions, aiming to verify the liberation potential of reducing sugars. Corn flakes induced greater liberation of reducing sugars as compared to the others. Thin layer chromatography of the reaction end products showed that the hydrolysis of cassava flour liberated maltooligosaccharides, but cassava flour and corn, rye, oats and barley flakes were hydrolyzed to glucose. These results suggested the presence of glucoamylase and α-amylase as part of the enzymatic pool of A. phoencis.

Ornithodoros guaporensis (Acari, Ixodida: Argasidae), a new tick species from the Guaporé River Basin in the Bolivian Amazon

The soft tick Ornithodoros guaporensis n. sp. (Acari: Ixodida: Argasidae) is described from larvae and adults. Morphological analysis and 16S rDNA sequences are provided. Adults were collected from a rocky fissure inhabited by bats located in the Amazonian forest in north-eastern Bolivia (Beni Department) close to the Guaporé River. Larvae were obtained from eggs laid by females collected in the field, and which were fed on rabbits in the laboratory. Larvae of O. guaporensis are morphologically closely related to Ornithodoros rioplatensis, Ornithodoros puertoricensis and Orni-thodoros talaje. Larvae of O. guaporensis and O. rioplatensis can be separated from O. puertoricensis and O. talaje by the number of pairs of dorsal setae (20 in O. guaporensis and O. rioplatensis, 18 in O. puertoricensis and 17 in O. talaje). Larvae of O. guaporensis and O. rioplatensis can be differentiated by the medial dental formula (2/2 in O. guaporensis and 3/3 in O. rioplatensis) and the apex of the hypostome, which is more pointed in O. rioplatensis than in O. guaporensis. The Principal Component Analysis performed with morphometric characters of larvae showed a clear separation among O. guaporensis, O. rioplatensis, O. puertoricensis and O. talaje. Significant morphological differences among adults of these four species were not found. The analysis of the 16S rDNA sequences allowed for the differentiation between O. guaporensis and the remaining Neotropical species of the family Argasidae.

Reassessment of the taxonomic status of Amblyomma cajennense (Fabricius, 1787) with the description of three new species, Amblyomma tonelliae n. sp., Amblyomma interandinum n. sp. and Amblyomma patinoi n. sp., and reinstatement of Amblyomma mixtum Koch, 1844, and Amblyomma sculptum Berlese, 1888 (Ixodida: Ixodidae)

A reassessment of the taxonomic status of Amblyomma cajennense based on the morphological analyses of ticks from the whole distribution area of the species resulted in the redescription of A. cajennense, the validation of 2 species which had been reduced to synonymy in the past, Amblyomma mixtum and Amblyomma sculptum, and the description and definition of 3 new species, Amblyomma tonelliae n. sp., Amblyomma interandinum n. sp., and Amblyomma patinoi n. sp. This study provides descriptions and redescriptions, scanning electron microscopic and stereomicroscopic images, updated synonymies, information on geographical distributions, and host associations for each of the 6 species. Amblyomma cajennense s.s. is found in the Amazonian region of South America, A. interandinum is reported from the northern part of the Inter-Andean valley of Peru, A. mixtum is present from Texas (U.S.A.) to western Ecuador, A. patinoi occurs in the Eastern Cordillera of Colombia, A. tonelliae is associated with the dry areas of the Chaco region which spans from central-northern Argentina to Bolivia and Paraguay, whereas A. sculptum is distributed from the humid areas of northern Argentina, to the contiguous regions of Bolivia and Paraguay and the coastal and central-western states of Brazil.

Métodos de análisis espacial aplicados al estudio de la agricultura intensiva en el Partido de La Plata

En la presente ponencia se abordan algunos métodos, procedimientos y resultados referidos al análisis espacial, en los que se toma como ejemplo de aplicación los trabajos realizados en la investigación en curso sobre la actividad hortícola en el partido de La Plata. Se explica el uso de métodos estadísticos, procedimientos y resultados para analizar la distribución espacial de los productores hortícolas y de los proveedores de insumos. Se utiliza información georerreferenciada de la localización espacial de productores y proveedores, e información censal de registros de la producción. La información se procesó con un sistema de información geográfica (SIG), programa informático particularmente eficiente para analizar las variables espaciales y las variables temáticas asociadas. Los resultados obtenidos se muestran en mapas y tablas para sintetizar los resultados de los métodos de análisis aplicados.

