876 resultados para Continuous fermentation
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Research has shown a consistent correlation between efficacy and sport performance (Moritz, et aI., 2000). This relationship has been shown to be dynamic and reciprocal over seasons (e.g., Myers, Payment, et aI., 2004), within games (e.g., Butt, et aI., 2003), and across trials (e.g., Feltz, 1982). The purpose of the present study was to examine selfefficacy and performance simultaneously within one continuous routine. Forty-seven undergraduate students performed a gymnastic sequence while using an efficacy measure. Results indicated that the efficacy-performance relationship was not reciprocal; previous performance was a significant predictor of subsequent performance (p < .01; f3s ranged from .44 to .67). Results further revealed significant differences in efficacy beliefs between groups with high and low levels of performance [F (1,571) = 7.16,p < .01]. Findings suggest that high levels of performance within a continuous physical activity task result in higher performance scores and higher efficacy beliefs.
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Please consult the paper edition of this thesis to read. It is available on the 5th Floor of the Library at Call Number: Z 9999.5 B63 P54 2007
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The self-efficacy-performance relationship in continuous sport tasks has been shown to be significantly reciprocal yet unequal with stronger influences in the performance-to-self-efficacy pathway rather than self-efficacy-to-performance pathway (e.g., LaForge-MacKenzie & Sullivan, 2014b). Bandura (2012) suggested that sociocognitive variables may influence this relationship. Attention as a sociocognitve factor may bias the processing of performance and self-efficacy information (Bandura, 1982, 1997; Bandura & Jourden, 1991). As confidence and attention are important aspects of peak running performance (Brewer, Van Raalte, Linder, & VanRaalte, 1991), the primary purpose of the present study was to examine the self-efficacy-performance relationship under three conditions of attentional focus. The secondary purpose was to examine self-efficacy and performance as separate constructs under the same conditions of attention. Participants ran continuously for one kilometer in one of three randomly assigned attentional focus conditions: internal-focus (n = 51), external-focus (n = 50), and control (n = 49). Self-efficacy was assessed using a one-item measure every 200 meters. Path analyses examining the primary objective revealed significant self-efficacy-to-performance pathways in all conditions: external-focus (p < .05, βs ranging from -.17 to -.32), internal-focus (p < .05, βs ranging from -.26 to -.36), and control (p < .05, βs ranging from -.29 to -.42). Significant reciprocal relationships were absent in all conditions. ANOVAs examining the secondary objectives found significantly faster performance in the control condition at the start (F (2, 147) = 3.86, p < .05) and end of the task (F (2, 147) = 3.56, p < .05). Self-efficacy was significantly higher in the internal-focus condition at the end of the task (Self-Efficacy 4 (F (2, 147) = 3.21, p < .05) and Self-Efficacy 5 (F (2, 147) = 4.74, p < .05). In contrast to previous within-trial research (e.g., LaForge-MacKenzie & Sullivan, 2014b) self-efficacy-to-performance effects were more significant and robust than performance-to-self-efficacy effects. These results provided support for Bandura’s (2012) suggestion that sociocognitive factors may have the ability to alter the causal structure of the self-efficacy-performance relationship, proposing complexities in the self-efficacy-performance relationship (Sitzmann &Yeo, 2013). Results were discussed from both theoretical and applied perspectives.
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This paper proves a new representation theorem for domains with both discrete and continuous variables. The result generalizes Debreu's well-known representation theorem on connected domains. A strengthening of the standard continuity axiom is used in order to guarantee the existence of a representation. A generalization of the main theorem and an application of the more general result are also presented.
