Inoculações de bactérias promotoras de crescimento no cultivo de arroz em solução nutrtiva

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

Qualidade física em um latossolo vermelho sob sistema de semeadura direta

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

Processing and characterization of extruded breakfast meal formulated with broken rice and bean flour

O objetivo deste trabalho foi elaborar um produto matinal extrusado de quirera de arroz e bandinha de feijão, além de verificar a influência do processo de extrusão nas suas características físico-químicas, nutricionais, tecnológicas e sensoriais. O produto final apresentou teor considerável de proteínas (9,9 g.100 g^-1), podendo ser considerado uma boa fonte desse nutriente para crianças e adolescentes. Para a fibra alimentar, observou-se teor de 3,71 g.100 g^-1 do produto pronto para o consumo. Dessa forma, o floco matinal de arroz e feijão pode receber a alegação de alimento fonte de fibras, de acordo com a legislação brasileira. Com relação às propriedades tecnológicas, o extrusado estudado apresentou índice de expansão de 8,89 e densidade aparente de 0,25 g.cm^-3. Quanto à análise sensorial, o floco matinal avaliado obteve notas médias de aceitação, situadas no intervalo de 6,8 a 7,7, que corresponde às categorias "gostei ligeiramente" e "gostei muito". Para a intenção de compra, 79% dos provadores opinaram que certamente ou possivelmente comprariam o produto. O emprego de quirera de arroz e bandinha de feijão é uma interessante alternativa para a elaboração de produto matinal extrusado, apresentando boas qualidades de ordem nutricional, tecnológica e sensorial.

Modelagem de dinâmica do uso da terra e cobertura vegetal na região de Santarém, oeste do Pará

A região de Santarém, na última década, apresentou um aumento da área de agricultura de grãos, em especial, arroz, milho e soja. Na base da estrutura fundiária da região, essa dinâmica tem concorrido para a concentração fundiária devido à substituição da pequena propriedade pela grande propriedade capitalizada. Políticas de ordenamento territorial criaram um mosaico de unidades com regras específicas de uso da terra, são unidades de conservação e diferentes modalidades de projetos de assentamentos. Este trabalho tem dois objetivos: estudar o processo de transformação da paisagem após a introdução da agricultura capitalizada de grãos e construir cenários de futuro que analisem alternativas para conter o desflorestamento e a concentração fundiária em curso. O estudo foi realizado utilizando técnicas de sensoriamento remoto e geoprocessamento, a partir de imagens Landsat 5 TM dos anos de 1999, 2004 e 2007. Técnicas de modelagem dinâmica foram empregadas para explorar cenários de futuro (2015) considerando regras de uso do território. Os resultados obtidos mostram que, até 2004, a maior parte da agricultura mecanizada foi implantada em áreas onde anteriormente eram ocupadas pela agropecuária familiar, pastagem e capoeira. Após 2004, a sua expansão se deu, principalmente, sobre áreas de floresta, em especial, dentro de projetos de assentamento. A análise das transições de uso, em diferentes modalidades de assentamento, demonstra que as regras de uso do território estabelecidas por medidas de ordenamento territorial não têm sido seguidas em muitos casos. Este trabalho apresentou como principal contribuição metodológica a incorporação de questões institucionais relacionadas à estrutura fundiária na análise de transformação da paisagem e construção de cenários. Os resultados mostram que tal abordagem é essencial para entender os processos de transformação correntes à região em questão.

Regulador de crescimento Etil-Trinexapac em diferentes densidades de semeadura na cultura do arroz de terras altas

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

Plantas de cobertura e adubação nitrogenada em cultivares de arroz de terras altas irrigadas no cerrado

Pós-graduação em Agronomia - FEIS

Impact strength and abrasion resistance of high strength concrete with rice husk ash and rubber tires

The paper discusses the application of High Strength Concrete (HSC) technology for concrete production with the incorporation of Rice Husk Ash (RHA) residues by replacing a bulk of the material caking and rubber tires with partial aggregate volume, assessing their influence on the mechanical properties and durability. For concrete with RHA and rubber, it was possible to reduce the brittleness by increasing the energy absorbing capacity. With respect to abrasion, the RHA and rubber concretes showed lower mass loss than the concrete without residues, indicating that this material is attractive to be used in paving. It is thus hoped that these residues may represent a technological and ecological alternative for the production of concrete in construction works.

