Putting the P in Ptilotus: a phosphorus accumulating herb native to Australia

Background and Aims Ptilotus polystachyus (green mulla mulla; ptilotus) is a short-lived perennial herb that occurs widely in Australia in arid and semi-arid regions with nutrient poor soils. As this species shows potential for domestication, its response to addition of phosphorus (P) and nitrogen (N) was compared to a variety of the domesticated exotic perennial pasture herb Cichorium intybus (chicory), ‘Puna’. Methods Pots were filled with 3 kg of an extremely nutrient-deficient sterilized field soil that contained 3 mg kg−1 mineral N and 2 mg kg−1 bicarbonate-extractable P. The growth and P and N accumulation of ptilotus and chicory in response to seven rates of readily available phosphorus (0–300 mg P pot−1) and nitrogen (N) (0–270 mg N pot−1) was examined. Key Results Ptilotus grew extremely well under low P conditions: shoot dry weights were 23, 6 and 1·7 times greater than for chicory at the three lowest levels of P addition, 0, 15 and 30 mg P pot−1, respectively. Ptilotus could not downregulate P uptake. Concentrations of P in shoots approached 4 % of dry weight and cryo-scanning electron microscopy and X-ray microanalysis showed 35–196 mm of P in cell vacuoles in a range of tissues from young leaves. Ptilotus had a remarkable tolerance of high P concentrations in shoots. While chicory exhibited symptoms of P toxicity at the highest rate of P addition (300 mg P pot−1), no symptoms were present for ptilotus. The two species responded in a similar manner to addition of N. Conclusions In comparison to chicory, ptilotus demonstrated an impressive ability to grow well under conditions of low and high P availability. Further study of the mechanisms of P uptake and tolerance in ptilotus is warranted.

Composição nutricional e avaliação de rótulo de rações secas para cães comercializadas em Jaboticabal-SP

Avaliaram-se 49 marcas de rações para cães adultos e filhotes comercializadas em Jaboticabal-SP. Os alimentos foram divididos em três segmentos: econômico, standard e super-premium. Nessa ordem, as rações para cães adultos apresentaram, em média, 16,9%, 20,9% e 27,8% de proteína, 9,7%, 10,5% e 15% de gordura, 6,4%, 2,9% e 1,1% de fibra e 1,9%, 1,9% e 1,4% de Ca. Para filhotes, os produtos standard e super-premium apresentaram, respectivamente, 26,1% e 31,0% de proteína, 10,8% e 15,2% de gordura, 2,6% e 2,4% de fibra, 2,1% e 1,7% de Ca e 1,6% e 1,3% de P. A porcentagem de rações cujos teores nutricionais declarados no rótulo não estavam de acordo com os encontrados nas análises de laboratório foi, para os produtos super-premium para filhotes, 80,0% para o Ca e 60,0% para a gordura; para os produtos standard para filhotes, 28,6% para proteína e 57,2% para o cálcio; para os produtos econômicos para cães adultos, 44,0% para a fibra e 33,0% para a proteína; para os produtos standard para cães adultos de 33,0% para a gordura e 50,0% para o Ca; e para os produtos super-premium para cães adultos, 50,0% para o cálcio e 33,0% para a gordura. Foram encontradas inadequações nutricionais em produtos, como teores insuficientes de proteína e altas concentrações de fibra, cálcio e fósforo.

Sodium levels for Japanese quail at initial phases

The aim of this research was to determine the nutritional requirements of sodium for Japanese quail (Coturnix coturnix Japonica) during the periods of 1 to 21 d and 22 to 40 d of age, as well as to evaluate the residual effect on egg production and densitometry bone traits from 41 to 63 d. Two experiments were developed. Experiment 1: 360 Japanese quail were used, from 1 to 21 d of age. Treatments consisted of 5 sodium levels (0.06, 0.12, 0.18, 0.24, and 0.30%). Experiment 2: 240 Japanese quail were used, from 22 to 40 d. Treatments consisted of 5 sodium levels (0.04, 0.12, 0.20, 0.28, and 0.36%). In both experiments, weight gain, final weight, and feed conversion presented a quadratic trend, whereas water intake presented a linear trend. Treatments did not affect the densitometry of bone traits, although they presented a quadratic influence on tibia ash, calcium, and calcium: phosphorus ratio. Therefore, the nutritional requirement of sodium for Japanese quail from 1 to 21 d and from 22 to 40 d is 0.222% and 0.253%, respectively.

