Nutritional characteristics and in vitro digestibility of silages from different corn cultivars harvested at two cutting heights

Objetivou-se neste estudo avaliar as características nutricionais e a digestibilidade in vitro de silagens de diferentes cultivares de milho colhidas em duas alturas de corte. Foram avaliadas 11 cultivares (Dina 766, Dina 657, Dina 1000, P 3021, P 3041, C 805, C 333, AG 5011, FO 01, Dina co 9621 e BR 205) colhidas 5 cm acima do solo (baixa) e 5 cm abaixo da inserção da primeira espiga (alta). O experimento foi delineado em blocos casualizados (três blocos), arranjados em esquema fatorial 11 × 2. As silagens das plantas colhidas na altura de corte alta apresentaram teor médio de matéria seca significativamente superior às silagens das plantas colhidas na altura de corte baixa. As cultivares FO 01, AG 5011, Dina co 9621 e Dina 766 apresentaram maior teor de proteína bruta, que as cultivares C 805, P 3041 e P 3021, as quais apresentaram os menores teores deste nutriente. A elevação da altura de corte aumentou os coeficientes de digestibilidade verdadeira in vitro da matéria seca e digestibilidade in vitro da matéria seca das silagens avaliadas. O aumento da altura de corte melhorou o valor nutritivo das silagens, diminuindo as concentrações das frações fibrosas e aumentando a digestibilidade in vitro da matéria seca.

Bromatological evaluation of eleven corn cultivars harvested at two cutting heights

The objective of this study was to evaluate the chemical composition and dry matter in vitro digestibility of stem, leaf, straw, cob and kernel fractions of eleven corn (Zea mays) cultivars, harvested at two cutting heights. The experiment was designed as randomized blocks, with three replicates, in a 2 × 11 factorial arrangement (eleven cultivars and two cutting heights). The corn cultivars evaluated were D 766, D 657, D 1000, P 3021, P 3041, C 805, C 333, AG 5011, FOR 01, CO 9621 and BR 205, harvested at a low cutting height (5 cm above ground) and a high cutting height (5 cm below the first ear insertion). Cutting height influenced the dry matter content of the stem fraction, which was lower (23.95%) in plants harvested at the low, than in plants harvested at the high cutting height (26.28%). The kernel fraction had the highest dry matter in vitro digestibility (85.13%), while cultivars did not differ between each other. Cob and straw were the fractions with the highest level of neutral detergent fiber (80.74 and 79.77%, respectively) and the lowest level of crude protein (3.84% and 3.69%, respectively). The leaf fraction had the highest crude protein content, both for plants of low and high cuttings (15.55% and 16.20%, respectively). The increase in the plant cutting height enhanced the dry matter content and dry matter in vitro digestibility of stem fraction, but did not affect the DM content of the leaf fraction.

Testosterone-immunopositive primordial germ cells in the testis of the bullfrog, Rana catesbeiana

In amphibia, steroidogenesis remains quiescent in distinct seasonal periods, but the mechanism by which spermatogenesis is maintained under low steroidogenic conditions is not clear. In the present study, testosterone location in the testes of Rana catesbeiana was investigated immunohistochemically during breeding (summer) and nonbreeding (winter) periods. In winter, the scarce interstitial tissue exhibited occasional testosterone immunopositivity in the interstitial cells but the cytoplasm of primordial germ cells (PG cells) was clearly immunopositive. By contrast, in summer, PG cells contained little or no immunoreactivity whereas strong immunolabelling was present in the well-developed interstitial tissue. These results suggest that PG cells could retain testosterone during winter. This androgen reservoir could be involved in the control of early spermatogenesis in winter and/or to guarantee spermiogenesis and spermiation in the next spring/summer. The weak or negative immunoreaction in the summer PG cells might reflect consumption of androgen reservoir by the intense spermatogenic activity from spring to summer. Thus, besides acting as stem cells, PG cells of R. catesbeiana could exert an androgen regulatory role during seasonal spermatogenesis.

