Proyecto de Emprendimiento T S.A.S

T es una nueva opción de té Premium que combina té tradicional con las frutas exóticas colombianas, diferenciado de la competencia actual por un empaque individual y práctico que potencializa el color y sabor en la infusión, una experiencia visual en cuanto a empaque y presentación, además de agregar glamur, gracias a sus originales tés de autor. Con los cuales se desea satisfacer a los verdes, personas con altos ingresos, preocupados por su salud e imagen, abiertos a nuevas culturas y que exigen la calidad de un producto. Para satisfacer estas necesidades T, propone a tan exigente segmento un producto de una calidad integral, potencializando el sabor de las frutas, el color, la textura y transformando totalmente la ingeniería de empaque, priorizando tanto la genuinidad de la materia prima como la presentación (diseño de vanguardia), conservando todos los beneficios y atributos de la fruta en su estado natural y sabores característicos, creando una experiencia total y única para el consumidor.

Estudio de factibilidad para la exportación de pitahaya amarilla al mercado de Japón, como uno de los países líderes de la cuenca del Pacífico

A través de la elaboración de un análisis de mercado, de la situación actual del producto a exportar a nivel mundial y del sector agrícola tanto Colombiano como Japonés, y tomando como referente las diversas teorías de comercio internacional, se logra establecer un plan de negocio viable, en donde se define la forma correcta y factible de llevar a cabo el proceso de exportación, y de esta manera lograr el posicionamiento de un fruto exótico colombiano en el exterior. A partir del análisis realizado al sector agrícola Colombiano y Japonés, y teniendo en cuenta la situación actual de la pitahaya amarilla a nivel mundial, se logró identificar el comportamiento de la oferta y la demanda de este fruto, y la frecuencia con la que se realizan las exportaciones, con el fin de establecer las necesidades del mercado de Japón y aprovechar la ventaja comparativa que Colombia tiene frente a este país para poder suplir el mercado. Ante la indiscutible escasez de frutos exóticos como lo es la pitahaya amarilla en un país como Japón, dadas las condiciones geográficas con las que cuenta, y al ser este uno de los productos más apetecidos en esta sociedad, fue el motivo por el cual este país se escogió como destino para realizar el proceso de exportación. Adicional a esto, la ubicación geográfica de ambos países, y sus regulaciones y normas internacionales, hacen posible y viable la ejecución del presente estudio.

TLC Colombia Canadá una apertura a nuevos lazos para el sector agrícola

Este proyecto da una perspectiva inicial del TLC entre Colombia y Canadá en el sector de frutas exóticas, para esto se realizó un exhaustivo pero beneficioso análisis, en el cual se pudo tener una perspectiva desde su entrada en vigencia en el año 2011 hasta la actualidad, todo con el fin de entender el mercado de ambos países y como potencializar las necesidades del mismo. El objetivo es dar a conocer las oportunidades, ventajas, desventajas, amenazas y recomendaciones acerca del TLC entre Colombia-Canadá específicamente en el sector agropecuario, sub-sector agrícola y como entrar a un mercado, el cual llega ofreciendo un producto commodities, para lograr posicionarlo en el mercado Canadiense. Es importante para el proyecto identificar si hay posibilidad para entrar a este mercado y si se tienen nichos los cuales puedan satisfacer las necesidades generadas por las personas, sus comportamientos, cambios culturales y los diferentes procesos de migración que se han tenido durante los últimos años.

Desmuntant el Dr. Jones: Didàctica de la prehistòria i l’Arqueòdrom CAMPUS-UIB

1.Este artículo es parte de la transferencia de conocimientos del proyecto de investigación. Vivir entre islas: paisajes insulares, conectividad y cultura material en las comunidades de las Islas Baleares durante la prehistoria reciente (2500-123 BC) (HAR2012-32620) financiado por el Ministerio de Economia y Competitividad. 2. ArqueoUIB (Departament de Ciències Històriques i Teoria de les Arts, UIB).

