Efeito da temperatura ambiental na densidade e ponto de congelamento do leite de cabra

Seis cabras Pardas Alpinas com produção média de leite de 2,5kg/dia, foram distribuídas aleatoriamente em dois grupos de três cada, submetidas a termoneutralidade ou estresse térmico. Usou-se um delineamento estatístico crossover. Um período de adaptação de 28 dias foi seguido por quatro intervalos de 14 dias cada, durante os quais os animais sob estresse foram expostos à temperatura média do ar de 33,84ºC das 8 às 17 horas, incluindo radiação solar simulada das 10 às 15 horas. Na segunda semana de cada intervalo experimental amostras de leite individuais foram coletadas diariamente pela manhã e à tarde, adicionando-se conservador. No final da semana as amostras de cada ordenha foram misturadas formando-se amostras compostas nas quais foram efetuadas determinações de pH, acidez titulável, densidade e ponto crioscópico. Os resultados indicaram que os valores obtidos para densidade e ponto crioscópico são compatíveis aos encontrados por diversos autores em diferentes países. Constatou-se valor maior para densidade no leite ordenhado pela manhã, em relação ao da tarde, sendo que o intervalo desigual entre as ordenhas deve ter influído neste resultado. Não se verificou diferença estatística significativa para esta propriedade no leite das cabras em condições de termoneutralidade e de estresse térmico. Para o ponto crioscópico não se observou diferença estatística entre o leite ordenhado pela manhã e à tarde. Houve diferença estatística significativa para esta propriedade física entre o leite das cabras em condições de termoneutralidade e estresse térmico, sendo o valor médio maior, para as condições de termoneutralidade.

Coagglutination for viral DNA preparation of canine parvovirus for molecular diagnosis

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Thermal and mechanical properties of PVDF/PANI blends

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Alterações antrópicas de argissolos decorrentes do uso e manejo e reflexos na densidade demográfica do Município de Anhumas - SP

Pós-graduação em Agronomia (Energia na Agricultura) - FCA

Os pobres e os termos de bem viver: novas formas de controle social no império do Brasil

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Características físico-químicas, microbiológicas, celulares e detecção de resíduos de antibióticos em amostras de leite de tanque comunitário

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

A organização interna e as relações externas dos assentamentos rurais no município de Presidente Bernardes-SP

Pós-graduação em Geografia - FCT

Estudo comparativo de métodos para determinação da densidade básica de cavacos e discos de madeira

Pós-graduação em Ciência Florestal - FCA

Georreferenciamento em imóveis rurais: métodos de levantamentos na aplicação da Lei 10.267/2001

Pós-graduação em Agronomia (Energia na Agricultura) - FCA

Estimação de parâmetros genéticos para características produtivas em búfalos (Bubalus bubalis) na Amazônia Oriental

O objetivo deste trabalho foi estimar parâmetros genéticos para características produtivas, tais como: produção de leite (PL), produção de gordura (PG), duração da lactação (DL) e produção de leite por dia de intervalo de parto (PLDIDP) em búfalos (Bubalus bubalis) na Amazônia Oriental. O trabalho foi realizado na fazenda “Dr. Felisberto Camargo” de propriedade da EMBRAPA/CPATU, onde foram analisados registros produtivos colhidos no período compreendido entre 1967 a 2005. Foram analisados um total de 1.182 registros de fêmeas bubalinas da raça Murrah e seus mestiços. As médias observadas e os desvios-padrãopara PL, PG, DL e PLDIDP foram 1.663,84 ±343,60, 116,84 ±29,71, 269,89 ±56,36 e 3,88 ±1,15 respectivamente. Os parâmetros genéticos foram estimados por meio do método de Máxima Verossimilhança Restrita processada por meio de análises de bicaracterísticas, sendo as características como a produção de leite e gordura consideradas como efeitos fixos a época de parto, grupo genético e ordem de parto do animal, além da cováriavel duração da lactação. As estimativas de herdabilidade (h²) encontrada para as características PL, PG, DL e PLDIDP foram 0,25, 0,18, 0,08 e 0,09 respectivamente, com repetibilidade (r) para PL, PG e DL de 0,33, 0,29 e 0,10 respectivamente. As correlações genéticas entre as características foram 0,93(PL-PG), 0,76 (PL-DL), 0,99 (PL-PLDIDP), 0,89 (PG-DL), 0,87 (PG-PLDIDP) e -0,27 (DLPLDIDP). No rebanho estudado existe expressiva percentagem de animais que foram superiores geneticamente em relação à média da população para as características. Existe considerável variabilidade genética aditiva para as características estudadas, sendo que esta variabilidade pode ser utilizada para promover o melhoramento genético do rebanho.

Quem são os novos agricultores familiares?: um estudo de caso da microrregião de Jales-SP

Pós-graduação em Agronomia - FEIS

Avaliação de gastrocitoproteção, mecanismo de ação e comparação do efeito da vitamina E (α-Tocoferol) nas formas natural e sintética

The aim of this study was to verify if α-tocopherol, the main substance of Vitamin E and also the one with the major antioxidant propriety, could offer citoprotection to a stomach damaged by alcohol. There are many forms of α-tocopherol, two forms of them were evaluated; d-l-α-tocopherol, the synthetic form and d-α-tocopherol, the natural form of α-tocopherol. Three experiments were made, all of them having absolute ethanol as the lesion agent, but the period and the doses changed in each of them. In the first two experiments, each group of animals received a different form of α-tocopherol and in the third experiment, they’ve received α-tocopherol p.o. for the period of seven days before the lesion agent was administrated. Moreover, immunohistochemistry assays were made from the stomachs samples of the third experiment to verify possible mechanisms involving nitric oxide and 2-cyclooxygenase. Satisfactory results of citoprotection have been obtained when the two forms were administered in the period of one week at doses of 100 mg/kg for synthetic form and 150 mg/kg for natural type. Nevertheless, the two forms didn’t differ statistically in their effectiveness against ethanol. The immunohistochemistry assays showed an increase of the levels of NO and COX2 in relation with the negative control, although there was no correlation between this increase and the gastroprotective effect. In conclusion, α-tocopherol has gastroprotection effect in some doses, but apparently there is no such a thing like the better the dose, the better the effect; that citoprotection don’t have a relationship with NO neither with COX2; the natural and the synthetic form don’t differ in their gastroprotection effect. More studies must be done looking forward an effective dose and also to understand the mechanisms underlay the citoprotection of α-tocopherol in the stomach

O empreendedor possível na cafeicultura de Ribeirão Preto: Joaquim da Cunha Diniz Junqueira (1890-1915)

Pós-graduação em História - FCHS

Ocorrência de nitrato nas águas subterrâneas do Sistema Aquífero Bauru em áreas rurais

Pós-graduação em Geociências e Meio Ambiente - IGCE

Caracterização de estruturas de óxido de estanho modificado como sensores de gases

Pós-graduação em Química - IQ