Rastreabilidade de farinha de vísceras de aves por isótopos estáveis em penas de frangos de corte

O objetivo deste trabalho foi detectar a presença de farinha de vísceras de aves (FV) na alimentação de frangos de corte, por meio da análise de penas por isótopos estáveis de carbono (13C/12C) e nitrogênio (15N/14N) e espectrofotometria de massas. Setecentos e vinte pintos machos Cobb foram submetidos aos seguintes tratamentos: ração vegetal (RV) à base de milho e farelo de soja, de 1 a 42 dias de idade; ração com 8% de farinha de vísceras de frango (FV), de 1 a 42 dias de idade; ração vegetal de 1 a 21 dias e ração com FV de 22 a 42 dias; ração vegetal de 1 a 35 dias e ração com FV de 36 a 42 dias; ração com FV de 1 a 21 dias, e ração vegetal de 22 a 42 dias; ração com FV de 1 a 35 dias, e ração vegetal de 36 a 42 dias. Foram colhidas amostras de penas de quatro aves por tratamento aos 7, 14, 21, 28, 35 e 42 dias de idade, que foram submetidas à análise isotópica de carbono (13C/12C) e nitrogênio (15N/14N) por espectrometria de massas. A aplicação da técnica dos isótopos estáveis de C e N a penas de frango de corte, após a utilização de farinha de vísceras na alimentação de frangos de corte, pelo período de até 21 dias, permite detectar a inclusão da FV na dieta.

Rastreabilidade da farinha de carne e ossos bovinos em ovos de poedeiras comerciais pela técnica dos isótopos estáveis do carbono e nitrogênio

Objetivou-se com este estudo rastrear a inclusão de farinha de carne e ossos bovinos em dietas para poedeiras comerciais, por meio da análise dos ovos e de suas frações (gema e albúmen), pela técnica dos isótopos estáveis do carbono e nitrogênio e avaliar o índice analítico mínimo detectável. Foram utilizadas 240 galinhas poedeiras da linhagem Shaver White de 73 semanas de idade, distribuídas em delineamento inteiramente casualizado, com cinco tratamentos e seis repetições. Foram avaliados cinco níveis de inclusão (0; 1,5; 3,0; 4,5 e 6,0%) de farinha de carne e ossos bovinos em uma dieta à base de milho e farelo de soja. No 35º dia, foram tomados aleatoriamente 24 ovos por tratamento: 12 serviram para amostragem de gema e albúmen e os outros 12 para amostragem do ovo (gema + albúmen). Os resultados isotópicos foram submetidos à análise multivariada de variância e, a partir das matrizes de erro, com 95% de confiança, foram determinadas elipses para identificar as diferenças entre os resultados obtidos com o fornecimento das dietas experimentais e a dieta controle, sem farinha de carne e ossos bovinos. No ovo e na gema, a partir do par isotópico da dieta com 3,0% de farinha de carne e ossos, houve diferenciação do par do tratamento controle, enquanto, no albúmen, a diferenciação ocorreu a partir do nível de 1,5% de farinha de carne e ossos bovinos na dieta. Pela técnica dos isótopos estáveis, é possível rastrear o uso de farinha de carne e ossos bovinos na alimentação de poedeiras; no albúmen, o nível mínimo de inclusão detectável é de 1,5% e, no ovo e na gema, 3,0%.

Metallomic study on plasma samples from Nile tilapia using SR-XRF and GFAAS after separation by 2D PAGE: initial results

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

The effect of hydrothermal alteration on the Sr and Nd isotopic signatures of the Barra do Itapirapua Carbonatite, Southern Brazil

The Cretaceous Barra do Itapirapua carbonatite in southern Brazil experienced extensive postmagmatic hydrothermal alteration. In this article, Sr and Nd isotope ratios of coexisting samples of hydrothermally overprinted and of preserved, nonoverprinted carbonatite are presented. Hydrothermal alteration caused strong REE enrichment, leading to the formation of minerals of the bastnaesite group. In the overprinted carbonatite, Nd contents reach 4000 ppm, two orders of magnitude higher than in the fresh carbonatite, but epsilon(Nd) varies only within a range of 3.4 units. In contrast, Sr was leached from the carbonatite during the postmagmatic alteration; hence values of around 10,000 ppm in the fresh carbonatite drop to about 1000 ppm in the overprinted samples. Leaching is accompanied by a variation of Sr isotopic composition toward more radiogenic values, resulting in an increase of 15 units in epsilon(Sr). Variation of Sr isotopic composition is related to postmagmatic alteration and is decoupled from the variation of Nd isotopic composition, ruling out heterogeneities in the mantle source as the main cause of isotopic variability in the data set. Furthermore, this cannot be explained by bulk crustal contamination. A two-step model is proposed in which (1) a REE-rich, carbonatite-derived hydrothermal fluid overprinted the pristine carbonatite, causing REE-enrichment with a relative small change of isotopic composition; and (2) crust-derived hydrothermal fluids percolated the cooling carbonatite, leaching the original Sr from the carbonatite and introducing a more radiogenic Sr isotopic signature. The amounts of carbonatite-derived Nd with primitive, carbonatite-like Nd isotope ratios introduced during the first stage of hydrothermal alteration are high enough to buffer the effect of crust-derived Nd on the Nd isotopic composition of the overprinted carbonatite.