Distribució espacial i ús de l'hàbitat de la comunitat de peixos a l'estany de Banyoles

En el marc d'un projecte més ampli sobre la comunitat de peixos de la conca lacustre de Banyoles, s'ha estudiat la distribució espacial de les diferents espècies així com l'ús que aquestes fan de l'hàbitat. El poblament piscícola de l'estany de Banyoles és el resultat d'un llarg historial d'introducció d'espècies exòtiques i extinció de les poblacions autòctones locals. S'ha revisat la seva composició actual detectant un total de 18 espècies (4 autòctones i 14 introduïdes) de les quals només 13 presenten una població estable. L'estudi de l'hàbitat s'ha centrat a l'Estany, l'element principal del sistema lacustre, analitzant per separat la zona litoral i la zona limnètica. En el primer cas s'han realitzat les captures d'individus mitjançant pesca elèctrica des d'una embarcació adaptada per aquesta pràctica. La totalitat del litoral ha estat dividida en trams de característiques homogènies on s'han obtingut les captures per unitat d'esforç per cada espècie. El mostreig s'ha desenvolupat entre l'estiu de 1997 i la primavera del 2000 realitzant un total de 10 campanyes de pesca. Les espècies més abundants al litoral són la perca americana (Micropterus salmoides) i el peix sol (Lepomis gibbosus), essent també presents la perca (Perca fluviatilis), carpa (Cyprinus carpio) i el gardí (Scardinius erythrophthalmus). S'han capturat altres espècies com ara anguila (Anguilla anguilla), bagra (Squalius cephalus), sandra (Sander lucioperca), carpí (Carassius auratus) i madrilleta vera (Rutilus rutilus), però són molt menys abundants en nombre. S'ha examinat, per cadascuna de les espècies, si existeix selecció de l'hàbitat i en cas afirmatiu, quin és el preferent en base a la classificació del litoral en sis tipus de vegetació predominant. Les espècies més abundants, perca americana i peix sol, ocupen tots els hàbitats disponibles però amb una densitat diferent. La perca mostra també una clara selecció de l'hàbitat a favor de les zones molt estructurades amb abundant presència de jonca litoral. Carpa i gardí seleccionen els ambients més fondos amb major presència de matèria orgànica d'origen vegetal procedent del bogar. En general els individus ocupen les zones amb una densitat de vegetació intermèdia, majoritàriament zones de jonca a l'estiu i zones amb mansega a l'hivern, on troben refugi i els recursos tròfics necessaris. La perca americana, a més, presenta una elevada fidelitat a un mateix punt del litoral al llarg de la seva vida. La zona limnètica ha estat prospectada mensualment mitjançant ecosondació, realitzant transectes perpendiculars a l'eix principal de l'Estany, cobrint la seva totalitat. La composició d'espècies s'ha obtingut a partir de les captures fetes amb xarxes (tresmalls) amb periodicitat estacional. L'anàlisi geoestadística de la densitat de peixos ha permès descriure l'estructura espacial d'aquesta a partir dels variogrames, així com la seva variabilitat tant espacial com temporal, i obtenir els mapes de densitat. A l'hivern, la densitat de peixos a la zona limnètica assoleix els seus valors mínims i els individus es troben formant agregats dispersos, pels diferents estrats de fondària. A partir de la primavera la densitat augmenta, pel reclutament i la major freqüència d'individus que abandonen el litoral; la densitat esdevé més homogènia a les primer capes de fondària. A l'estiu la densitat és màxima i l'estrat més homogeni coincideix amb la posició de la termoclina. Aquest estructura varia en disminuir la temperatura i barrejar-se la columna d'aigua, tornant a la situació hivernal. La perca i la madrilleta vera són les espècies predominants en aquest ambient, juntament amb la carpa. La seva distribució no és homogènia i respon a les característiques limnològiques de les diferents cubetes de l'Estany. Una particularitat d'aquest, relacionada amb el seu origen càrstic, es la formació d'una ploma hidrotermal que afecta la distribució dels peixos, probablement en augmentar la terbolesa. S'ha integrat l'ús de l'hàbitat de les espècies que ocupen tant la zona limnètica com la litoral a partir del seguiment d'individus, concretament de perca i bagra. S'ha utilitzat un sistema automàtic de posicionament que estima la localització dels individus marcats amb transmissor de telemetria acústica. L'anàlisi dels desplaçaments mostra un rang superior per la bagra en comparació amb la perca. Ambdues espècies mostren una orientació en els seus desplaçaments. La perca ocupa el litoral a la nit i es desplaça a la zona limnètica de dia, amb un ritme d'activitat marcat per dos màxims coincidint amb la sortida i posta de sol; en canvi la bagra mostra una major activitat nocturna amb zones de repòs properes al litoral. S'ha estimat igualment els dominis vital de cada individu marcat.

