Maturação de lamas vulcânicas açorianas e sua aplicação em peloterapia

Em Portugal, nomeadamente nos Açores (Centro Termal das Furnas), durante vários anos foram utilizados pelóides naturais (lamas/argilas obtidos após conveniente maturação com água mineral) como agentes terapêuticos. Apesar das evidências empíricas da aplicação das argilas para fins terapêuticos, o suporte científico é ainda escasso. Além disso, contrariamente ao que se verifica para águas minerais utilizadas para fins termais, no campo da peloterapia, não existe regulamentação que estabeleça critérios quanto à qualidade padrão de um pelóide. Este trabalho visou a avaliação das características biológicas, físico-químicas e mineralógicas de lamas vulcânicas das ilhas de São Miguel e da Terceira para aplicação em peloterapia antes e após maturação. A área de amostragem foi caracterizada sob o ponto de vista geomorfológico, geológico, hidrológico e climático. A análise dos materiais colhidos contemplou estudos de granulometria e de mineralogia da amostra total e da fracção argilosa; caracterização química; e determinação de outras propriedades tais como índice de abrasividade, superfície específica, pH, capacidade de troca catiónica e catiões de troca, limites de consistência (plasticidade e liquidez e índice de plasticidade) e taxa de arrefecimento. A caracterização biológica das lamas incluiu a identificação e quantificação relativa de diatomáceas e a determinação do teor em coliformes totais e microrganismos cultiváveis a 37 ºC e a 22 ºC. Estudos efectuados em amostras comerciais argilosas e em recursos naturais açorianos precederam os ensaios de maturação. Estes estudos visaram, fundamentalmente, aferir as características apropriadas dos materiais para aplicação tópica e detectar e caracterizar a presença de comunidades diatomológicas em locais próximos dos materiais a serem sujeitos a maturação. O estudo de maturação foi desenvolvido em duas etapas sequenciais e complementares com vista à optimização do processo de maturação de lamas vulcânicas açorianas. Foi testada a influência de algumas condições abióticas na maturação e fez-se variar a fracção granulométrica, proporção fase sólida:fase líquida e o tempo de maturação entre os dois ensaios. O uso da granulometria <63 μm, proporção de 2:1 (fase sólida:fase líquida) e condições de luminosidade, sem agitação parecem ser as mais adequadas à maturação dos materiais analisados. A maturação revela-se um processo que promove a melhoria de características importantes dos materiais para aplicação em peloterapia, tais como aumento dos tempos de arrefecimento e da quantidade de catiões de troca. Existe uma comunidade de microalgas e bacteriana capaz de se desenvolver em materiais geológicos vulcânicos durante a maturação e cujo contributo para a acção terapêutica do pelóide deverá ser aferida. Após comparação com materiais de referência, a amostra das Furnas revela as características mais adequadas para aplicação em peloterapia.

Genotoxic risk of herbicides to Anguilla anguilla L.

