Sistema agroflorestal no sul de Minas Gerais: café, frutíferas e madeireiras.

Diante da atual crise ambiental e econômica enfrentada pela agricultura moderna, o presente trabalho teve como objetivos analisar a produtividade, os aspectos econômicos e ambientais de um sistema agroflorestal conduzido em Machado, sul de Minas Gerais há onze anos, tendo como principais produtos o café (Coffea arabica) orgânico certificado pela BCS, que é exportado para outros países, a banana e o eucalipto, que também possuem certificação orgânica e são vendidos no comércio local. A metodologia da pesquisa foi baseada no DRP (Diagnóstico Rural Participativo). Ao contrário dos sistemas convencionais de produção, o sistema agroflorestal estudado evidenciou a viabilidade do modelo de produção nas dimensões produtiva, ecológica e econômica. A baixa produtividade do café no sistema agroflorestal é compensada pela venda do café no mercado internacional, pela produção e comercialização da banana, do eucalipto e obtenção de uma diversidade de alimentos saudáveis para a subsistência das famílias.

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PASSE significa Programa de Alimentação Saudável em Saúde Escolar. Este Programa visa a promoção da alimentação saudável, trabalhando também outras vertentes, como a saúde mental, atividade física e saúde oral. O PASSE produz material para ser aplicado nas diferentes dimensões abordadas por este programa de promoção da saúde.

Post-transcriptional silencing of the SGE1 gene induced by a dsRNA hairpin in Fusarium oxysporum f. sp cubense, the causal agent of Panama disease.

Fusarium oxysporum f. sp cubense (Foc), the causal agent of Panama disease, is responsible for economic losses in banana crops worldwide. The identification of genes that effectively act on pathogenicity and/or virulence may contribute to the development of different strategies for disease control and the production of resistant plants. The objective of the current study was to analyze the importance of SGE1 gene expression in Foc virulence through post-transcriptional silencing using a double-stranded RNA hairpin.

Modelado cinético y matemático de la reacción de gasificación catalítica de la glucosa en agua en condiciones supercríticas para la producción de hidrógeno

El Hidrógeno producido a partir de la biomasa procedente de los residuos de la planta de banano es considerado como un combustible altamente eficiente. Uno de los métodos más limpios para su obtención es la gasificación catalítica en agua en condiciones supercríticas, en donde se transforman los polisacáridos constitutivos de la biomasa (celulosa, hemicelulosa y lignina) en productos gaseosos de elevado valor. En el desarrollo de la reacción de gasificación es importante el diseño de un reactor de forma que este proporcione el hidrógeno de manera segura y respetuosa con el medio ambiente. De los elementos que determinan el diseño de un reactor, en este artículo se estudiaron la cinética intrínseca y el balance de materia. En la cinetica de la reacción se tomó como compuesto modelo de la biomasa a la glucosa, por ser el grupo estructural representante de la celulosa. Se develaron las diferentes reacciones intermedias que influyen en el rendimiento a hidrógeno. Posteriormente, se plante´o la ecuación de balance diferencial para la glucosa, modelo matemático que fue resuelto mediante Fortran 95 aplicando el algoritmo numérico de Thomas. Los resultados obtenidos revelaron que a fracciones másicas más bajas de glucosa los niveles de conversión son más elevados.

Bananicultura orgânica.

Na bananicultura orgânica, uma das práticas mais importantes é o manejo do solo, pois este deve ser mantido com cobertura viva e/ou morta. Os nutrientes podem ser supridos por fontes orgânicas (plantas melhoradoras do solo ? leguminosas e não leguminosas, estercos animais, tortas vegetais, resíduos agrícolas) ou fontes minerais naturais (calcários, fosfatos naturais, pós de rocha e cinzas de madeira). O manejo de pragas em sistemas orgânicos de produção, visando à proteção das plantas, baseia-se no uso de variedades resistentes e mais adaptadas às condições da região e também na utilização de controle biológico de pragas e doenças. São várias as opções de variedades resistentes às três principais doenças da bananeira (sigatoka-negra; sigatoka-amarela e mal-do-panamá), as quais constituem importante alternativa para o cultivo orgânico. Práticas culturais, como o uso de matéria orgânica (MO), rotação de culturas e adubação verde, contribuem para diminuir o estresse nas plantas, reduzindo os problemas com pragas e doenças. O mercado brasileiro para produtos orgânicos tem sido crescente. Assim, a demanda por bananas orgânicas visa não só produtos saudáveis, isentos de qualquer tipo de contaminantes que ponham em risco a saúde do consumidor e do agricultor e o meio ambiente, mas também a preservação e a ampliação da biodiversidade dos ecossistemas e a conservação das condições físicas, químicas e biológicas do solo, da água e do ar, atendendo assim ao tripé: ambientalmente correto, socialmente justo e economicamente viável. Espera-se, com a bananicultura orgânica, que o agricultor tenha mercado distinto com um produto diferenciado e competitivo

Levantamento de fitonematoides em lavouras de bananeira no estado da bahia - resultados preliminares.