El retrato modernista ecuatoriano: simbolismo, mujer y exotismo en Abelardo (1895), de Eudófilo Álvarez (Dossier: La novela ecuatoriana del siglo XIX)

Abelardo (1895) es una novela enmarcada en el Modernismo literario hispanoamericano tanto por sus influencias del simbolismo francés, como de los planteamientos estéticos del movimiento modernista. El sueño y el influjo de este en la vida terrena del narrador-personaje, la transformación de la imagen de la mujer frágil y virginal en la mujer fatal, el exotismo puesto en la mirada sobre lo indígena, lo campesino y los mitos homéricos, y la representación idealizada de la actitud modernista en el héroe de la novela, son algunos de los rasgos que caracterizan a la obra de Eudófilo Álvarez.

Sexual symbolism in the Early Neolithic of the southern Levant: pestles and mortars from WF16

WF16 is a Pre-Pottery Neolithic site in the Southern Levant that has produced an important collection of ground stone artefacts. These include one explicit and one ambiguous representation of a phallus – the latter may be a human head and shoulders. The authors note the visual similarity of certain pestles from WF16 to phalli and suggest that such artefacts and their use may have been imbued with sexual metaphor. As such, the most potent references to sex, reproduction and fertility in the early Neolithic may not be the exotic figures claimed to be ‘Mother Goddesses’ but located in the most mundane of domestic artefacts.

Investment in preventing and preparing for biological emergencies and disasters: social and economic costs of disasters versus costs of surveillance and response preparedness

Biological emergencies such as the appearance of an exotic transboundary or emerging disease can become disasters. The question that faces Veterinary Services in developing countries is how to balance resources dedicated to active insurance measures, such as border control, surveillance, working with the governments of developing countries, and investing in improving veterinary knowledge and tools, with passive measures, such as contingency funds and vaccine banks. There is strong evidence that the animal health situation in developed countries has improved and is relatively stable. In addition, through trade with other countries, developing countries are becoming part of the international animal health system, the status of which is improving, though with occasional setbacks. However, despite these improvements, the risk of a possible biological disaster still remains, and has increased in recent times because of the threat of bioterrorism. This paper suggests that a model that combines decision tree analysis with epidemiology is required to identify critical points in food chains that should be strengthened to reduce the risk of emergencies and prevent emergencies from becoming disasters.

A cross-sectional study of reproductive performance of smallholder dairy cows in coastal Tanzania

A retrospective cross-sectional study was conducted on 200 randomly selected smallholder farms from a mixed dairy farming system in Tanga, Tanzania, between January and April 1999. We estimated the frequency and determinants of long calving interval (LCI), retention of fetal membrane (RFM), dystocia, and abortion in smallholder crossbred cattle and explored birth trends. The mean calving interval was 500 days and birth rate was 65 per 100 cow-years. Dystocia was reported to affect 58% of calvings, and 17.2% of animals suffered RFM. Using mixed effect models, the variables associated with LCI, RFM and dystocia were breed, level of exotic blood and condition score. Zebu breeding was associated with LCI (odds ratio (OR) = 2.3, p = 0.041) and Friesian breeding with lower odds for RF (OR = 0.26, p = 0.020). Animals with higher levels of exotic blood had lower odds for evidence of dystocia (OR = 0.45, p = 0.021). Evidence of dystocia was significantly associated with poor condition score (beta = -1.10, p = 0.001). Our observations suggest that LCIs are common in smallholder dairy farms in this region and a likely source of economic loss. Dystocia, RFM, poor condition score and mineral deficiency were common problems and were possibly linked to LCI.

