940 resultados para 090800 FOOD SCIENCES

Broccoli-type brassicas

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Stem and other vegetables

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Leaf vegetables

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Oriental brassicas

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Cabbage and related vegetables

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Swede, turnip and radish

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Miscellaneous root crops

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Carrot, parsnip and beetroot

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Peppers and chillies

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Homogenization

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Pasteurization principles

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Pasteurization of liquid products

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Sensory evaluation: aroma

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Bifidobacteria In foods

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Meat: preservation

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