Níveis de fósforo disponível e tamanho de partícula do fosfato bicálcico na dieta de poedeiras comerciais de 24 a 58 semanas de idade

Um experimento foi conduzido para verificar o efeito de níveis de fósforo e do tamanho de partícula do fosfato bicálcico na dieta de poedeiras comerciais na fase de produção. Utilizou-se um delineamento experimental inteiramente casualizado, em esquema fatorial 2 × 3 com dois tamanhos de partícula do fosfato (fino e granulado) e três níveis de fósforo disponível (0,28; 0,38 e 0,48%), totalizando seis tratamentos, cada um com cinco repetições de oito aves. As dietas experimentais foram isoproteicas, isocalóricas e isocálcicas. O consumo de ração, a produção de ovos, a massa de ovos, a conversão alimentar, a porcentagem de casca, a gravidade específica e os teores de cinzas, cálcio, fósforo e magnésio nos ossos não foram afetados pelas dietas. Dietas contendo fosfato bicálcico (fino ou granulado) e 0,28% de fósforo disponível atendem às exigências de fósforo de galinhas poedeiras semipesadas de 24 a 58 semanas de idade.

Composição corporal e exigências nutricionais de macrominerais para cordeiros morada nova

Este trabalho foi desenvolvido para se determinar a composição corporal e as exigências nutricionais de cálcio (Ca), fósforo (P), magnésio (Mg), sódio (Na) e potássio de ovinos da raça Morada Nova. Foram utilizados 30 cordeiros com peso vivo (PV) médio inicial de 15 kg e 70 dias de idade. Seis cordeiros foram abatidos aos 15 kg, para determinação da composição corporal inicial (animais-referência) pela metodologia do abate comparativo; seis foram abatidos aos 20 kg (abate intermediário) e os demais distribuídos em seis grupos de três animais (um para cada dieta), de acordo com as relações volumoso(V):concentrado(C): 1) 40V:60C; 2) 55V:45C; e 3) 70V:30C. Os animais, em cada grupo, foram abatidos quando o cordeiro que recebia a dieta com maior teor de concentrado atingiu 25 kg de PV. A composição corporal variou de 14,33 a 12,42 g de Ca; 8,12 a 7,15 g de P; 0,47 a 0,46 g de Mg; 1,60 a 1,40 g de Na e de 2,30 a 2,23 g de K por kg de peso de corpo vazio. As exigências líquidas de ganho variaram de 13,54 a 11,74 mg de Ca; 7,96 a 7,02 mg de P; 0,57 a 0,55 mg de Mg; 1,54 a 1,35 mg de Na e de 2,75 a 2,68 mg de K por g de ganho de PV. As exigências dietéticas diárias de macrominerais para cordeiros dos 15 aos 25 kg de PV, ganhando 100 g/dia, variaram de 2,76 a 3,12 g de Ca; 1,91 a 2,95 de g de P; 0,60 a 0,77 g de Mg; 0,60 a 0,86 g de Na e de 1,51 a 2,63 g de K.

Níveis nutricionais de fósforo disponível para aves de corte ISA Label criadas em semiconfinamento

Foram realizados três ensaios para determinar os níveis nutricionais de fósforo disponível (Pd) para machos e fêmeas da linhagem ISA Label nas fases inicial (1 a 28 dias), crescimento (28 a 56 dias) e final (56 a 84 dias) criadas em semiconfinamento. em cada ensaio, 480 aves com idade correspondente à fase de criação foram alojadas em 24 unidades experimentais contendo áreas de abrigo e de pastejo. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, em esquema fatorial 4 × 2 (níveis de Pd e sexos) com três repetições de 20 aves. Os níveis de fósforo disponível avaliados foram: 0,25; 0,36; 0,47 e 0,58% na fase inicial; 0,18; 0,31; 0,44 e 0,57% na fase de crescimento; e 0,14; 0,27; 0,40 e 0,53% na fase final. Foram avaliados o ganho de peso, consumo de ração, consumo de Pd, conversão alimentar, teores de fósforo, cálcio e cinzas na tíbia e resistência à quebra óssea. de acordo com os resultados, o nível ótimo de Pd na ração na fase inicial, para machos e fêmeas são de 0,39 e 0,49%, que correspondem ao consumo de 3,94 e 3,96 g de Pd/ave, respectivamente. Para a fase de crescimento, recomenda-se 0,35% de Pd na ração para aves de ambos os sexos, que correspondem a consumo de 8,45 e 6,70 g de Pd/ave. Na fase final, recomendam-se os níveis de 0,32 e 0,30% de Pd, que correspondem a consumos de 12 e 9,5 g de Pd/ave para machos e fêmeas, respectivamente.

