694 resultados para Competitividad, CAN, exportaciones, especialización, mercado.
Resumo:
Los Servicios de Desarrollo Empresarial(SDE) juegan un papel importante para el desarrollo de toda empresa incluyendo a la Micro y Pequea Empresa(MYPE) Industrial, quienes contribuyen de manera significativa al PIB del pas y a la generacin de empleos; sin embargo, ste sector es uno de los que menos atencin recibe de parte de las empresas consultoras en lo referente a la prestacin de los servicios, similarmente, la Micro y Pequea Empresa industrial enfrenta una serie de dificultades para accesar a estos servicios lo cual les dificulta su crecimiento, competitividad y sostenibilidad, por lo cual, surge la iniciativa de presentar a la Micro y Pequea Empresa industrial una alternativa de prestacin de servicios la cual responda a sus necesidades y que contribuya a la resolucin de sus problemas, denominada Diseo e Implementacin de una Empresa Consultora de Prestacin de Servicios de Desarrollo Empresarial para la Micro y Pequea Empresa(MYPE) Industrial, del Municipio de San Salvador. El objetivo que persigue sta investigacin es Disear e Implementar una empresa Consultora de Prestacin de Servicios de Desarrollo Empresarial(SDE) que contribuya a la Sostenibilidad, Competitividad y Crecimiento de la Micro y Pequea Empresa industrial. La metodologa para realizar la investigacin consisti en el empleo del mtodo cientfico e inductivo; para la obtencin de la informacin se utilizaron fuentes primarias y secundarias, dentro de las fuentes secundarias se utiliz la investigacin documental en la cual se consultaron tesis, libros y folletos; para las fuentes primarias se realiz una investigacin de campo en la que se emple el cuestionario como instrumento dirigido a los demandantes de servicios y un guin de entrevista como instrumento dirigido a los oferentes de servicios. En cuanto a los hallazgos de la investigacin en relacin a los demandantes de Servicios de Desarrollo Empresarial se tiene que: Los empresarios tienen la tendencia a utilizar servicios orientados a cubrir aspectos de aprendizaje de competencias, adems, tienen una buena apreciacin de los servicios que han recibido, por lo cual representa un mercado abierto a recibir estos servicios. Por otra parte, el acceso a estos servicios se ve limitado por la poca informacin que las empresas consultoras dan sobre los mismos, las que a su vez tienen poco posicionamiento dentro de ste sector. En cuanto a los problemas que enfrenta este sector estn, los de abastecimiento, especialización, competitividad, maquinaria e instalaciones, organizacin, contables y financieros. Los oferentes de Servicios de Desarrollo Empresarial, destacan que el servicio ms demandado es el de capacitacin, orientando su mayor atencin a la Mediana y Gran Empresa. Entre las dificultades encontradas en la prestacin de servicios se tiene la no medicin del impacto de dichos servicios y la falta de un sistema de gestin de calidad. Finalmente, se presenta el diseo de una empresa consultora de prestacin de Servicios de Desarrollo Empresarial para la Micro y Pequea Empresa Industrial, fundamentada en la investigacin terica y de campo, la cual permita brindar servicios de calidad, que resuelva problemas y que pueda satisfacer las necesidades de la Micro y Pequea Empresa Industrial.
