Evocación de Carlos Calderón Chico (In Memoriam)

En este texto el autor rinde tributo al periodista, escritor, editor y gestor cultural Carlos Calderón Chico, quien falleció en Guayaquil a inicios del año 2013. Se da cuenta del hombre, del ser humano, su relación intensa y siempre controversial con su medio, los amigos y, de manera particular, su pasión por los libros, que lo llevó, en un trabajo de continuas búsquedas y exploraciones, a conformar una de las bibliotecas que es todo un referente en su ciudad natal, Guayaquil, y en todo el país. El legado de Calderón Chico se expresa –al decir del autor– a más de sus acciones en varias instituciones culturales, en diversos títulos que recogen lo que fue su labor como periodista cultural, antólogo y cronista.

José Carlos Mariátegui: el mensaje de Oriente. Aproximaciones al caso de India (Estudios)

A partir de los escritos de José Carlos Mariátegui sobre Oriente, este artículo aborda el análisis del pensador peruano sobre la importancia de los movimientos independentistas de las colonias orientales de Asia y África posteriores a la Primera Guerra Mundial, y su interés en el caso de India. Se resalta la mirada crítica de Mariátegui respecto a la hegemonía de Occidente y el valor de las luchas por la independencia, vistas como la posibilidad de un cambio de orden político y social y, con ello, del surgimiento de una nueva conciencia.

La representación de la otredad en las películas La nación clandestina de Jorge Sanjinés y Zona sur de Juan Carlos Valdivia en tiempos de nación y plurinacionalidad

La presente investigación es un estudio comparativo de las películas La Nación Clandestina, dirigida por Jorge Sanjinés y emitida a finales de los años 80, y Zona Sur de Juan Carlos Valdivia, emitida por el año 2009. En ambos casos se analizan los elementos de discurso para poder encontrar las principales temáticas, así como se recurre al análisis fílmico para indagar en aspectos implícitos en las escenas de ambos films con el propósito de identificar la Otredad, sus dimensiones y las características de los personajes Otros. Al mismo tiempo, se estudió sucesos históricos del contexto social y político de Bolivia en los momentos que son reflejados en estas ficciones. La vinculación con la cronología de la inserción del cine en ese país, también explicará el porqué de la elección de ambas producciones para ser el objeto de estudio de la presente tesis. Los resultados de este proceso de observación, indagación y reflexión develaron la trasformación del Otro en algunos niveles, y la conservación de la Otredad en otros, por ello, es pertinente recalcar que dicha la Otredad fue analizada en los niveles: étnico, de clase, de género y sexualidad. Los principales cambios que se observan en lo étnico y en el plano de clase social, siendo que en las otras dos categorías, aún se ven ciertos matices que develan un estado de quietud y de no transformación.

Leyes racistas del siglo XVI: Edictos del Rey Carlos II para etnias marginadas en las Américas (Tema Central)

A continuación apuesto por la metodología de lectura histórica marxista propuesta por Frederic Jameson basada en una “reescritura fuerte” (Jameson 1989, 48). Del texto sobre las clases oprimidas (Mömer 1992, 28), y sus tres marcos concéntricos (Jameson 1989, 61-72): a) Historia política, b) Sociedad y tensión constitutiva entre la lucha de clases, c) Historia constitutiva de los modos de producción y el devenir de las formaciones sociales humanas. La Recopilación de las leyes de los reinos de las Indias (De Paredes 1973, 1), emitidas por el Rey Carlos II de España y su Corte, fueron compiladas por primera vez en 1681. Su importancia para la presente investigación radica en las disposiciones emitidas para las clases dominadas por la Corona Española mediante el discurso de “condición racial inferior” y exclusión social establecidas por el poder monárquico, durante la época de la esclavitud en los reinos americanos del siglo XVI, cuando se estipulan castigos para “vagabundos, gitanos, mulatos, negros, berberiscos (norteafricanos) e indios” (De Paredes 1973, 285- 295), quienes sobrevivían en la América de esas fechas. Estos documentos retratan las ideologías dominadoras, el castigo sobre el cuerpo, los intereses del orden imperial frente al auge económico y las formas de explotación y crueldad a las cuales fueron sometidos estos grupos étnicos.

