1000 resultados para Exercícios físicos Efeito fisiológico - Teses
Resumo:
The peaches and nectarines are highly appreciated by consumer, but it is climacteric fruits, with availability in the market in small time. It is necessary to invest to obtain genotypes with fruit quality and small perishability or that it presente less physiological disorders after storage. The aims of this work were i) to evaluate the genetic divergence among 40 peach and nectarine trees genotypes based on postharvest quality and select posible parents; ii) to evaluate the susceptibility to chilling injury in peaches and nectarines after cold storage; iii) to evaluate divergence of peaches and nectarines on the basis in the susceptibility for chiling injury and select superior genotypes; iv) evaluate the correlations between quality and susceptibility to chilling injury of peaches and nectarines v) select parents with the combination of lower susceptibility to chilling injury and higher quality fruit. The study was carried out in EEAD-CSIC, Zaragoza - Spain, during the production cycle 2013/2014. A total of 40 peaches and nectarines genotypes from germplasm collection were evaluated. The quality characteristics as flesh firmness, total soluble solids, titratable acidity, pH, rippining index and flesh color parameters were evaluated. The fruits were submitted to cold storage at 0 C and 5 C, with 95% average relative humidity. The evaluations were after 14 and 28 days, it being observed the presence of symptoms, such as wooliness through mealiness, flesh grainy, leatheriness and flesh color changes, through browning, bleeding and off flavor. As a selection parameter was adopted 20% of genotypes that had a higher frequency of superiority for quality characteristics, susceptibility to chilling injury and the combining of both. For quality characteristic presented greater divergence the Queen Giant, Sudanel Blanco and Borracho de Jarque. Based on the quality the eight genotypes were selected, Andross, San Jaime, San Lorenzo, Borracho de Jarque, Sudanell 1, Carson, Baby Gold 6 and Stanford. All genotypes studied exhibited susceptibility to one or more symptoms caused by cold storage during 28 days, independent of temperature. For 14 days, the Baby Gold 6, Flavortop and Queen Giant genotypes did not show any physiological disorder caused by cold. In general, the temperature of 0 C favored fruit postharvest conservation, it have a lower incidence and severity of symptoms caused by cold storage. The storage for 14 days contributed for the lower incidence of damage in the genotypes fruits studied. For 14 days, with both temperatures, it was observed divergence for Queen Giant, Sudanell Blanco, Baby Gold 6 GF3, Baby Gold 8, Campiel and Campiel Rojo genotypes. For 28 days, in the 5 C condition, Queen Giant, Big Top, Flavortop and Redhaven genotypes were divergents. Based on susceptibility to chilling injury at 0 C, the eight genotypes were selected, it being these, Queen Giant, Keimoes, Flavortop, Big Top, 'Redhaven', 'Sudanell 3', 'Bonet I' and Carson. The quality parameters as rippining index, soluble solids, firmness and titratable acidity presented correlation among them. These, also it had correlation with woolines and bowning, what it indicate that fruits with more ripening can have this symptoms more easily. The browning, mealiness, flesh grainy and off flavor variables were correlationed with the time period and temperartures, what it confirm that these symptoms are the main disorders caused by cold storage. The quality characteristics together susceptibility to chilling injury allowed selected Baby Gold 6, Sarell, Keimoes, GF3 San Jaime, Big Top, Sudanell 1, Carson, Baby Gold 8, and San Lorenzo genotypes.