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Con el propsito de contribuir en alguna medida con el desarrollo socioeconmico de El Salvador, la Facultad de Ciencias Econmicas de la Universidad de El Salvador y la Fundacin INTERVIDA, han establecido un convenio para que, a travs de estudiantes en proceso de graduacin se desarrollen estudios que apoyen los proyectos que esta fundacin est llevando a cabo. Dichos proyectos se enmarcan en la productividad y competitividad agro-empresarial y generacin de autoempleo para las personas que viven en las reas rurales de nuestro pas. En base a lo anterior, este documento presenta un estudio de Mercado y una propuesta tcnica operativa para la comercializacin de pan dulce y francs en la comunidad de San Juan Loma Alta del municipio de Berln, departamento de Usulutn. Con el estudio se pretende: Brindar informacin a INTERVIDA a travs de datos confiables que sirvan para la sustentacin del proyecto de panadera y as garantizar que sus inversiones sean exitosas. Beneficiar a los productores de pan, proporcionndoles informacin adecuada para la toma de decisiones en cuanto a la comercializacin de sus productos. Contribuir al fortalecimiento tcnico operativo y administrativo para mejorar a corto plazo los procesos productivos, contribuyendo en la comercializacin de pan. Para la realizacin del presente estudio fue necesario realizar visitas de campo al lugar donde est ubicada la panadera, tambin se utilizaron cuestionarios y entrevistas para conocer los gustos y preferencias de los consumidores de la comunidad. La muestra que se utilizo fue de 60 familias consumidoras de pan, distribuidas en los diferentes sectores que conforman a la comunidad San Juan Loma Alta, adems se realizaron entrevistas a la tiendas de la comunidad que distribuyen pan, as como tambin a panaderas que estn ubicadas en el municipio de Berln para conocer aspectos de la competencia. Los resultados ms relevantes que se obtuvieron a travs del estudio de mercado son los siguientes: Del 100% de la poblacin encuestada, el 98% est dispuesta a comprar el pan producido por la panadera, esto significa que la panadera San Juan cuenta con un mercado potencial para la comercializacin de pan en la comunidad y sus alrededores. La frecuencia de compra del producto es a diario y lo confirma un 55% de las opiniones, tambin, se determin que el pan ms consumido en la zona es el pan dulce respaldado con un 73% de los encuestados que adems manifestaron, que el pan que consumen es de mala calidad y que existe una oferta escasa del producto debido a la falta de productores de pan en la zona. La panadera San Juan cuenta con capacidad de produccin adecuada para satisfacer la demanda insatisfecha puesto que posee el equipo necesario, mano de obra capacitada, disponibilidad de materia prima para la elaboracin de diferentes productos que son atractivos para los consumidores, adems la panadera no cuenta con competencia dentro de la comunidad debido a que los productores que distribuyen pan en las tiendas provienen de otros municipios no tan cercano a la comunidad. La comunidad cuenta con los servicios bsicos, por otra parte lo que se puede considerar como la debilidad ms grande de la panadera, es el mal estado de los caminos puesto que a la comunidad no puede entrar cualquier clase de vehculos, hecho que puede dificultar la distribucin del producto a las comunidades aledaas. En base a los resultados anteriores se elabor una propuesta tcnica operativa para la comercializacin del pan dulce y francs, por medio de la cual se pretende aprovechar la capacidad de produccin encontrada en la panadera a partir de la cual se elaboraron estrategias de comercializacin. Este estudio ser un aporte bibliogrfico para la Universidad de El Salvador y una gua de comercializacin para panaderas desarrolladas por la fundacin INTERVIDA en comunidades con condiciones socioeconmicas similares.
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El presente trabajo est elaborado para disear un plan de exportacin hacia la Ciudad de Guatemala de tortillas de maz para comida mexicana para la empresa Tortillas Quina. Desde sus inicios hasta la actualidad la empresa ha operado nicamente en el territorio salvadoreo y ha ganado renombre a lo largo del tiempo, esto debido a los procesos de calidad que aplican en la produccin y venta de sus productos. El mercado nacional est casi saturado y la competencia tiene un gran poder de influencia y de negociacin, por lo cual es importante buscar nuevos mercados, que cuenten con atractivos potenciales. Aunque la motivacin en la empresa es evidente, no es suficiente para tomar esta decisin. En ese sentido el trabajo involucra dos aspectos importantes, el primero es la evaluacin del diagnstico potencial exportador de la empresa y el segundo la determinacin de las condiciones en el mercado de destino. El abordaje terico de esta investigacin est constituido por los aspectos legales de El Salvador y Guatemala y por los aportes de John D. Daniels y Lee H. Radebaugh, S. Tamer Cavusgil y Pablo Furnari y aunque se detallan los puntos de vista de los cuatro autores expertos en el tema en la investigacin se retoma principalmente el enfoque que S. Tamer Cavusgil, considerado como ideal para llevar a cabo la planificacin de las exportaciones. Sin embargo, se incluyen algunos aspectos que plantean los dems autores, tales como el diseo de la estrategia planteado y las Seis C que se deben tener en cuenta al momento de exportar. Para medir las capacidades de la empresa, se hace un diagnstico interno del potencial exportador, con el programa AFIS desarrollado por AVU Consultores, el cual consiste en una serie de preguntas que deben responderse a travs de un interlocutor de la empresa y que se divide en tres partes i) diagnstico descriptivo de la empresa, ii) diagnstico situacin empresa y iii) diagnstico potencial exportador. La empresa Tortillas Quina logr una puntuacin de 68.90 puntos, lo cual representa que la exportacin es una opcin viable, pero an no ptima. Antes debe analizar los factores que le representan una debilidad o una amenaza y tratar de corregirlos. Al mismo tiempo, debe potenciar aquellos que empiezan a volverse oportunidades y mantenerse en los que sobresale. Para conocer las condiciones del mercado de destino se hace una investigacin descriptiva que rene data de 21 restaurantes ubicados en la Ciudad de Guatemala. Finalmente, se presenta la propuesta de un plan de exportacin para las tortillas de maz, que la empresa Tortillas Quina puede ejecutar y que al mismo tiempo que sirva de gua para otros productores de tortillas de maz, o productos similares.