Thermal Behavior of Sr(II) and Ba(II)-Diclofenac Complexes in Solid State: Study of the Dehydration and Thermal Decomposition

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Aplicação dos isótopos estáveis em aqüicultura

O produto mais importante do conhecimento é a ignorância. A situação sugere a imagem de alguém que vive numa ilha de conhecimento cercado por um mar de ignorância. Quando a área dessa ilha aumenta pelo progresso da ciência, também aumenta o litoral, - a fronteira com o desconhecido. Esta expansão é o fruto mais valioso do conhecimento (David Gross, Nobel em Física, 2004). O uso dos isótopos estáveis dos bioelementos (CHON'S) presentes na Atmosfera, Hidrosfera, Litosfera e Biosfera enquadra-se neste contexto, surgindo como ferramenta de alto potencial em pesquisas nas diversas áreas das Ciências da Vida. Com organismos aquáticos, a aplicação dos isótopos estáveis do carbono (δ 13C) e do nitrogênio (δ 15N) tem ocorrido em diversas áreas. em larvas de pacu Piaractus mesopotamicus, a técnica evidenciou a escolha voluntária entre organismos vivos e dieta seca pelos animais, desde as primeiras alimentações até o final da larvicultura. Na carcinicultura, o crescimento do Penaeus vannamei resultou do aproveitamento dos alimentos oferecidos e da produtividade primária do lago (biota). Por meio do balanço de massa e isotópico foi possível determinar a contribuição da biota, da ordem de 44 a 86% do carbono assimilado pelos animais durante o crescimento. Outro exemplo é com o caranguejo de mangue Sesarma rectum, em que sua preferência alimentar por Spartina alterniflora (C4) versus Rhizophora mangle (C3) ou Hibiscus tiliaceus (C3) foi evidenciada pelo modelo isotópico de duas fontes alimentares e os isótopos estáveis do carbono (δ13C). A técnica dos isótopos estáveis associada ao conhecimento dos conceitos básicos da variabilidade isotópica natural e ao uso criterioso das razões 13C/12C; ²H/¹H; 18O/16O; 15N/14N e 36S/34S revela-se como um avanço na fronteira dos conhecimentos, nas diversas reentrâncias do litoral da aqüicultura.

Avaliação do Metabolismo Nutricional em Poedeiras pela Técnica dos Isótopos Estáveis do Ccarbono (13C/12C)

Os isótopos estáveis do carbono que eram utilizados em estudos ecológicos e paleoecológicos apresentaram um incremento nos últimos trinta anos, na utilização em estudos dietéticos em animais. Entretanto, existem poucas informações sobre o padrão metabólico e sobre as taxas de turnover do 13C em aves. O presente experimento estabeleceu curvas de substituição e taxas de movimentação do 13C no ovo e no fígado de aves de postura adultas, pela substituição da ração comercial por dietas compostas de grãos dos ciclos fotossintéticos C3 e C4, durante 50 dias. A diferença no conteúdo isotópico do delta per mil do carbono-13 (delta 13C) entre as duas dietas foi de 16,13 . A taxa de substituição do 13C das dietas, nos tecidos, adequou-se num modelo exponencial, descrevendo o turnover do carbono nos tecidos analisados. As taxas de movimentação do 13C, nas aves alimentadas com dieta baseada em grãos C3, foi maior no fígado em relação ao ovo, com valores para a meia-vida de 2,9 e 3,7 dias, respectivamente. As aves que receberam ração com grãos C4 apresentaram uma taxa de turnover no ovo superior àquela obtida para o fígado, com meia-vida de 4,0 e 5,3 dias, respectivamente. Os valores do delta 13C observados para ovo e fígado diferiram em aproximadamente 2 daqueles referentes às dietas.

