960 resultados para Agriculture--British Columbia--Okanagan Valley (Region)
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Senior thesis written for Oceanography 445
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Sedjrrlents deposited in the Late Quaternary marine sUbrnergences that follov'ted the deglaciation of Ontario} Quebec., and 6ritlst-1 Columbia often contaln an abundant nlarlne invertebrate macrofauna. The rnacrofauna~ dotYllnated by aragonitic pelecypods} is fully preserved In their original mineralogy and cherrlistry 8S deternl1ned by x-ray dlffractlon., scannlng electron tl-,lcroscoDY., trace and r1l1 nor elet11ent analyses and stable isotopes. Ttle trace elernent and stable isotope geochen-Ilstry of chernlcal1y unaltered aragorlitlc molluscs can be used to determine paleoter1-lperatures and paleosallnltles." HO\Never} corrections need to be tllade \fvtlen deterrTIlnlng oxygen-isotope paleotenlperi:ttures due to the lnfluence of isotopically 11gtlt glaciol rneltv-laters and reduced sal1nltles. Ttle eastern Laurentide Ice Sheet probably had an o:~ygen lS0tOP1C composition as low as -8e) 0/00 (Sr1[IW). In additl0fl} corrections need to be rnade to the carbonlsotope values, before salinity deterrnlnatlons are t11ade., due to the reJjuctlon of the terrestrial carbon bl0rnass during glac1al maxlrna. Using geochernlcal data frot11 537 marlne n-'8crolnvertebrates frorTI 72 localities in soutt-,easter Ontarl0 and southern Quebec, it tras been deterrnined that the Late Quaternary Char1lplaln Sea \N6S density stratified along salinity and temperatlJre gradients. The deep-\h/aters of tt-,e Charnplaln Sea tlad salinities that ranged frorn 31 to 36 ppt} and terrlperatures of 00 to 5°C. Conversely.. the st1alloy./-\f*later regirrle of ttle Ctlarnplaln Sea tlad sal1nltles that ranged fron-, 24 to 33 ppt} Y.tltt1 terrlperatures ranglng from 5° to 15°C. Tr,8 rrlajorl rnlnor1 and trace e1et1-,ent geochernlcal analysls of 155 marine lnvertebrates frorn 4 10C611t1es of tt-,e Late Quaternary Ft. Langley Forrnatlon and Capl1ano Sedlments;. souttl\Nestern Brltlsh Columblal suggest l t~lat the 'waters of the o-,arlne lnundation that fol1o....ved the retreating Cordl11eran Ice Sheet had sal1nltles ranglng frorn 32 to 3f. DPt.
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Les Indigènes canadiens vivent une rapide transition nutritionnelle marquée par une consommation accrue des produits commercialisés au dépit des aliments traditionnels. Ce mémoire cherche à identifier les patrons alimentaires associés à une meilleure alimentation des femmes autochtones vivant dans les réserves en Colombie Britannique. L’échantillon (n=493) a été sélectionné de l’étude ‘First Nations Food, Nutrition, and Environment Study’. L’étude a utilisé des rappels alimentaires de 24 heures. Pour identifier les patrons alimentaires, un indice de qualité alimentaire (QA) basé sur 10 éléments nutritionnels (fibre alimentaire, gras totaux/saturés, folate, magnésium, calcium, fer, vitamines A, C, D) a permis de classifier les sujets en trois groupes (tertiles). Ces groupes ont été comparés sur leur consommation de 25 groupes alimentaires (GAs) en employant des tests statistiques non-paramétriques (Kruskal-Wallis et ANCOVA). Une analyse discriminante (AD) a confirmé les GAs associés à la QA. La QA des sujets était globalement faible car aucun rappel n’a rencontré les consommations recommandées pour tous les 10 éléments nutritionnels. L'AD a confirmé que les GAs associés de façon significative à la QA étaient ‘légumes et produits végétaux’, ‘fruits’, ‘aliments traditionnels’, ‘produits laitiers faibles en gras’, ‘soupes et bouillons’, et ‘autres viandes commercialisées’ (coefficients standardisés= 0,324; 0,295; 0,292; 0,282; 0,157; -0.189 respectivement). Le pourcentage de classifications correctes était 83.8%. Nos résultats appuient la promotion des choix alimentaires recommandés par le « Guide Alimentaire Canadien- Premières Nations, Inuits, et Métis ». Une consommation accrue de légumes, fruits, produits laitiers faibles en gras, et aliments traditionnels caractérise les meilleurs patrons alimentaires.
