Propiedades termodinámicas de sorción de agua de la pulpa de lulo en polvo con encapsulantes

Dados de umidade de equilíbrio de polpa de lulo em pó (PL) com e sem aditivos - 58% de maltodextrina (MD) ou 58% de goma Arábica (GA) - foram determinados nas temperaturas de 20, 30, 40 e 50 °C, utilizando-se o método estático gravimétrico numa faixa de atividade de água de 0,06 a 0,90. As isotermas apresentaram formato sigmoidal do tipo III e o modelo de Guggenhein-Anderson-de Boer (GAB) ajustou satisfatoriamente os dados experimentais de umidade de equilíbrio em função da atividade de água. A adição de encapsulantes afetou as isotermas de tal maneira que na mesma atividade de água, as amostras PL + GA y PL + MD apresentaram um menor conteúdo de umidade de equilíbrio e não foram afetadas pela variação de temperatura. Os calores isostéricos de sorção das polpas em pó com encapsulantes foram maiores (menos negativos) em relação à polpa de lulo em pó, sugerindo a existência de sítios polares mais ativos no produto sem adição de GA ou MD. Uma relação exponencial empírica foi utilizada para descrever a dependência do calor de sorção com o conteúdo de umidade do material.

Metodologia para identificação do componente fundamental da tensão da rede baseada no algoritmo recursivo da TDF

Considerando a crescente utilização de técnicas de processamento digital de sinais em aplicações de sistemas eletrônicos e ou de potência, este artigo discute o uso da Transformada Discreta de Fourier Recursiva (TDFR) para identificação do ângulo de fase, da freqüência e da amplitude das tensões fundamentais da rede, independente de distorções na forma de onda ou de transitórios na amplitude. Será discutido que, se a freqüência fundamental das tensões medidas coincide com a freqüência a qual a TDF foi projetada, um simples algoritmo TDFR é completamente capaz de fornecer as informações requeridas de fase, freqüência e amplitude. Dois algoritmos adicionais são propostos para garantir seu desempenho correto quando a freqüência difere do seu valor nominal: um deles para a correção do erro de fase do sinal de saída e outro para identificação da amplitude do componente fundamental. Além disto, destaca-se que através dos algoritmos propostos, independentemente do sinal de entrada, a identificação do componente fundamental pode ser realizada em, no máximo, 2 ciclos da rede. Uma análise dos resultados evidenciados pela TDFR foi desenvolvida através de simulações computacionais. Também serão apresentados resultados experimentais referentes ao sincronismo de um gerador síncrono com a rede elétrica, através dos sinais fornecidos pela TDFR.

Algoritmo baseado em afundamentos de tensão para localização de faltas em alimentadores de distribuição de energia elétrica

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

Desenvolvimento de varistores à base de SnO2 para aplicação em redes de alta tensão

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Caracterizacao climatica e variacao das disponibilidodes de agua nos nucieos canavieriros paulistas.

Analyses water budgets and time series data on the relationship between rainfall and evapotranspiration for the sugar-cane zones of Sao Paulo State and then compares water availability in soil with agricultural yields. -R.N.Gwynne

Condicionamento geologico da agua subterranea em Sao Jose,do Rio Preto, SP.

A study of the geological characteristics of the Buaru Group basaltic substratum and stratigraphical unities was carried out, taking into account the groundwater exploration in S.Jose do Rio Preto area. The presence of the tectonic structures in this substratum exercised a profound influence on the sedimentation of the Bauru Group and on the variations in the hydrological properties of the sediments of the area.-English summary

CAPACIDADE DE ABSORCAO DE AGUA, OLEO E FORMACAO DE ESPUMA DA FARINHA E CONCENTRADO PROTEICO DE FEIJAO-GUANDU (CAJANUS FLAVUS DC.)

Pigeonpea protein concentrate was prepared from full-fat decorticated raw flour. The water holding capacity of pigeonpea flour of decorticated seeds is 75% and its oil absorption capacity a 30%. The water holding capacity of the protein concentrate is three times the dry weight. The oil absorption capacity of the concentrate was 1,29 mL oil/g protein. The whipping capacity of the pigeonpea flour and its protein concentrate were evaluated.

Influência da pós-carga sobre a taxa de variação da tensão desenvolvida (dT/dt). Estudo em músculo cardíaco isolado.

PURPOSE: To evaluate the effects of afterload on peak rate of tension rise (dT/dt) in the isolated muscle. METHODS: Left ventricular papillary muscles from Wistar rats were studied in isometric and isotonic afterloaded contractions. Muscles were analised in Krebs-Henseleit solution with calcium concentration of 2.52mM at 28 degrees C. The resting muscle length (preload) was maintained constant. The peak isometric developed tension (DT) and dT/dt were measured during increases of afterload (25, 50, 75 and 100% from DT). RESULTS: A rise in afterload corresponding to 50, 75 and 100% of DT, did not cause an increase in dT/dt values (p > 0.05). The dT/dt value decreased (p < 0.05) when afterload was changed from 75% to 25% of DT. CONCLUSION: The data suggest that an increase in the afterload from 50% of the DT did not promote changes in the dT/dt.

A Influência da Referência de Tensão na Avaliação de Indicadores de Qualidade de Energia

This paper discusses the importance of the voltage referential for power quality monitoring and power systempsilas instrumentation. Considering the operating conditions of simple power circuits, it will be demonstrated that an incorrect choice of the voltages referential may result in erroneous quantification of some power quality indices, especially in three-phase four wire circuits. The use of a virtual reference point and the neutral conductor as reference have been considered and the simulation results confirm the influence of the voltage reference selection in the evaluation of total harmonic distortion, unbalance factors and voltage sags. Finally a way of linking both methods will be discussed by means of Blakesleypsilas theorem. © Copyright 2010 IEEE - All Rights Reserved.

Gestión del agua a nivel de cuencas: teoría y práctica

Incluye Bibliografía

Agua, desarrollo y medio ambiente en América Latina: informe

Incluye Bibliografía

Sistema de cuentas ambientales y económicas del agua. Borrador final

El Sistema de Cuentas Ambientales y Económicas del Agua (SCAE-Agua) proporciona el marco conceptual para la organización coherente y consistente de la información hídrica y económica. El presente manual está basado en el Sistema de Cuentas Ambientales y Económicas 2003 (Naciones Unidas, 2003) que describe la interacción entre el sistema económico y el medio ambiente, cubriendo todo el espectro de los recursos naturales y el medio ambiente. Tanto el SCAE-2003 como el SCAE-Agua, tienen como marco básico el Sistema de Cuentas Nacionales 1993 que es el sistema estándar para la compilación de estadísticas económicas y de los indicadores económicos derivados, entre los que destaca el Producto Interno Bruto.

Seminario sobre regulación de servicios de infraestructura: agua y electricidad

Incluye Bibliografía

Experiencias emblemáticas en servicios urbanos para la superación de la pobreza y precariedad urbana (agua y saneamiento)

Incluye Bibliografía

Tratados de protección de las inversiones e implicaciones para la formulación de políticas públicas (especial referencia a los servicios de agua potable y saneamiento)

Incluye bibliografía