987 resultados para spectrophotometry


Relevância:

10.00% 10.00%

Publicador:

Resumo:

Heavy metals (Cd, Cu, Fe, Mn and Zn) concentrations were determined in different tissues (muscle, kidney, liver, brain, gonads, heart and feathers) of Glaucous Gulls (Larus hyperboreus) from Bjornoya and Jan Mayen. The age and spatial dependent variations in heavy metals were quantified and interpreted in view of the three chemometric techniques, i.e. non-parametric Mann-Whitney U test, redundancy gradient analysis and detrended correspondence analysis. The Glaucous Gulls from Bjornoya contained significantly higher (p < 0.05) levels of Cd, Cu and Zn than those inhabited Jan Mayen. Adult birds were characterized by greater (p < 0.01) concentration of muscle, hepatic and renal heavy metals in comparison to chicks. Insignificantly higher slope constant Zn/Cd for the liver than for the kidney may reflect insignificant Cd exposure. Estimate of transfer factor (TF) allows us to assess variations in heavy metal concentrations during the individual development of Glaucous Gulls. It may be stated that there is a distinct increase of bioaccumulation of all the studied metals during subsequent stages of the bird life.

Relevância:

10.00% 10.00%

Publicador:

Resumo:

El objetivo fue determinar, durante dos años, el contenido de β-caroteno y su relación con el Índice de Color (IC), de ocho cultivares comerciales del tipo 'Flakkee' cultivadas en el INTA La Consulta. El diseño experimental a campo utilizado fue en bloques al azar con 3 repeticiones. Se evaluó β-caroteno (espectrofotometría a 450 nm) y se calculó el IC, mediante captación de imagen digital con PC y escáner, midiendo L, a y b del Sistema CIELAB. Los datos fueron analizados por ACP (análisis de componentes principales), la visualización de la variabilidad, por cartografiado de datos, análisis de varianza, pruebas de diferencia de medias y correlaciones. Los contenidos de β-carotenos y el IC de los cultivares se mantuvieron constantes durante los dos años estudiados, resultando las cultivares Natasha, Flakesse y Colmar las de mayor valor nutricional en cuanto a aporte de β-carotenos. En el rango de valores menores de 18 mg%g de β-carotenos, se observó una correlación positiva significativa en las cultivares Supreme, Spring y Laval. No se encontró una correlación alta lineal entre el IC y el contenido de β-carotenos. El uso del IC resulta adecuado para predecir, en un intervalo de valores, el contenido de β-carotenos en cultivares de zanahoria.

Relevância:

10.00% 10.00%

Publicador:

Resumo:

La expresión de la intensidad del flavor en los bulbos de ajo (Allium sativum L.), depende tanto de factores genéticos como ambientales. Las características organolépticas se manifiestan por la presencia de compuestos organoazufrados, específicamente tiosulfinatos, siendo el representante mayoritario la allicina (diallil tiosulfinato). El ácido pirúvico constituye un producto secundario de la reacción enzimática generadora del flavor, por lo que su medición se asocia a la intensidad de pungencia en ajo. El objetivo del presente trabajo fue estudiar si la variabilidad en el contenido de allicina y pirúvico está más asociada a las características genéticas o a la influencia de las regiones de cultivo. Se seleccionaron cuatro cultivares (Castaño INTA, Sureño INTA, Lican INTA y Unión) pertenecientes al banco de germoplasma del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) La Consulta, Mendoza, Argentina, cultivados en diferentes zonas geográficas: La Consulta (Dpto. San Carlos, Mendoza), Esquel (Chubut) y Ushuaia (Tierra del Fuego). Se cuantificó la allicina mediante Cromatografía Líquida de Alta Resolución (HPLC) y pungencia mediante espectrofotometría. A partir del análisis estadístico de los valores obtenidos se puede inferir que existen diferencias significativas en el contenido de allicina y pirúvico entre distintas cultivares de una misma zona y en el contenido de allicina y pirúvico para la misma cultivar en distintas zonas.

Relevância:

10.00% 10.00%

Publicador:

Resumo:

In August-September 1991 during the SPASIBA expedition (Scientific Program on the Arctic and Siberian Aquatorium) aboard R/V Yakov Smirnitzky in the Laptev Sea ten samples of aerosols were collected by nylon nets. A combined approach including various analytical techniques, such as single-particle analysis, instrumental neutron activation analysis, and atomic absorption spectrophotometry, was used to study composition of the samples. Mass concentration of coarse-grained (>0.001 mm) insoluble fraction of aerosols ranged from 80 to 460 ng/m**3. In all the samples remains of land vegetation were found to be the dominant component. Organic carbon content of the aerosols ranged from 23 to 49%. Inorganic part of the samples was represented mainly by alumosilicates and quartz. Anthropogenic ''fly ash'' particles were observed in all the samples. Temporal variations of element concentrations resulted from differences in air masses entering the studied area.