Etiquetado semáforo: estudio del hábito de compras en jugos procesados, en el barrio de San Carlos de la ciudad de Quito

Este estudio presenta una investigación cualitativa y cuantitativa del hábito de compra de jugos y bebidas de frutas envasadas, en el canal tiendas y micro mercados en el barrio San Carlos, parroquia la Concepción de la ciudad de Quito, luego de un año de la vigencia del Reglamento Sanitario Sustitutivo de Etiquetado de Alimentos Procesados para el Consumo Humano desde el mes de agosto del 2014. El objetivo general conocer si los compradores de jugos y bebidas de frutas procesadas del barrio investigado, se fijan en las etiquetas semáforos y si estas influyen en la decisión de su compra. Entre los objetivos específicos propuestos estuvieron: elaborar una síntesis teórica que justifique el estudio del hábito de compra de jugos procesados; adquirir información relevante sobre criterios de elección que utilizan los compradores de jugos y bebidas de frutas procesadas, conocer si observan y cómo reaccionan ante la etiqueta semáforo, saber cuánto influye ésta en el proceso de compra y por último conocer si están conscientes del objetivo del Reglamento Sanitario Sustitutivo de Etiquetado de Alimentos Procesados para el Consumo Humano y si este está cumpliendo con el objetivo por el cual fue emitido. Se aplicaron herramientas de investigación para obtener información clara y concisa, se utilizaron procesos cualitativos como entrevistas, grupos focales y una mesa de análisis sobre el la aplicación del Reglamento, en la Universidad Andina Simón Bolívar, cuyo aporte radicó en medir y registrar la conducta de todas las partes interesadas respecto del tema. Como método cuantitativo, que demostró los resultados de la investigación de manera descriptiva. El estudio determinó que el público objetivo realiza compras de jugos y bebidas de frutas en las tiendas y micro mercados motivados por factores definidos como el sabor, la comodidad y poder adquirirlo rápidamente en una presentación adecuada, la etiqueta semáforo se ha convertido en un instrumento poco visto y de poca utilidad de acuerdo al comprador. La medida ha significado la reformulación de contenidos de grasas, sal y azúcar en productos procesados y la elaboración de nuevas líneas de alimentos y bebidas light, aumentando la oferta al consumidor. Se propone una “Guía para el estudio de los hábitos de compra de un producto procesado respecto a la etiqueta semáforo”, por la importancia de fortalecer el objetivo de la etiqueta semáforo, con programas de educación en alimentación sana, eliminación del sedentarismo en niños y adultos, entre otros.

Rheology of milk foams produced by steam injection

Rheology of milk foams generated by steam injection was studied during the transient destabilization process using steady flow and dynamic oscillatory techniques: yield stress (τ_y) values were obtained from a stress ramp (0.2 to 25 Pa) and from strain amplitude sweep (0.001 to 3 at 1 Hz of frequency); elastic (G') and viscous (G") moduli were measured by frequency sweep (0.1 to 150 Hz at 0.05 of strain); and the apparent viscosity (η_a) was obtained from the flow curves generated from the stress ramp. The effect of plate roughness and the sweep time on τ_y was also assessed. Yield stress was found to increase with plate roughness whereas it decreased with the sweep time. The values of yield stress and moduli—G' and G"—increased during foam destabilization as a consequence of the changes in foam properties, especially the gas volume fraction, φ, and bubble size, R_32 (Sauter mean bubble radius). Thus, a relationship between τ_y, φ, R_32, and σ (surface tension) was established. The changes in the apparent viscosity, η, showed that the foams behaved like a shear thinning fluid beyond the yield point, fitting the modified Cross model with the relaxation time parameter (λ) also depending on the gas volume fraction. Overall, it was concluded that the viscoelastic behavior of the foam below the yield point and liquid-like behavior thereafter both vary during destabilization due to changes in the foam characteristics.

