Inibição da ação do etileno retarda o desenvolvimento de injúrias de frio em tangor 'Murcott'

O bloqueio de eventos dependentes da sinalização do etileno pode afetar de maneira positiva ou negativa a qualidade de frutos tropicais após o armazenamento refrigerado. Dessa forma, os objetivos do presente trabalho foram estudar o envolvimento do etileno no desenvolvimento de injúrias de frio em tangor 'Murcott' e avaliar as respostas envolvidas no processo de resistência às injúrias. Os frutos foram expostos a 500nL L-1 de 1-metilciclopropeno (1-MCP) durante 12 horas ou imersos em soluções contendo 2000nL L-1 de ethephon ou ácido salicílico durante cinco minutos antes de serem armazenados a 1°C, por 90 dias. Como controle, parte dos frutos foi armazenada a 1°C. O tratamento de frutos com ethephon ou ácido salicílico antecipou e intensificou as injúrias de frio. Por outro lado, a inibição do etileno pelo 1-MCP retardou o surgimento dos sintomas e resultou em menor índice de injúrias e percentual de frutos podres ao final do armazenamento. A atividade da superóxido dismutase (SOD) foi intensificada aos 45 dias, contudo em menor intensidade nos frutos tratados com ácido salicílico. Nas avaliações subsequentes, houve decréscimo na atividade da SOD em todos os tratamentos, porém aos 90 dias a intensidade manteve-se levemente superior à observada nos primeiros 30 dias de armazenamento. Os teores de putrescina (Put) e espermina (Spm), no flavedo dos frutos, não sofreram significativa alteração durante o armazenamento. em contrapartida, os teores de espermidina (Spd) foram mais afetados pelo estresse ocasionado pelo frio.

Suplementação nutricional com antioxidantes naturais: efeito da rutina na concentração de colesterol-HDL

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Alcoholism and alcohol abstinence: N-acetylcysteine to improve energy expenditure, myocardial oxidative stress, and energy metabolism in alcoholic heart disease

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Influence of eNOS gene polymorphism on cardiometabolic parameters in response to physical training in postmenopausal women

The health-promoting effects of exercise training (ET) are related to nitric oxide (NO) production and/or its bioavailability. The objective of this study was to determine whether single nucleotide polymorphism of the endothelial NO synthase (eNOS) gene at positions -786T>C, G894T (Glu298Asp) and at the variable number of tandem repeat (VNTR) Intron 4b/a would interfere with the cardiometabolic responses of postmenopausal women submitted to physical training. Forty-nine postmenopausal women were trained in sessions of 30-40 min, 3 days a week for 8 weeks. Genotypes, oxidative stress status and cardiometabolic parameters were then evaluated in a double-blind design. Both systolic and diastolic blood pressure values were significantly reduced after ET, which was genotype-independent. However, women without eNOS gene polymorphism at position -786T>C (TT genotype) and Intron 4b/a (bb genotype) presented a better reduction of total cholesterol levels (-786T>C: before = 213 ± 12.1, after = 159.8 ± 14.4, Δ = -24.9% and Intron 4b/a: before = 211.8 ± 7.4, after = 180.12 ± 6.4 mg/dL, Δ = -15%), and LDL cholesterol (-786T>C: before = 146.1 ± 13.3, after = 82.8 ± 9.2, Δ = -43.3% and Intron 4b/a: before = 143.2 ± 8, after = 102.7 ± 5.8 mg/dL, Δ = -28.3%) in response to ET compared to those who carried the mutant allele. Superoxide dismutase activity was significantly increased in trained women whereas no changes were observed in malondialdehyde levels. Women without eNOS gene polymorphism at position -786T>C and Intron 4b/a showed a greater reduction of plasma cholesterol levels in response to ET. Furthermore, no genotype influence was observed on arterial blood pressure or oxidative stress status in this population.

