Associações das concentrações séricas de ácido úrico com as variáveis dietéticas, antropométricas e bioquímicas de adultos clinicamente selecionados para programa de mudança de estilo de vida

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Desempenho produtivo, hematologia e morfologia do tecido hepático de rã-touro, Lithobates catesbeianus, alimentada com ração contendo diferentes níveis de carboidratos e lipídios

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

Avaliação da tolerância do pacu (Piaractus mesopotamicus) a carboidratos

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Estudo morfofisiológico dos ovários e do corpo gorduroso do carrapato-estrela Amblyomma cajennense Fabricius (1787) (Acari : Ixodidae)

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Pectina na ração de frangos de corte: digestibilidade, parâmetros zootécnicos e metabolismo lipídico

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Influência do exercício físico sobre a remodelaçao cardíaca e a atividade oxidativa em ratos diabéticos

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

Influência do antioxidante quercetina sobre a remodelação cardíaca e a atividade oxidativa de ratos com Diabetes mellitus

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Componentes antioxidantes do azeite de oliva: cinética enzimática e estudo da relação entre estresse oxidativo e metabolismo energético no músculo cardíaco de ratos normais e obesos

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Alterações clínicas, hematológicas, bioquímicas e histopatológicas em ovinos infectados experimentalmente por Trypanosoma vivax (Ziemann, 1905)

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Efeito sobre função renal de estimulantes de protogenitores hematopoiéticos na nefropatia por adriamicina

Pós-graduação em Fisiopatologia em Clínica Médica - FMB

Qualidade da carne de cordeiros alimentados com levedura seca inativa (saccharomyces cerevisiae) da cana-de-açúcar em substituição ao farelo de soja

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Fontes lipídicas na alimentação de ovinos confinados

Pós-graduação em Zootecnia - FCAV

Obtenção de nanopartículas lipídicas sólidas contendo (-)-Terpinen-4-Ol

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Effect of lipid sources and inclusion levels in diets for broiler chickens

This research aimed to evaluate the interactions and effects of 2 and 4% addition levels of poultry slaughterhouse fat (chicken tallow) and soybean oil in diets for broiler chickens. Two experiments were carried out using one-day-old male Cobb chicks in an entirely random design with a 2x2 factorial scheme. In the first experiment, 560 chicks were used to evaluate performance and carcass characteristics. In the second experiment, 100 chicks were used to determine the nutrient digestibility, dietary energy utilization and the lipase and amylase pancreatic activity. There was no interaction between the fat sources and the addition levels for any of the analyzed variables, except for the digestibility coefficient of dry matter (DCDM), which was higher in diets added with 2% soybean oil when compared to chicken tallow. The addition of 4% fat in the diet, regardless of fat source, improved the digestibility coefficient of ethereal extract (DCEE) and increased weight gain and feed intake. Moreover, in the initial phase, the addition of 4% fat to the diet increased lipase activity when compared to diets with 2% addition, and a positive correlation between DCEE and pancreatic lipase activity was observed. In conclusion, there is no interaction between fat sources and addition levels, except for DCDM. Carcass characteristics are not influenced by any of the studied factors. The addition of 4% fat increases pancreatic lipase activity and improves DCEE, resulting in greater weight gain, regardless of the tested fat source, making chicken tallow a great alternative to soybean oil.

Influência do resveratrol sobre metabolismo energético, estresse oxidativo e expressão SIRT1 no miocárdio de ratos diabéticos

Pós-graduação em Ciências Biológicas (Farmacologia) - IBB