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La production biologique d'hydrogène (H2) représente une technologie possible pour la production à grande échelle durable de H2 nécessaire pour l'économie future de l'hydrogène. Cependant, l'obstacle majeur à l'élaboration d'un processus pratique a été la faiblesse des rendements qui sont obtenus, généralement autour de 25%, bien en sous des rendements pouvant être atteints pour la production de biocarburants à partir d'autres processus. L'objectif de cette thèse était de tenter d'améliorer la production d'H2 par la manipulation physiologique et le génie métabolique. Une hypothèse qui a été étudiée était que la production d'H2 pourrait être améliorée et rendue plus économique en utilisant un procédé de fermentation microaérobie sombre car cela pourrait fournir la puissance supplémentaire nécessaire pour une conversion plus complète du substrat et donc une production plus grande d'H2 sans l'aide de l'énergie lumineuse. Les concentrations optimales d’O2 pour la production de H2 microaérobie ont été examinées ainsi que l'impact des sources de carbone et d'azote sur le processus. La recherche présentée ici a démontré la capacité de Rhodobacter capsulatus JP91 hup- (un mutant déficient d’absorption-hydrogénase) de produire de l'H2 sous condition microaérobie sombre avec une limitation dans des quantités d’O2 et d'azote fixé. D'autres travaux devraient être entrepris pour augmenter les rendements d'H2 en utilisant cette technologie. De plus, un processus de photofermentation a été créé pour améliorer le rendement d’H2 à partir du glucose à l'aide de R. capsulatus JP91 hup- soit en mode non renouvelé (batch) et / ou en conditions de culture en continu. Certains défis techniques ont été surmontés en mettant en place des conditions adéquates de fonctionnement pour un rendement accru d'H2. Un rendement maximal de 3,3 mols de H2/ mol de glucose a été trouvé pour les cultures en batch tandis que pour les cultures en continu, il était de 10,3 mols H2/ mol de glucose, beaucoup plus élevé que celui rapporté antérieurement et proche de la valeur maximale théorique de 12 mols H2/ mol de glucose. Dans les cultures en batch l'efficacité maximale de conversion d’énergie lumineuse était de 0,7% alors qu'elle était de 1,34% dans les cultures en continu avec un rendement de conversion maximum de la valeur de chauffage du glucose de 91,14%. Diverses autres approches pour l'augmentation des rendements des processus de photofermentation sont proposées. Les résultats globaux indiquent qu'un processus photofermentatif efficace de production d'H2 à partir du glucose en une seule étape avec des cultures en continu dans des photobioréacteurs pourrait être développé ce qui serait un processus beaucoup plus prometteur que les processus en deux étapes ou avec les co-cultures étudiés antérieurément. En outre, l'expression hétérologue d’hydrogenase a été utilisée comme une stratégie d'ingénierie métabolique afin d'améliorer la production d'H2 par fermentation. La capacité d'exprimer une hydrogénase d'une espèce avec des gènes de maturation d'une autre espèce a été examinée. Une stratégie a démontré que la protéine HydA orpheline de R. rubrum est fonctionnelle et active lorsque co-exprimée chez Escherichia coli avec HydE, HydF et HydG provenant d'organisme différent. La co-expression des gènes [FeFe]-hydrogénase structurels et de maturation dans des micro-organismes qui n'ont pas une [FeFe]-hydrogénase indigène peut entraîner le succès dans l'assemblage et la biosynthèse d'hydrogénase active. Toutefois, d'autres facteurs peuvent être nécessaires pour obtenir des rendements considérablement augmentés en protéines ainsi que l'activité spécifique des hydrogénases recombinantes. Une autre stratégie a consisté à surexprimer une [FeFe]-hydrogénase très active dans une souche hôte de E. coli. L'expression d'une hydrogénase qui peut interagir directement avec le NADPH est souhaitable car cela, plutôt que de la ferrédoxine réduite, est naturellement produit par le métabolisme. Toutefois, la maturation de ce type d'hydrogénase chez E. coli n'a pas été rapportée auparavant. L'opéron hnd (hndA, B, C, D) de Desulfovibrio fructosovorans code pour une [FeFe]-hydrogénase NADP-dépendante, a été exprimé dans différentes souches d’E. coli avec les gènes de maturation hydE, hydF et hydG de Clostridium acetobutylicum. L'activité de l'hydrogénase a été détectée in vitro, donc une NADP-dépendante [FeFe]-hydrogénase multimérique active a été exprimée avec succès chez E. coli pour la première fois. Les recherches futures pourraient conduire à l'expression de cette enzyme chez les souches de E. coli qui produisent plus de NADPH, ouvrant la voie à une augmentation des rendements d'hydrogène via la voie des pentoses phosphates.