A Spatial and Temporal Prediction Model of Corn Grain Yield as a Function of Soil Attributes

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Cover crops affecting levels of ammonium and nitrate in the soil and upland rice development

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

Acidez do solo afetando concentração de micronutrientes, atividade da enzima nitrato redutase e produtividade em plantas de arroz de terras altas

The lowest grain yield of rice under no-tillage system (NTS) in relation to the conventional system may be due to the predominance nitrate in the soil and the low nitrate reductase activity. Another reason may be caused by micronutrient deficiency because of superficially soil acidity corrections. Therefore, the objective of this study was to evaluate the changes caused by soil pH in the N forms in the soil, micronutrients concentration in rice plants, nitrate reductase activity, yield of rice and its components. The experiment was performed in a greenhouse conditions. The experimental design was a completely randomized in a factorial three (levels of soil acidity) x five (micronutrients sources) with four replications. The addition of micronutrients does not affect levels of nitrate and ammonium in the soil; soil acidity significantly affects levels of nitrate and ammonium in the soil, concentration of micronutrients in rice plants and crop yield and its components; medium soil acidity (pH 5.5) result in medium to high levels of Cu and Fe, medium level of Zn and Mn, high nitrate reductase activity, resulting in higher dry matter, tillers, panicles, spikelets, weight of 100 grains and hence grain yield.

Acúmulo de silício na parte aérea de cultivares de arroz de terras altas afetado pela aplicação de silicato e carbonato no solo

Even the element silicon being the most uptake by rice plant, many benefit effect like: increase of pest and disease tolerance, decrease of lost of water by transpiration and better the leaf architecture becoming the leafs more erect, resulting as well at the better photosynthesis efficacy. There is not too much knowledge about the uptake march in upland rice plants. This study aimed to evaluate the content of silicon in two upland rice cultivars by the influence of the application of silicate and limestone at the soil. The experiment was carried in Hapludox soil in a completely randomized experimental design in 2x2x7 factorial scheme in four replications. The treatments were consisted of calcium silicate fertilizer and limestone in interaction with seven period of physiological stage, using the upland rice cultivars Caiapo and Maravilha. At the cultivar Maravilha Si accumulation begin from tillering and achieve it better value at the microsporogenesis, while the Caiapo cultivar, occurs between tillering until the mily grain. Caiapo shows efficient Si accumulation when it was supplied to the soil. Plant organs that more accumulated silicon in both upland rice cultivars followed decreased order: stem > leaf > panicle.

Rice-Straw Mulch Reduces the Green Peach Aphid, Myzus persicae (Hemiptera: Aphididae) Populations on Kale, Brassica oleracea var. acephala (Brassicaceae) Plants

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

Gesso aplicado na superfície do solo no desenvolvimento do arroz de terras altas sob plantio direto

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Rehydration of corn grain with acid whey improves the silage quality

Our objective was to investigate the effects of rehydration with acid whey or water at three moisture levels, as well as the effects of bacterial inoculation, on the fermentation, chemical composition and aerobic stability of corn grain silages. The trial was conducted in a completely randomized design with four replicates in a factorial arrangement as follows: 3 (rehydration with three different moisture levels: 300,350 and 400 mL/kg of corn grain)x 2 (silage inoculated with bacteria or not inoculated (control))x 2 (liquid used in the rehydration: acid whey or water). Overall, corn grain silages rehydrated with acid whey produced more lactic acid than the silages rehydrated with water (13.8 vs. 12.6 g/kg of dry matter (DM), respectively). In addition, increases in the rehydration of corn grain silages promoted decreases (linear) in lactic acid concentration as well as in production of total acids. Although inoculated silages had higher pH as consequence of the rehydration using water at the three levels, these treatments presented high DM recovery. In general, neutral detergent fiber (aNDFom) decreased if inoculant was applied in corn grain silages rehydrated with acid whey. After silos opening, silages rehydrated with 350 or 400 mL/kg (independent of the liquid) had lower aerobic stability than silages rehydrated with 300 mL/kg. Overall, we found that the inoculant did not promote significant changes in the composition of the corn grain silage. In contrast, the potential of the use of acid whey in ensiling corn grain is high, as its addition leads to improvements in the fermentation process and aerobic stability of the silages. (C) 2014 Elsevier B.V. All rights reserved.

Optimisation of a sample preparation method for the determination of fumonisin B-1 in rice

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)