Resumo:
Este trabalho incide na anlise dos acares majoritrios nos alimentos (glucose, frutose e sacarose) com uma lngua eletrnica potenciomtrica atravs de calibrao multivariada com seleo de sensores. A anlise destes compostos permite contribuir para a avaliao do impacto dos acares na sade e seu efeito fisiológico, alm de permitir relacionar atributos sensoriais e atuar no controlo de qualidade e autenticidade dos alimentos. Embora existam diversas metodologias analticas usadas rotineiramente na identificao e quantificao dos acares nos alimentos, em geral, estes mtodos apresentam diversas desvantagens, tais como lentido das anlises, consumo elevado de reagentes qumicos e necessidade de pr-tratamentos destrutivos das amostras. Por isso se decidiu aplicar uma lngua eletrnica potenciomtrica, construda com sensores polimricos selecionados considerando as sensibilidades aos aucares obtidas em trabalhos anteriores, na anlise dos acares nos alimentos, visando estabelecer uma metodologia analtica e procedimentos matemticos para quantificao destes compostos. Para este propsito foram realizadas anlises em solues padro de misturas ternrias dos acares em diferentes nveis de concentrao e em solues de dissolues de amostras de mel, que foram previamente analisadas em HPLC para se determinar as concentraes de referncia dos acares. Foi ento feita uma anlise exploratria dos dados visando-se remover sensores ou observaes discordantes atravs da realizao de uma anlise de componentes principais. Em seguida, foram construdos modelos de regresso linear mltipla com seleo de variveis usando o algoritmo stepwise e foi verificado que embora fosse possvel estabelecer uma boa relao entre as respostas dos sensores e as concentraes dos acares, os modelos no apresentavam desempenho de previso satisfatrio em dados de grupo de teste. Dessa forma, visando contornar este problema, novas abordagens foram testadas atravs da construo e otimizao dos parmetros de um algoritmo gentico para seleo de variveis que pudesse ser aplicado s diversas ferramentas de regresso, entre elas a regresso pelo mtodo dos mnimos quadrados parciais. Foram obtidos bons resultados de previso para os modelos obtidos com o mtodo dos mnimos quadrados parciais aliado ao algoritmo gentico, tanto para as solues padro quanto para as solues de mel, com Rajustado acima de 0,99 e RMSE inferior a 0,5 obtidos da relao linear entre os valores previstos e experimentais usando dados dos grupos de teste. O sistema de multi-sensores construdo se mostrou uma ferramenta adequada para a anlise dos iii acares, quando presentes em concentraes maioritrias, e alternativa a mtodos instrumentais de referncia, como o HPLC, por reduzir o tempo da anlise e o valor monetrio da anlise, bem como, ter um preparo mnimo das amostras e eliminar produtos finais poluentes.
Resumo:
Following a drop in estrogen in the period of menopause some women begin to lose bone mass more than 1% per year reaching the end of five years with loss greater than 25%. In this regard, factors such as older age, low calcium intake and premature menopause favor the onset of osteoporosis. Preventive methods such as nutritional counseling to a proper diet and the support of technology through applications that assess dietary intake are essential. Thus, this study aimed to develop an application for Android platform focused on the evaluation of nutritional and organic conditions involved in bone health and risks for developing osteoporosis in postmenopausal women. To achieve this goal we proceeded to a study of 72 women aged 46-79 years, from the physical exercise for bone health of the Laboratory for Research in Biochemistry and Densitometry the Federal Technological University of Paran program. Data were collected in the second half of 2014 through tests Bone Densitometry and Body Composition, Blood Tests, Anthropometric data and Nutrition Assessment. The study included women with a current diagnosis of osteopenia or osteoporosis primary, aged more than 45 years postmenopausal. For the assessment of bone mineral density and body composition used the device Absorptiometry Dual Energy X-ray (DXA) brand Hologic Discovery TM Model A. For anthropometric assessment was included to body mass, height, abdominal circumference, Waist circumference and hip circumference. The instrument for assessing food consumption was used Recall 24 hours a day (24HR). The estimated intake of energy and nutrients was carried from the tabulation of the food eaten in the Software Diet Pro 4. In a sub sample of 30 women with osteopenia / osteoporosis serum calcium and alkaline phosphatase tests were performed. The results demonstrated a group of women (n = 30) average calcium intake of 570mg / day ( 340). The analysis showed a mean serum calcium within the normal range (10,20mg / dl 0.32) and average values and slightly increased alkaline phosphatase (105.40 U / L 23.70). Furthermore, there was a significant correlation between the consumption of protein and the optimal daily intake of calcium (0.375 p-value 0.05). Based on these findings, we developed an application early stage in Android platform operating system Google, being called OsteoNutri. We chose to use Java Eclipse where it was executed Android version of the project; choice of application icons and setting the visual editor for building the application layouts. The DroidDraw was used for development of the three application GUIs. For practical tests we used a cell compatible with the version that was created (4.4 or higher). The prototype was developed in conjunction with the Group and Instrumentation Applications Development (GDAI) of the Federal Technological University of Paran. So this application can be considered an important tool in dietary control, allowing closer control consumption of calcium and dietary proteins.
