Cianobactérias de diferentes tipos de lagoas ("salina", "salitrada" e "baía") representativas do Pantanal da Nhecolândia, MS, Brasil

Diante da importância ecológica das cianobactérias e da escassez de informações mais detalhadas sobre estes organismos nos diversos sistemas aquáticos do Pantanal brasileiro, o objetivo deste trabalho foi estudar a flora de cianobactérias de três lagoas do Pantanal da Nhecolândia. As lagoas estudadas são corpos d'água naturais, rasos (profundidade máxima 1,1 m), aproximadamente circulares e apresentam características limnológicas distintas. As amostras foram coletadas em períodos de seca e de cheia, entre 2004 e 2007. Foram identificadas 21 espécies de cianobactérias, com predominância da ordem Oscillatoriales (24% do total de espécies), seguida das ordens Synechococcales, Pseudanabaenales, Chroococcales e Nostocales, cada uma contribuindo com 19%. A lagoa Salina do Meio, de condições ambientais extremas, apresentou maior número de espécies de cianobactérias, 13 (62%). Nesta lagoa, florações de Anabaenopsis elenkinii Miller foram observadas principalmente nos períodos de seca. As lagoas Salitrada Campo Dora (9 espécies) e Baía da Sede Nhumirim (9) apresentaram riqueza de espécies iguais entre si, porém com composição distinta, provavelmente relacionada às diferentes condições ambientais das lagoas. Todas as espécies são citadas pela primeira vez para o Pantanal brasileiro.

Map of the Lower Geyser Basin of the Upper Madison River

Kartta kuuluu A. E. Nordenskiöldin kokoelmaan

Map of the Upper Geyser Basin on the Upper Madison River, Montana Terr.

Kartta kuuluu A. E. Nordenskiöldin kokoelmaan

Community-based transconjunctival marginal rotation for cicatricial trachoma in Indians from the Upper Rio Negro basin

The objective of the present study was to describe, for the first time in Brazil, the use by a non-ophthalmologist of a community-based marginal rotation procedure by a posterior approach in the indigenous population from the Upper Rio Negro basin. Seventy-three upper eyelids of 46 Indians (11 males and 35 females) with cicatricial upper eyelid entropion and trichiasis were operated in the Indian communities using a marginal rotational procedure by a posterior approach by a non-ophthalmologist physician who had general surgery experience but only an extremely short period (one week) of ophthalmic training. Subjects were reevaluated 6 months after surgery. Results were classified according to the presence and location of residual trichiasis and symptoms were assessed according to a three-level subjective scale (better, worse or no change). Fifty-six eyelids (76.7%) were free from trichiasis, whereas residual trichiasis was observed in 17 eyelids (23.3%) of 10 subjects. In these cases, trichiasis was either lateral or medial to the central portion of the lid. Of these 10 patients, only 4 reported that the surgery did not improve the irritative symptoms. We conclude that marginal rotation by a posterior approach is an effective and simple procedure with few complications, even when performed by non-specialists. Due to its simplicity the posterior approach is an excellent option for community-based upper eyelid entropion surgery.

ANÁLISE MICROBIOLÓGICA DA CARNE DE JACARÉ DO PANTANAL (Caiman crocodilus yacare)

O objetivo deste estudo foi realizar o levantamento das características microbiológicas da carne do jacaré, através da detecção e/ou enumeração dos microrganismos mais comumente encontrados na carne. Pela inexistência de padrões na legislação brasileira para a carne de jacaré, os resultados foram comparados com os padrões microbiológicos existentes para carne bovina e pescado. Encontrou-se a presença de S. aureus e de Salmonella sp, resultados estes considerados insatisfatórios, o que nos permitiu, classificar o produto como impróprio para o consumo. O trabalho sugere também, procedimentos para evitar e/ou minimizar a presença desses microrganismos indesejáveis na carne.

