Estudos de pré-formulação e desenvolvimento de preparações cosméticas

O objetivo do projeto foi o desenvolvimento de uma linha de cosméticos, a partir de técnicas de formulação de preparações como xampus, condicionadores, hidratantes, entre outros, de modo a garantir o aprendizado do aluno. Propôs-se à simulação de uma empresa que objetiva o lançamento de itens para o mercado, considerando os aspectos legislativos, técnicos, embalagens, “marketing” e rotulagem. A linha cosmética Sunshine foi desenvolvida baseada em testes feitos no laboratório de cosmetologia da faculdade até que se chegasse à formulação desejada, sempre tentando devolver ao consumidor as características naturais dos cabelos e pele, apesar das eventuais agressões do clima e possíveis tratamentos químicos. Também foi exigido do aluno muita criatividade e noções de como atingir os consumidores destes produtos, através do desenvolvimento de rótulos com logotipos para a linha.

Estudo termoanalítico de complexos do fármaco Ibuprofeno com lantanídeos (III) leves no estado sólido com exceção do promécio

This Final Paper had as it main goal to make a thermoanalytical study of lighter trivalent lanthanides (Lanthanum, Cerium, Praseodymium, Neodymium, Samarium and Europium) with the Ibuprofen ligand (nonsteroidal anti-inflammatory) that have a general formula LnL3.nH2O, on solid state, where Ln are the Lanthanides, L is the Ibuprofen ligand and n = number of water molecules of hydration that went from 1,0 to all the compounds. In order to characterize this compounds, it has been used the thermoanalytical techniques TG-DTA (thermogravimetry - Diferential Thermal Analysis) and DSC (Diferential Scanning Calorimetry), Fourier transformed infrared spectroscopy (FTIR) and complexometric titration with EDTA. Through the TG-DTA technique, it has been possible to set the thermal stability of the compounds, the number of thermal decomposition steps and temperatures that ocurred that also provided stoichiometry to the synthesized compounds. The DSC technique has shown the enthalpy of dehydration of the samarium and europium compounds, it was not possible to see it in the other compounds due to a endothermic peak on the DSC curve not being formed. In the case of neodymium, a thermal event ocurred, in which it could be a oxidative decarboxylation right after the dehydration. The infrared was utilised to study the carboxilate groups streches, and so, suggest a ligand metals compound coordination, that to this present paper has been a bidentade bridged coordenation. At last, the complexometric tritation was used to very the ammount of metal present in each compound, and so, verify if the proposed stoichiometry was according to the theory

Estudos de pré-formulação e desenvolvimento de cosméticos-linha FloraBrasil

O presente trabalho consiste no desenvolvimento de uma linha cosmética composta de produtos para higiene capilar, hidratação corporal e facial. O foco do desenvolvimento da linha cosmética foi à valorização da diversidade natural do Brasil, buscando ter diferenciais para que a linha tivesse uma característica que permitisse sua inserção no mercado de cosméticos. O direcionamento da linha cosmética foi para cabelos que passam por processos frequentes de alisamentos químicos, escovas e chapinhas. A linha corporal e facial foi mais direcionada para peles mais seca e ressecada. Além disso, o trabalho visa um maior contato com diversidade de matérias primas, técnicas de manipulação, noções de estabilidade, noções de “marketing” e conhecimento a respeito do mercado de cosmético.

Alterações bioquímicas e visuais na vida pós-colheita de antúrio (Anthurium andraeanum Linden ex Andre) em resposta a aplicação de citocina

Pós-graduação em Ciências Biológicas (Botânica) - IBB

Parcelamento da adubação nitrogenada no feijão em sucessão a sistemas de cultivo com milho e Urochloa ruziziensis em plantio direto

Pós-graduação em Agronomia (Produção Vegetal) - FCAV

Eventos adversos relacionados à gravidade e carga de trabalho de enfermagem em Unidade de Terapia Intensiva

Pós-graduação em Enfermagem - FMB

Fibras alimentares: efeito na farinha, reologia das massas, qualidade e taxa de envelhecimento de pães

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Extração e caracterização de amido de quinoa, cañihua e Mirabilis jalapa

Pós-graduação em Engenharia e Ciência de Alimentos - IBILCE

Estudo das propriedades mecânicas do concreto com adição de cinza de casca de arroz

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Protein-energy malnutrition as a consequence of the hospitalization of gastroenterologic patients