O objetivo deste trabalho foi realizar o levantamento dos principais fitonematoides nas lavouras de bananeira, obter populações para estudos da diversidade genética e obtenção de genótipos contrastantes para resistência com base em marcadores moleculares.

Qualidade pós-colheita de frutos de bananeiras 'Prata-Anã', 'BRS Platina', 'Fhia-18', 'BRS Princesa' e 'Grande Naine' produzidos sob irrigação.

2016

MÉTODOS importantes para o desperfilhamento da bananeira: programa 23: Centro-Oeste/Sudeste.

A bananeira produz grande número de perfilhos, ou brotos. A competição entre os perfilhos reduz a produção do bananal e a qualidade dos frutos. Por isso é necessário realizar o desperfilhamento. O pesquisador, Luadir Gasparotto, da Embrapa Amazônia Ocidental, explica que a técnica de desperfilhamento pode ser feita de três formas e qual delas é a mais eficiente.

MÉTODOS importantes para o desperfilhamento da bananeira: programa 23: Nordeste/Vale do Jequitinhonha.

A bananeira produz grande número de perfilhos, ou brotos. A competição entre os perfilhos reduz a produção do bananal e a qualidade dos frutos. Por isso é necessário realizar o desperfilhamento. O pesquisador, Luadir Gasparotto, da Embrapa Amazônia Ocidental, explica que a técnica de desperfilhamento pode ser feita de três formas e qual delas é a mais eficiente.

MÉTODOS importantes para o desperfilhamento da bananeira: programa 23: Norte.

A bananeira produz grande número de perfilhos, ou brotos. A competição entre os perfilhos reduz a produção do bananal e a qualidade dos frutos. Por isso é necessário realizar o desperfilhamento. O pesquisador, Luadir Gasparotto, da Embrapa Amazônia Ocidental, explica que a técnica de desperfilhamento pode ser feita de três formas e qual delas é a mais eficiente.

MÉTODOS importantes para o desperfilhamento da bananeira: programa 23: Sul.

A bananeira produz grande número de perfilhos, ou brotos. A competição entre os perfilhos reduz a produção do bananal e a qualidade dos frutos. Por isso é necessário realizar o desperfilhamento. O pesquisador, Luadir Gasparotto, da Embrapa Amazônia Ocidental, explica que a técnica de desperfilhamento pode ser feita de três formas e qual delas é a mais eficiente.

Natural parasitism of lepidopteran eggs by Trichogramma species (Hymenoptera: Trichogrammatidae) in agricultural crops in Minas Gerais, Brazil.

The genus Trichogramma Westwood (Hymenoptera: Trichogrammatidae) includes insect egg parasitoids that are widely used throughout the world as control agents of pest insects. The aim of this study was to identify the species of Trichogramma naturally associated with the eggs of lepidopteran pests of the following agricultural and horticultural crops: collards, Brassica oleracea L. (Brassicales: Brassicaceae); papaya, Carica papaya L. (Capparales: Caricaceae); tomato, Lycopersicon esculentum Mill. (Solanales: Solanaceae); cassava, Manihot esculenta Crantz (Malpighiales: Euphorbiaceae); banana, Musa sp. L. (Zingiberales: Musaceae); passion fruit, Passiflora sp. Degener (Malpighiales: Passifloraceae); sugarcane, Saccharum sp. L. (Poales: Poaceae); and corn (maize), Zea mays L. (Poales: Poaceae); and an invasive species (Sodom?s apple milkweed, Calotropis procera Aiton; Gentianales: Apocynaceae) in the semiarid region of Minas Gerais, Brazil. We report natural parasitism by Trichogramma in eggs of Agraulis vanillae vanillae (L.) (Lepidoptera: Nymphalidae), Antichloris eriphia F. (Lepidoptera: Arctiidae), Danaus sp. (L.) (Lepidoptera: Nymphalidae), Diatraea saccharalis F. (Lepidoptera: Crambidae), Erinnyis ello L. (Lepidopera: Sphingidae), and Protambulyx strigilis L. (Lepidopera: Sphingidae). In total, 2,242 specimens of Trichogramma were obtained, belonging to the species T. pretiosum Riley, T. manicobai Brun, Moraes & Soares, T. marandobai Brun, Moraes & Soares, and T. galloi Zucchi. These species of Trichogramma may be candidates for biological control programs of lepidopteran pests in the semiarid region of Minas Gerais and in other semiarid regions.