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O presente estudo teve por objetivo investigar os efeitos de uma interveno psicoeducativa em grupo que foi planejada para fortalecer o autocuidado em idosos do sexo masculino. Participaram treze homens recrutados em um Centro de Convivncia para Idosos em funcionamento em uma universidade privada localizada em Braslia, Brasil, com idades entre 62 e 78 anos (M= 69,5), todos eles casados, alfabetizados, aposentados e com doenas crnicas. Dados referentes aos hbitos de vida dos idosos foram obtidos mediante entrevistas individuais conduzidas antes e aps o engajamento destes em nove encontros temticos em grupo embasados no modelo cognitivo-comportamental. Os resultados evidenciaram o fortalecimento, no repertrio comportamental dos participantes, da prtica de exercícios físicos, de um padro de alimentao saudvel e de comportamentos assertivos, alm da maior nfase em crenas quanto aos benefcios de condutas promotoras de sade. A interveno mostrou-se vantajosa para maximizar hbitos de vida saudveis, embora tenha evidenciado efeitos maiores para sensibilizao e manuteno do que para modificao de comportamentos. _______________________________________________________________________________ ABSTRACT
Resumo:
A prtica regular de atividade fsica constitui um elemento essencial promoo da sade e preveno de algumas doenas que acometem indivduos e grupos populacionais. Apesar dos jovens serem a parcela mais ativa da populao, os indicadores de sedentarismo crescente tm alertado os profissionais de sade pblica. Para diminuir o sedentarismo, estudos destacam a necessidade dos indivduos modificarem seus estilos de vida, adquirindo e mantendo aes de promoo da sade e preveno de doenas durante todo o curso de vida. Nesse sentido, a atividade fsica praticada regularmente, pelo menos desde a adolescncia, proporciona benefcios físicos e psicolgicos considerados preditores da condio de sade para a vida adulta. Conforme mencionado, os ndices de sedentarismo tm constitudo uma grande preocupao da sade pblica mundial. Isto pode ser causado, entre outros fatores, pela falta de esclarecimento adequado sobre os efeitos decorrentes da prtica de atividade fsica regular. Sendo assim, o objetivo geral deste ensaio sintetizar e analisar as informaes disponveis sobre a importncia da prtica da atividade fsica para a sade de crianas e adolescentes, indicando possveis limitaes dos estudos e necessidades de pesquisas futuras. Espera-se que estas informaes forneam subsdios para o desenvolvimento de programas de promoo da atividade fsica para crianas e adolescentes e incentivem os prprios jovens a buscarem estilos de vida mais saudveis e ativos. A atividade fsica deve ser disponibilizada e praticada por todos os jovens, em virtude dos benefcios, a curto e longo prazo, que proporciona sade. _______________________________________________________________________________ ABSTRACT
Resumo:
O Presente relatrio centra-se no estgio desenvolvido na empresa Hobbyvida Servios Desportivos, LDA no mbito da Atividade Fsica Indoor integrada no Centro de Atividade Fsica Aquagym, mais denominado por Ginsio Almourol, onde desenvolvi e cooperei nas atividades do ramo do Cardiofitness como instrutor estagirio. Neste documento encontram-se vrias fases de desenvolvimento do trabalho: uma breve introduo terica ao trabalho em si, passando depois por uma sucinta contextualizao terica acerca do tema do estgio, abordando alguns aspetos mais relevantes de forma a enriquecer o relatrio nos diferentes tpicos de trabalho inseridos no mesmo. De seguida, feita uma focagem geral do local de estgio, atividades que foram desenvolvidas no decorrer das 520 horas totais de estgio. Acompanham em anexo todas as planificaes, fundamentaes e reflexes que foram desenvolvidas at ao final de estgio. Neste estgio curricular tive a oportunidade de observar, intervir, aconselhar, corrigir e at mesmo cooperar em Exercícios Físicos em contexto indoor, que me ajudou a adquirir ainda mais autonomia perante os utentes e o espao em si, auferindo conhecimentos dentro desta rea to ampla que . Numa primeira fase, tive a capacidade de observar o espao, as mquinas e o seu funcionamento, a forma de trabalho e principalmente acompanhar o meu orientador de estgio. Numa segunda fase j adquiri um pouco mais de autonomia em contexto de trabalho, acompanhando os utentes em todas as fases do exerccio consoante o plano de treino, corrigindo a postura e o exerccio em si sempre que necessrio de forma a puder melhorar a sua performance (em funo dos objetivos individuais). Numa fase final, consegui atingir ainda mais competncias e com isso tive a capacidade de organizar e realizar planos de aula consoante aquilo que fui aprendendo durante os perodos que mencionei anteriormente e com isso ajudou-me bastante a criar uma maior proximidade, o que me permitiu ser mais til nas minhas funes profissionais. No final, apresenta-se uma reflexo crtica sobre as minhas aprendizagens, dificuldades e possveis melhorias, seguida da concluso.