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L’azote est l’élément le plus abondant dans l’atmosphère terrestre avec un pourcentage atteignant 78 %. Composant essentiel pour la biosynthèse des matériels organiques cellulaires, il est inutilisable sous sa forme diatomique (N2) très stable par la plupart des organismes. Seules les bactéries dites diazotrophiques comme Rhodobacter capsulatus sont capables de fixer l’azote moléculaire N2 par le biais de la synthèse d’une enzyme, la nitrogénase. Cette dernière catalyse la réduction du N2 en ammonium (NH4) qui peut alors être assimilé par d’autres organismes. La synthèse et l’activité de la nitrogénase consomment beaucoup d’énergie ce qui implique une régulation rigoureuse et son inhibition tant qu’une quantité suffisante d’ammonium est disponible. Parmi les protéines impliquées dans cette régulation, la protéine d’intérêt AmtB est un transporteur membranaire responsable de la perception et le transport de l’ammonium. Chez R. capsulatus, il a été démontré que suite à l’addition de l’ammonium, l’AmtB inhibe de façon réversible (switch off/switch on) l’activité de la nitrogénase en séquestrant la protéine PII GlnK accompagnée de l’ajout d’un groupement ADP ribose sur la sous unités Fe de l’enzyme par DraT. De plus, la formation de ce complexe à lui seul ne serait pas suffisant pour cette inactivation, ce qui suggère la séquestration d’une troisième protéine, DraG, afin d’inhiber son action qui consiste à enlever l’ADP ribose de la nitrogénase et donc sa réactivation. Afin de mieux comprendre le fonctionnement de l’AmtB dans la régulation et le transport de l’ammonium à un niveau moléculaire et par la même occasion la fixation de l’azote, le premier volet de ce mémoire a été d’introduire une mutation ponctuelle par mutagénèse dirigée au niveau du résidu conservé W237 de l’AmtB. La production d’hydrogène est un autre aspect longtemps étudié chez R. capsulatus. Cette bactérie est capable de produire de l’hydrogène à partir de composés organiques par photofermentation suite à l’intervention exclusive de la nitrogénase. Plusieurs études ont été entreprises afin d’améliorer la production d’hydrogène. Certaines d’entre elles se sont intéressées à déterminer les conditions optimales qui confèrent une production maximale de gaz tandis que d’autres s’intéressent au fonctionnement de la bactérie elle même. Ainsi, le fait que la bioproduction de H2 par fermentation soit catalysée par la nitrogénase cela implique la régulation de l’activité de cette dernière par différents mécanismes dont le switch off par ADP ribosylation de l’enzyme. De ce fait, un mutant de R. capsulatus dépourvu d’AmtB (DG9) a été étudié dans la deuxième partie de cette thèse en termes d’activité de la nitrogénase, de sa modification par ADP ribosylation avec la détection des deux protéines GlnK et DraG qui interviennent dans cette régulation pour connaitre l’influence de différents acides aminés sur la régulation de la nitrogénase et pour l‘utilisation future de cette souche dans la production d’H2 car R. capsulatus produit de l’hydrogène par photofermentation grâce à cette enzyme. Les résultats obtenus ont révélé une activité de la nitrogénase continue et ininterrompue lorsque l’AmtB est absent avec une activité maximale quand la proline est utilisée comme source d’azote durant la culture bactérienne ce qui implique donc que l’abolition de l’activité de cette protéine entraine une production continue d’H2 chez R. capsulatus lorsque la proline est utilisée comme source d’azote lors de la culture bactérienne. Par ailleurs, avec des Western blots on a pu déterminer l’absence de régulation par ADP ribosylation ainsi que les expressions respectives de GlnK et DraG inchangées entre R. capsulatus sauvage et muté. En conclusion, la nitrogénase n’est pas modifiée et inhibée lorsque l’amtB est muté ce qui fait de la souche R. capsulatus DG9 un candidat idéal pour la production de biohydrogène en particulier lorsque du glucose et de la proline sont respectivement utilisés comme source de carbone et d'azote pour la croissance.