Effects of a web-based personalized intervention on physical activity in European adults: a randomized controlled trial

Background: The high prevalence of physical inactivity worldwide calls for innovative and more effective ways to promote physical activity (PA). There are limited objective data on the effectiveness of Web-based personalized feedback on increasing PA in adults. Objective: It is hypothesized that providing personalized advice based on PA measured objectively alongside diet, phenotype, or genotype information would lead to larger and more sustained changes in PA, compared with nonpersonalized advice. Methods: A total of 1607 adults in seven European countries were randomized to either a control group (nonpersonalized advice, Level 0, L0) or to one of three personalized groups receiving personalized advice via the Internet based on current PA plus diet (Level 1, L1), PA plus diet and phenotype (Level 2, L2), or PA plus diet, phenotype, and genotype (Level 3, L3). PA was measured for 6 months using triaxial accelerometers, and self-reported using the Baecke questionnaire. Outcomes were objective and self-reported PA after 3 and 6 months. Results: While 1270 participants (85.81% of 1480 actual starters) completed the 6-month trial, 1233 (83.31%) self-reported PA at both baseline and month 6, but only 730 (49.32%) had sufficient objective PA data at both time points. For the total cohort after 6 months, a greater improvement in self-reported total PA (P=.02) and PA during leisure (nonsport) (P=.03) was observed in personalized groups compared with the control group. For individuals advised to increase PA, we also observed greater improvements in those two self-reported indices (P=.006 and P=.008, respectively) with increased personalization of the advice (L2 and L3 vs L1). However, there were no significant differences in accelerometer results between personalized and control groups, and no significant effect of adding phenotypic or genotypic information to the tailored feedback at month 3 or 6. After 6 months, there were small but significant improvements in the objectively measured physical activity level (P<.05), moderate PA (P<.01), and sedentary time (P<.001) for individuals advised to increase PA, but these changes were similar across all groups. Conclusions: Different levels of personalization produced similar small changes in objective PA. We found no evidence that personalized advice is more effective than conventional “one size fits all” guidelines to promote changes in PA in our Web-based intervention when PA was measured objectively. Based on self-reports, PA increased to a greater extent with more personalized advice. Thus, it is crucial to measure PA objectively in any PA intervention study.

Changes in physical activity following a genetic-based internet-delivered personalized intervention: randomized controlled trial (Food4Me)

Background: There is evidence that physical activity (PA) can attenuate the influence of the fat mass- and obesity-associated (FTO) genotype on the risk to develop obesity. However, whether providing personalized information on FTO genotype leads to changes in PA is unknown. Objective: The purpose of this study was to determine if disclosing FTO risk had an impact on change in PA following a 6-month intervention. Methods: The single nucleotide polymorphism (SNP) rs9939609 in the FTO gene was genotyped in 1279 participants of the Food4Me study, a four-arm, Web-based randomized controlled trial (RCT) in 7 European countries on the effects of personalized advice on nutrition and PA. PA was measured objectively using a TracmorD accelerometer and was self-reported using the Baecke questionnaire at baseline and 6 months. Differences in baseline PA variables between risk (AA and AT genotypes) and nonrisk (TT genotype) carriers were tested using multiple linear regression. Impact of FTO risk disclosure on PA change at 6 months was assessed among participants with inadequate PA, by including an interaction term in the model: disclosure (yes/no) × FTO risk (yes/no). Results: At baseline, data on PA were available for 874 and 405 participants with the risk and nonrisk FTO genotypes, respectively. There were no significant differences in objectively measured or self-reported baseline PA between risk and nonrisk carriers. A total of 807 (72.05%) of the participants out of 1120 in the personalized groups were encouraged to increase PA at baseline. Knowledge of FTO risk had no impact on PA in either risk or nonrisk carriers after the 6-month intervention. Attrition was higher in nonrisk participants for whom genotype was disclosed (P=.01) compared with their at-risk counterparts. Conclusions: No association between baseline PA and FTO risk genotype was observed. There was no added benefit of disclosing FTO risk on changes in PA in this personalized intervention. Further RCT studies are warranted to confirm whether disclosure of nonrisk genetic test results has adverse effects on engagement in behavior change.