Efeito do exercício físico e do polimorfismo T-786C na pressão arterial e no fluxo sanguíneo de idosas

FUNDAMENTO: O polimorfismo T-786C do gene da sintetase do óxido nítrico endotelial (eNOS) e a produção de ânion superóxido podem diminuir a produção e biodisponibilidade do óxido nítrico, comprometendo o grau de vasodilatação, podendo este efeito ser revertido pelo exercício físico. OBJETIVO: Investigar a influência do treinamento aeróbico e do polimorfismo T-786C nas concentrações dos metabólitos do óxido nítrico (NOx), no fluxo sanguíneo (FS) e na pressão arterial (PA). MÉTODOS: Trinta e duas idosas pré-hipertensas (59 ± 6 anos) foram separadas em dois grupos de acordo com o polimorfismo T-786C (TT e TC+CC). Foram analisadas as concentrações de NOx (plasma) e fluxo sanguíneo por pletismografia de oclusão venosa em repouso, 1, 2 e 3 minutos pós-oclusão (FS-0, FS-1, FS-2, FS-3, respectivamente). As avaliações foram realizadas antes e após 6 meses de um programa de exercício aeróbico. RESULTADOS: Nas avaliações pré-treinamento, os níveis de NOx foram menores no grupo TC+CC em relação ao grupo TT. O grupo TT apresentou correlações entre NOx e FS-0 (r = 0,6) e pressão arterial diastólica (PAD) e FS-0 (r = -0,7), porém nenhuma correlação foi encontrada no grupo TC+CC. Nas avaliações pós-treinamento, ocorreram correlações entre NOx e FS-0 (r = 0,6) e nas mudanças do NOx e PAD (r = -0,6) no grupo TT. Também foram obtidas correlações entre PAD e FS-1 (r = -0,8), PAD e FS-2 (r = -0,6), PAD e FS-3 (r = -0,6), nas mudanças entre NOx e FS-1 (r = 0,8) e mudanças do NOx e PAD (r = -0,7) no grupo TC+CC. CONCLUSÃO: Conclui-se que 6 meses de exercício aeróbico podem contribuir para aumentar as relações existentes entre NO, PA e FS em idosas portadores do alelo C.

Effects of aerobic exercise on the blood pressure, oxidative stress and eNOS gene polymorphism in pre-hypertensive older people

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

PRODUCTION of FREE RADICALS and CATALASE ACTIVITY DURING ACUTE EXERCISE TRAINING IN YOUNG MEN

Reactive oxygen species (ROS) are constantly produced by cells that promote cellular oxidative damage and are neutralized by an antioxidant system including superoxide dismutase, glutathione, peroxidase and catalase. Male volunteers were exercised for 20 minutes, three days (60, 70 and 80% of maximum heart rate). Catalase activity and plasma malondialdehyde concentration were measured. The mean age of the volunteers was 25 +/- 7 years, with body mass index 2 of 24.03 +/- 4.32 kg/m(2). Acute exercise training produced an increase of malondialdehyde concentration that was exercise intensity-dependent in young volunteers. However, catalase activity shows a great variability at baseline and the percentual of reduction was exercise intensity-independent in this particular population. Therefore, our study shows that acute cycling exercise promotes an increase of oxidative stress that was exercise intensity-dependent in young volunteers. Furthermore, the antioxidant system measured by catalase activity was effective to counterbalance the ROS production showing a saturation behavior at an intensity of 70% of maximum heart rate.

Different exercise protocols improve metabolic syndrome markers, tissue triglycerides content and antioxidant status in rats

Background: An increase in the prevalence of obesity entails great expenditure for governments. Physical exercise is a powerful tool in the combat against obesity and obesity-associated diseases. This study sought to determine the effect of three different exercise protocols on metabolic syndrome and lipid peroxidation markers and the activity of antioxidant enzymes in adult Wistar rats (120 days old).Methods: Animals were randomly divided into four groups: the control (C) group was kept sedentary throughout the study; the aerobic group (A) swam1 h per day, 5 days per week, at 80% lactate threshold intensity; the strength group (S) performed strength training with four series of 10 jumps, 5 days per week; and the Concurrent group (AS) was trained using the aerobic protocol three days per week and the strength protocol two days per week.Results: Groups A and S exhibited a reduction in body weight compared to group C. All exercised animals showed a reduction in triglyceride concentrations in fatty tissues and the liver. Exercised animals also exhibited a reduction in lipid peroxidation markers (TBARS) and an increase in serum superoxide dismutase activity. Animals in group A had increased levels of liver catalase and superoxide dismutase activities.Conclusions: We concluded that all physical activity protocols improved the antioxidant systems of the animals and decreased the storage of triglycerides in the investigated tissues.