No contexto dos contaminantes aquáticos, os herbicidas são considerados como um dos grupos mais perigosos. Uma vez aplicados, estes são facilmente transportados para cursos de água, quer devido a uma pulverização pouco cuidada ou devido a fenómenos de escorrência superficial e/ou subterrânea. A presença destes agroquímicos no ambiente tem vindo a ser associada a efeitos nefastos em organismos não-alvo, como é o caso dos peixes. Contudo, existe ainda uma grande lacuna no que diz respeito à informação científica relacionada com o seu impacto genotóxico. Deste modo, a presente tese foi delineada com o intuito de avaliar o risco genotóxico em peixes de duas formulações de herbicidas: o Roundup®, que tem como princípio activo o glifosato, e o Garlon®, que apresenta o triclopir na base da sua constituição, produtos estes largamente utilizados na limpeza de campos agrícolas, assim como em florestas. Foi ainda planeado desenvolver uma base de conhecimento no que diz respeito aos mecanismos de dano do ADN. Como último objectivo, pretendeu-se contribuir para a mitigação dos efeitos dos agroquímicos no biota aquático, nomeadamente em peixes, fornecendo dados científicos no sentido de melhorar as práticas agrícolas e florestais. Este estudo foi realizado adoptando a enguia europeia (Anguilla anguilla L.) como organismo-teste, e submetendo-a a exposições de curta duração (1 e 3 dias) dos produtos comerciais mencionados, em concentrações consideradas ambientalmente realistas. Para a avaliação da genotoxicidade foram aplicadas duas metodologias: o ensaio do cometa e o teste das anomalias nucleares eritrocíticas (ANE). Enquanto o ensaio do cometa detecta quebras na cadeia do ADN, um dano passível de ser reparado, o aparecimento das ANE revela lesões cromossomais, sinalizando um tipo de dano de difícil reparação. O ensaio do cometa foi ainda melhorado com uma nova etapa que incluiu a incubação com enzimas de reparação (FPG e EndoIII), permitindo perceber a ocorrência de dano oxidativo no ADN. No que diz respeito ao Roundup®, o envolvimento do sistema antioxidante como indicador de um estado próoxidante foi também alvo de estudo. Uma vez que as referidas formulações se apresentam sob a forma de misturas, o potencial genotóxico dos seus princípios activos foi também avaliado individualmente. No caso particular do Roundup®, também foram estudados o seu surfactante (amina polietoxilada; POEA) e o principal metabolito ambiental (ácido aminometilfosfórico; AMPA). Os resultados obtidos mostraram a capacidade do Roundup® em induzir tanto dano no ADN (em células de sangue, guelras e fígado) como dano cromossómico (em células de sangue). A investigação sobre o possível envolvimento do stresse oxidativo demonstrou que o tipo de dano no ADN varia com as concentrações testadas e com a duração da exposição. Deste modo, com o aumento do tempo de exposição, os processos relacionados com o envolvimento de espécies reactivas de oxigénio (ERO) ganharam preponderância como mecanismo de dano no ADN, facto que é corroborado pela activação do sistema antioxidante observado nas guelras, assim como pelo aumento dos sítios sensíveis a FPG em hepatócitos. O glifosato e o POEA foram também considerados genotóxicos. O POEA mostrou induzir uma maior extensão de dano no ADN, tanto comparado com o glifosato como com a mistura comercial. Apesar de ambos os componentes contribuirem para a genotoxicidade da formulação, a soma dos seus efeitos individuais nunca foi observada, apontando para um antagonismo entre eles e indicando que o POEA não aumenta o risco associado ao princípio activo. Deste modo, realça-se a necessidade de regulamentar limiares de segurança para todos os componentes da formulação, recomendando, em particular, a revisão da classificação do risco do POEA (actualmente classificado com “inerte”). Uma vez confirmada a capacidade do principal metabolito do glifosato – AMPA – em exercer dano no ADN assim como dano cromossómico, os produtos da degradação ambiental dos princípios activos assumem-se como um problema silencioso, realçando assim a importância de incluir o AMPA na avaliação do risco relacionado com herbicidas com base no glifosato. A formulação Garlon® e o seu princípio activo triclopir mostraram um claro potencial genotóxico. Adicionalmente, o Garlon® mostrou possuir um potencial genotóxico mais elevado do que o seu princípio activo. No entanto, a capacidade de infligir dano oxidativo no ADN não foi demonstrada para nenhum dos agentes. No que concerne à avaliação da progressão do dano após a remoção da fonte de contaminação, nem os peixes expostos a Roundup® nem os expostos a Garlon® conseguiram restaurar completamente a integridade do seu ADN ao fim de 14 dias. No que concerne ao Roundup®, o uso de enzimas de reparação de lesões específicas do ADN associado ao teste do cometa permitiu detectar um aparecimento tardio de dano oxidativo, indicando deste modo um decaimento progressivo da protecção antioxidante e ainda uma incapacidade de reparar este tipo de dano. O período de pós-exposição correspondente ao Garlon® revelou uma tendência de diminuição dos níveis de dano, apesar de nunca se observar uma completa recuperação. Ainda assim, foi evidente uma intervenção eficiente das enzimas de reparação do ADN, mais concretamente as direccionadas às purinas oxidadas. A avaliação das metodologias adoptadas tornou evidente que o procedimento base do ensaio do cometa, que detecta apenas o dano nãoespecífico no ADN, possui algumas limitações quando comparado com a metodologia que incluiu a incubação com as enzimas de reparação, uma vez que a última mostrou reduzir a possibilidade de ocorrência de resultados falsos negativos. Os dois parâmetros adoptados (ensaio do cometa e teste das ANE) demonstraram possuir aptidões complementares, sendo assim recomendado a sua utilização conjunta com vista a efectuar uma avaliação mais adequada do risco genotóxico. Globalmente, os resultados obtidos forneceram indicações de grande utilidade para as entidades reguladoras, contribuindo ainda para a (re)formulação de medidas de conservação do ambiente aquático. Neste sentido, os dados obtidos apontam para a importância da avaliação de risco dos herbicidas incluir testes de genotoxicidade. A magnitude de risco detectada para ambas as formulações adverte para a necessidade de adopção de medidas restritivas em relação à sua aplicação na proximidade de cursos de água. Como medidas mitigadoras de impactos ambientais, aponta-se o desenvolvimento de formulações que incorporem adjuvantes selecionados com base na sua baixa toxicidade.

