763 resultados para Apple pomance


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Trabalho Final do Curso de Mestrado Integrado em Medicina, Faculdade de Medicina, Universidade de Lisboa, 2014

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Cities, more particularly ‘smart’ cities, could become a catalyst for economic and social development. For this to happen, Europe will need a new type of integrated infrastructure, a new urban governance and policy structure, as well as new finance and business models. Successful smart projects will eventually develop into new business models and companies. While the European Commission cannot mandate or regulate this top down, it has a role to play in nurturing new initiatives to allow Europe the possibility of developing its own Google and Apple.

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Neste trabalho foi estudado um subproduto derivado da indústria agroalimentar produtora de sumo concentrado de maçã, conhecido por bagaço de maçã, com o objetivo de avaliar condições de extração de compostos fenólicos, o teor de compostos fenólicos totais, flavonóides e proantocianidinas e ainda a atividade antioxidante. Foram efetuadas extrações a partir do bagaço de maçã variando as condições de tempo, temperatura, razão massa:volume e solvente e os extratos obtidos avaliados quanto ao seu teor em compostos fenólicos totais pelo método FolinCiocalteu. O extrato aquoso do bagaço de maçã para uma temperatura de 100 ºC a um tempo de 2x4h e concentração de 50 mg/mL, apresentou o teor de compostos fenólicos mais elevado (9,37 mgEAG/g de bagaço de maçã, na base seca) em relação a todas as outras temperaturas, tempos de extração e solventes utilizados, como etanol (50% e 70%) e metanol. O doseamento de flavonóides totais baseou-se no método espetrofotométrico, usando o reagente cloreto de alumínio e a rutina como padrão. Os melhores resultados foram obtidos usando etanol (70%) como solvente à temperatura ambiente, cerca de 4,35 mgER/g. A amostra extraída com água apresentou valores bastante similares ao etanol, cerca de 4,27 mgER/g, usando uma temperatura de 100 ºC durante 2x4h. O conteúdo em proantocianidinas foi determinado pelo método 4-dimetilamino cinamaldeído (DMAC). O bagaço de maçã estudado demonstrou ser pobre no seu conteúdo de proantocianidinas, obtendo valores de 0,77 mgEEC/g. A atividade antioxidante do bagaço de maçã foi avaliada através de dois métodos distintos: 2,2-difenil-1-picril-hidrazilo (DPPH∙) e método do poder redutor (FRAP). O extrato aquoso obtido a 100 ºC a um tempo de 2x4h, demonstrou ser aquele com maior potencial, com uma capacidade antioxidante mais elevada que os restantes extratos, com valores de IC50 de 0,48 mg/mL e 0,65 mg/mL, para os métodos de DPPH∙ e FRAP, respetivamente.

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Electronic books (e-book) are an interesting option compared to classic paper books. Most e-reading devices of the first generation were based on e-ink technology. With the appearance of the Apple iPad on the market, TFT-LCDs became important in the field of e-reading. Both technologies have advantages and disadvantages but the question remains whether one or the other technology is better for reading. In the present study we analyzed and compared reading behavior when reading on e-inkreader (e-ink displays) and on tablets (TFT-LCDs) as measured by eye-tracking. The results suggest that the reading behavior on tablets is indeed very similar to the reading behavior on e-ink-reader. Participants showed no difference in fixation duration. Significant differences in reading speed and in the proportion of regressive saccades suggest that tablets, under special artificial light conditions, may even provide better legibility.

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Includes household hints; recipes for Moravian, Mexican, Chinese, Hungarian, French, English, Irish, German, Danish dishes; some recipes include wine or liquor as an ingredient. Sample recipes: Lude fisk (dried cod in lye), Chicken stewed with sour cream, Apple butter "Pennsylvania", Moravian sugar cakes.

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Recipes are organized by month; some recipes include wine or liquor as an ingredient. Sample recipes: Mock cantaloupe, Iced cocoa, Apple charlotte.

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Corporate contributors include: Genesee Pure Food Company; Jell-O-Co. Inc.

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Mode of access: Internet.

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Cop. 2 issued in connection with the library's exhibit at the first Michigan land and apple show, Nov. 7-11, 1911.