Fructose-rich diet leads to reduced aerobic capacity and to liver injury in rats

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Interaction between Advanced Glycation End Products Formation and Vascular Responses in Femoral and Coronary Arteries from Exercised Diabetic Rats

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Oxidative stress markers and apoptosis in the prostate of diabetic rats and the influence of vitamin C treatment

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

Oxidative stress in Nile tilapia (Oreochromis niloticus) and armored catfish (Pterygoplichthys anisitsi) exposed to diesel oil

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Indole ring oxidation by activated leukocytes prevents the production of hypochlorous acid

Hypochlorous acid (HOCl) released by activated leukocytes has been implicated in the tissue damage that characterizes chronic inflammatory diseases. In this investigation, 14 indole derivatives, including metabolites such as melatonin, tryptophan and indole-3-acetic acid, were screened for their ability to inhibit the generation of this endogenous oxidant by stimulated leukocytes. The release of HOCl was measured by the production of taurine-chloramine when the leukocytes (2 x 10(6) cells/mL) were incubated at 37ºC in 10 mM phosphate-buffered saline, pH 7.4, for 30 min with 5 mM taurine and stimulated with 100 nM phorbol-12-myristate acetate. Irrespective of the group substituted in the indole ring, all the compounds tested including indole, 2-methylindole, 3-methylindole, 2,3-dimethylindole, 2,5-dimethylindole, 2-phenylindole, 5-methoxyindole, 6-methoxyindole, 5-methoxy-2-methylindole, melatonin, tryptophan, indole-3-acetic acid, 5-methoxy-2-methyl-3-indole-acetic acid, and indomethacin (10 µM) inhibited the chlorinating activity of myeloperoxidase (MPO) in the 23-72% range. The compounds 3-methylindole and indole-3-acetic acid were chosen as representative of indole derivatives in a dose-response study using purified MPO. The IC50 obtained were 0.10 ± 0.03 and 5.0 ± 1.0 µM (N = 13), respectively. These compounds did not affect the peroxidation activity of MPO or the production of superoxide anion by stimulated leukocytes. By following the spectral change of MPO during the enzyme turnover, the inhibition of HOCl production can be explained on the basis of the accumulation of the redox form compound-II (MPO-II), which is an inactive chlorinating species. These results show that indole derivatives are effective and selective inhibitors of MPO-chlorinating activity.

Physiological quality and enzymatic activity of crambe seeds after the accelerated aging test

O crambe é uma cultura promissora para produção de biodiesel, principalmente pelo alto conteúdo de óleo de suas sementes. No entanto, não há metodologias estabelecidas para avaliar a qualidade fisiológica das sementes desta espécie e lotes não podem ser comparados, especialmente por testes de vigor, como o de envelhecimento acelerado. O objetivo da presente pesquisa foi avaliar o efeito da alta temperatura e do período de exposição durante o teste de envelhecimento acelerado na qualidade fisiológica e atividade enzimática de sementes de crambe. Dois lotes de sementes de crambe, cultivar Brilhante, foram analisados por meio dos testes de teor de água, massa de 1.000 sementes, germinação, primeira contagem, condutividade elétrica, atividade enzimática (peroxidase e superóxido dismutase) e comprimento de plântulas. As avaliações foram conduzidas antes e após o envelhecimento acelerado, que foram testadas diferentes temperaturas (38, 40 e 42ºC) e períodos de exposição (24, 48 e 72h). O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado com quatro repetições. Os dados foram submetidos à análise de variância e as médias foram comparadas pelo teste de Tukey (p < 0.05). O teste de Dunnet (p < 0.05) foi utilizado para comparar os valores da testemunha (antes do envelhecimento acelerado) com cada valor médio individualmente. O teste de correlação linear simples também foi aplicado. Conclui-se que a interação temperatura x período de exposição afeta a qualidade fisiológica das sementes e a atividade enzimática e que as melhores condições durante o teste de envelhecimento acelerado são dependentes do genótipo.

Spectroscopic characterization of schiff base-copper complexes immobilized in smectite clays

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)