Automatic processing of bidimensional images of ''omic'' expression blobs

In this work, a comprehensive review on automatic analysis of Proteomics and Genomics images is presented. Special emphasis is given to a particularly complex image produced by a technique called Two-Dimensional Gel Electrophoresis (2-DE), with thousands of spots (or blobs). Automatic methods for the detection, segmentation and matching of blob like features are discussed and proposed. In particular, a very robust procedure was achieved for processing 2-DE images, consisting mainly of two steps: a) A very trustworthy new approach for the automatic detection and segmentation of spots, based on the Watershed Transform, without any foreknowledge of spot shape or size, and without user intervention; b) A new method for spot matching, based on image registration, that performs well for either global or local distortions. The results of the proposed methods are compared to state-of-the-art academic and commercial products.

Microextração adsortiva em barra (BAuE) : fundamentos avanços e aplicações na análise vestigial de compostos emergentes em matrizes reais

Tese de doutoramento, Química (Química Analítica), Universidade de Lisboa, Faculdade de Ciências, 2014

Living and dealing with RF impairments in communication transceivers

This paper provides an overview of the sources and effects of the RF impairments limiting and rendering the performance of the future wireless communication transceivers costly as well as hindering their wide-spread use in commercial products. As transmission bandwidths and carrier frequencies increase effect of these impairments worsen. This paper studies and presents analytical evaluations of the performance degradation due to the RF impairments in terms of bit-error-rate and image rejection ratio. The paper also give highlights of the various aspects of the research carried out in mitigating the effects of these impairments primarily in the digital signal processing domain at the baseband as well as providing low-complexity hardware implementations of such algorithms incorporating a number of power and area saving techniques.

Analysis and compensation of RF impairments for next generation multimode GNSS receivers

Global navigation satellite system (GNSS) receivers require solutions that are compact, cheap and low-power, in order to enable their widespread proliferation into consumer products. Furthermore, interoperability of GNSS with non-navigation systems, especially communication systems will gain importance in providing the value added services in a variety of sectors, providing seamless quality of service for users. An important step into the market for Galileo is the timely availability of these hybrid multi-mode terminals for consumer applications. However, receiver architectures that are amenable to high-levels of integration will inevitably suffer from RF impairments hindering their easy widespread use in commercial products. This paper studies and presents analytical evaluations of the performance degradation due to the RF impairments and develops algorithms that can compensate for them in the DSP domain at the base band with complexity-reduced hardware overheads, hence, paving the way for low-power, highly integrated multi-mode GNSS receivers.

Electrochemical oxidation of propanil and related N-substituted amides

The electrochemical behaviour of propanil and related N-substituted amides (acetanilide and N,N-diphenylacetamide) was studied by cyclic and square wave voltammetry using a glassy carbon electrode. Propanil has been found to have chemical stability under the established analytical conditions and showed an oxidation peak at +1.27V versus Ag/AgCl at pH 7.5. N,N-diphenylacetamide has a higher oxidation potential than the other compounds of +1.49V versus Ag/AgCl. Acetanilide oxidation occurred at a potential similar to that of propanil, +1.24V versus Ag/AgCl. These results are in agreement with the substitution pattern of the nitrogen atom of the amide. A degradation product of propanil, 3,4-dichloroaniline (DCA), was also studied, and showed an oxidation peak at +0.66V versus Ag/AgCl. A simple and specific quantitative electroanalytical method is described for the analysis of propanil in commercial products that contain propanil as the active ingredient, used in the treatment of rice crops in Portugal.