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Contexte: L'utilisation de suppléments alimentaires est répandue chez les populations américaines et canadiennes en général, mais on en sait peu sur la consommation de suppléments alimentaires dans la population autochtone canadienne. Objectif: L'objectif général de cette étude est de prendre en compte l'utilisation de suppléments alimentaires dans l'évaluation nutritionnelle des apports alimentaires des adultes des Premières nations vivant dans les réserves en Colombie-Britannique et Manitoba. Conception: Les données ont été recueillies par l’étude ‘First Nations Food, Nutrition, and Environment Study’ de 1103 (Colombie-Britannique) et 706 (Manitoba) adultes des Premières Nations âgés de 19 à 70 ans. L'étude a utilisé un rappel alimentaire des dernières 24 heures (avec un deuxième rappel pour un sous-échantillon) pour évaluer la diète alimentaire. L'utilisation de suppléments alimentaires et des antiacides ont été recueillis par un questionnaire de fréquence. En utilisant le logiciel SIDE pour tenir compte des variations intra-individuelles dans la prise alimentaire et la technique du bootstrap pour obtenir des estimations représentatives des différentes régions, l'utilisation de suppléments de la vitamine A, D, C et de calcium ont été intégrées aux estimations de la consommation alimentaire. Résultats: Environ 30% des adultes des Premières Nations de la Colombie-Britannique et seulement 13,2% des adultes des Premières Nations du Manitoba âgés entre 19-70 ans vivant dans les réserves ont déclaré utiliser au moins un supplément alimentaire durant les 30 jours précédents. Lors de l'examen des nutriments d'intérêt, un plus faible pourcentage de la population en a fait usage, de 14,8 à 18,5% en Colombie-Britannique et de 4,9 à 8% de la population du Manitoba. La prévalence de l'usage de tout supplément alimentaire était plus élevée chez les femmes que chez les hommes dans tous les groupes d'âge et augmente avec l'âge dans les deux sexes. La plus forte prévalence d'un apport insuffisant provenant de la nourriture a été observée pour la vitamine D et le calcium en Colombie-Britannique et Manitoba, variant de 75 à 100%, et de la vitamine A dans le Manitoba (73-96%). Après avoir examiné l'utilisation de suppléments alimentaires, plus des trois quarts des participants n’ont toujours pas réussi à répondre au besoin moyen estimatif pour ces nutriments. La vitamine C est l'oligo-élément avec le plus faible pourcentage sous le besoin moyen estimatif (avec au sans suppléments) pour la Colombie-Britannique et le Manitoba. Conclusion: La majorité des adultes des Premières nations de la Colombie-Britannique et du Manitoba, même après prise en compte de l'utilisation de suppléments alimentaires, avaient des apports en vitamines A, D et des apports de calcium sous les niveaux recommandés. L'utilisation de compléments alimentaires n'a pas contribué de façon significative à l'apport total en nutriments sélectionnés sauf pour la vitamine C dans certains groupes d'âge.
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We present a multiproxy study of land use by a pre-Columbian earth mounds culture in the Bolivian Amazon. The Monumental Mounds Region (MMR) is an archaeological sub-region characterized by hundreds of pre-Columbian habitation mounds associated with a complex network of canals and causeways, and situated in the forest–savanna mosaic of the Llanos de Moxos. Pollen, phytolith, and charcoal analyses were performed on a sediment core from a large lake (14 km2), Laguna San José (14°56.97′S, 64°29.70′W).We found evidence of high levels of anthropogenic burning from AD 400 to AD 1280, corroborating dated occupation layers in two nearby excavated habitation mounds. The charcoal decline pre-dates the arrival of Europeans by at least 100 yr, and challenges the notion that the mounds culture declined because of European colonization. We show that the surrounding savanna soils were sufficiently fertile to support crops, and the presence of maize throughout the record shows that the area was continuously cultivated despite land-use change at the end of the earthmounds culture. We suggest that burning was largely confined to the savannas, rather than forests, and that pre-Columbian deforestation was localized to the vicinity of individual habitation mounds, whereas the inter-mound areas remained largely forested.
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The prevalence of enzootic bovine leukosis (EEL) among female buffaloes reared in 15 herds of the Ribeira Valley, Brazil, was zero. Serum samples(470)were submitted to agar gel immunodiffusion (AGID) with a glycoprotein antigen(gp51) for the diagnosis of EBL. The fact that no seroreactive animals were detected may probably be due to the predominantly extensive management of buffaloes and their little or no contact with cattle, the major source of EEL infection.
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We report Phrixocephalus cincinnatus, a pennellid copepod infecting the eyes of flatfishes, from a single specimen of rex sole, Glyptocephalus zachirus, for the first time. In the typical host, the arrowtooth flounder, Atherestes stomias, the parasite occurred commonly in sampled populations from the Broughton Archipelago in British Columbia, infected primarily the right eye of the flounder, and on only one occasion presented more than two parasites per eye. The copepod attached to the choroid layer and ramified throughout the posterior compartment of the eye, resulting in the disruption of the retina and probably impairing host vision. Inflammation and hyperplasia progressed to necrosis and proliferation of connective tissue, resulting in the total destruction of the eye.