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Cette thèse s'intéresse à l'étude des propriétés et applications de quatre familles des fonctions spéciales associées aux groupes de Weyl et dénotées $C$, $S$, $S^s$ et $S^l$. Ces fonctions peuvent être vues comme des généralisations des polynômes de Tchebyshev. Elles sont en lien avec des polynômes orthogonaux à plusieurs variables associés aux algèbres de Lie simples, par exemple les polynômes de Jacobi et de Macdonald. Elles ont plusieurs propriétés remarquables, dont l'orthogonalité continue et discrète. En particulier, il est prouvé dans la présente thèse que les fonctions $S^s$ et $S^l$ caractérisées par certains paramètres sont mutuellement orthogonales par rapport à une mesure discrète. Leur orthogonalité discrète permet de déduire deux types de transformées discrètes analogues aux transformées de Fourier pour chaque algèbre de Lie simple avec racines des longueurs différentes. Comme les polynômes de Tchebyshev, ces quatre familles des fonctions ont des applications en analyse numérique. On obtient dans cette thèse quelques formules de <
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Le présent mémoire décrit le développement d’une méthode de synthèse des hélicènes catalysée par la lumière visible. Les conditions pour la formation de [5]hélicène ont été établies par une optimisation du photocatalyseur, du solvant, du système d’oxydation et du temps réactionnel. Suite aux études mécanistiques préliminaires, un mécanisme oxydatif est proposé. Les conditions optimisées ont été appliquées à la synthèse de [6]hélicènes pour laquelle la régiosélectivité a été améliorée en ajoutant des substituants sur la colonne hélicale. La synthèse de thiohélicènes a aussi été testée en utilisant les mêmes conditions sous irradiation par la lumière visible. La méthode a été inefficace pour la formation de benzodithiophènes et de naphtothiophènes, par contre elle permet la formation du phenanthro[3,4-b]thiophène avec un rendement acceptable. En prolongeant la surface-π de la colonne hélicale, le pyrène a été fusionné aux motifs de [4]- et [5]hélicène. Trois dérivés de pyrène-hélicène ont été synthétisés en utilisant les conditions optimisées pour la photocyclisation et leurs caractéristiques physiques ont été étudiées. La méthode de cyclisation sous l’action de la lumière visible a aussi été étudiée en flux continu. Une optimisation du montage expérimental ainsi que de la source lumineuse a été effectuée et les meilleures conditions ont été appliquées à la formation de [5]hélicène et des trois dérivés du pyrène-hélicène. Une amélioration ou conservation des rendements a été observée pour la plupart des produits formés en flux continu comparativement à la synthèse en batch. La concentration de la réaction a aussi été conservée et le temps réactionnel a été réduit par un facteur de dix toujours en comparaison avec la synthèse en batch.
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Commentaire / Commentary
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This work envisages the fermentation of prawn shell waste into a more nutritious product with simpler components for application as a feed ingredient in aquaculture. This product would be a rich source of protein along with chitin, minerals, vitamins and N-acetyl glucosamine. A brief description of the various processing (chemical and bioprocess) methods employed for chitin, chitosan and single sell protein preparations from shell waste. It deals with the isolation of micro flora associated with prawn shell degradation. It describes the methods adopted for fermentation of prawn shell degradation and fermentation of prawn shell waste with the selected highly chitinoclastic strains. The comparison of SSF and SmF for each selected strain in terms of enrichment of protein, lipid and carbohydrate in the fermented product was done. Detailed analysis of product quality is discussed. The feed for mulation and feeding experiment explained in detail. Statistical analysis of various biogrowth parameters was done with Duncan’s multiple range test. Very briefly explains 28 days of feeding experiment. A method for the complete utilization of shell waste explains with the help of experiments.