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La actividad agrcola ganadera es un sector muy importante dentro del desarrollo econmico del pas, sus costos de operacin y procedimientos requieren de un grado de especializacin ya que su actividad es muy compleja, la contabilizacin de las operaciones en las sociedades ganaderas es muy diferente a la de una empresa comercial e industrial; de tal manera que en muchas ocasiones al realizar una planeacin inadecuada en el desarrollo de una auditora de estados financieros, afecta en gran medida ya que no se presta atencin a ciertas reas que requieren un estudio del control interno ms extenso, afectando la opinin que el auditor pueda emitir respecto a la razonabilidad de las cifras de los estados financieros. Es por esta razn que se elabor un modelo de planeacin de una auditora financiera como una herramienta que contribuya a la especializacin de los profesionales inscritos en el Consejo de Vigilancia de la Profesin de Contadura Pblica y Auditora en las operaciones de explotacin de ganado vacuno y as disminuir el riesgo al emitir su opinin. En tal sentido, la investigacin de campo se orient hacia los profesionales de Contadura Pblica a fin de determinar los conocimientos contables y de auditora que posee el contador pblico, las tcnicas de auditora aplicadas al desarrollar y determinar si el profesional ha tenido capacitaciones en otras reas relacionadas a su profesin. En la recoleccin de datos se utiliz el cuestionario, para efecto de obtener informacin relativa a los conocimientos de los profesionales y los resultados confirmaron la problemtica planteada, debido a la mayora de los profesionales no tienen conocimientos relacionados al sector ganadero generando esto una limitante para que los auditores puedan determinar reas crticas de las empresas ganaderas. La investigacin, se concluy determinando que los auditores tienen experiencia en realizar auditoras financieras a las empresas; quienes en su mayora aplican criterios contables y de auditora basados en la experiencia adquirida en las mismas, por otra parte no se han recibido capacitaciones y seminarios orientados a los aspectos contables y de auditora relativos a explotaciones ganaderas. En la parte tcnica algunos profesionales reconocen los centros de costos: lactancia y crecimiento, desarrollo y monta y ganado por parir, sin embargo muchos de ellos no tiene conocimientos de este tipo de costos, llevando esto a generar una mala valuacin y registro de los costos de explotacin. Ante lo anterior recomendamos que los profesionales adquieran conocimientos especializados contables y de auditora relacionado a las empresas ganaderas, con el fin que al momento de desarrollar una auditora a este tipo de empresa, se planee y aplique los procedimientos adecuados a fin de dar una opinin razonable sobre las cifras presentadas en los Estados Financieros. Los auditores deben identificar la fase de planeacin como una de las principales en la auditora y a la vez considerar dentro de las reas crticas los costos de explotacin y los diferentes centros de costos y el proceso que cada uno lleva.
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139 p.
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179 hojas : ilustraciones, fotografas a color.
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Dissertao (mestrado)Universidade de Braslia, Departamento de Administrao, Programa de Ps-graduao em Administrao, 2016.
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Resumen: El propsito de este artculo es incentivar un debate sobre un tema poco discutido en la regin. Actualmente, los responsables de la gerencia de los periodos agrcolas de la regin son, en alta proporcin, personas de tercera edad, lo que no parece ser propicio par aun desarrollo dinmico ni del sector silvoagropecuario, ni de las reas rurales, menos ante la exigencia de cada vez mayores de competitividad en un mundo de mercados libres y globalizados. La situacin actual podra exacerbarse con el envejecimiento de la poblacin rural. Surge entonces la pregunta de cmo funcionan las instituciones sociales y legales en torno al traspaso intergeneracional del uso, propiedad y decisiones sobre los bienes familiares, y si stas se adecuan de manera espontnea a las nuevas situaciones. Surge una segunda pregunta respecto a si lo anterior puede ser modificado, sea en su direccin, sea en su ritmo. La tercera pregunta es cmo se logra, por quines , cules son las medidas compensatorias a tomar. De ninguna manera el artculo pretende entregar respuestas cabales. Si hace algunas sugerencias fuertemente inspiradas en la experiencia europea para que jvenes que desean instalarse como agricultores tengan ms posibilidades de hacerlo.