A technology diffusion perspective of Enterprise Resource Planning across European Small and Medium Enterprises: from determinants to Use to Value

Tese apresentada como requisito parcial para obtenção do grau de Doutor em Gestão de Informação

Antiepileptika bei Frauen im gebärfähigen Alter und in der Schwangerschaft : Vergleich der Fachinformationen in Deutschland und der Schweiz mit dem aktuellen Wissensstand [Antiepileptics in women of childbearing age and during pregnancy : Comparison of specialized information with the current state of knowledge in Germany and Switzerland].

BACKGROUND: Healthcare professionals regularly read the summary of product characteristics (SmPC) as one of the various sources of information on the risks of drug use in women of childbearing age and during pregnancy. The aim of this article is to present an overview of the teratogenic potential of various antiepileptic drugs and to compare these data with the information provided by the SmPCs. METHODS: A literature search on the teratogenic risks of 19 antiepileptic agents was conducted and the results were compared with the information on the use in women of childbearing age and during pregnancy provided by the SmPCs of 38 commercial products available in Switzerland and Germany. RESULTS: The teratogenic risk is discussed in all available SmPCs. Quantification of the risk for birth defects and the numbers of documented pregnancies are mostly missing. Reproductive safety information in SmPCs showed poor concordance with risk levels reported in the literature. Recommendations concerning the need to monitor plasma levels and possibly perform dose adjustments during pregnancy to prevent treatment failure were missing in five Swiss and two German SmPCs. DISCUSSION: The information regarding use in women of childbearing age and during pregnancy provided by the SmPCs is heterogeneous and poorly reflects the current state of knowledge. Regular updates of SmPCs are warranted in order for these documents to be of reliable use for health care professionals.

Characterizing emission and breathing-zone concentrations following exposure cases to fluororesin-based waterproofing spray mists.

Measurements and simulations were performed to assess workers' exposure to solvent vapors and aerosols during the waterproofing of a tiled surface. This investigation followed two recent incidents in the same company where workers experienced acute respiratory illness after spraying a stain-repellent resin containing fluorinated polymers on stone-tiled walls and floors. Because the waterproofing activity had been done for years at the tile company without encountering any exposure problems prior to these cases, it was strongly suspected that the incidents were linked to a recent change in the composition of the coating mixture. Experimental measurements and simulations indicated that the emission rate of particles smaller than 10 microm may be estimated at 0.66 mg/sec (SD 0.10) for the old resin and at 0.37 mg/sec (SD 0.04) for the new one. The measurement of the solvent emission rate from surfaces coated with the two resins indicated that shortly after spraying, the emission was in the range of 18 to 20 mg/sec x m2 and was similar for both products. Solvent and overspray emission rates were introduced in a two-zone compartment model. The results obtained in the near-field indicate significant exposure to overspray mist (7 and 34 mg/m3 for new resin) and solvent vapors (80 to 350 ppm for the new resin). It was also shown that the introduction of the new resin tended to significantly decrease the levels of solvents and particulates in the workers' breathing zone. These results strongly suggest that cases of acute respiratory illness are related to the specific toxicity of the fluorinated polymer itself. The fact that the same polymer is used in various commercial products raises concern regarding other possible occupational and domestic exposures.

Transgenic crops: the current and next generations.

This chapter describes the present status and future prospects for transgenic (genetically modified) crops. It concentrates on the most recent data obtained from patent databases and field trial applications, as well as the usual scientific literature. By these means, it is possible to obtain a useful perspective into future commercial products and international trends. The various research areas are subdivided on the basis of those associated with input (agronomic) traits and those concerned with output (e.g., food quality) characteristics. Among the former group are new methods of improving stress resistance, and among the latter are many examples of producing pharmaceutical compounds in plants.

In vitro evaluation of fibrolytic enzymes as additives for maize (Zea mays L.) silage - I. Effects of ensiling temperature, enzyme source and addition level

