Dietary α-tocopheryl acetate on fillet quality of tilapia

This work compared the effects of dietary α-tocopheryl acetate on storage life of tilapia fillets. Three experimental diets containing increasing a-tocopherol levels (zero, 100, and 200 mg kg-1) were used. The fish, with a mean initial weight of 184.23 ± 1.68 g, were fed diets for 63 days. After that period, they were slaughtered, filleted, and the fillets were grounded to accelerate lipid oxidation. Fish growth, survival, fillet yield, chemical composition and lipid oxidation of tilapia ground fillets were evaluated 0, 30 and 60 days after frozen storage. The results demonstrated that there was no significant difference between treatments for performance, and also, tocopherol did not influence the chemical composition values of fillets. Increased tocopherol levels in the feeds promoted a reduction in ground fillets lipid oxidation values.

Ponto-de-não-retorno e períodos de restrição alimentar nos parâmetros zootécnicos e no desenvolvimento muscular de larvas de pacu

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

Desempenho produtivo e crescimento muscular de linhagens de tilápia-do-nilo cultivadas na fase inicial

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

Valor nutritivo do farelo de pinhão manso (Jatropha curcas) para alevinos de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus)

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Níveis de carboidratos em dietas extrusadas para tilápias-do-nilo revertidas ou não sexualmente

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

Avaliação econômica e participação do plâncton no cultivo de tambaqui em viveiros com diferentes densidades de estocagem

Pós-graduação em Aquicultura - FCAV

Suplementação de selênio em dietas para a tilápia-do-nilo (Oreochromis niloticus)

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Fontes de lipídios poliinsaturados na nutrição e saúde da tilápia do nilo (oreochromis niloticus)

Pós-graduação em Zootecnia - FMVZ

Influência da biomassa inicial sobre o crescimento e a produtividade de peixes em sistema de policultivo

Analisou–se o crescimento dos peixes, a composição das espécies e a produtividade de quatro policultivos (P75, P78, P87 e P207), visando melhorar o manejo e a produtividade pesqueira dos pequenos açudes (0,1–5,0ha) do Semi–Árido brasileiro. Simulou–se as condições desses açudes em viveiros com 120 e 5.000 m² de área, sem renovação de água, utilizando moderada quantidade de adubo e fertilizante. A biomassa inicial variou de 75 a 207kg há^–1, sendo formada por: tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus), curimatã pacu (Prochilodus argenteus), carpa comum (Cyprinus carpio), tambaqui (Colossoma macropomum) e tucunaré (Cichla ocellaris). Os peixes apresentaram baixo crescimento (< 0,01g g^–1d^–1) após 75 dias de criação (P78 e 87). O crescimento do tambaqui, da tilápia e da curimatã foi reduzido após 53 dias (P75). Em moderada biomassa, o crescimento do tambaqui foi inferior ao da carpa e da curimatã (P207). A produtividade da tilápia atingiu 720 kg ha^–1ano^–1 (P78), sendo reduzida para 220 kg ha^–1ano^–1 devido ao processo reprodutivo (P75 e P207). A produtividade da carpa de 1.600 kg ha^–1ano^–1 foi superior a dos outros peixes (P87). A biomassa inicial de 75 kg ha^–1 (60:30:4:3:3% de tilápia, tambaqui, carpa, curimatã e tucunaré, respectivamente) otimizou o crescimento e a produtividade dos peixes. A utilização de tilápias monossexadas e o fornecimento da alimentação suplementar ao tambaqui tornam–se imprescindíveis ao policultivo.

Biologia e ciclo de vida de Astyanax cf. scabripinnis paranae Eigenmann, 1914 (Characidae, Tetragonopterinae), no Ribeirão Grande, Parque Estadual da Serra do Mar, núcleo Santa Virginia, SP

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

Efeito da temperatura sobre a expressão de fatores miogênicos no músculo estriado esquelético do pacu (Piaractus mesopotamicus)

Pós-graduação em Biologia Geral e Aplicada - IBB

Polyculture of Freshwater Angelfish Pterophyllum scalare and Pacific white shrimp Litopenaeus vannamei in low-salinity water

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

Condição corporal e jejum sobre o metabolismo energético e crescimento de juvenis de pacu

Pós-graduação em Zootecnia - FCAV

Efeito do stressor moderado sobre o desafio social e o crescimento na tilália-do-nilo

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Ectoparasites of Nile tilapia (Oreochromis niloticus) in cage farming in a hydroelectric reservoir in Brazil

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)