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In the present studies it is clear that Bacillus pumilus xylanase is having the characteristic suited for an industrial enzyme (xylanases that are active and stable at elevated temperatures and alkaline pH are needed). SSF production of xylanases and its application appears to be an innovative technology where the fermented substrate is the enzyme source that is used directly in the bleaching process without a prior downstream processing. The direct use of SSF enzymes in bleaching is a relatively new biobleaching approach. This can certainly benefit the bleaching process to lower the xylanase production costs and improve the economics and viability of the biobleaching technology. The application of enzymes to the bleaching process has been considered as an environmentally friendly approach that can reduce the negative impact on the environment exerted by the use of chlorine-based bleaching agents. It has been demonstrated that pretreatment of kraft pulp with xylanase prior to bleaching (biobleaching) can facilitate subsequent removal of lignin by bleaching chemicals, thereby, reducing the demand for elemental chlorine or improving final paper brightness. Using this xylanase pre-treatment, has resulted in an increased of brightness (8.5 Unit) when compared to non-enzymatic treated bleached pulp prepared using identical conditions. Reduction of the consumption of active chlorine can be achieved which results in a decrease in the toxicity, colour, chloride and absorbable organic halogen (AOX) levels of bleaching effluents. The xylanase treatment improves drainage, strength properties and the fragility of pulps, and also increases the brightness of pulps. This positive result shows that enzyme pre-treatment facilitates the removal of chromophore fragments of pulp there by making the process more environment friendly
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This thesis presents a detailed account of a cost - effective approach towards enhanced production of alkaline protease at profitable levels using different fermentation designs employing cheap agro-industrial residues. It involves the optimisation of process parameters for the production of a thermostable alkaline protease by Vibrio sp. V26 under solid state, submerged and biphasic fermentations, production of the enzyme using cell immobilisation technology and the application of the crude enzyme on the deproteinisation of crustacean waste.The present investigation suggests an economic move towards Improved production of alkaline protease at gainful altitudes employing different fermentation designs utilising inexpensive agro-industrial residues. Moreover, the use of agro-industrial and other solid waste substrates for fermentation helps to provide a substitute in conserving the already dwindling global energy resources. Another alternative for accomplishing economically feasible production is by the use of immobilisation technique. This method avoids the wasteful expense of continually growing microorganisms. The high protease producing potential of the organism under study ascertains their exploitation in the utilisation and management of wastes. However, strain improvement studies for the production of high yielding variants using mutagens or by gene transfer are required before recommending them to Industries.Industries, all over the world, have made several attempts to exploit the microbial diversity of this planet. For sustainable development, it is essential to discover, develop and defend this natural prosperity. The Industrial development of any country is critically dependent on the intellectual and financial investment in this area. The need of the hour is to harness the beneficial uses of microbes for maximum utilisation of natural resources and technological yields. Owing to the multitude of applications in a variety of industrial sectors, there has always been an increasing demand for novel producers and resources of alkaline proteases as well as for innovative methods of production at a commercial altitude. This investigation forms a humble endeavour towards this perspective and bequeaths hope and inspiration for inventions to follow.
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The present study aimed at the utlisation of microbial organisms for the
production of good quality chitin and chitosan. The three strains used for the
study were Lactobacillus plantarum, Lactobacililus brevis and Bacillus subtilis.
