Microbiota associated with chronic osteomyelitis of the jaws

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

The Tomato (Solanum Lycopersicum cv. Micro-Tom) Natural Genetic Variation Rg1 and the DELLA Mutant Procera Control the Competence Necessary to Form Adventitious Roots and Shoots

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Parâmetros na marcha na paralisia supranuclear progressiva: um estudo de caso

INTRODUÇÃO: Comprometimentos na marcha de pacientes com paralisia supranuclear progressiva (PSP) podem aumentar o risco de quedas durante o andar, especialmente em ambientes complexos. OBJETIVO: Descrever o comportamento locomotor de uma paciente com PSP, nas condições de marcha livre e marcha adaptativa. MATERIAIS E MÉTODOS: Estudo de caso de uma paciente com PSP (71 anos). Para análise cinemática, nas condições de marcha livre, com obstáculo baixo e alto, uma câmera digital registrou uma passada completa da paciente. RESULTADOS: Com o aumento da complexidade do ambiente (marcha livre, obstáculo baixo e alto, respectivamente), foi observada diminuição do comprimento do passo (0,37 ± 0,07; 0,30 ± 0,07; 0,26 ± 0,06 m), do comprimento da passada (0,71 ± 0,11; 0,58 ± 0,15; 0,47 ± 0,07 m) e da velocidade da passada (0,55 ± 0,14; 0,43 ± 0,11; 0,36 ± 0,11 m/s). Aumento progressivo ocorreu na duração do duplo suporte da passada livre (29,47%) para a passada antes do obstáculo alto (41,11%). Observou-se, ainda, ligeira diminuição na distância vertical pé/obstáculo alto (membro/abordagem: 7,18 ± 1,88; e membro/suporte: 8,84 ± 2,57 cm) em relação ao obstáculo baixo (membro de abordagem: 8,86 ± 1,88; e membro de suporte: 11,67 ± 2,09 cm). CONCLUSÃO: A PSP afetou de forma evidente a marcha da paciente. Inflexibilidade para a adaptação da marcha às demandas do ambiente foi observada durante a aproximação e a transposição dos obstáculos, o que pode aumentar o risco de tropeços e quedas.

The role of vision in Parkinson's disease locomotion control: Free walking task

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Caracterização do Xote e do Baião dançados no interior do Estado de São Paulo

Ballroom dance and Forro are part of Brazilian culture, and Xote and Baiao are part of Forro. The aim of this study was to diagramate the dances Xote and Baiao they are danced inside São Paulo State and to describe rhythmly these movements. It was observed and filmed several college couples dancing Xote and Baiao for analysis and description of the movements of the dances, by a discursive way and by diagrams. It was identified two basic structures ("Lateral Basic Step" and "Forward and Back Basic Step"), and variation steps "Open" and "Change of places with Turn", very used by couples.

Functional capacity of Brazilian patients with Parkinson's disease (PD): Relationship between clinical characteristics and disease severity

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

Emerging infectious diseases in cetaceans worldwide and the possible role of environmental stressors

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Isolation and characterization of latent and active polyphenoloxidase in BRS Clara (CNPUV 154-147 x Centennial seedless) and BRS Morena (Marroo seedless x Centennial seedless) seedless table grapes

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Evaluation of the beta-glucanolytic enzyme complex of Trichoderma harzianum Rifai for the production of gluco-oligosaccharide fragments by enzymatic hydrolysis of 1,3;1,6-beta-D-glucans

Botryosphaeran, a new exopolysaccharide from the endophytic fungus Botryosphaeria rhodina MAMB-05, and algal laminarin were hydrolyzed by partially-fractionated enzymes of the beta-glucanolytic complex from Trichoderma harzianum Rifai. beta-Glucanase fractions (F-I and F-II) separated by gel permeation chromatography presented different modes of attack on botryosphaeran and laminarin. Botryosphaeran was hydrolyzed to the extent of 66% (F-I) and 98% (F-II) within 30 min, and its main hydrolysis products were gluco-oligosaccharides of DP >= 4, with lesser amounts of glucose, di- and tri-saccharides. The action of enzyme fractions I and II on laminarin resulted in 15% conversion to glucose, while the percentage of saccharification was radically different (70% for F-I and 25% for F-II). The different product arrays within the polysaccharide hydrolysates can be explained by the difference in the enzymes' specificities within each enzyme fraction, and the molecular structures of the polysaccharides and their complexity.

Phenolic Composition of the Edible Parts (Flesh and Skin) of Bordo Grape (Vitis labrusca) Using HPLC-DAD-ESI-MS/MS

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Produção de geléia de jambolão (Syzygium cumini Lamarck): processamento, parâmetros físico - químicos e avaliação sensorial

A fruta jambolão (Syzygium cumini Lamarck) é uma fruta de coloração roxa intensa e sabor agradável. Dado que não há na literatura nenhum relato de seu aproveitamento industrial, a produção de geléia de jambolão tornou-se uma interessante atividade de pesquisa. Este trabalho objetivou a elaboração e a avaliação das características físico-químicas e sensoriais da geléia obtida do jambolão. A fruta apresentou a seguinte composição química: cinzas, 0,34%; lipídeos, 0,30%; proteínas, 0,67%; carboidratos, 10,07%; fibras, 0,28%; umidade, 87,75%; frutose, 0,4%; glicose, 0,6%; antocianinas totais, 0,276%; substâncias pécticas, 0,245%; acidez titulável, 5,91%; sólidos solúveis, 9,00%; e pH, 3,9. A geléia obtida apresentou a seguinte composição: açúcares redutores, 20,99%; não-redutores, 18,01%; açúcares totais, 39,00%; pH, 3,42; sólidos solúveis, 67ºBrix; acidez titulável, 5,47%; e umidade, 29,63%. A análise sensorial foi realizada por uma equipe de 50 provadores não treinados que avaliaram os atributos cor, aparência, odor, textura, sabor e avaliação global, pelo método de escala hedônica com nove pontos. Os resultados obtidos mostraram que o atributo cor foi o que mais agradou aos provadores, o atributo odor foi o menos apreciado. em conclusão, o estudo de análise sensorial revelou uma aceitação satisfatória da geléia de jambolão.

Physical-chemical, caloric and sensory characterization of light jambolan (Syzygium cumini Lamarck) jelly

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

Effect of pectinolitic enzymes on the physical properties of caja-manga (Spondias cytherea Sonn.) pulp

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)