Objectively measured physical activity in European adults: cross-sectional findings from the Food4Me study

Background Comparisons of objectively measured physical activity (PA) between residents of European countries measured concurrently with the same protocol are lacking. We aimed to compare PA between the seven European countries involved in the Food4Me Study, using accelerometer data collected remotely via the Internet. Methods Of the 1607 participants recruited, 1287 (539 men and 748 women) provided at least 3 weekdays and 2 weekend days of valid accelerometer data (TracmorD) at baseline and were included in the present analyses. Results Men were significantly more active than women (physical activity level = 1.74 vs. 1.70, p < 0.001). Time spent in light PA and moderate PA differed significantly between countries but only for women. Adherence to the World Health Organization recommendation to accumulate at least 150 min of moderate-equivalent PA weekly was similar between countries for men (range: 54–65%) but differed significantly between countries for women (range: 26–49%). Prevalence estimates decreased substantially for men and women in all seven countries when PA guidelines were defined as achieving 30 min of moderate and vigorous PA per day. Conclusions We were able to obtain valid accelerometer data in real time via the Internet from 80% of participants. Although our estimates are higher compared with data from Sweden, Norway, Portugal and the US, there is room for improvement in PA for all countries involved in the Food4Me Study.

UPR-mediated TRIB3 expression correlates with reduced AKT phosphorylation and inability of interleukin 6 to overcome palmitate-induced apoptosis in RINm5F cells

Unfolded protein response (UPR)-mediated pancreatic beta-cell death has been described as a common mechanism by which palmitate (PA) and pro-inflammatory cytokines contribute to the development of diabetes. There are evidences that interleukin 6 (IL6) has a protective action against beta-cell death induced by proinflammatory cytokines; the effects of IL6 on PA-induced apoptosis have not been investigated yet. In the present study, we have demonstrated that PA selectively disrupts IL6-induced RAC-alpha serine/threonine-protein kinase (AKT) activation without interfering with signal transducer and activator of transcription 3 phosphorylation in RINm5F cells. The inability of IL6 to activate AKT in the presence of PA correlated with an inefficient protection against PA-induced apoptosis. In contrast to PA, IL6 efficiently reduced apoptosis induced by pro-inflammatory cytokines. In addition, we have demonstrated that IL6 is unable to overcome PA-stimulated UPR, as assessed by activating transcription factor 4 (ATF4) andC/EBP homologous protein (CHOP) expression, X-box binding protein-1 gene mRNA splicing, and pancreatic eukaryotic initiation factor-2 alpha kinase phosphorylation, whereas no significant induction of UPR by pro-inflammatory cytokines was detected. This unconditional stimulation of UPR and apoptosis by PA was accompanied by the stimulation of CHOP and tribble3 (TRIB3) expression, irrespective of the presence of IL6. These findings suggest that IL6 is unable to protect pancreatic beta-cells from PA-induced apoptosis because it does not repress UPR activation. In this way, CHOP and ATF4 might mediate PA-induced TRIB3 expression and, by extension, the suppression of IL6 activation of pro-survival kinase AKT. Journal of Endocrinology (2010) 206, 183-193

Att effektivisera dagens PA-teknik. : Till förmån för tekniker, musiker och mindre band.

I denna uppsats så ställs frågan om det går att effektivisera dagens PA-teknik. Detta på ett sätt som gynnar tekniker, musiker och mindre band. Undersökningen som genomfördes innefattade en litteraturundersökning och flertalet intervjuer med personer som på olika sätt arbetar med ljud och musik i livesammanhang.Resultaten visar att det går att effektivisera PA-tekniken mer än vad som görs idag. I och medden digitala teknikens introducerande så underlättas både teknikers och musikers jobb. Den traditionella multikabeln kan ersättas med varianter baserade på Ethernet. Olika varianter av teknik kan användas för att underlätta arbetet med monitorer, exempelvis In-ear monitoring. Uppsatsen presenterar olika knep för hur man kan förhindra feedback och genomföra en effektivare soundcheck. Slutligen diskuteras hur mindre band kan dra fördel av den digitala tekniken.