Cine alemán, sexualidad disidente y archivos no formales : Reunir la dispersión del cine queer

Partiendo de la pregunta acerca de la posibilidad de que pueda conformar un archivo o no, este trabajo da cuenta de un conjunto de textos audiovisuales adquiridos y conservados de manera no formal. El eje que los reúne es la presencia de sexualidades disidentes en el ámbito de los países de habla alemana. El corpus aúna películas de muy diversas épocas y estilos que, a su vez, remiten a diferentes formas decomprensión y representación de las sexualidades no heteronormativas en relación con los períodos históricos por los que ha pasado Alemania

Edad dorada y construcción de la realidad en las columnas de Manuel Vicent

El objetivo de este trabajo es analizar una selección de columnas de Manuel Vicent publicadas en A favor del placer. Cuaderno de Bitácora para náufragos de hoy, de 1993 que reúne columnas aparecidas en El País durante los cinco años anteriores. Las columnas de Vicent se diferencian del estilo periodístico por el uso de elementos literarios. Pero esto no sólo incluye a la forma sino también al sentido que otorga a la realidad, producto de los mismos procedimientos. Nos centraremos en particular en dos recursos: por un lado, la alusión constante a la antigüedad grecoromana y a una visión idealizada del pasado que puede identificarse con el mito de la edad dorada; por otro lado, el carácter de construcción social discursiva de la realidad denotada por el periódico y los medios de comunicación

Cuerpo, muerte y sexualidad disidente en el cine y la literatura de Doris Dörrie : Los casos de Keiner liebt mich y Das blaue Kleid

Fil: Rubino, Atilio Raúl. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación. Instituto de Investigaciones en Humanidades y Ciencias Sociales (UNLP-CONICET); Argentina.

Perfil de emigrantes argentinos en las Islas Baleares. Análisis comparativo

En el trabajo se propone un análisis de la encuesta realizada a familiares y amigos de emigrados argentinos. La misma fue aplicada en forma aleatoria y general. Se ha procedido a identificar el caso español y en particular a aquellos que residen en las Islas Baleares a fin de comparar el perfil entre ellos. El trabajo estadístico se complementa con observaciones de campo y especialmente entrevistas en profundidad realizadas en las Islas mencionadas. Se supone que constituye un aporte al conocimiento de las características de los argentinos emigrados desde fines de la década de 1990 hasta el 2003, campo aún muy poco explorado.

Posporno, queerness y sexualidad disidente en la obra cinematográfica de Monika Treut

Monika Treut constituye un ejemplo paradigmático del cruce entre la cinematografía queer y el activismo de género en el ámbito de habla alemana. El surgimiento de categorías como disidencia sexual, queerness, pospornografía, entre otras, que generan un debate en el seno de los movimientos feministas de principios de los ochentas, tanto a nivel teórico como a nivel político y activista, son cuestiones que podemos apreciar con claridad en las películas de Treut de los años ochenta y principios de los noventa: Verführung: die grausame Frau (1984, codirigida en colaboración con Elfi Mikesch), Die Jungfrauenmaschine (1988) y My father is coming (1991). Este trabajo analiza el caso particular de Die Jungfrauenmaschine deteniéndose, por un lado, en la proyección del debate en torno a la pornografía (lo que fue conocido en los años ochentas en el movimiento feminista norteamericano como las "Sex Wars") y, por otro lado, haciendo hincapié en cómo el binarismo de género y la identidad sexual son confrontadas desde la sexualidad disidente y su representación cinematográfica

La producción novelística de la "generación ausente" en el contexto de las memorias del pasado reciente argentino (1973-1983)

