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Resumo:
Although vast areas in tropical regions have weathered soils with low potassium (K) levels, little is known about the effects of K supply on the photosynthetic physiology of trees. This study assessed the effects of K and sodium (Na) supply on the diffusional and biochemical limitations to photosynthesis in Eucalyptus grandis leaves. A field experiment comparing treatments receiving K (+K) or Na (+Na) with a control treatment (C) was set up in a K-deficient soil. The net CO2 assimilation rates were twice as high in +K and 1.6 times higher in +Na than in the C as a result of lower stomatal and mesophyll resistance to CO2 diffusion and higher photosynthetic capacity. The starch content was higher and soluble sugar was lower in +K than in C and +Na, suggesting that K starvation disturbed carbon storage and transport. The specific leaf area, leaf thickness, parenchyma thickness, stomatal size and intercellular air spaces increased in +K and +Na compared to C. Nitrogen and chlorophyll concentrations were also higher in +K and +Na than in C. These results suggest a strong relationship between the K and Na supply to E. grandis trees and the functional and structural limitations to CO2 assimilation rates. © 2013 John Wiley & Sons Ltd.
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Several mushroom species have been pointed out as sources of antioxidant compounds, in addition to their important nutritional value. Agaricus blazei and Lentinus edodes are among the most studied species all over the world, but those studies focused on their fruiting bodies instead of other presentations, such as powdered preparations, used as supplements. In the present work the chemical composition (nutrients and bioactive compounds) and antioxidant activity (free radical scavenging activity, reducing power and lipid peroxidation inhibition) of dried powder formulations of the mentioned mushroom species (APF and LPF, respectively) were evaluated. Powder formulations of both species revealed the presence of essential nutrients, such as proteins, carbohydrates and unsaturated fatty acids. Furthermore, they present a low fat content (<2 g/100 g) and can be used in low-calorie diets, just like the mushrooms fruiting bodies. APF showed higher antioxidant activity and higher content of tocopherols and phenolic compounds (124 and 770 μg/100 g, respectively) than LPF (32 and 690 μg/100 g). Both formulations could be used as antioxidant sources to prevent diseases related to oxidative stress. © 2012 Elsevier Ltd. All rights reserved.
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Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)
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We explored the interaction between radiation of different wavelength and jasmonic acid (JA) or brassinosteroids (BR) on leaf senescence-induced oxidative stress. Three approaches were used: 1) jasmonic acid insensitive1-1 (jai1-1) and brassinosteroid-deficient [dumpy (dpy)] mutants were treated with red (R) or far-red (FR) radiation; 2) phytochromedeficient aurea (au) and high pigment-1 (hp-1) (radiation exaggerated response) mutants were treated with methyl jasmonate (MeJA) or epibrassinolide (epiBL); and 3) double mutants au jai1-1 and au dpy were produced. Leaf chlorophyll content, lipid peroxidation, and antioxidant enzyme activities were determined. After senescence induction in detached leaves, we verified that the patterns of chlorophyll degradation of hormonal and photomorphogenic mutants were not significantly different in comparison with original cv. Micro-Tom (MT). Moreover, there was no significant change in lipid peroxidation measured as malondialdehyde (MDA) production, as well as catalase (CAT), ascorbate peroxidase (APX), and glutathione reductase (GR) activities in the hormonal mutants. Exogenous BR increased CAT and APX activities in MT, au, and hp-1. As concerns the double mutants, severe reduction in H2O2 production which was not accompanied by changes in MDA content, and CAT and APX activities was observed during senescence in au dpy. The results suggest that JA and BR do not participate in light signaling pathway during leaf senescence-induced oxidative stress. © 2013 Springer Science+Business Media Dordrecht.
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Tungsten oxide/titania (WO3/TiO2) nanopowders were synthesized by the polymeric precursor method which varied the WO3 content between 0 and 10 mol%. The powders were thermally treated in a conventional furnace and their structural, microstructural and electric properties were evaluated by X-ray diffraction (XRD), Raman spectrometry, N 2 physisorption, NH3 chemisorption, temperature-programmed reduction (TPR), X-ray absorption near-edge spectroscopy (XANES) in situ XANES and extended X-ray absorption fine structure spectroscopy (EXAFS) and transmission electron microscopy (TEM). XRD and Raman spectrometry confirmed the homogeneous distribution of an amorphous WO3 phase in the TiO 2 matrix which stabilized the anatase phase through the generation of [TiO5·V0] or [TiO5·V 0] complex sites. Conventional TPR-H2 (temperature programmed reduction) along with XANES TPR-H2 and XANES TPR-EtOH showed that WO3/TiO2 sample reduction occurs through the formation of these complex clusters. Moreover, the addition of WO3 promoted an increase in the surface acidity of doped samples as revealed by NH3 chemisorption. The WO3/TiO2 bulk-ceramic samples were further used to estimate their potential application in a humidity sensor in the range of 15-85% relative humidity. Probable reasons that lead to the different humidity sensor responses of samples were given based on the structural and surface characterizations. Correlation between the sensing performance of the sensor and its structural features are also discussed. Although all samples responded as a humidity sensor, the W2T sample (2 mol% added WO3) excelled for sensitivity due to the increase in acid sites, optimum mean pore size and pore size distribution. © 2013 Elsevier B.V.