Development of a method fon non-destructive testing of fruits using scanning laser vibrometry (SLV)

Quality control on fruits requires reliable methods, able to assess with reasonable accuracy and possibly in a non-destructive way their physical and chemical characteristics. More specifically, a decreased firmness indicates the presence of damage or defects in the fruit or else that the fruit has exceeded its “best before date”, becoming unsuitable for consumption. In high-value exotic fruits, such as mangoes, where firmness cannot be easily measured from a simple observation of texture, colour changes and unevenness of fruits surface, the use of non-destructive techniques is highly recommendable. In particular, the application of Laser vibrometry, based on the Doppler effect, a non-contact technique sensitive to differences in displacements inferior to the nanometre, appears ideal for a possible on-line control on food. Previous results indicated that a phase shift can be in a repeatable way associated with the presence of damage on the fruit, whilst a decreased firmness results in significant differences in the displacement of the fruits under the same excitation signal. In this work, frequency ranges for quality control via the application of a sound chirp are suggested, based on the measurement of the signal coherence. The variations of the average vibration spectrum of a grid of points, or of point-by-point signal velocity allows the go-no go recognition of “firm” and “over-ripe” fruits, with notable success in the particular case of mangoes. The future exploitation of this work will include the application of this method to allow on-line control during conveyor belt distribution of fruits.

Comparative genome analysis provides insights into the evolution and adaptation of Pseudomonas syringae pv. aesculi on Aesculus hippocastanum.

A recently emerging bleeding canker disease, caused by Pseudomonas syringae pathovar aesculi (Pae), is threatening European horse chestnut in northwest Europe. Very little is known about the origin and biology of this new disease. We used the nucleotide sequences of seven commonly used marker genes to investigate the phylogeny of three strains isolated recently from bleeding stem cankers on European horse chestnut in Britain (E-Pae). On the basis of these sequences alone, the E-Pae strains were identical to the Pae type-strain (I-Pae), isolated from leaf spots on Indian horse chestnut in India in 1969. The phylogenetic analyses also showed that Pae belongs to a distinct clade of P. syringae pathovars adapted to woody hosts. We generated genome-wide Illumina sequence data from the three E-Pae strains and one strain of I-Pae. Comparative genomic analyses revealed pathovar-specific genomic regions in Pae potentially implicated in virulence on a tree host, including genes for the catabolism of plant-derived aromatic compounds and enterobactin synthesis. Several gene clusters displayed intra-pathovar variation, including those encoding type IV secretion, a novel fatty acid biosynthesis pathway and a sucrose uptake pathway. Rates of single nucleotide polymorphisms in the four Pae genomes indicate that the three E-Pae strains diverged from each other much more recently than they diverged from I-Pae. The very low genetic diversity among the three geographically distinct E-Pae strains suggests that they originate from a single, recent introduction into Britain, thus highlighting the serious environmental risks posed by the spread of an exotic plant pathogenic bacterium to a new geographic location. The genomic regions in Pae that are absent from other P. syringae pathovars that infect herbaceous hosts may represent candidate genetic adaptations to infection of the woody parts of the tree.

