Caracterización de los hábitos alimentarios en población pediátrica de cuatro instituciones escolares

Introducción: La obesidad infantil ha venido en aumento en los últimos años y Colombia no es ajena a esta problemática. Uno de los lugares para intervención son los planteles educativos, en los cuales los escolares son quienes escogen sus alimentos. En el presente estudio se pretendió caracterizar los hábitos alimentarios de una población pediátrica en cuatro instituciones educativas, con el fin de conocer las prioridades infantiles en cuanto a la escogencia de los alimentos, y por ende generar recomendaciones. Metodología: Se realizó un estudio descriptivo multicéntrico que presenta los resultados de encuestas dirigidas a escolares entre 8 y 18 años, usuarios de tiendas escolares. Se realizó un análisis descriptivo de acuerdo a las preferencias de alimentación por institución, por género y por edad entre otros. Resultados: Se incluyeron un total de 512 escolares. La distribución por género y edad fue similar en las cuatro instituciones educativas. Entre los alimentos de preferencia predominaron los alimentos empaquetados, pizza, helados y en menor proporción las frutas. En cuanto a las bebidas predominó la gaseosa y té en botella. Entre las razones para escoger los alimentos predominó “el sabor” seguido de la “facilidad y rapidez” para su consumo; y la principal razón para no escoger los alimentos fue el precio. Discusión: Es necesario hacer intervención desde una temprana edad para generar hábitos de alimentación saludable y equilibrada, al igual que se debería tener un programa de detección de hábitos alimentarios inadecuados en las instituciones escolares para así poder combatirlos.

Els avis i els nens parlem de... : converses, emocions i aprenentatges a dues bandes. 'Los abuelos y los niños hablamos de... : conversaciones, emociones y aprendizajes a dos bandas'.

Resumen basado en el de la publicación

Escola Ítaca : aprenentatge i vida dels infants a l'aula. 'Escuela Ítaca : aprendizaje y vida de los niños en el aula'.

Resumen basado en el de la publicación. Monográfico con el título: 'Fer néixer una escola'

Infants a institucions residencials. 'Niños en instituciones residenciales'.

Suplemento perspectiva y diversidad

La veu dels infants i joves de Catalunya : el desenvolupament sostenible, la diversitat cultural i les condicions de la pau 'El món on ens agradaria viure'. 'La voz de los niños y jóvenes de Cataluña : el desarrollo sostenible, la diversidad cultural y las condiciones de la paz 'El mundo donde nos gustaría vivir'.

Resumen basado en el de la publicación

Multimedia for Kids-Multimedia Kids. 'Multimedia para niños-Multimedia Kids'.

La investigación en el campo del multimedia educativo constata que hay una serie de aspectos clave que en general, reciben poca atención: 1) la integración de productos cerrados en el seno del currículum escolar 2) La integración de programas en el currículum 3) las diferencias individuales entre profesores 4) Las diferencias culturales 5) El nivel de participación de los usuarios finales en el proceso de desarrollo de un producto 6) La integración de materiales multimedia en soporte Cd-Rom y de materiales basados en internet en los procesos de enseñanza-aprendizaje.

Teories explicatives de les dificultats d'ajustament psicosocial dels nens adoptats. 'Teorías explicativas de las dificultades de ajuste psicosocial de los niños adoptados'.

Resumen del autor en castellano, francés e inglés

Una escola rural amb nens sords : camí de la integració. 'Una escuela rural con niños sordos : camino de la integración'.

Resumen en catalán

El meu llibre d'estiu : diari d'estiu personal per als infants d'educació infantil. 'Mi libro de verano : diario de verano personal para niños de educación infantil'.

Resumen basado en el de la autora en catalán

Les arts contemporànies en els llibres d'imatges per a infants. 'Las artes contemporáneas en los libros de imágenes para niños'.

Resumen basado en el de la autora en catalán

El teatre per a nins : un gènere menor?. 'El teatro para niños : ¿un género menor?'.

Resumen basado en el del autor en catalán

Espai familiar : lloc de trobada de mares amb infants menors de tres anys. 'Espacio familiar : lugar de encuentro de madres con niños menores de tres años'.

Resumen de la autora en catalán

Evaluación de programas de atención a los niños discapacitados.

Resumen de la autora

Evaluación de la autoestima en una muestra de niños de primaria de escuelas públicas y privadas.

Resumen de los autores

Les arts contemporànies en els llibres d'imatges per a infants II. 'Las artes contemporáneas en los libros de imágenes para niños II'.

Resumen basado en el de la autora en catalán