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Pós-graduação em Comunicação - FAAC
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A castanha-do-Brasil (Bertholletia excelsea H. B. K.) destaca-se por seus elevados teores em lipídios e proteínas de alta qualidade biológica, parâmetros que justificam a necessidade de maiores pesquisas e incentivos para a elaboração de novos produtos comerciais. No presente estudo, busca-se identificar novas formas de aproveitamento tecnológico dessas amêndoas pela indústria alimentícia, através de seu processamento sobre a forma de farinha sem alteração do teor energético. Os resultados após sua elaboração mostraram um produto com alto valor energético 431,48 kcal.100 g–1, teor de proteína de 45,92 g.100 g–1 e fibra alimentar de 17,14%. As análises térmicas indicam que a introdução de outro componente proteico, como o isolado proteico de soja, não altera as reações e comportamentos térmicos. Já as morfológicas evidenciaram estruturas granulares semelhantes à estrutura das matrizes de proteínas globulares. Constata-se que, após o processamento e obtenção de farinha, o produto mantém seu alto teor energético-proteico e, ao ser submetido a altas temperaturas, mantém suas características.
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O buriti e o patauá são duas palmeiras endêmicas da região Amazônica. As polpas destes frutos são tradicionalmente consumidas pela população local, mas ainda não ganharam os mercados nacional e internacional. A composição nutricional em ácidos graxos e tocoferol foi determinada com metodologias analíticas modernas de cromatografia gasosa (CG) e cromatografia líquida de alta eficiência (CLAE) baseadas nos padrões da AOCS (AMERICAN..., 2002) e AOAC (ASSOCIATION..., 1997), respectivamente. As duas polpas se mostraram bastante energéticas, com uma alta concentração em ácidos graxos, respectivamente 38,4% e 29,1% em massa seca (MS), em proteínas, 7,8% e 7,4% MS e em fibras dietéticas, 46% e 44,7%. A polpa de buriti pode ser considerada uma ótima fonte de vitamina E devido ao seu alto teor de tocoferol (1169 µg.g-1 MS). O perfil de ácidos graxos encontrados para a polpa de patauá foi muito semelhante ao de azeite de oliva.
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O depósito mineral de Sapucaia, situado no município de Bonito, região nordeste do Estado do Pará, é parte de um conjunto de ocorrências de fosfatos de alumínio lateríticos localizados predominantemente ao longo da zona costeira dos estados do Pará e Maranhão. Estes depósitos foram alvos de estudo desde o início do século passado, quando as primeiras descrições de “bauxitas fosforosas” foram mencionadas na região NW do Maranhão. Nas últimas décadas, com o crescimento acentuado da demanda por produtos fertilizantes pelo mercado agrícola mundial, diversos projetos de exploração mineral foram iniciados ou tiveram seus recursos ampliados no território brasileiro, dentre estes destaca-se a viabilização econômica de depósitos de fosfatos aluminosos, como o de Sapucaia, que vem a ser o primeiro projeto econômico mineral de produção e comercialização de termofosfatos do Brasil. Este trabalho teve como principal objetivo caracterizar a geologia, a constituição mineralógica e a geoquímica do perfil laterítico alumino-fosfático do morro Sapucaia. A macrorregião abrange terrenos dominados em sua maioria por rochas pré-cambrianas a paleozóicas, localmente definidas pela Formação Pirabas, Formação Barreiras, Latossolos e sedimentos recentes. A morfologia do depósito é caracterizada por um discreto morrote alongado que apresenta suaves e contínuos declives em suas bordas, e que tornam raras as exposições naturais dos horizontes do perfil laterítico. Desta forma, a metodologia aplicada para a caracterização do depósito tomou como base o programa de pesquisa geológica executada pela Fosfatar Mineração, até então detentora dos respectivos direitos minerais, onde foram disponibilizadas duas trincheiras e amostras de 8 testemunhos de sondagem. A amostragem limitou-se à extensão litológica do perfil laterítico, com a seleção de 44 amostras em intervalos médios de 1m, e que foram submetidas a uma rota de preparação e análise em laboratório. Em consonância com as demais ocorrências da região do Gurupi, os fosfatos de Sapucaia constituem um horizonte individualizado, de geometria predominantemente tabular, denominado simplesmente de horizonte de fosfatos de alumínio ou crosta aluminofosfática, que varia texturalmente de maciça a cavernosa, porosa a microporosa, que para o topo grada para uma crosta ferroalumino fosfática, tipo pele-de-onça, compacta a