538 resultados para cabezas globulares


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Jacobian singularities of differential operators in curvilinear coordinates occur when the Jacobian determinant of the curvilinear-to-Cartesian mapping vanishes, thus leading to unbounded coefficients in partial differential equations. Within a finite-difference scheme, we treat the singularity at the pole of polar coordinates by setting up complementary equations. Such equations are obtained by either integral or smoothness conditions. They are assessed by application to analytically solvable steady-state heat-conduction problems.

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Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

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Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

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Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

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A castanha-do-Brasil (Bertholletia excelsea H. B. K.) destaca-se por seus elevados teores em lipídios e proteínas de alta qualidade biológica, parâmetros que justificam a necessidade de maiores pesquisas e incentivos para a elaboração de novos produtos comerciais. No presente estudo, busca-se identificar novas formas de aproveitamento tecnológico dessas amêndoas pela indústria alimentícia, através de seu processamento sobre a forma de farinha sem alteração do teor energético. Os resultados após sua elaboração mostraram um produto com alto valor energético 431,48 kcal.100 g–1, teor de proteína de 45,92 g.100 g–1 e fibra alimentar de 17,14%. As análises térmicas indicam que a introdução de outro componente proteico, como o isolado proteico de soja, não altera as reações e comportamentos térmicos. Já as morfológicas evidenciaram estruturas granulares semelhantes à estrutura das matrizes de proteínas globulares. Constata-se que, após o processamento e obtenção de farinha, o produto mantém seu alto teor energético-proteico e, ao ser submetido a altas temperaturas, mantém suas características.

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Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

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Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

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The usefulness of fluoride-releasing restorations in secondary caries prevention may be questioned because of the presence of other common sources of fluoride and because of ageing of the restorations. This study tested the hypothesis that glass-ionomer cement restorations, either aged or unaged, do not prevent secondary root caries, when fluoride dentifrice is frequently used. Sixteen volunteers wore palatal appliances in two phases of 14 days, according to a 2 x 2 crossover design. In each phase the appliance was loaded with bovine root dentine slabs restored with either glass-ionomer or resin composite, either aged or unaged. Specimens were exposed to cariogenic challenge 4 times/day and to fluoridated dentifrice 3 times/day. The fluoride content in the biofilm (FB) formed on slabs and the mineral loss (Delta Z) around the restorations were analysed. No differences were found between restorative materials regarding the FB and the Delta Z, for either aged (p = 0.792 and p = 0.645, respectively) or unaged (p = 1.00 and p = 0.278, respectively) groups. Under the cariogenic and fluoride dentifrice exposure conditions of this study, the glass-ionomer restoration, either aged or unaged, did not provide additional protection against secondary root caries. Copyright (c) 2006 S. Karger AG, Basel.

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Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

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Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)