997 resultados para Nelore bulls
Resumo:
Pós-graduação em Genética e Melhoramento Animal - FCAV
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Pós-graduação em Zootecnia - FCAV
Resumo:
A bovinocultura é um dos principais destaques dentro do universo pecuário brasileiro e mundial, uma vez que o rebanho nacional é detentor do expressivo número de 200 milhões de cabeças entre as atividades de corte e leite, produzindo um valor bruto estimado em 67 bilhões de reais. Ainda assim, a pecuária de corte nacional apresenta baixos índices produtivos por continuar sendo conduzida, ao menos em considerável parcela do país, como uma atividade extrativista que emprega reduzido uso de insumos e biotecnologias, como inseminação artificial, transferência de embriões, fertilização in vitro e inseminação artificial em tempo fixo. No atual cenário mundial, essa característica da bovinocultura brasileira necessita ser alterada para que a atividade torne-se ainda mais rentável e competitiva. Neste caso, a pecuária de corte nacional terá que se apoiar no aumento de sua eficiência reprodutiva e produtiva, tendo como principais alternativas para atingir tal objetivo a elevação do número de vacas com estro no início da estação de monta, o aumento na taxa de concepção no primeiro serviço e a redução no intervalo entre partos, de improdutivos 21 meses para um ano, tempo considerado ideal e de máxima eficiência reprodutiva de um rebanho. Assim sendo, torna-se imprescindível elencar os principais fatores prolongadores do intervalo entre partos para, somente depois, instituir um ou mais métodos para se reduzir essa eficiência reprodutiva e finalmente impulsionar ainda mais a pecuária bovina brasileira
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Com o crescimento significativo da pecuária bovina brasileira houve o aumento de pesquisas e estudos que buscam animais cada vez mais precoces e produtivos. O presente trabalho é uma revisão de literatura com base em trabalhos que demonstram a eficiência da suplementação energética na maturação sexual de novilhas Nelore, visando a melhora da eficiência reprodutiva e antecipação da puberdade
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Pós-graduação em Genética e Melhoramento Animal - FCAV
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A idade ao primeiro parto em novilhas da raça Nelore é um importante índice a ser considerado na produtividade da pecuária de corte brasileira. Atualmente o gado Nelore é o mais difundido no Brasil, sendo considerado a principal raça de corte criada no país. O objetivo desta revisão foi comparar as informações sobre a característica reprodutiva tardia do gado Nelore com os recentes estudos sobre a antecipação da puberdade com o auxílio do manejo nutricional adequado, visando o aumento da produtividade. Foram utilizados basicamente três trabalhos, sendo um experimento realizado no Brasil, um trabalho apresentado por pesquisadores dos EUA e um artigo escrito pelo Dr. Guilherme de Paula Nogueira; além de artigos selecionados através dos seguintes descritores e boleadores: (Nelore OR Bos indicus) AND (Heifers OR Puberty) AND (Nutrition) AND (Economy). Dentre os 8 estudos obtidos, foram selecionadas 2 publicações em inglês datadas de 1991 e 2003. Mesmo a literatura sendo escassa neste assunto e em alguns aspectos contraditória, principalmente tratando-se da questão da viabilidade econômica da parição antecipada na pecuária de corte, pode-se concluir que a antecipação da puberdade depende de vários fatores tais como a genética, interação ambiental, nutrição, escore de condição corporal (ECC) e manejo. Além disso, mais pesquisas são necessárias e devem considerar a relação econômica da antecipação da puberdade em novilhas da raça Nelore dentro da bovinocultura de corte no Brasil
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Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)
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The aim of this study was to assess the occurrence of genotype-environment interaction, as well as its effects on the magnitude of genetic parameters and the classification of Nellore breeding bulls for the trait adjusted weight at 205 days (W205) on Southern Brazil. The components of (co)variance were estimated by Bayesian inference, using a linear-linear animal model in a bi-trait analysis. The proposed model for the analyses considers as random the direct additive genetic and maternal effects and residual effects, and as fixed effects the contemporary groups, sex, season of birth and weighing, and calving age as covariable (linear and quadratic effects). The a posteriori mean estimates of the direct heritabilities for W205 in the three States varied from 0.24 in Paraná (PR) to 0.34 in Santa Catarina (SC). The estimates of maternal heritability varied from 0.23 in SC and Rio Grande do Sul (RS) to 0.28 in PR. The a posteriori mean distributions of the genetic correlation varied from 0.52 between SC and RS, to 0.84 between PR and RS, suggesting that the best breeding bulls in SC are not the same as in RS.
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Pós-graduação em Medicina Veterinária - FCAV
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Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)
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Pós-graduação em Zootecnia - FCAV
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Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)
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Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)
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Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)
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The objective of this study was to evaluate the fatty acid profile and qualitative characteristics of meat from feedlot young bulls fed ground soybean or ground cottonseed, with or without supplementation of vitamin E. A total of 40 Red Norte young bulls, with an initial average age of 20 months, and an initial average BW of 339 +/- 15 kg, were allotted in a completely randomized design using a 2 x 2 factorial arrangement, with two oilseeds, and daily supplementation or not of 2500 IU of vitamin E. The experimental period was for 84 days, which was preceded by an adaptation period of 28 days. The treatments were ground soybean (SB), ground soybean plus vitamin E (SBE), ground cottonseed (CS) and ground cottonseed plus vitamin E (CSE). The percentage of cottonseed and soybean in the diets (dry matter basis) was 24% and 20%, respectively. Diets were isonitrogenous (13% CP) and presented similar amount of ether extract (6.5%). The animals were slaughtered at average live weight of 464 +/- 15 kg, and samples were taken from the longissimus dorsi muscle for the measurement of fatty acid concentration and the evaluation of lipid oxidation and color of the beef. Before fatty acid extraction, muscle tissue and subcutaneous fat of the longissimus dorsi were separated to analyze fatty acid profile in both tissues. Supplementation of vitamin E did not affect fatty acid concentration, lipid oxidation and color (P > 0.05). Subcutaneous fat from animals fed CS diet had greater C12: 0, C16: 0 and C18: 0 contents (P < 0.03). In addition, CS diets reduced the C18: 1 and C18: 2 cis-9, trans-11 contents in subcutaneous fat (P < 0.05). The muscle from animals fed CS tended to higher C16: 0 and C18: 0 contents (P < 0.11), and decreased C18: 1, C18: 2 cis-9, trans-11 and C18: 3 contents (P < 0.05) compared with SB. The Delta(9)-desaturase index was greater in muscle from animals fed SB (P < 0.01). At 42 days of age, meat from cattle fed SB had a greater lipid oxidation rate (P < 0.05). Meat from animals fed SB diets had less lightness and redness indices than meat from animals fed CS diets after 14 days of age. In conclusion, the addition of ground cottonseed in the finishing diets did increase the saturated fatty acid content of the longissimus dorsi. However, animals fed cottonseed exhibited greater lightness and redness of beef. In this study, the addition of vitamin E did not affect qualitative characteristics of meat.