Resumo:
Este objeto inicia lembrando que se deve assistir de forma integral a mulher que se encontra no climatrio, realizando ou encaminhando para consulta. Enfatiza que a equipe de enfermagem para possibilitar a sade da mulher no climatrio deve promover prticas educativas, atendimento humanizado, estimulao ao autocuidado e orientaes. Orienta sobre a alimentao, prtica de exercícios físicos e momentos de lazer nesta fase da vida. Termina enfocando que a mulher no climatrio pode ter uma vida sexual normal e plena, e repassa informaes e orientaes importantes sobre o tema. Unidade 7 do mdulo 6 que compe o Curso de Especializao em Sade da Famlia.
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O objeto inicia ressaltando a Anorexia Nervosa (AN) e a Bulimia Nervosa (BN) como um dos principais transtornos do comportamento alimentar, abordando aspectos histricos e caractersticas de ambos os temas. Enumera os principais eventos ligados anorexia e que devem ser considerados para o diagnstico. Detalha exemplos de comportamento que anorxicos empregam em seu cotidiano e aspectos que corroboram o diagnstico. Apresenta a anorexia pr-puberal e seu tratamento. Enfoca que a bulimia nervosa caracteriza-se por grande ingesto de alimentos com sensao de perda de controle, os chamados episdios bulmicos, e que a preocupao excessiva com o peso e a imagem corporal leva o paciente a mtodos compensatrios inadequados para o controle de peso como vmitos autoinduzidos, uso de medicamentos (diurticos, inibidores de apetite, laxantes), dietas e exercícios físicos. Identifica aspectos do comportamento bulmico. Explica o papel da nutrio em auxiliar o paciente a alcanar um peso saudvel aceitvel e a mant-lo com o passar do tempo, lembrando que a reabilitao deve ser focada em fazer o paciente consumir uma dieta variada e apropriada para manter seu peso e composio corporais. Finaliza ressaltando que para identificao e tratamento de pacientes com distrbios alimentares, o comportamento alimentar deve ser caracterizado e avaliado para que se efetue uma mudana nesse sentido. Unidade 6 do mdulo 7 que compe o Curso de Especializao em Sade da Famlia.
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Um paciente que estava na fila de espera em uma UBS comeou a sentir mal-estar e tontura. Foi ento para a triagem da enfermagem, na qual queixou que vem apresentando mal estar e tontura com piora h cerca de trs meses.
Resumo:
O material componente do Curso de Especializao em Sade da Pessoa Idosa da UNA-SUS/UFMA (Unidade 03, do mdulo 07). Trata-se de um recurso educacional interativo que apresenta alguns aspectos sobre as principais doenas de dor crnica que acometem a pessoa idosa, bem como os benefcios e recomendaes para a prtica de exercícios físicos.
Resumo:
'Atividade fsica na terceira idade' o Mdulo Eletivo 03 do Curso de Especializao em Sade da Pessoa Idosa da UNA-SUS/UERJ. Dividido em 03 unidades, o Mdulo aborda o exerccio fsico como estratgia de minimizao dos efeitos negativos do envelhecimento, as diretrizes para sua prescrio e os parmetros de segurana necessrios para a aplicao e prtica segura do programa de exercícios físicos para idosos.
Resumo:
'Segurana para a prtica do exerccio' a terceira e ltima unidade do Mdulo Eletivo 03 do Curso de Especializao em Sade da Pessoa Idosa da UNA-SUS/UERJ "Atividade fsica na terceira idade". Nesta unidade conheceremos os parmetros de segurana necessrios para a aplicao e prtica segura do programa de exercícios físicos.
