Desenvolvimento de novos procedimentos analíticos para diferenciação in situ de espécies lábeis e inertes em sistemas aquáticos e para especiação de Cu(II) e Pb(II) complexados com nanopartículas de sílica

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Determination and fractionation of barium in Brazil nuts

Diversas estratégias para preparo de amostra, determinação e fracionamento, tais como espectrometria de absorção atômica com atomização eletrotérmica em forno de grafite (GF AAS) e espectrometria de emissão óptica com plasma acoplado indutivamente com configuração axial (ICP OES), foram empregadas para o fracionamento de bário em Castanha-do-Pará. Esse alimento é amplamente apreciado tanto pelo valor nutricional, quanto pelo sabor agradável. A análise química de Castanha-do-Pará não é trivial devido à matriz complexa. O fracionamento de bário em Castanha-do-Pará foi estudado devido à toxicidade desse elemento e a correlação entre a forma química e a absorção. Os teores totais de bário nas amostras de Castanha-do-Pará variaram entre 860 e 2084 mg kg^-1. Extrações sequenciais foram feitas com base na solubilidade em diferentes meios e composição química envolvendo lipídios, proteínas e compostos de baixa massa molecular (LMW). Teores mais elevados de bário foram determinados nas frações LMW e insolúvel em água que variaram entre 778-1606 e 551-1520 mg kg^-1, respectivamente. Esses resultados indicaram a indisponibilidade de bário presente nesse alimento ao organismo humano. Baseando-se nos teores de bário e enxofre nas diferentes frações e em cálculos estequiométricos para as possíveis reações envolvidas pode-se inferir que bário se encontra principalmente na forma de BaSO₄. Experimentos termogravimétricos também confirmaram essa suposição.

Desenvolvimento de eletrodos modificados para determinação de compostos sulfurados em gasolina

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Investigação estrutural e efeitos imunológicos e tuberculostáticos de complexos de paládio(II)

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

Hidroxicarbonato de gadolínio ativado com európio ou térbio trivalentes como precursor de óxidos, oxissulfetos e silicatos luminescentes

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Plantas de cobertura e doses de nitrogênio em pré-semeadura em algodoeiro

Pós-graduação em Agronomia - FEIS

Aspergillus niger e Glomus clarum incrementam a disponibilidade de fósforo em Latossolos sob Urochloa brizantha

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Fertilizantes foliares em culturas perenes: pereira japonesa (Pyrus pyrifolia var. Culta), pinheira (Annona squamosa L.) e videira (Vitis labrusca L.)

Pós-graduação em Agronomia - FEIS

Produção de metano em caprinos sob pastejo

Pós-graduação em Zootecnia - FCAV

Percalços imagéticos às avessas do alfabetismo: a percepção da paisagem do centro de São Paulo

Pós-graduação em Geografia - IGCE

Processo combinado bacteriano/químico para remoção de H2S de gases

Particularmente de gases industriais, biogás e demais condições que exijam a purificação de gases antes de sua emissão para a atmosfera, visando a remoção de H~ 2~S, através da reação de oxidação deste gás com uma solução de íons Fe^ 3+^ produzidos por células imobilizadas de Acidithiobacillus ferrooxidans, uma bactéria quimioautotrófica e acidofílica, oxidante de ferro e formas reduzidas de enxofre. Como resultado do processo de oxidação do H~ 2~S pelos íons Fe^ 3+^ ocorre a produção de enxofre elementar (elemento recuperável no processo) e de íons Fe^ 2+^, os quais são re-oxidados pela bactéria à íons Fe^ 3+^ . Este reagente retorna então ao sistema para um novo ciclo de oxidação do H~ 2~S.

Manure production and mineral excretion in feces of gilts fed ractopamine

A study was conducted to evaluate the feces+urine produced per animal (FUPA), dry matter, mineral matter, organic matter, nitrogen, phosphorus, potassium and sulfur in feces of gilts fed diets with increasing levels of ractopamine (0, 5, 10 and 15 mg kg-1 of diet). A total of 468 finishing gilts were allotted into 36 pens. In two days of each week, feces and urine were daily sampled in four pens per treatment, quantifying the feces+urine. To determine the characterization of feces, two samples per week were taken daily, in nine pens per treatment. It was used a split plot design, considering the ractopamine level as the plot and the weeks as the subplots. There was no reduction in nitrogen amount in feces. An interaction was detected between ractopamine concentrations and weeks for FUPA and phosphorus, potassium and sulfur in feces. Ractopamine addition in diets for gilts has reduced the feces+urine production and nitrogen and phosphorus excretion. Higher values estimated for potassium content in feces of animals fed diets with 10 and 15 mg of ractopamine kg-1 were found between the second and third week. Increasing levels of ractopamine from 5 to 15 mg kg-1 promoted higher excretion of sulfur over the weeks of supply.

Avaliação físico-química e sensorial de fermentado de acerola

Fruit processing for beverage production purposes is a way of adding value to the raw material and of raising the farmer s income by increasing the demand. Thus the objective of this work was the production of fermented West Indian cherry beverages and their physicochemical and sensory evaluation. The beverages were produced based on the Brazilian legislation for fermented fruit beverages and wine. The fermented beverages were produced from West Indian cherry pulp (pulper) and juice (press) and sweetened with sugar to obtain three types of beverage: dry, semidry and sweet. The beverages were submitted to the following physicochemical analyses: pH, alcohol, reducing sugars, total reducing sugars, total acidity, volatile acidity, fixed acidity, dry extract, reduced dry extract, alcohol to reduced dry extract ratio, free sulphur dioxide, total sulphur dioxide and turbidity. In the sensory analysis, the beverages were assessed using a 9-point hedonic scale, evaluating the attributes of appearance, odour, flavour and overall assessment. The chemical and sensory results were submitted to an analysis of variance and the means compared using Tukey s test (5%). Both the raw materials (pulp and juice) and the different sugar concentrations (dry, semidry and sweet) interfered in the sensory and physicochemical parameters of the fermented West Indian cherry beverages, the tasters showing preference for the sweetened beverages.

Fracionamento do fósforo orgânico em solo adubado com esterco bovino

Pós-graduação em Agronomia (Ciência do Solo) - FCAV

Diagnose da composição nutricional e eficiência de fertilizantes nitrogenados na cultura do milho

Pós-graduação em Agronomia (Produção Vegetal) - FCAV