cavernosa, composta por nódulos de hematita e/ou goethita cimentados por fosfatos de alumínio, com características similares aos do horizonte de fosfatos subjacente. A crosta aluminofosfática, para a base do perfil, grada para um espesso horizonte argiloso caulinítico com níveis arenosos, que repousa sobre sedimentos heterolíticos intemperizados de granulação fina, aspecto argiloso, por vezes sericítico, intercalados por horizontes arenosos, e que não possuem correlação aparente com as demais rochas aflorantes da geologia na região. Aproximadamente 40% da superfície do morro é encoberta por colúvio composto por fragmentos mineralizados da crosta e por sedimentos arenosos da Formação Barreiras. Na crosta, os fosfatos de alumínio estão representados predominantemente pelo subgrupo da crandallita: i) série crandallita-goyazita (média de 57,3%); ii) woodhouseíta-svanbergita (média de 15,8%); e pela iii) wardita-millisita (média de 5,1%). Associados aos fosfatos encontram-se hematita, goethita, quartzo, caulinita, muscovita e anatásio, com volumes que variam segundo o horizonte laterítico correspondente. Como os minerais pesados em nível acessório a raro estão zircão, estaurolita, turmalina, anatásio, andalusita e silimanita. O horizonte de fosfatos, bem como a crosta ferroalumínio-fosfática, mostra-se claramente rica em P2O5, além de Fe2O3, CaO, Na2O, SrO, SO3, Th, Ta e em terras-raras leves como La e Ce em relação ao horizonte saprolítico. Os teores de SiO2 são consideravelmente elevados, porém muito inferiores aqueles identificados no horizonte argiloso sotoposto. No perfil como um todo, observa-se uma correlação inversa entre SiO2 e Al2O3; entre Al2O3 e Fe2O3, e positiva entre SiO2 e Fe2O3, que ratificam a natureza laterítica do perfil. Diferente do que é esperado para lateritos bauxíticos, os teores de P2O5, CaO, Na2O, SrO e SO3 são fortemente elevados, concentrações consideradas típicas de depósitos de fosfatos de alumínio ricos em crandallita-goyazita e woodhouseítasvanbergita. A sucessão dos horizontes, sua composição mineralógica, e os padrões geoquímicos permitem correlacionar o presente depósito com os demais fosfatos de alumínio da região, mais especificamente Jandiá (Pará) e Trauíra (Maranhão), bem como outros situados além do território brasileiro, indicando portanto, que os fosfatos de alumínio de Sapucaia são produtos da gênese de um perfil laterítico maturo e completo, cuja rocha fonte pode estar relacionada a rochas mineralizadas em fósforo, tais como as observadas na Formação Pimenteiras, parcialmente aflorante na borda da Bacia do Parnaíba. Possivelmente, o atual corpo de minério integrou a paleocosta do mar de Pirabas, uma vez que furos de sondagem às proximidades do corpo deixaram claro a relação de contato lateral entre estas unidades.
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The use of cover crops has been suggested as an effective method to maintain and/or increase the organic matter content, while maintaining and/or enhancing the soil physical, chemical and biological properties. The fertility of Cerrado soils is low and, consequently, phosphorus levels as well. Phosphorus is required at every metabolic stage of the plant, as it plays a role in the processes of protein and energy synthesis and influences the photosynthetic process. This study evaluated the influence of cover crops and phosphorus rates on soil chemical and biological properties after two consecutive years of common bean. The study analyzed an Oxisol in Selvíria (Mato Grosso do Sul, Brazil), in a randomized block, split plot design, in a total of 24 treatments with three replications. The plot treatments consisted of cover crops (millet, pigeon pea, crotalaria, velvet bean, millet + pigeon pea, millet + crotalaria, and millet + velvet bean) and one plot was left fallow. The subplots were represented by phosphorus rates applied as monoammonium phosphate (0, 60 and 90 kg ha-1 P2O5). In August 2011, the soil chemical properties were evaluated (pH, organic matter, phosphorus, potential acidity, cation exchange capacity, and base saturation) as well as biological variables (carbon of released CO2, microbial carbon, metabolic quotient and microbial quotient). After two years of cover crops in rotation with common bean, the cover crop biomass had not altered the soil chemical properties and barely influenced the microbial activity. The biomass production of millet and crotalaria (monoculture or intercropped) was highest. The biological variables were sensitive and responded to increasing phosphorus rates with increases in microbial carbon and reduction of the metabolic quotient.