The traceability of animal meals in layer diets as detected by stable carbon and nitrogen isotope analyses of eggs

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Traceability of animal by product meals in broilers fed sugarcane yeast using stable isotopes

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

Effects of meal size and proximal-distal segmentation on gastric activity

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Dieta hiperlipídica com farinha de soja como fonte proteica: utilização na seleção de ratos propensos e resistentes à obesidade

OBJETIVO: Desenvolver uma dieta hiperlipídica de baixo custo, tendo farinha de soja como fonte proteica, que seja eficiente na seleção de ratos propensos e resistentes à obesidade e que permita alcançar fenótipo obeso nos animais propensos. Além desses requisitos, a dieta deve ser palatável e não rejeitada a curto prazo pelo animal. MÉTODOS: A dieta proposta foi obtida misturando-se leite condensado (15,5%), amendoim (18,5%), farinha de soja (20,0%), óleo de milho (6,0%), ração Bio Tec (30,0%) e bolacha wafer de chocolate (10,0%). A mistura foi peletizada e submetida à análise bromatológica. A dieta foi ofertada a ratos Wistar durante uma semana; posteriormente, os animais foram divididos em três grupos, de acordo com o ganho de peso. O terço superior foi considerado propenso à obesidade e o terço inferior, resistente à obesidade. Após 80 dias de oferta da dieta, os animais foram sacrificados e foram quantificados o peso corpóreo, consumo alimentar, gorduras retroperitoneal, periepididimal, de carcaça e gorduras totais. RESULTADOS: Verificou-se que a dieta apresentava 5,31kcal/g, com a seguinte composição: 22,3% de gordura, 22,2% de proteína, 15,9% de fibra, estimando-se 35,7% de carboidrato. Ratos propensos à obesidade, alimentados por 87 dias com a dieta hipercalórica, apresentaram peso corpóreo, gorduras retroperitoneal, periepididimal e totais significativamente maiores do que animais resistentes à obesidade (p<0,05). O consumo de alimentos também foi maior em animais propensos (p<0,05). Verificou-se também que a substituição da caseína pela farinha de soja, como componente proteico da ração, levou à diminuição de 96,0% no custo do estudo. CONCLUSÃO: A dieta formulada com farinha de soja apresentou custo reduzido e foi capaz de desenvolver o fenótipo obeso em ratos propensos, à semelhança do observado na literatura com outras dietas.

Corn texture and particle size in broiler diets

The objective of this study was to evaluate the effect of corn texture and the particle size on broiler performance, carcass yield, nutrient digestibility, and digestive organ morphometrics. In Experiment I, 720 male Cobb chicks were distributed in a completely randomized experimental design with a 2 x 3 factorial arrangement, consisting two corn textures (dented and hard) and three corn particle sizes, was applied, with four replicates of 30 birds each. Corn particle size was classified according to geometric mean diameter (GMD) as fine - 0.46 mm; medium - 0.73 mm, and coarse - 0.87 mm. In Experiment II, 120 broiler chicks were used to evaluate corn digestibility during the periods of 16 to 22 days and 35 to 41 days of age, using the method of total excreta collection. In Experiment I, corn particle size influenced body weight, average weight gain, feed intake and feed conversion ratio of 21-day-old birds. Corn texture and particle size did not affect the performance of 42-day-old broilers or carcass traits. In Experiment II, there was no influence of corn texture and particle size on digestive organ weights. Dented corn increased nitrogen excretion in the first trial, and hard corn improved dry matter digestibility in the second metabolic trial. Corn with fine particle size promotes better performance of broilers at 21 days of age. Hard corn results in higher dry matter digestibility and lower nitrogen excretion, and consequently higher production factor in 42-day-old broilers.

