147 resultados para Resveratrol


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Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

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Hyperlipidemia is well recognized as an important risk factor in the development of atherosclerosis. Low-density lipoproteins (LDL) are components of cholesterol that are highly associated to an increased risk of cardiovascular diseases. Hypercholesterolemia induces proteolytic and oxidative changes in vasculature, leading to a local inflammatory response. Since dietary antioxidants have attracted considerable attention as preventive and therapeutic agents, the polyphenolic compound resveratrol seems to play an important role in prevention of human atherosclerosis. Researches show that resveratrol inhibits LDL oxidation and platelet aggregation, as well as vascular prolifer ation of smooth muscle cells. However, recent findings in animal models reveal conflicting results regarding its effects on plasma lipid levels. The aim of the present study was to evaluate the effect of resveratrol on plasma biochemistry profile in New Zealand white rabbits submitted to a hypercholesterolemic diet. Twenty healthy, male, adult New Zealand white rabbits were fed with ordinary diet for one week before being divided into four treatment groups, containing five animals each. Group CT received maintenance diet; group R received maintenance diet and resveratrol (3mg/kg/day) given orally; group CL received maintenance diet enriched with 1.5% cholesterol; and group CR received maintenance diet enriched with 1.5% cholesterol and resveratrol (3mg/kg/day) given orally. During the experiment, from each animal, samples of 3mL venous blood were collected in heparin twice monthly for measurements of total cholesterol, triglycerides, and low- and high-density lipoproteins. The data analysis revealed that resveratrol did not have a hypolipidemic effect in experimentally induced hypercholesterolemic New Zealand white rabbits.

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Peanut is one of the few plants that synthesizes resveratrol, a phenolic compound of the stilbene class, which has been associated with reduced risk of developing chronic diseases, such as cancer, cardiovascular diseases, skin diseases, pulmonary diseases, diabetes and neurological diseases. Resveratrol was detected in different parts of the peanut plant, including roots, leaves, seeds and their derivatives. The wild species of the Arachis section are also strong candidates to synthesize resveratrol because they are phylogenetically closely related to cultivated peanut. Our objective was to characterize the resveratrol content in ten wild species of Arachis with three different genomes (A, B and K). The plant material was composed of leaves of the ten species treated (test) and not treated (control) with ultraviolet (UV) radiation. The test and control samples were extracted and the identification and quantification of resveratrol was performed using high performance liquid chromatography (HPLC). All species studied synthesized resveratrol and the concentrations ranged from 299.5 μg/g in A. kempff-mercadoi to 819.9 μg/g in A. cardenasii. DPPH antioxidant activity varied between 18.7 % for A. duranensis and 48.2 % in A. simpsonii. The results showed that wild Arachis species are a potential source of alleles for improvement of cultivated peanut, with the aim of achieving higher resveratrol content in leaves. © 2013 Springer Science+Business Media Dordrecht.

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Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

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Pós-graduação em Ciência Animal - FMVA

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Na apresentação do desenvolvimento desta tese foram utilizados métodos ab initio, semiempíricos, e teoria do funcional densidade na investigação das propriedades do estado fundamental e estados excitados do Resveratrol e estruturas moleculares similares, assim como suas propriedades espectroscópicas. O Resveratrol é uma fitoalexina com propriedades antioxidantes, que tem como estruturas derivadas semelhantes, a Piceatannol, Para-vinylphenylphenol e Resveratrol-dihydroxyl_N (N=1,2 e 3). Os resultados obtidos correspondem à análise dos parâmetros moleculares e propriedades eletrônicas; as simulações dos espectros que correspondem as fotoexcitações para cada uma das moléculas foram feitos através de pacotes computacionais. Os métodos aproximativos utilizados nos cálculos comprovam os resultados obtidos experimentalmente, de forma a contribuir como um indicador às prováveis modificações nas propriedades químicas, físicas e biológicas do Resveratrol.

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Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

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Pós-graduação em Ciência Animal - FMVA

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Pós-graduação em Ciências Biológicas (Genética) - IBB

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OBJETIVO: Avaliar o efeito do resveratrol sobre a via de sinalização da insulina e melhora do quadro inflamatório no miocárdio de ratos Wistar obesos induzidos por dieta.MÉTODOS: Ratos Wistar foram divididos em grupos: controle (dieta padrão para roedores), obeso (dieta hiperlipídica) e obeso suplementado com resveratrol (20 mg/kg/dia), por 8 semanas (n=10). Ao final do período experimental, realizou-se o teste de tolerância à insulina, nos tempos 0 (sem insulina), 5, 10, 15, 20, 25 e 30 minutos após injeção intraperitoneal de insulina (2 U/kg). O peso corporal e o tecido adiposo epididimal foram mensurados. Fragmentos do miocárdio foram extraídos para análises da via da insulina e moléculas pró-inflamatórias através de Western blot.RESULTADOS: Os resultados indicam que a intervenção com resveratrol aumenta a constante de decaimento da glicose, fosforilação do receptor de insulina, substrato do receptor de insulina e da proteína quinase B. A suplementação de resveratrol também reduziu os níveis proteicos do fator de necrose tumoral alfa e de moléculas envolvidas com a transdução do sinal pró-inflamatório (quinase indutora do kappa B e fator nuclear kappa B). Os resultados ainda sugerem que a melhora na sensibilidade à insulina e a redução das moléculas pró-inflamatórias ocorreram independentemente da perda de peso corporal e da redução do tecido adiposo epididimal.CONCLUSÃO: A suplementação de resveratrol aumenta a sensibilidade à insulina, o que está relacionado à redução de fatores inflamatórios no miocárdio.

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Pós-graduação em Ciências Biológicas (Farmacologia) - IBB

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Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)