The effects of the clinical and dietetics in patient managements on the protein-energy status of hospitalized patients were retrospectively (four yr) investigated in 243 adult (49 +/- 16 yr), male (168) and female (75) patients suffering from chronic liver diseases (42%), intestinal diseases with diarrhea (14%), digestive cancers (11%), chronic pancreatitis (10%), stomach and duodenum diseases (7%), acute pancreatitis (7%), primary protein-energy malnutrition (3%), esophagus diseases (3%), intestinal diseases with constipation 14 (2%) and chronic alcoholism (2%). The protein-energy nutritional status assessed by combinations of anthropometric and blood parameters showed 75% of protein energy malnutrition at the hospital entry mostly (4/5) in severe and moderate grades. The overall average of hospitalization was 20 +/- 15 days being the shortest (13 +/- 5,7 days) for esophagus diseases and the longest (28 +/- 21 days) for the intestinal diseases with diarrhea patients which also received mostly (42%) of the enteral and/or parenteral feedings followed by acute pacreatitis (41%) and digestive cancers (31%) patients. When compared to the entry the protein-energy malnutrition rate at the discharge decreased only 5% despite the increasing of 30% found on the protein-energy intake. The main improvement of the protein-energy nutritional status were attained to those patients showing protein-energy malnutrition milder degrees at the entry which belonged mostly to primary protein-energy malnutrition, acute pancreatitis and intestinal diseases with diarrhea diseases. The later two groups showed protein-energy nutritional status improvement only after the second week of hospitalization. The digestive cancers patients had their protein-energy nutritional status worsened throughout the hospitalization whereas it happened only in the first week for the intestinal diseases with diarrhea and chronic liver diseases patients, improving thereafter up to the discharge. The protein-energy nutritional status improvement found in few patients could be attributed to some complementary factors such as theirs mild degree of protein-energy malnutrition at entry and/or non-invasive propedeutics and/or enteral-parenteral feddings and/or longer hospitalization staying. The institutional causes for the unexpected lack of nutritional responses by the patients were probably the high demand for the few available beds which favour the hospitalization of the most severed patients and the university-teaching pressure for the high rotation of the available beds. Both often resulting in early discharging. In persisting the current physical area and attendance demand one could suggest an aggressive support early at the entry preceding and/or accompanying the more invasive propedeutical procedures.

Anthropometric indicators predict metabolic syndrome diagnosis in maintenance hemodialysis patients

Obesity has been considered the key in metabolic syndrome (MetS) development, and fat accumulation may be responsible for the occurrence of metabolic abnormalities in hemodialysis patients. The use of gold-standard methods to evaluate obesity is limited, and anthropometric measures may be the simplest methods. However, no study has investigated the association between anthropometric indexes and MetS in these patients. Therefore, the aim was to determine which anthropometric indexes had the best association and prediction for MetS in patients undergoing hemodialysis. Cross-sectional study that included patients older than 18 years, undergoing hemodialysis for at least 3 months. Patients with liver disease and cancer or those receiving corticosteroids or antiretroviral therapy were excluded. Diagnostic criteria from Harmonizing Metabolic Syndrome were used for the diagnosis of MetS. Anthropometric indexes evaluated were body mass index (BMI); percent standard of triceps skinfold thickness and of middle arm muscle circumference; waist circumference (WC); sagittal abdominal diameter; neck circumference; waist-to-hip, waist-to-thigh, and waist-to-height ratios; sagittal index; conicity index; and body fat percentage. Ninety-eight patients were included, 54.1% male, and mean age was 57.8 ± 12.9 years. The prevalence of MetS was 74.5%. Individuals with MetS had increased accumulation of abdominal fat and general obesity. Waist-to-height ratio was the variable independently associated with MetS diagnosis (odds ratio, 1.21; 95% confidence interval, 1.09-1.34; P < .01) and that better predicts MetS, followed by WC and BMI (area under the curve of 0.840, 0.836, and 0.798, respectively, P < .01). Waist-to-height ratio was the best anthropometric predictor of MetS in maintenance hemodialysis patients.

Desidratação e balanço hídrico de um anfíbio anuro (Rhinella schneideri)

A manutenção do balanço hídrico ou de água é particularmente desafiadora para os anfíbios em virtude de seu tegumento altamente permeável e o risco associado de perda evaporativa de água. Neste sentido, anuros terrestres exibem uma grande diversidade de mecanismos que atuam na diminuição da perda evaporativa de água e contribuem para a manutenção de um balanço hídrico adequado. Ademais, algumas espécies de anuros são conhecidas por tolerar altos níveis de desidratação e por engajar-se em atividades de rotina na natureza, ainda que sob níveis variáveis de desidratação. Finalmente, o próprio nível de desidratação pode acarretar alterações nos fatores envolvidos na manutenção do balanço de água dos anuros, aspecto muito pouco explorado em espécies terrestres neotropicais. Dessa forma, no presente estudo, mensuramos as taxas de perda evaporativa de água (PEA), reidratação a partir de água livre (Re) e calculamos a resistência da pele a desidratação (RP) em indivíduos adultos de Rhinella schneideri submetidos experimentalmente a diferentes níveis de desidratação (99%, 90%, 80% e 70% da massa corpórea inicial). Ademais, medimos as alterações causadas pela desidratação na osmolalidade plasmática (Osm), hematócrito (Htc), concentração de hemoglobina no sangue ([Hb]) e massa percentual dos órgãos viscerais. O objetivo central deste estudo foi avaliar os efeitos potenciais de diferentes níveis de desidratação sobre indicadores e repostas fisiológicas relevantes para a manutenção do balanço hídrico em uma espécie de anfíbio anuro terrestre. Nossos resultados mostram que quanto mais desidratados os animais, maiores a RP, a Re, a Osm, o Htc e a [Hb], e menores a PEA, e a massa percentual do fígado e do rim. O aumento da Osm, Htc e [Hb] indicam uma diminuição do compartimento aquoso do sangue, o que pode estar relacionado ao aumento da Re. A relação entre diminuição da PEA e aumento da...

