Condicionamento geologico da agua subterranea em Sao Jose,do Rio Preto, SP.

A study of the geological characteristics of the Buaru Group basaltic substratum and stratigraphical unities was carried out, taking into account the groundwater exploration in S.Jose do Rio Preto area. The presence of the tectonic structures in this substratum exercised a profound influence on the sedimentation of the Bauru Group and on the variations in the hydrological properties of the sediments of the area.-English summary

CAPACIDADE DE ABSORCAO DE AGUA, OLEO E FORMACAO DE ESPUMA DA FARINHA E CONCENTRADO PROTEICO DE FEIJAO-GUANDU (CAJANUS FLAVUS DC.)

Pigeonpea protein concentrate was prepared from full-fat decorticated raw flour. The water holding capacity of pigeonpea flour of decorticated seeds is 75% and its oil absorption capacity a 30%. The water holding capacity of the protein concentrate is three times the dry weight. The oil absorption capacity of the concentrate was 1,29 mL oil/g protein. The whipping capacity of the pigeonpea flour and its protein concentrate were evaluated.

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El Sistema de Cuentas Ambientales y Económicas del Agua (SCAE-Agua) proporciona el marco conceptual para la organización coherente y consistente de la información hídrica y económica. El presente manual está basado en el Sistema de Cuentas Ambientales y Económicas 2003 (Naciones Unidas, 2003) que describe la interacción entre el sistema económico y el medio ambiente, cubriendo todo el espectro de los recursos naturales y el medio ambiente. Tanto el SCAE-2003 como el SCAE-Agua, tienen como marco básico el Sistema de Cuentas Nacionales 1993 que es el sistema estándar para la compilación de estadísticas económicas y de los indicadores económicos derivados, entre los que destaca el Producto Interno Bruto.

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