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Introduccin La produccin de minivegetales en Costa Rica surgi en el contexto de bsqueda de ligmenes no tradicionales al mercado internacional. Se inici en 1986, dentro del espacio geogrfico de la produccin hortcola nacional, en al comunidad de Cipreses de Oreamuno de la provincia de Cartago aprovechando la experiencia de los productores y las bondades del clima, donde es posible sembrar una gran diversidad de productos no tradicionales
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Dissertao apresentada para obteno do grau de mestre no mbito do mestrado em Educao Social e Interveno Comunitria da Escola Superior de Educao do Instituto Politcnico de Santarm.
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Dissertao apresentada para obteno do grau de mestre no mbito do mestrado em Educao Social e Interveno Comunitria da Escola Superior de Educao do Instituto Politcnico de Santarm.
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Las Mipymes son un componente fundamental para el desarrollo econmico y social de cualquier pas, en especial de un pas como Colombia en donde representan el 99,9% de las empresas actualmente constituidas, concentrando el 81% de los empleados a nivel nacional (Fedesarrollo, 2013). Aunque juegan un papel protagnico en la economa colombiana, las Mipymes an deben recorrer un camino extenso para poder explotar todo el potencial con el que cuentan, puesto que presentan un alto ndice de mortandad empresarial en los primeros aos de funcionamiento, esto evidenciado en los resultados del estudio GEM (Global Entrepreneurship Monitor, 2009) en donde se encontr que slo el 12,61% de los negocios lograron superar los 42 meses de permanencia en el mercado (El Pas, 2010) principalmente a causa de la ausencia de una planeacin estratgica de largo plazo que les permita a los negocios emprendedores del pas alcanzar la competitividad. Si bien es cierto que crear empresa es relativamente sencillo, son mltiples los retos tanto internos como externos que deben enfrentar las organizaciones para poder alcanzar una etapa de madurez empresarial, sobre todo en los primeros aos de funcionamiento que son los ms crticos y decisivos para el futuro de cualquier empresa, es por esto que se hace indispensable emplear estrategias que les permitan ser sostenibles a largo plazo, en un entorno altamente competitivo por empresas tanto nacionales como internacionales, siendo este uno de los propsitos fundamentales al que deberan apostar los empresarios colombianos para crear un impacto positivo en la sociedad y aportar a la competitividad nacional. Bakery Service Foods, es una empresa dedicada a la comercializacin y distribucin de insumos de panadera con sede en el barrio Carvajal en la ciudad de Bogot. Desde su constitucin, el 29 de diciembre de 2008, la empresa ha buscado posicionarse en un mercado en donde tanto empresas grandes como Grasco, Grupo Team, Sigra, Duquesa, Conaceites, Alvarado, Aceites Finos; as como microempresas sin infraestructura ni solidez econmica, componen un entorno altamente competitivo y hacinado que representa un desafo para una pequea empresa familiar que no cuenta con un msculo financiero significativo. Por otra parte, Bakery Service Foods a traviesa por un perodo de alta incertidumbre debido a que el proveedor que representa el 85% de las ventas de los productos a los cuales representan, FANAGRA S.A, atraviesa por una completa reestructuracin debido a la venta de dicha empresa a una multinacional suiza. Esta situacin representa un alto riesgo para la compaa y exige que se emprendan acciones oportunas que les permitan reducir la alta dependencia en un nico proveedor. Teniendo en cuenta que una de las ambiciones desde la fundacin de la compaa ha sido incursionar y ser una empresa competitiva en el mercado de Food Service, que perdure en el tiempo, Qu tan viable es diversificar el portafolio de la empresa Bakery Service Foods (BSF) en el mercado Food Service? Con este proyecto se busca disear una propuesta de diversificacin de portafolio para la empresa Bakery Service Foods (BSF) analizando el mercado Food Service, por medio del modelo de Ventaja Competitiva de Michael Porter; lo anterior, con el propsito de que la empresa se consolide en este mercado como un aliado estratgico para sus clientes y representados, y con un modelo de negocio sostenible a largo plazo. Finalmente, se espera que a travs de la propuesta de mejora para Bakery Service Foods, se afiancen los conocimientos administrativos obtenidos durante el pregrado en Administracin de Empresas, aplicando satisfactoriamente las herramientas, metodologas y bases conceptuales adquiridas, para enriquecer el proceso de aprendizaje profesional y aportar valor a una empresa colombiana desde el mercado de Food Service.