These strains were selected on the basis of their acid producing ability to reduce
the pH of the fermenting substrates to prevent spoilage and thus caused
demineralisation of the shell. Besides, the proteolytic enzymes in these strains
acted on proteinaceous covering of shrimp and thus caused deprotenisation of
shrimp shell waste. Thus the two processes involved in chitin production can be
affected to certain extent using bacterial fermentation of shrimp shell.Optimization parameters like fermentation period, quantity of inoculum,
type of sugar, concentration of sugar etc. for fermentation with three different
strains were studied. For these, parameters like pH, Total titrable acidity (TTA),
changes in sugar concentration, changes in microbial count, sensory changes
etc. were studied.Fermentation study with Lactobacillus plantarum was continued with 20%
w/v jaggery broth for 15 days. The inoculum prepared yislded a cell
concentration of approximately 108 CFU/ml. In the present study, lactic acid and
dilute hydrochloric acid were used for initial pH adjustment because; without
adjusting the initial pH, it took more than 5 hours for the lactic acid bacteria to
convert glucose to lactic acid and during this delay spoilage occurred due to
putrefying enzymes active at neutral or higher pH. During the fermentation study,
pH first decreased in correspondence with increase in TTA values. This showed
a clear indication of acid production by the strain. This trend continued till their
proteolytic activity showed an increasing trend. When the available sugar source
started depleting, proteolytic activity also decreased and pH increased. This was
clearly reflected in the sensory evaluation results. Lactic acid treated samples
showed greater extent of demineralization and deprotenisation at the end of
fermentation study than hydrochloric acid treated samples. It can be due to the
effect of strong hydrochloric acid on the initial microbial count, which directly
affects the fermentation process. At the end of fermentation, about 76.5% of ash was removed in lactic acid treated samples and 71.8% in hydrochloric acid
treated samples; 72.8% of proteins in lactic acid treated samples and 70.6% in
hydrochloric acid treated samples.The residual protein and ash in the fermented residue were reduced to
permissible limit by treatment with 0.8N HCI and 1M NaOH. Characteristics of
chitin like chitin content, ash content, protein content, % of N- acetylation etc.
were studied. Quality characteristics like viscosity, degree of deacetylation and
molecular weight of chitosan prepared were also compared. The chitosan
samples prepared from lactic acid treated showed high viscosity than HCI treated
samples. But degree of deacetylation is more in HCI treated samples than lactic
acid treated ones. Characteristics of protein liquor obtained like its biogenic
composition, amino acid composition, total volatile base nitrogen, alpha amino
nitrogen etc. also were studied to find out its suitability as animal feed
supplement.Optimization of fermentation parameters for Lactobacillus brevis
fermentation study was also conducted and parameters were standardized. Then
detailed fermentation study was done in 20%wlv jaggery broth for 17 days. Also
the effect of two different acid treatments (mild HCI and lactic acid) used for initial
pH adjustment on chitin production were also studied. In this study also trend of
changes in pH. changes in sugar concentration ,microbial count changes were
similar to Lactobacillus plantarum studies. At the end of fermentation, residual
protein in the samples were only 32.48% in HCI treated samples and 31.85% in
lactic acid treated samples. The residual ash content was about 33.68% in HCI
treated ones and 32.52% in lactic acid treated ones. The fermented residue was
converted to chitin with good characteristics by treatment with 1.2MNaOH and
1NHCI.Characteristics of chitin samples prepared were studied and extent of Nacetylation
was about 84% in HCI treated chitin and 85%in lactic acid treated
ones assessed from FTIR spectrum. Chitosan was prepared from these samples
by usual chemical method and its extent of solubility, degree of deacetylation,
viscosity and molecular weight etc were studied. The values of viscosity and
molecular weight of the samples prepared were comparatively less than the
chitosan prepared by Lactobacillus plantarum fermentation. Characteristics of protein liquor obtained were analyzed to determine its quality and is suitability as
animal feed supplement.Another strain used for the study was Bacillus subtilis and fermentation
was carried out in 20%w/v jaggery broth for 15 days. It was found that Bacillus
subtilis was more efficient than other Lactobacillus species for deprotenisation
and demineralization. This was mainly due to the difference in the proteolytic
nature of the strains. About 84% of protein and 72% of ash were removed at the
end of fermentation. Considering the statistical significance (P
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Use of inert supports have been recommended for SSF in on ar to overcome its inherent problems and efforts are being made to search for newer and better materials to act as inert solid supports lidoo et al, 1982; Zhu et al, 1994).In the present study an attempt is made to produce L-glutaminase, which is industrially and therapeutically impo rtant, from marine bacteria under solid state fermentation using natura.l. inert and mixed substrates with a view to develop an ideal bioprocess for its large scale production.