Validação de protocolo sensorial para avaliação de carne bovina

Beef quality control, particularly its sensory characteristics, is an important factor for producers and retailers in order to satisfy consumer’s choices. Sensory analysis is an important tool to evaluate attributes that cannot be measured by easily available instrumental techniques, as well as texture – tenderness and juiciness – whose human perception is more complete, through trained panels. The aim of this study was evaluate the use of a beef sensory analysis protocol in three different laboratories. Six commercial samples of different brands of aged beef and 14 samples from crossbred animals (Bonsmara × Nelore - 7 and Canchim × Nelore - 7), aged during 14 days were analyzed. The samples were distributed to each participant laboratory, where 7 to 12 panelists were trained. A sheet containing a 9 cm non-structured scale with 14 attributes was used. The attributes were brown colour (CMAR); aponevrosis (PNAP); hydration degree (GH); characteristic beef aroma (SCCB); salty taste (SS); liver flavour (SF); fat flavour (SG); metallic flavour (SM); tenderness (MZ); juiciness (SL); fibrosity (FBS) and liver texture (SF). Obtained data was analyzed using analysis of variance and principal component analysis (PCA). The results showed that there was no interaction between samples and laboratories, indicating that all of them responded in a similar manner in relation to the samples, except PNAP attribute, which was expected as meat is very non-uniform normally. Samples were well differentiated in all laboratories as it could be observed in PCA graphs. With proper training it is possible to use a standard protocol for beef sensory analysis.

Anestesia peridural com lidocaína em um potro: relato de caso

Um equino macho, raça Manga Larga, de 20 dias de idade, pesando 55 kg foi atendido no Hospital Veterinário “Luiz Quintiliano de Oliveira” com histórico de queda no dia anterior, apresentando impotência funcional e desvio do eixo ósseo do membro pélvico esquerdo (MPE). Ao exame radiográfico, constatou-se uma fratura classificada como Salter- Harris tipo II, na região distal da tíbia esquerda, com indicação para osteossíntese. Ao exame físico geral, observou-se frequência cardíaca (FC) de 82 batimentos.min-1, frequência respiratória (f) de 60 movimentos.min-1, mucosas róseas, tempo de preenchimento capilar de dois segundos, temperatura retal (ToC) de 38,5oC e hidratação adequada. Como medicação pré-anestésica, administrou-se xilazina (0,5 mg.kg-1) IV. A indução foi realizada por meio da administração de midazolam (0,1mg.kg-1) e cetamina (2mg.kg-1) IV. Seguiu-se a intubação orotraqueal com sonda n o 12 conectando-se a um circuito anestésico com reinalação parcial de gases, e a manutenção foi realizada com isofluorano em fluxo diluente de oxigênio a 100%, sob ventilação espontânea. Realizou-se a técnica de anestesia peridural com o paciente em decúbito lateral direito, introduzindo uma agulha 30x8 percutaneamente até atingir o espaço peridural entre as vértebras L6 e S1, onde se administrou lidocaína a 2% (2,2mg.kg-1) com vasoconstritor, perfazendo um volume de 6 mLs. Adicionalmente foi realizado o bloqueio perineural dos nervos tibial e fibular do membro acometido, com administração de 5 mLs de lidocaína a 2% com vasoconstritor em cada ponto. A administração de anestésicos locais pela via peridural na região L6 – S1 não é rotineiramente usada em equinos, uma vez que provoca ataxia ou perda do tônus muscular, aumentando os riscos relacionados à intervenção anestésica. No entanto, a recuperação do potro nesse relato de caso foi rápida e isenta de complicações, provalvelmente proporcionando anestesia multimodal e consequentemente menor depressão cardiovascular. A associação da anestesia peridural e bloqueio dos nervos tibial e fibular à anestesia geral, pode ser uma alternativa para intervenções cirúrgicas em membros pélvicos de potros, uma vez que demonstrou ser efetiva e de fácil execução.

Fisiologia térmica e balanço hídrico em anfíbios anuros

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)