Biological fieldwork provision in higher education

Fieldwork is regarded as an important component of many bioscience degree programmes. QAA benchmarks statements refer explicitly to the importance of fieldwork, although give no indication of amounts of field provision expected. Previous research has highlighted the importance of fieldwork to the learning of both subject-specific and transferable skills. However, it is unclear how the amount and type of fieldwork currently offered is being affected by the recent expansion in student numbers and current funding constraints. Here we review contemporary literature and report on the results of a questionnaire completed by bioscience tutors across 33 UK institutions. The results suggest, perhaps contrary to anecdotal evidence, that the amount of fieldwork being undertaken by students is not in decline and that on the whole, programmes contain reasonable amounts of fieldwork. The majority of programmes involved UK-based fieldwork, but a number of programmes also offered ‘exotic’ overseas fieldwork which was considered important in terms of student recruitment as well as exposing students to a diversity of field learning environments. Tutors were very clear about the benefits of fieldwork and the need to be proactive to maintain its provision.

Land use intensity and trees on farms in Malawi

Rapidly increasing population densities in Malawi have put a huge strain on the existing agricultural land and the surrounding woodland. Smallholder agriculture is the dominant economic activity of Malawi’s rural population and many farmers have been forced to cultivate marginal lands with less fertile soils, making conditions much more difficult to grow crops. Natural woodland is under increasing pressure from the opening of new lands for cultivation and the increased demand for firewood, timber and other woody resources, with rural households historically obtaining most of their complementary inputs and saleable commodities from nearby areas of forest (Arnold, 1997a). Despite this increasing pressure, woodlands are not being cleared indiscriminately; selected indigenous species are left standing in fields and around households. These are joined by exotic species that are planted and maintained. These trees provide products and services that are vital, yielding food, firewood, building materials and medicine, replenishing soil fertility and protecting against soil erosion. Following a Boserupian approach, this study attempts to establish the reality of a trajectory of enhanced on-farm tree planting and management as population pressure mounts and as part of a more general process of agricultural intensification. The study examines the combination of factors (social, economic, political and environmental) that either stimulate or discourage on-farm tree planting on smallholdings in Malawi, highlighting how woodland resource use changes over a gradient of land use intensity. This study gives a detailed insight into the way that tree planting and management in the smallholder farming system in Malawi works and identifies a trend of increased tree planting/management alongside an increase in agricultural intensification. However, there is no single ‘path’ of intensification; the link between agricultural change and tree planting is complex and there are many trajectories of intensification that a farmer may follow, dependent on his/her social or economic circumstances. The study recommends that agroforestry interventions give rigorous consideration to the needs of the local community, and the suitability of trees to address those needs, before embarking on programmes that advocate tree planting and management as a panacea.

An improved methodology for the recovery of Zea mays and other large crop pollen, with implications for environmental archaeology in the Neotropics

We present a simple sieving methodology to aid the recovery of large cultigen pollen grains, such as maize (Zea mays L.), manioc (Manihot esculenta Crantz), and sweet potato (Ipomoea batatas L.), among others, for the detection of food production using fossil pollen analysis of lake sediments in the tropical Americas. The new methodology was tested on three large study lakes located next to known and/or excavated pre-Columbian archaeological sites in South and Central America. Five paired samples, one treated by sieving, the other prepared using standard methodology, were compared for each of the three sites. Using the new methodology, chemically digested sediment samples were passed through a 53 µm sieve, and the residue was retained, mounted in silicone oil, and counted for large cultigen pollen grains. The filtrate was mounted and analysed for pollen according to standard palynological procedures. Zea mays (L.) was recovered from the sediments of all three study lakes using the sieving technique, where no cultigen pollen had been previously recorded using the standard methodology. Confidence intervals demonstrate there is no significant difference in pollen assemblages between the sieved versus unsieved samples. Equal numbers of exotic Lycopodium spores added to both the filtrate and residue of the sieved samples allow for direct comparison of cultigen pollen abundance with the standard terrestrial pollen count. Our technique enables the isolation and rapid scanning for maize and other cultigen pollen in lake sediments, which, in conjunction with charcoal and pollen records, is key to determining land-use patterns and the environmental impact of pre-Columbian societies.