Phosphorus fractions in Brazilian Cerrado soils as affected by tillage

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Digestibilidade aparente da energia e nutrientes do farelo de canola pela tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus)

Este estudo foi realizado para determinar a energia digestível e a digestibilidade aparente de nutrientes do farelo de canola pela tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus). O óxido de crômio (0,1%) foi utilizado como indicador inerte em dieta semi-purificada, com coleta de fezes pelo sistema Guelph. Os peixes foram alimentados até saciedade aparente. O farelo de canola apresentou valores de energia e nutrientes digestíveis de: 77,84; 71,99; 86,92; 88,19; 67,16 e 29,86% para a matéria seca, energia, proteína, lipídios, cálcio e fósforo, respectivamente, correspondendo a 2969,98 (kcal/kg); 69,97; 32,6; 1,2; 0,41 e 0,28%, de energia digestível, matéria seca, proteína e lipídios digestíveis e cálcio e fósforo disponíveis, respectivamente. Os resultados obtidos neste trabalho evidenciam que a tilápia do Nilo pode utilizar eficientemente o farelo de canola.

Formulação de rações para leitões com base nos nutrientes digestíveis da silagem de grãos úmidos de milho

O estudo foi realizado com o objetivo de avaliar o resultado econômico e o desempenho de leitões na fase de creche alimentados com rações formuladas com base nos nutrientes digestíveis da silagem de grãos úmidos de milho. Foram utilizados 18 leitões mestiços (Landrace × Large White) com peso médio inicial de 16,01 kg no experimento de digestibilidade e 60 leitões mestiços com peso médio inicial de 7,11 kg no experimento de desempenho. O delineamento experimental nos dois experimentos foi em blocos ao acaso. No experimento de digestibilidade, avaliou-se uma ração-referência contendo ou não 30% de milho seco moído (30%) e silagem de grãos úmidos de milho e, no experimento de desempenho, avaliaram-se quatro rações: à base de grãos de milho seco moídos; à base de silagem de grãos úmidos de milho (SGUM) em substituição a 100% do milho seco, com base na matéria seca; à base de SGUM, considerando o valor de energia digestível da silagem determinado no experimento de digestibilidade; e à base de SGUM, considerando os valores de energia digestível, proteína digestível e fósforo disponível da silagem, determinados no experimento de digestibilidade. A digestibilidade aparente de matéria seca (MS), proteína bruta (PB), fósforo (P) e cálcio (Ca) e o nível de energia digestível foram maiores para a ração à base de SGUM formulada considerando os valores nutricionais determinados no experimento de digestibilidade. Durante o período total do experimento de desempenho (0 a 32 dias), a SGUM proporcionou melhor conversão alimentar e os menores custos/kg de peso ganho, mas não foram observadas diferenças no ganho diário de peso e no consumo diário de ração. Na formulação de rações com silagem de grãos úmidos de milho para suínos, deve-se considerar o valor nutricional, principalmente o teor de energia digestível, desse alimento.

In situ evaluation of the remineralizing capacity of pit and fissure sealants containing amorphous calcium phosphate and/or fluoride

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Sistemas de alimentação e suplementação de farinha de casca de ostras sobre o desempenho e a qualidade da casca dos ovos de poedeiras comerciais

O objetivo desta pesquisa foi avaliar diferentes sistemas de alimentação e suplementação de farinha de casca de ostras sobre o desempenho e a qualidade da casca dos ovos, determinados constituintes sangüíneos, e sobre a disponibilidade aparente do cálcio e fósforo dietéticos, em 120 galinhas Lohmann LSL, com 70 semanas de idade, distribuídas em 20 unidades experimentais com seis aves cada. O delineamento utilizado foi o inteiramente ao acaso em arranjo fatorial 2 x 2: sistemas de alimentação (ad libitum e jejum das 7 às 18 h) e suplementação de farinha de casca de ostras (0 e 6,5 g/ave/dia), totalizando quatro tratamentos com cinco repetições cada. Os resultados mostraram menor consumo de ração para as galinhas submetidas à restrição alimentar. Produção, peso e massa de ovos, conversão alimentar, porcentagem de casca, espessura de casca, densidade aparente dos ovos e os coeficientes de disponibilidade aparente do cálcio e fósforo não foram afetados pelos tratamentos. Concluiu-se que o fornecimento de ração após às 18 h e a suplementação de casca de ostras não se mostraram vantajosos para o desempenho e a qualidade da casca dos ovos de poedeiras comerciais.