A series of experiments was completed to investigate the impact of addition of enzymes at ensiling on in vitro rumen degradation of maize silage. Two commercial products, Depot 40 (D, Biocatalysts Ltd., Pontypridd, UK) and Liquicell 2500 (L, Specialty Enzymes and Biochemicals, Fresno, CA, USA), were used. In experiment 1, the pH optima over a pH range 4.0-6.8 and the stability of D and L under changing pH (4.0, 5.6, 6.8) and temperature (15 and 39 degreesC) conditions were determined. In experiment 2, D and L were applied at three levels to whole crop maize at ensiling, using triplicate 0.5 kg capacity laboratory minisilos. A completely randomized design with a factorial arrangement of treatments was used. One set of treatments was stored at room temperature, whereas another set was stored at 40 degreesC during the first 3 weeks of fermentation, and then stored at room temperature. Silages were opened after 120 days. Results from experiment I indicated that the xylanase activity of both products showed an optimal pH of about 5.6, but the response differed according to the enzyme, whereas the endoglucanase activity was inversely related to pH. Both products retained at least 70% of their xylanase activity after 48 h incubation at 15 or 39 degreesC. In experiment 2, enzymes reduced (P < 0.05) silage pH, regardless of storage temperature and enzyme level. Depol 40 reduced (P < 0.05) the starch contents of the silages, due to its high alpha-amylase activity. This effect was more noticeable in the silages stored at room temperature. Addition of L reduced (P < 0.05) neutral detergent fiber (NDF) and acid detergent fiber (ADF) contents. In vitro rumen degradation, assessed using the Reading Pressure Technique (RPT), showed that L increased (P < 0.05) the initial 6 h gas production (GP) and organic matter degradability (OMD), but did not affect (P > 0.05) the final extent of OMD, indicating that this preparation acted on the rumen degradable material. In contrast, silages treated with D had reduced (P < 0.05) rates of gas production and OMD. These enzymes, regardless of ensiling temperature, can be effective in improving the nutritive quality of maize silage when applied at ensiling. However, the biochemical properties of enzymes (i.e., enzymic activities, optimum pH) may have a crucial role in dictating the nature of the responses. (C) 2003 Elsevier B.V. All rights reserved.

The effect of cooking on acrylamide and its precursors in potato, wheat and rye

The relationship between acrylamide and its precursors, namely free asparagine and reducing sugars, was studied in simple cakes made from potato flake, wholemeal wheat and wholemeal rye, cooked at 180 degrees C, from 5 to 60 min. Between 5 and 20 min, large losses of asparagine, water and total reducing sugars were accompanied by large increases in acrylamide, which maximized in all three products between 25 and 30 min, followed by a slow linear reduction. Acrylamide formation did not occur to any extent until the moisture contents of the cakes fell below 5%. A comparison of each type of cake with a commercial product, made from the same food material, showed that acrylamide levels in all three commercial products were well below the maximum levels in the cooked cakes.

The effects of low-temperature potato storage and washing and soaking pre-treatments on the acrylamide content of French fries

BACKGROUND: Since the discovery in 2002 of acrylamide in a wide range of foods, there has been much work done to explore mechanisms of formation and to reduce acrylamide in commercial products. This study aimed to investigate simple measures which could be used to reduce acrylamide formation in home-cooked French fries, using potatoes from three cultivars stored under controlled conditions and sampled at three time points. RESULTS: The reducing sugar content for all three cultivars increased during storage, which led to increased acrylamide levels in the French fries. Washing and soaking (30 min or 2 h) raw French fries before cooking led to reductions in acrylamide of up to 23, 38 and 48% respectively. Pre-treated fries were lighter in colour after cooking than the corresponding controls. CONCLUSION: Pre-treatments such as soaking or washing raw French fries in water reduce acrylamide and colour formation in the final product when cooking is stopped at a texture-determined endpoint. (c) 2008 Society of Chemical Industry.

Recommendations for the viability assessment of probiotics as concentrated cultures and in food matrices

Due to the fact that probiotic cells need to be alive when they are consumed, culture-based analysis (plate count) is critical in ascertaining the quality (numbers of viable cells) of probiotic products. Since probiotic cells are typically stressed, due to various factors related to their production, processing and formulation, the standard methodology for total plate counts tends to underestimate the cell numbers of these products. Furthermore, products such as microencapsulated cultures require modifications in the release and sampling procedure in order to correctly estimate viable counts. This review examines the enumeration of probiotic bacteria in the following commercial products: powders, microencapsulated cultures, frozen concentrates, capsules, foods and beverages. The parameters which are specifically examined include: sample preparation (rehydration, thawing), dilutions (homogenization, media) and plating (media, incubation) procedures. Recommendations are provided for each of these analytical steps to improve the accuracy of the analysis. Although the recommendations specifically target the analysis of probiotics, many will apply to the analysis of commercial lactic starter cultures used in food fermentations as well.