Diseño de proyectos piloto de adaptación de asignaturas de la Licenciatura en Ciencia y Tecnología de los Alimentos a las nuevas demandas de implantación de créditos ECTS.

Resumen tomado de la publicación

Adaptación de los contenidos y programas de diversas asignaturas de la Licenciatura de Ciencia y Tecnología de los Alimentos.

Se realiza una adaptación de los contenidos y programas de las asignaturas Tecnología de la Carne y del Pescado, y de Tecnología de las Bebidas Alcohólicas. Se elabora por los docentes material de apoyo para uso de los estudiantes a lo largo de su formación. Se compone de 16 temas teóricos en los que se incluyen lecturas, esquemas, diagramas, fotos, tablas, presentaciones en Power Point, y un vídeo, disponibles a través de Internet. Las acciones incentivan a los estudiantes a trabajar los materias de una forma más continuada, contribuyendo a diversificar los procesos de aprendizaje y de evaluación. Se produce una guía y orientación hacia los estudiantes en el aprendizaje y en la utilización del material de apoyo.

Ciencia y Tecnología en la formación de los futuros comunicadores.

El artículo forma parte de un monográfico de la revista dedicado a la comunicación y divulgación de la ciencia

Recomendación sobre la normalización internacional de las estadísticas relativas a la ciencia y la tecnología.

Título anterior de la publicación : Boletín de la Comisión Española de la UNESCO

Tendencias y desafíos de la ciencia y tecnología en el sector agrícola en Ecuador

A partir de la Segunda Guerra Mundial se produce una vinculación más estrecha entre ciencia, tecnología y economía, lo que da origen a la política científica, en torno a la cual surgieron posturas contrapuestas que colocaron en el centro del debate la relación entre el conocimiento y la producción. Bajo esta premisa, las actividades e instituciones relacionadas al conocimiento en Ecuador fueron influenciadas por las corrientes mundiales. El gobierno actual promueve junto con un cambio de paradigma: del “Desarrollo” al “Buen Vivir”, un cambio en el modelo de inserción primario exportador del país que apuesta a la transformación de la estructura productiva del país. En este esquema, la ciencia y la tecnología son elementos claves para la reconversión productiva que ayudarán a consolidar la sociedad del conocimiento. El propósito del presente estudio es mostrar los cambios en las políticas e instituciones públicas que dan forma al nuevo paradigma basado en el conocimiento, la ciencia y la tecnología y conocer cómo generan las alternativas que reemplazan la lógica extractivista, agroexportadora y petrolera. Con este propósito, se repasan las actividades emprendidas por la SENESCYT, entidad gubernamental que lidera el cambio de matriz productiva y ejerce la rectoría de la investigación científica en el país. Dada la importancia acordada por el gobierno a los institutos públicos de investigación, se toma como objeto de análisis al INIAP para mostrar en la práctica la forma en que ha operado el cambio de paradigma en el campo de la investigación agropecuaria y las articulaciones de la investigación agrícola pública con la transformación de la matriz productiva.

Los cambios recientes de la política de ciencia y tecnología en México: incentivos a la innovación

Incluye Bibliografía

Ciencia y tecnología en la OCDE y posición relativa de América Latina

Incluye Bibliografía

Políticas de ciencia y tecnología y el Sistema Nacional de Innovación en la Argentina

Incluye Bibliografía

Informe del Noveno Período de Sesiones del Comité de Expertos Gubernamentales de Alto Nivel, dedicado a la ciencia y la tecnología para el desarrollo = Report of the Ninth Session of the Committee of High-Level Government Experts: science and technology for development

Presenta la organizacion de los trabajos y el resumen de los debates de la reunion del CEGAN, realizada en Montevideo entre el 23 y el 24 de enero de 1984 en la cual se trataron la evaluacion de la aplicacion del Programa de Accion de Viena sobre ciencia y tecnologia para el desarrollo en America Latina, las propuestas de medidas y acciones futuras y las recomendaciones a los organos internacionales y regionales.

Nota de la Secretaría sobre el Plan de Acción Mundial para la Aplicación de la Ciencia y la Tecnología al Desarrollo durante el Segundo Decenio para el Desarrollo = World Plan Action for the Application of Science and Technology to Development during Second Development Decade: note by the Secretariat

Incluye Bibliografía