Ansgar Nünning y Astrid Erll (2003; 2005) y Astrid Erll (2005) han desarrollado las relaciones entre memoria y literatura introduciendo los conceptos de "memoria en la literatura: puestas en escena", "memoria de la literatura I: topoi e intertextualidad", "memoria de la literatura II: canon e historia de la literatura" y "literatura como medio de la memoria colectiva". Adoptando esta cuádruple distinción, la presente tesis doctoral se propone dar cuenta de la producción narrativa de la auto denominada "generación ausente" -conformada por autores nacidos alrededor del año 1960-, que tuvo entre sus preocupaciones principales tematizar el decenio 1973-1983, eligiendo para hacerlo la forma novela. Algunos de los escritores del corpus son: Carlos Gamerro, Matilde Sánchez, Daniel Guebel, Luis Chitarroni, Alan Pauls, Sergio Chejfec, Miguel Vitagliano, Gustavo Nielsen, Juan Forn, Carlos E. Feiling, Sergio Bizzio, Daniel Link, Martín Kohan, Damián Tabarovsky, Marcelo Figueras, Rodrigo Fresán y Ricardo Strafacce. Al respecto, el primer capítulo de este trabajo está dedicado a debatir las diversas utilizaciones del concepto de "generación" en la sociología de la literatura argentina, concepto que, a partir de la década del ochenta cayera en general descrédito. En efecto: luego del triunfo de lo que Miguel Dalmaroni entiende como la "'operación Raymond Williams' en Punto de Vista", se privilegiaron los conceptos de "grupo cultural" o "formación" de Raymond Williams para pensar colectivos culturales frente al de "generación". En nuestro trabajo, redefinimos "generación" como "construcción identitaria" (Cf. Jureit/ Wildt 2005) y "categoría de memoria" (Cf. Weigel 2005), esto es: entendida siempre como un constructo y en clave memorial, y en las antípodas de las formulaciones de matriz biologicista o embebidas de un afán matemático cercanas a la primitiva definición del concepto dada por José Ortega y Gasset. En un contexto de publicación de sus primeras novelas donde las llamadas "narrativas sobre los años setenta" comienzan a proliferar y con un marco de "crisis del mercado editorial" (1976-1989) y "concentración y polarización de la industrial editorial" (1990- 2000), los escritores estudiados se proponen volver a narrar la última dictadura, cuando la literatura ya no llenaría -como sí lo habría hecho en 1980- "un vacío de discurso" (Cf. Sarlo 2006). Sobre dicho contexto de publicación y numerosos análisis de la "memoria en la literatura" y la "memoria de la literatura I" observables en las novelas reseñadas versan los capítulos dos y tres de la presente tesis. Una de las hipótesis fundamentales de nuestro trabajo es que los novelistas del corpus no sólo intervinieron en el campo literario en calidad de escritores, sino que fueron "críticos estrategas" (en el sentido de Walter Benjamin) y "productores culturales" (en el sentido de Raymond Williams). Así, fueron miembros del staff de diversas revistas literarias, empleados de sellos ya existentes y/ o fundadores de las llamadas "editoriales independientes" y "editoriales artesanales", firmantes de textos de intervención -tanto en la prensa como en las dos últimas "historias de la literatura argentina" dirigidas, respectivamente, por Noé Jitrik y David Viñas-, pero también autores únicos de ambiciosos ensayos interpretativos donde se propone una determinada política de la literatura (en términos de Jacques Rancière), o bien un nuevo "canon" argentino. Por lo mismo, el capítulo cuatro de la presente tesis reseña estas intervenciones y las pone en diálogo con, por un lado, la producción estrictamente literaria de los novelistas del corpus, y, por el otro, con los que hemos hipotetizado como "cuatro grandes ciclos de canonización" ocurridos a partir de 1985, una vez mitigada la angustia de las influencias suscitada por Jorge Luis Borges. El recorrido planteado en esta tesis doctoral permite arribar a la conclusión general de que los autores del corpus, a partir de una muy acertada lectura del estado del campo literario argentino de fines de la década del ochenta del siglo XX (momento de triunfo de la operación crítica que hiciera de Juan José Saer, Manuel Puig y Ricardo Piglia los tres "nombres del consenso"), lograron en tiempo récord revertir su lugar inicial de carencia. Lo hicieron percibiendo el lugar central que, tanto en términos de memoria colectiva como de "memoria en la literatura", "memoria de la literatura I" y "memoria de la literatura II" ostentaba el decenio 1973-1983, con un alto nivel de consciencia del potencial estratégico que tenía el comparecer como "generación ausente", y haciendo un uso deliberadamente ambiguo de la etiqueta de la "nueva narrativa", que continua circulando hasta el día de hoy como contraseña en nuestro alicaído mercado de libros

Estudio socio-territorial de la actividad hortícola en el partido de La Plata 1998-2002

El presente trabajo se propone identificar y caracterizar las unidades de análisis espacio-territorial (fracciones censales) de la actividad primaria intensiva, específicamente hortícola, y examinar el peso relativo de la actividad del Partido de La Plata en el contexto provincial y nacional. Se analizan las variables sobre mano de obra, superficie total, superficie cultivada a campo y bajo cubierta, régimen de tenencia de la tierra y componentes tecnológicos. Se examinan y comparan los censos hortícola de la Provincia de Buenos Aires 1998 y Nacional Agropecuario 2002 (CNA02). Los resultados son presentados en tablas, gráficos y mapas temáticos procesados en SIG ArcView.