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The largest losses in mechanical harvesting of peanuts occur during the stage of digging, and its assessment is still incipient in Brazil. Therefore, the aim of this study was to evaluate the quantitative losses and the performance of the tractor-digger-inverter, according to soil water content and plant populations. The experiment was conducted in a completely randomized block design with a factorial scheme 2 x 3, in which the treatments consisted of two soil, water content (19.3 and 24.8%) and three populations of plants (86,111, 127,603 and 141,144 plants ha-1), with four replications. The quantitative digging losses and the set mechanized performance were evaluated. The largest amount of visible and total losses was found in the population of 141.144 plants ha-1 for the 19.3% soil water content. The harvested material flow and the tractor-digger-inverter performance were not influenced by soil water content and plant population. The water content in the pods was higher in 24.8% soil water content only for the population of 86,111 plants ha-1; the yield was higher in the populations of 141.144 and 127.603 plants ha-1, in the 19.3 e 24.8% soil water content, respectively.
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This study aimed to evaluate the effect of thermal treatment on the physical properties of juvenile and mature woods of Eucalyptus grandis. Boards were taken from 30-year-old E. grandis trees. The boards were thermally modified at 180 °C in the Laboratory of Wood Drying and Preservation at UNESP, Botucatu, Sao Paulo state, Brazil. The results showed that thermal modification caused: (1) decrease of 6.8% in the density at 0% equilibrium moisture content of mature wood; (2) significant decreases of 14.7% and 35.6% in the maximum volumetric swellings of juvenile and mature woods, respectively; (3) significant decreases of 13.7% and 21.3% in the equilibrium moisture content of juvenile and mature woods, respectively. The influence of thermal modification in juvenile wood was lower than in mature wood and caused greater uniformity in the physical variations between these types of wood in E. grandis.
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Avaliou-se a composição centesimal e análise físico-química do Lentinus strigosus, um cogumelo comestível de ocorrência na Amazônia brasileira, produzidos em substratos alternativos à base de resíduos madeireiros e agroindustriais. Com este objetivo, determinou-se C, N, pH, sólidos solúveis, atividade de água, proteína, lipídios, fibra total, cinzas, carboidratos e energia. Os substratos foram formulados a partir de serragem de Simarouba amara Aubl. (marupá), Ochroma piramidale Cav. ex. Lam. (pau-de-balsa) e Anacardium giganteum (cajuí); e do estipe de Bactris gasipaes Kunth (pupunheira) e de Saccharum officinarum (cana-de-açúcar). Os resultados demonstraram que: a composição nutricional do L. strigosus variou com o substrato de cultivo; os valores de proteína encontrados nos cogumelos cultivados nos diferentes substratos (18 - 21,5%) variaram de acordo com o substrato, sendo considerados elevados; os sólidos solúveis presentes nos cogumelos podem ter relação com vitaminas hidrossolúveis do complexo B; o L. strigosus pode ser considerado um importante alimento devido suas características nutricionais: alto teor de proteína, carboidratos metabolizáveis e fibras; baixos teores de lipídios e de calorias.
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Pós-graduação em Engenharia Mecânica - FEG
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The infestation of weeds is a major biotic factor in the agroecosystem of cane sugar that may interfere in development and crop productivity. This study aimed to evaluate the potential for leaching and residual effects of the herbicide amicarbazone in contrasting soils. Samples were Quartzarenic Neosol (NR - sandy texture) and Red Latosol (LR - clay texture). For the leaching potential, after application of herbicide amicarbazone (NR 1.05 kg ha(-1) and LR 1.40 kg ha(-1)), layers of 0, 20, 40, 60, 80 and 100 mm of water were applied to soil columns. We evaluated the residual effect after the permanence of the herbicide in soil of clay texture and sandy for periods of 0, 25, 50, 75 and 100 days after application (DAA) of amicarbazone (0, 1.05, 1.40 kg ha(-1)) treatments. The amicarbazone started showing high leaching from the 60 mm layer of water in sandy texture soils, evidencing a shorter residual effect. In clay soil, slides from 20 to 80 mm of water reduced the biomass until a depth of 5-10 cm, with the use of this herbicide. Based on these results, we conclude that the amicarbazone showed higher leaching and lower residual effects in sandy soil. The residual effect of amicarbazone was prolonged as the content of clay and organic matter present in the soil increased.