Resumo:
A prtica regular de exercícios físicos comprovadamente capaz de contribuir na preveno de doenas cardiovasculares, do cncer e de outras doenas crnicas. Envolver-se em atividades fsicas, que promovam gasto energtico acima do exigido pelas atividades da vida diria, traz muitos benefcios sade. O Sedentarismo reconhecido pela Organizao Mundial de Sade como a quarta causa de morte em todo o mundo. Aumentar o tempo dedicado ao exerccio traz maiores benefcios sade em geral, alm de aumentar a sensao de bem-estar.
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A obesidade definida como armazenamento de gordura no organismo, associada riscos para a sade como o aumento da prevalncia de doenas crnicas. Atualmente pessoas obesas ou com sobrepeso, representa quase 30% da populao mundial. Na cidade de Dourados foi realizada uma pesquisa no Hemocentro sobre os doadores, constatou-se que 68% estavam acima do peso, 40% com sobrepeso, 26,5% seriam obesos e 1,4% obesos mrbidos. O objetivo foi desenvolver um programa como novo modelo na Promoo e Preveno para provocar Mudanas no Estilo de Vida e Combater Obesidade na populao da Unidade de Sade Parque do lago II; Criar estratgias que colaborem com o desenvolvimento do Hbito da Alimentao Saudvel; Elaborar atividades para conscientizar a populao sobre a importncia da prtica de atividades fsicas e melhorar o acompanhamento dos pacientes. Para modificar o problema identificado pela equipe, foi observada a necessidade da criao de um grupo de obesidade conformado por 20 pacientes que estavam com sobrepeso e obesos com descontrole da doena de base com o objetivo de facilitar a promoo da alimentao adequada e saudvel, alm do exerccio fsico para preveno e acompanhamento do peso em pacientes com doenas crnicas no transmissveis. Fizeram parte do programa vrios profissionais como: mdicos, enfermeiras, auxiliares de enfermagem, equipe do NASF e agentes de sade. As atividades realizadas foram exercícios físicos, aes de orientao nutricional e alimentar, avaliao antropomtrica e metablica com exames laboratoriais, consultas especializadas, comemorao de dias temticos e palestras educativas. Fomos ambiciosos ao interatuar com esse grupo e tentar mudar a percepo sobre a obesidade, pois a inteno lutar contra a mdia e a idiossincrasia da populao. Iniciativas como estas so favorveis para a mudana no estilo de vida e isso s ser possvel a partir da disseminao de informaes e na tentativa de inovar e melhorar o estilo de vida dos pacientes. Atravs deste trabalho conseguimos passar a importncia de uma vida saudvel e como possvel com pouco tempo exercitar-se e comer alimentos mais saudveis e espera-se que estes pacientes que estiveram nas atividades possam estar disseminando estas informaes e assim ajudando os demais.
Resumo:
Atualmente o nmero de pacientes com hipertenso arterial sistmica tem crescido muito em todo o mundo, inclusive no Brasil. Nos dias atuais, tal patologia tem sido apontada como a principal causa de mortalidade mundial. No Brasil, ela responde por mais de 30% dos bitos. Diversas pesquisas j destacam essa doena como a "nova epidemia do sculo XXI". O no controle da presso arterial compromete a sade do paciente de forma to intensa que pode levar esse paciente hipertenso a desenvolver diversos tipos de patologias. Na maioria dos casos a hipertenso no apresenta sintomas e a nica maneira de controla-la atravs da preveno primria. Sendo assim, o presente projeto de interveno teve como objetivo principal descrever o controle dos fatores de risco da hipertenso arterial sistmica no PSF do Assentamento Itamarati na cidade de Ponta Por MS. Foi desenvolvida uma abordagem com a equipe multidisciplinar com os pacientes hipertensos, a fim de faz-los conhecer e por em prtica hbitos saudveis para alcanar o controle da hipertenso, como tambm incentivar a perda de peso e a prtica de exercícios físicos diariamente. Pode-se concluir que o projeto vida saudvel teve seus objetivos propostos alcanados e continua sendo desenvolvido na unidade, porm agora com um pblico maior, tendo em vista que muitos pacientes aderiram ao programa proposto.