Effects of the postannealing atmosphere on the dielectric properties of (Ba, Sr)TiO3 capacitors: Evidence of an interfacial space charge layer

The dielectric properties of (Ba, Sr)TiO3 films were found to be remarkably sensitive to the postannealing treatment atmosphere. This study demonstrates that postannealing in an oxygen atmosphere increases the dielectric relaxation phenomenon and that postannealing in a nitrogen atmosphere produces a slight dielectric relaxation. Such dependence of the dielectric relaxation was related both to oxygen vacancies and to the presence of negatively charged oxygen, trapped at the grain boundary and/or at the electrode/dielectric film interface. (C) 2000 American Institute of Physics. [S0003-6951(00)00817-2].

Absence of relaxor-like ferroelectric phase transition in (Pb,Sr)TiO3 thin films

We have performed dielectric and micro-Raman spectroscopy measurements in the 298 - 673 K temperature range in polycrystalline Pb0.50Sr0.50TiO3 thin films prepared by a soft chemical method. The phase transition have been investigated by dielectric measurements at various frequencies during the heating cycle. It was found that the temperature corresponding to the peak value of the dielectric constant is frequency-independent, indicating a non-relaxor ferroelectric behavior. However, the dielectric constant versus temperature curves associated with the ferroelectric to paraelectric phase transition showed a broad maximum peak at around 433 K. The observed behavior is explained in terms of a diffuse phase transition. The obtained Raman spectra indicate the presence of a local symmetry disorder, due to a higher strontium concentration in the host lattice. The monitoring of some modes, conducted in the Pb0.50Sr0.50TiO3 thin films, showed that the ferroelectric tetragonal phase undergoes a transition to the paraelectric cubic phase at around 423 K. However, the Raman activity did not disappear, as would be expected from a transition to the cubic paraelectric phase. The strong Raman spectrum observed for this cubic phase is indicative that a diffuse-type phase transition is taking place. This behavior is attributed to distortions of the perovskite structure, allowing the persistence of low-symmetry phase features in cubic phase high above the transition temperature. This result is in contrast to the forbidden first-order Raman spectrum, which would be expected from a cubic paraelectric phase, such as the one observed at high temperature in pure PbTiO3 perovskite.

Photoluminescence at room temperature in disordered Ba(0.50)Sr(0.)5(0)(Ti0.80Sn0.20)O-3 thin films

Photoluminescence (PL) properties at room temperature of disordered Ba0.50Sr0.50(Ti0.80Sn0.20)O-3 (BST:Sn) thin films were obtained by the polymeric precursor method. X-ray diffraction data and corresponding PL properties have been measured using the 488 nm line of an argon ion laser. The PL spectra of the film annealed at 350 degrees C for 21 h are stronger than those of the film annealed at 350 degrees C for 28 h, indicating a disorganized structure. The energy band gaps of the crystalline and amorphous BST:Sn thin films were 3.35 and 2.25 eV, respectively. The doped BST thin films also tend to a cubic structure, resulting from TiO6 deformations. (c) 2006 American Institute of Physics.

Microstructure and dielectric properties of (Ba,Sr)TiO3 thin film produced by the polymeric precursor method

BaxSr1-xTiO3 (x = 0.6) (BST) thin films were successfully prepared on a Pt(111)/TiO2/SiO2/Si(100) substrate by spin coating, using the polymeric precursor method. BST films with a perovskite single phase were obtained after heat treatment at 700 degrees C. The multilayer BST thin films had a granular structure will a grain size of approximately 60 nm. A 480-nm-thick film was obtained by carrying out five cycles of the spin-coating/heating process. Scanning electron microscopy and atomic force microscopy analyses showed that the thin films had a smooth, dense, crack-free surface with low surface roughness (3.6 nm). At room temperature and at a frequency of 100 kHz, the dielectric constant and the dissipation factor were, respectively, 748 and 0.042. The high dielectric constant value was due to the high microstructural quality and chemical homogeneity of the thin films obtained by the polymeric precursor method.

Magnetic behavior of interstitial Fe impurities in divalent Ca, Sr, and Yb hosts

We have used a first-principles real-space approach to investigate the electronic structure and the magnetic behavior of interstitial Fe impurities in divalent Ca, Sr, and Yb hosts. The dependence of the local moment as a function of lattice relaxation around the impurity is obtained and contrasted with that of interstitial Fe in trivalent and tetravalent Zr, Y, Ti, and Sc hosts. The trends obtained for local moment formation at the impurity site an in agreement with experimental time-differential perturbed gamma-ray angular distribution technique observations.

(Sr,Tm)ZrO3 powders prepared by the polymeric precursor method: Synthesis, optical properties and morphological characteristics

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Photoluminescence in quasi-amorphous Pb0.8X0.2Zr0.53Ti0.47O3 (X = Ca, Sr and Ba) powders: An optical and structural study

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)