Effect of the levels of calcium and particle size of limestone on laying hens

O experimento foi realizado para avaliar o efeito dos níveis de cálcio (Ca) e da granulometria do calcário (GC) para poedeiras comerciais. Foram utilizadas 216 poedeiras da linhagem Dekalb White de 25 a 49 semanas de idade em um delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 3 × 2, composto de três níveis de cálcio (3,92; 4,02 e 4,12%) e duas granulometrias do calcário (fina - 0,60 mm; e grossa - 1,00 mm), que resultaram em seis tratamentos, com seis repetições de seis aves. Não houve efeito significativo dos níveis de cálcio e da granulometria do calcário nem da interação nível de cálcio × granulometria do calcário para o consumo de ração, o peso dos ovos, a gravidade específica, a espessura da casca, a porcentagem de casca, a unidade Haugh, a digestibilidade de cálcio e fósforo e a porcentagem do trato digestório. A produção, massa, conversão por massa e conversão por dúzia de ovos tiveram seus melhores resultados com 4,12% de cálcio na dieta. A porcentagem de moela e o consumo de ração observado às 15 h melhoraram com o aumento na granulometria do calcário de 0,60 para 1,00 mm. Houve efeito da interação entre nível de cálcio e granulometria do calcário para a resistência à quebra da tíbia, a densidade óssea, o comprimento do intestino delgado e o consumo de ração às 6, 9, 12, 18 e 21 h, respectivamente. Recomenda-se a adição de 4,12% de cálcio e calcário na granulometria grossa (1,00 mm) para melhor desempenho de poedeiras comerciais. Mais estudos são necessários para elucidar os mecanismos envolvidos na alteração do comportamento alimentar das poedeiras em resposta às mudanças nos níveis de cálcio e na granulometria do calcário das rações.

Calcium bioavailability from the kale (Brassica-oleracea) consumed as a complement of a basal rice and bean diet

The bioavailability of calcium from the kale (Brassica oleracea var. acephala) consumed as a complement of a basal rice and bean diet was studied. Three groups of diets, two controls and one experimental were fed to Wistar female rats. The protein source of the first control was casein and of the second, a mixture of bean and rice. To both groups, graded levels of CaCO3 were added. The experimental diet was similar to the second control, except that CaCO3 was substituted for kale supplying the same amount of calcio. At 35 days of experimental period, they were killed and the calcium and phosphorus were determined in the right femur. The results indicated that the calcium from the kale is better utilized than that of the CaCO3. There was no significant difference in the concentration of calcium in the soft tissues studied among three dietary groups. Considering the high concentration and availability of calcium from the kale its consumption as a complement of the basal rice and bean diet may be recommended as a cheap and good source of this mineral.

In vitro evaluation of acidified toothpastes with low fluoride content

Fluoride toothpastes are a risk factor for the development of dental fluorosis. Products with low fluoride content offer a higher security, but their effectiveness must be proven. The aim of this in vitro study was to compare two acidified toothpastes with low fluoride concentration (412 and 550 mu g F/g) with neutral toothpastes. Bovine enamel blocks were selected by surface microhardness (SMH) and randomized to twelve groups of 13, according to the fluoride concentration in toothpaste (placebo, 275, 412, 550 or 1,100 jig F/g) and pH (7.0 or 5.5). Two commercially available toothpastes were also studied: a 1,100-mu g F/g, pH 7.0 paste (positive control) and a children's paste (500 mu g F/g, pH 7.0). The blocks were subjected to pH cycling for 7 days. The toothpaste treatment was done twice daily. Surface and cross-sectional microhardnesses were assessed to calculate the percentage change of SMH (%SMH) and the mineral loss (Delta Z). The amount of fluoride, calcium and phosphorus in the solutions after the pH cycling was also analyzed. Compared to neutral toothpastes, the acidified toothpastes reduced the %SMH in all F concentrations. Higher F and lower Ca and P concentrations were found in solutions for the acidified toothpastes. Regarding AZ, only the positive control, 1,100-mu g F/g (acidified and neutral) groups were not statistically different. The acidified toothpastes showed a dose-response relationship with all variables. For the low-fluoride toothpastes evaluated, only the 550-mu g F/g acidified paste had the same anticariogenic action as the 1,100-mu g F/g neutral paste.

The significance of root growth on cotton nutrition in an acidic low-P soil

Toxic levels of Al and low availability of Ca have been shown to decrease root growth, which can also be affected by P availability. In the current experiment, initial plant growth and nutrition of cotton (Gossypium hirsutum var. Latifolia) were studied as related to its root growth in response to phosphorus and lime application. The experiment was conducted in Botucatu, Sao Paulo, Brazil, in pots containing a Dark Red Latosol (Acrortox, 20% clay, 72% sand). Lime was applied at 0.56, 1.12 and 1.68 g kg -1 and phosphorus was applied at 50, 100 and 150 mg kg -1. Two cotton (cv. IAC 22) plants were grown per pot for up to 42 days after plant emergence. There was no effect of liming on shoot dry weight, root dry matter yield, root surface and length, but root diameter was decreased with the increase in soil Ca. Shoot dry weight, as well as root length, surface and dry weight were increased with soil P levels up to 83 mg kg -1. Phosphorus concentration in the shoots was increased from 1.6 to 3.0 g kg -1 when soil P was increased from 14 to 34 mg kg -1. No further increases in P concentration were observed with higher P rates. The shoot/root ratio was also increased with P application as well as the amount of nutrients absorbed per unit of root surface. In low soil P soils the transport of the nutrient to the cotton root surface limits P uptake. In this case an increase in root growth rate due to P fertilisation does not compensate for the low P diffusion in the soil.