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El deseo de la mayora de los empresarios es que su empresa tenga presencia en todas las partes del mundo que se pueda. Sin embargo, son pocos los que lo logran. Muchos menos los que son perdurables en el mercado internacional. Y todo esto ocurre en gran parte por el desconocimiento que tienen sobre ese entorno. Especialmente, el empresario o emprendedor colombiano, se caracteriza por no ir ms all de soar con lograr posicionarse en el exterior, mas no trabajar para lograrlo. Este trabajo tiene como fin ayudar al empresario colombiano en ese objetivo. Pretende mostrar un contexto ms profundo de, en este caso, el mercado de Estados Unidos (en los estados de Texas, South Carolina y Tennessee), para que las empresas tengan herramientas que faciliten su labor internacional. Todo esto, en el marco del Tratado de Libre Comercio entre Colombia y Estados Unidos, que entr en vigencia hace algunos aos. La metodologa usada para la realizacin de este documento, incluye una revisin bibliogrfica que explica la importancia de la internacionalizacin empresarial; la consulta de bases de datos para elaborar un perfil exportador/importador a nivel pas y a nivel estado; y la identificacin de potencialidades y oportunidades que pueda tener el empresario colombiano en estos territorios especficos.
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El presente trabajo de investigacin se realiz con el propsito de esclarecer y brindarle informacin pertinente y actualizada a los productores nacionales de frutas exticas como el mango y el mangostn, acerca de las oportunidades comerciales que estos poseen con pases pertenecientes a la Unin Europea (UE), debido al creciente consumo de frutas en estos pases y al acuerdo comercial vigente que posee Colombia y la UE. Con el fin de que el sector agrcola crezca y pueda establecerse en mercados diferentes al nacional, facilitando el crecimiento econmico del sector y del pas. As mismo, se busc ilustrar a los empresarios colombianos acerca de los potenciales consumidores, formas de ingreso y los requisitos sanitarios y fitosanitarios solicitados en dichos pases. As como, las ventajas y desventajas que poseen frente a otros competidores del Suroeste Asitico y Africano, productores asiduos de frutas exticas y grandes exportadores mundiales, que a la vez poseen convenios con la UE, que facilitan el ingreso de sus productos a la misma. De esta forma, esta investigacin reduce la brecha entre la informacin que poseen los productores nacionales del sub-sector agrcola, frente a la informacin existente del mercado, mitigando las desventajas de la desinformacin y analizando las oportunidades ms favorables para los mismos.
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En principio, la realizacin de este proyecto conllevo al desarrollo de mis habilidades y conocimientos adquiridos durante la carrera de administracin de Negocios Internacionales. As mismo, me permiti tener una visin ms cercana sobre el proceso de comercio exterior, con el trabajo a diario en Procolombia, empresa en la que realizo mi pasanta, el hacer investigaciones de mercado, el contacto con empresarios exportadores de panela, trabajar con expertos de la empresa en el sector panelero, las diversas capacitaciones en temas de comercio exterior, identificacin de mercados potenciales y asuntos legales de la exportacin, enriqueci la informacin y construccin de mi proyecto. El mercado de los endulzantes naturales a nivel mundial, segn estudios de Euromonitor Internacional ha venido tenido un protagonismo cada vez ms importante en diversos mercados, especialmente en Estados Unidos y Europa. As, cada vez existe un mayor nmero de personas que se abstienen del consumo del azcar refinado, pues temen del padecimiento de enfermedades como la obesidad o el cncer a causa de productos fabricados con qumicos. De esta manera, las tendencias de consumo se encaminan hacia la bsqueda por parte de las personas por alimentos naturales, dentro de los cuales se encuentran los endulzantes sin qumicos que aportan un alto valor nutricional. En este sentido, la unin Europea se convierte en un mercado atractivo para la exportacin de endulzantes naturales, esto debido a las tendencias de los europeos hacia el consumo de alimentos saludables segn lo afirma un estudio de mercado del Ministry of foreign affairs (CBI). De esta manera, el pas con mayores ndices de consumo de alimentos orgnicos es Alemania, sumado a ello en los hbitos de consumo son importantes los endulzantes pues la ingesta de t y caf es alta, hacindose mayor en poca de invierno.