The use of carbon and nitrogen stable isotopes for the detection of poultry offal meal in meat-type quail feeds

The objective of the present study was to trace the inclusion of poultry offal meal (POM) in the diet of meat-type quails reared for a long period using the technique of stable isotopes. A number of 320 quails were randomly distributed into eight treatments: vegetable diet (T1), and a diet containing 8% POM were fed until the end of the experimental period (T2) or replaced by the vegetable diet on day 42 (T3), 56 (T4), 70 (T5), 84 (T6), 98 (T7), and 112 (T8). Breast muscle samples were collected from four birds randomly selected per treatment every 14 days. The obtained isotope results were submitted to multivariate analysis of variance (MANOVA) with the aid of the GLM procedure of statistical SAS program. Treatments were different from T1 when birds were sacrificed at least two weeks after the diet was changed. T2 results were different from T1 in all evaluated periods. It was concluded that it is possible to trace poultry offal meal inclusion in a strictly vegetable diet after the diet was changed for at least 14 days.

Germ line Cysts and the Formation of the Germinal Epithelium During the Female Gonadal Morphogenesis in Cyprinus Carpio (Teleostei: Ostariophysi: Cypriniformes)

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

In utero and lactational exposure to fenvalerate disrupts reproductive function in female rats

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Cytotoxic effects of permethrin in oocytes of Rhipicephalus sanguineus (Acari: Ixodidae) fully engorged females: I. Direct or indirect action of the acaricide in germ cells?

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Ultrastructural aspects of the intercellular bridges between female bee germ cells

No ovário das abelhas as células germinativas e as células foliculares são interconectadas por pontes intercelulares mantidas abertas por reforços do citoesqueleto na membrana plasmática. As pontes entre as células germinativas têm comportamento dinâmico e provavelmente atuam na determinação do ovócito entre as células do clone formado pelas mitoses pré meióticas formando posteriormente uma via de transporte para que os produtos sintetizados pelas células nutridoras atinjam o ovócito durante sua maturação. Os elementos do citoesqueleto presentes nas pontes intercelulares das gônadas das abelhas são basicamente microfilamentos e microtúbulos, mas nas pontes entre os cistócitos pré-meióticos outro tipo de filamento (espesso de natureza não definida, associado a elementos do retículo endoplasmático) está presente, atravessando a ponte e prendendo-se através dos microfilamentos à membrana plasmática. Estes filamentos aparentemente controlam o vão da ponte. Terminada a fase de proliferação os cistócitos tomam a forma de uma roseta e um fusoma, formado pela convergência das pontes, aparece no centro desta. Nesta conformação os filamentos grossos não estão presentes. Nova mudança ocorre com a diferenciação do ovócito e das células nutridoras, com a reorientação de todas as pontes de maneira a canalizar o conteúdo das futuras células nutridoras para o ovócito.

Response surface optimization of D(-)-lactic acid production by Lactobacillus SMI8 using corn steep liquor and yeast autolysate as an alternative nitrogen source

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Aluminum in corn plants: influence on growth and morpho-anatomy of root and leaf

A toxicidade do alumínio (Al) é um dos fatores mais limitantes para a produtividade. Esta pesquisa foi realizada para avaliar a influência do Al, em solução nutritiva, na altura de plantas, no peso da matéria seca e nas alterações morfoanatômicas de raízes e folhas de milho (Zea mays L.). O experimento foi conduzido em casa de vegetação com tratamentos constituídos de cinco doses de Al (0; 25; 75; 150; e 300 µmol L-1) e seis repetições. As soluções foram constantemente aeradas e o pH foi ajustado a 4,3, inicialmente. A matéria seca da parte aérea e das raízes e a altura das plantas diminuíram significativamente com o aumento da concentração de Al. As raízes de plantas de milho cultivadas em soluções com Al tiveram seu crescimento inibido e apresentaram menos raízes laterais e desenvolvimento do sistema radicular inferior, em comparação com as das plantas-controle. As folhas das plantas crescidas em soluções que continham 75 e 300 µmol L-1 de Al não apresentaram muita diferença anatômica em relação às das plantas-controle. A bainha da folha das plantas exposta ao Al apresentou epiderme uniestratificada revestida por uma fina camada de cutícula e as células da epiderme e do córtex foram as que menos se desenvolveram. No feixe vascular, o metaxilema e protoxilema não tinham paredes secundárias, e o diâmetro de ambos foi muito menor quando comparado com os das plantas-controle.