Är det för starkt : Vad anser PA-tekniker och konsertbesökare om höga ljudnivåer

Detta arbete syftar till att skapa en bättre förståelse till orsakerna bakom PA-teknikers val av ljudnivå på en konsert, och varför dessa ljudnivåer är så pass höga som de är idag. Ett antal ljudtekniker har i rollen som PA-tekniker fått besvara några frågor om ljudnivån på konserter. Dessutom har ett flertal konsertbesökare fått svara på bl.a. om de tycker att ljudnivån på konserter brukar vara lagom eller för hög. De flesta ljudteknikerna och nästan två tredjedelar av konsertbesökarna tyckte att ljudnivån brukar vara för hög. Musikens genre och scenljudet uppgavs som de faktorer som påverkar valet av ljudnivån mest. Men ytterligare en faktor somgör att ljudnivån ofta är hög, är att ljudnivån påverkar musikupplevelsen. På en konsert vill de flesta kunna känna musiken fysiskt.

Kommunikation bortom orden : En etnografisk studie om hur lärares actio och ickeverbala kommunikation påverkar elevers motivation

Syftet med detta examensarbete är att få insikt i hur lärarens ickeverbala kommunikation och actio påverkar elevers motivation. Utifrån en etnografisk arbetsmetod observerades en svensklärare på en gymnasieskola under fyra lektionstimmar för att undersöka hur läraren kommunicerade med sina elever ickeverbalt. Parallellt med observationerna intervjuades både läraren och eleverna som deltog i undersökningen. Undersökningen visade att lärares ickeverbala kommunikation och actio har en stor påverkan på elevernas motivation, att denna påverkan sker omedelbart och att den kan förändras under en pågående lektion. När en lärare medvetandegör hur hon eller han kommunicerar med sina elever ickeverbalt kan aspekter som oavsiktlig och intuitiv kommunikation få en mindre påverkan på undervisningen. Detta bidrar i sin tur till att utveckla lärarens ickeverbala kompetens och på så sätt sin förmåga att motivera sina elever under hela lektionen.

Öppna test jämfört med blindtest : Hur påverkas lyssnarens bedömning?

Denna undersökning söker ett svar på hur den relativt vana lyssnarens bedömning av ljudkvalitet påverkas av ett så kallat öppet test, där det som bedöms är känd för lyssnaren, jämfört med ett blindtest, där detta objekt är okänt. Frågan appliceras på kvalitetsbedömningen av digitala kodningstekniker, d.v.s. hur lyssnaren påverkas av att valet av kodningsteknik som avlyssnas är känd eller inte. För att ta reda på detta genomfördes ett lyssningstest med nio deltagare. Deltagarna fick betygssätta perceptuellt kodade ljudfiler mot en känd referens, både som ett blindtest samt i ett öppet test. Resultatet är mångtydigt och inga generella slutsatser för hur lyssnaren påverkas av ett öppet test jämfört med ett blindtest går att uppfatta. Resultatet visar dock att påverkan ett öppet test har på lyssnarens bedömning är högst individuell. Lyssningstest i form av blindtest bör därför användas för att uppnå pålitligast resultat. 

Un estudio de La Sombra del Viento de Carlos RuizZafón desde una perspectiva de género

Esta tesina tiene el propósito de analizar las características de algunos de lospersonajes principales de La Sombra del Viento de Carlos Ruiz Zafón desde un punto de vistade género. El estudio se basa en diferentes teorías de género que pretenden funcionar comoherramientas para poder destacar las diferencias entre las descripciones femeninas y lasmasculinas que aparecen en la obra. Primero, definimos y concretamos el término género conla ayuda de las teorías de Yvonne Hirdman. En segundo lugar, presentamos la teoría deldualismo, de acuerdo con la cual Lena Gemzöe hace una división entre las cualidadesmasculinas y femeninas. El objetivo de nuestro estudio ha sido hacer un análisis de lascaracterísticas de algunos de los personajes principales de para demostrar si existenconstrucciones de identidad de género desde una perspectiva dualista. Como resultado denuestro estudio podemos afirmar que Zafón refuerza la división entre las cualidadesmasculinas y femeninas. Los personajes masculinos son descritos como fuertes, valientes,lógicos, intelectuales e independientes. Paralelamente, las mujeres son descritas como débiles,cobardes, intuitivas y dependientes. Además, consideramos que Zafón da a todos lospersonajes masculinos mayor espacio, estatus y protagonismo en el desarrollo de la historia.En todo momento, queda claro que Zafón crea de forma inconsciente el orden de género yrefuerza así las diferencias sexuales.