Relación entre ascaris lumbricoides, saneamiento ambiental , ingreso económico y desnutrición en los niños de 0-4 años beneficiarios del programa de crecimiento y desarrollo del Ministerio de Salud Pública, San Pedro Sula, Cortés, Honduras, C.A.

Tesis (Maestría en Salud Pública con Espacialidad en Nutrición Comunitaría) UANL

Alimentación al seno materno : experiencia de la mujer.

Tesis (Maestría en Enfermería con Especialidad en Salud Comunitaria) UANL

El aprendizaje social y la práctica de la lactancia materna

Tesis (Maestría en Enfermería con Especialidad en Salud Comunitaria) UANL

Factores que influyen en la conducta alimentaria de la madre respecto a su hijo.

Tesis (Maestría en Enfermería con Especialidad en Salud Comunitaria) UANL

Como influyen los hábitos alimenticios en los estudiantes de educación media superior en sus rendimiento escolar

Tesis (Maestría en Trabajo Social) UANL

Relación de la ingesta de grasas saturadas y los factores de riesgo coronario (obesidad, hipertensión, hipercolesterolemia) en personas mayores de 60 años de una clínica privada de Monterrey, N.L.

Tesis (Maestría en Salud Pública) UANL

Salmonella spp. en huevo comercial de dos empresas que surten al área metropólitana de Monterrey

Tesis (Maestría en Salud Pública Especialidad en Nutrición Comunitaria) UANL

Consumo de ácidos grasos e hidratos de carbono y su relación con el índice de masa corporal y los niveles de colesterol sérico en pacientes de la consulta externa de medicina interna del Centro Médico Quirúrgico de Nueva Rosita, Coahuila, México

Tesis (Maestría en Salud Pública con Especialidad en Nutrición Comunitaria) UANL

Riesgos dietéticos de la ingesta habitual en escolares ; estudio comparativo en dos instituciones de educación básica : Monterrey,N.L., México, octubre de 1998

Tesis (Maestría en Salud Pública con Especialidad en Nutrición Comunitaria) UANL

Nivel de plomo en sangre en recién nacidos y su relación con el peso de éstos en el Hospital Universitario de Monterrey,N.L.

Tesis (Maestría en Salud Pública con Especialidad en Nutrición Comunitaria) UANL

Ingesta dietética de calcio en dos comunidades de diferente estrato socioeconómico de N.L., México, 1995: (Estudio comparativo)

Tesis (Maestría en Salud Pública con Especialidad en Nutrición Comunitaria) UANL

Anorexia o bulimia y factores de riesgo en residentes de una universidad

Tesis (Maestría en Salud Pública con Especialidad en Nutrición Comunitaria) UANL

Evaluación calórica y proteica del desayuno y refrigerio en preescolares : un estudio realizado en niños de 4 a 5 años de edad de la zona preescolar No. 11 del Municipio de Querétaro, Qro.

Tesis (Maestría en Salud Pública con Especialidad en Nutrición Comunitaria) UANL

Disponibilidad y consumo de alimentos como factores de riesgo en dos cafeterías universitarias

Tesis (Maestría en Salud Pública con Especialidad en Nutrición Comunitaria) UANL

Relación entre los niveles de colesterol sérico con la ingesta de colesterol, el % de grasa corporal y el tipo de obsesidad por segmentos en personas de 15 a 18 años

Tesis (Maestría en Salud Pública con Especialidad en Nutrición Comunitaria) UANL