Flebotomíneos (Diptera: Psychodidae) em um sistema agroflorestal da Região Metropolitana de Natal, Rio Grande do Norte, Brasil

Sandflies stand out as important vectors of leishmaniasis. The females need to ingest blood meals, enabling them to transmit protozoa of the genus Leishmania, which may give rise to visceral leishmaniasis (VL) or American tegumentary leishmaniasis (ATL), in addition to transmitting other parasites. Leishmaniasis are important infirmities, distributed worldwide, whose infection results from the interaction of reservoir animals, the vector insect, parasitic protozoa and the healthy host. In the state of Rio Grande do Norte (RN), Brazil, these insects are important transmitters of VL, which usually presents in the most serious form. It occurs mainly in metropolitan areas, with the dog as its main reservoir and Lutzomyia longipalpis as the vector. ATL is most present in the highland areas of the state. In addition to hematophagia, engaged in by the females, both sexes need to ingest carbohydrates, which are essential to the sand flies energy requirements and may interfere in the development of Leishmania. The aim of this study was to determine the occurrence and abundance of sand flies in different environments on the farm belonging to the Empresa de Pesquisas Agropecuárias do RN (Institute of Agricultural Research of RN), in the municipality of Parnamirim, in order to relate this occurrence with climatological and biological references and eating habits. Three consecutive monthly collections were carried out with CDC traps in a fragment of the Atlantic Forest, in a residence, on a goat breeding farm and on cashew, dwarf and giant coconut, mango, banana, eucalyptus, acacia and bean plantations. A total of 1241 sandflies from eight species (Lutzomyia evandroi, Lutzomyia longipalpis, Lutzomyia shannoni, Lutzomyia sordellii Lutzomyia walkeri, Lutzomyia wellcomei, Lutzomyia whitmani, and Lutzomyia intermedia) were collected, most in the forest environment. L. longipalpis, the main VL transmitter, was confirmed as a species adapted to anthropic environments, whereas others such as L. wellcomei, the vector of ATL, occurred predominantly in forests. Carbohydrate characterization of the sand flies and plants of the region demonstrated that a number of exotic plants such as hay and eucalyptus may play some role in the adaptation of these species to modified environments. Breeding in laboratory showed a mean biological cycle of 53.5 days from egg to adulthood for L. shannoni and the possibility of diapause behavior in L. wellcomei. This study serves as a source of information that may contribute to the epidemiological vigilance of tegumentary and visceral leishmaniasis in the state, given that it analyzes the bioecology of transmitting species, as well as their potential to adapt to new environments

The role of agriculture and food consumption in tropical conservation

A growing human population, shifting human dietary habits, and climate change are negatively affecting global ecosystems on a massive scale. Expanding agricultural areas to feed a growing population drives extensive habitat loss, and climate change compounds stresses on both food security and ecosystems. Understanding the negative effects of human diet and climate change on agricultural and natural ecosystems provides a context within which potential technological and behavioral solutions can be proposed to help maximize conservation. The purpose of this research was to (1) examine the potential effects of climate change on the suitability of areas for commercial banana plantations in Latin America in the 2050s and how shifts in growing areas could affect protected areas; (2) test the ability of small unmanned aerial vehicles (UAVs) to map productivity of banana plantations as a potential tool for increasing yields and decreasing future plantation expansions; (3) project the effects on biodiversity of increasing rates of animal product consumption in developing megadiverse countries; and (4) estimate the capacity of global pasture biomass production and Fischer-Tropsch hydrocarbon synthesis (IGCC-FT) processing to meet electricity, gasoline and diesel needs. The results indicate that (1) the overall extent of areas suitable for conventional banana cultivation is predicted to decrease by 19% by 2050 because of a hotter and drier climate, but all current banana exporting countries are predicted to maintain some suitable areas with no effects on protected areas; (2) Spatial patterns of NDVI and ENDVI were significantly positively correlated with several metrics of fruit yield and quality, indicating that UAV systems can be used in banana plantations to map spatial patterns of fruit yield; (3) Livestock production is the single largest driver of habitat loss, and both livestock and feedstock production are increasing in developing biodiverse tropical countries. Reducing global animal product consumption should therefore be at the forefront of strategies aimed at reducing biodiversity loss; (4) Removing livestock from global pasture lands and instead utilizing the biomass production could produce enough energy to meet 100% of the electricity, gasoline, and diesel needs of over 40 countries with extensive grassland ecosystems, primarily in tropical developing countries.^

Chemical Composition and Bioactive Compounds in Bananas and Postharvest Alterations

Bananas arise as one of the most popular fruits consumed all around the world. Banana belongs to the genus Musa from the family Musaceae. It is original from tropical regions and presents a strong ability to protect itself from the oxidative stress caused by extreme climatic conditions such as intense sunshine and high temperature. For this protection, bananas increase the production of bioactive compounds with antioxidant activity, which protect the fruit from the oxidative damage. Scientific studies have demonstrated that bananas (both in the pulp and peel) contain different antioxidant compounds, like vitamins (A, B, C and E), β-carotene and phenolic compounds (catechin, epicatechin, lignin, tannins, anthocyanins). Furthermore, banana is also notably rich in minerals, like potassium and phosphorus. The knowledge about the chemical composition and the contents in compounds with biological activity is of high interest given the importance of bananas as a valuable food all over the world. However, because bananas are perishable due to some factors like chemical reactions, including those that result in the production of ethylene, their postharvest conservation in pivotal for the commercialization. The effects of postharvest treatments and storage conditions on the composition of bananas are, therefore, essential. In this way, the present chapter focus on the composition of bananas, including macronutrients, micronutrients and bioactive compounds, as well as the effect of postharvest treatments and storage conditions in the quality of bananas.