Processamento da carne do jacaré do pantanal (Caiman crocodilus yacare)

Trata-se de um estudo de algumas formas de processamento da carne de jacaré do pantanal como uma alternativa de consumo, de uma forma não convencional, da carne dessa espécie. Testa-se, ao mesmo tempo, a utilização de carne de cortes normalmente descartados tais como o tronco e os membros. Dessa forma relatam-se os seguintes processamentos: produtos de salsicharia não embutidos (tipo hambúrguer), carne em conserva (enlatado), carne curada e não cozida (defumada) e produto curado e cozido (tipo apresuntado). Avalia-se a qualidade dos produtos através da análise sensorial e mede-se estatisticamente o grau de sua aceitação.

Acompanhamento das alterações post-mortem (Glicólise) no músculo do jacaré do pantanal (Caiman crocodilus yacare)

Realizaram-se avaliações químicas, histológicas e medidas de pH ao longo do tempo da degradação do glicogênio no músculo longissumus dorsi do jacaré. A metabolização do glicogênio muscular durou em torno de 50 horas, situando-se o pH muscular inicial entre 6,6 e 6,7 e estabilizando-se, depois de 36 a 48 horas, em torno de 5,5-5,6. Oitenta a 85% do glicogênio inicial foi metabolizado nas primeiras 20-25 horas pós-abate. Histologicamente o teste do PAS revelou, ao longo do tempo de armazenamento refrigerado, um decréscimo dos grânulos de glicogênio.

Estudo do aproveitamento das vísceras do jacaré do pantanal (Caiman crocodilus yacare ) em farinha de carne

O presente trabalho teve por objetivo a produção de farinha de carne a partir das vísceras do jacaré do pantanal (Caiman crocodilus yacare) e o estudo das propriedades físico-químicas, bioquímicas e bacteriológicas da farinha elaborada. Essas características que servem de parâmetro de controle de qualidade, são normalmente exigidas na comercialização de farinhas de carne elaboradas a partir de vísceras e outros materiais de descarte para animais de consumo doméstico. Os resultados obtidos do pH, acidez solúvel, composição percentual dos componentes, dos minerais Ca e P, digestibilidade em pepsina, aspecto microbiológico (presença de "salmonela") e estabilidade avaliada pelo nº de TBARS da farinha mostram ser viável o uso das vísceras do jacaré do pantanal como fonte alternativa de nutrientes para incorporação nas formulações de ração animal .

Prevalência de lesões em carcaças de bovinos de corte abatidos no Pantanal Sul Mato-Grossense transportados por vias fluviais

O objetivo deste estudo foi avaliar a influência do transporte fluvial na incidência de lesões tissulares em carcaças de bovinos abatidos no Pantanal Sul Mato-Grossense, por meio da quantificação do número e tamanho das lesões, bem como a identificação e determinação da idade das lesões em função do tempo ocorrido e a localização dessas lesões nos principais cortes comerciais brasileiros. Apurou-se que, do total de 88 carcaças avaliadas, 83 (94,3%) tiveram uma ou mais lesões, totalizando 253 lesões que resultaram na remoção de 39,988 kg de carne, com média geral de 0,454 kg por animal. Com relação ao tamanho das lesões, as maiores médias foram encontradas em animais oriundos das condições I e II. Foi encontrada a maior média em bovinos procedentes da condição II para a idade de lesões em carcaças. Foi constituída diferença na freqüência de lesões nos cortes comerciais nas condições avaliadas. Conclui-se que o sistema de transporte dos bovinos no Pantanal influenciou a incidência de lesões. O aumento do tempo de transporte, associado à longa distância e ao jejum, durante o manejo da fazenda até o frigorífico, provocaram maior número de lesões, porém de menor tamanho.

Avaliação físico-química e microbiológica da carne soleada do Pantanal

A carne soleada é um produto similar à carne de sol e originária exclusivamente do Pantanal. O objetivo foi avaliar variáveis físico-químicas e microbiológicas da carne soleada produzida em sistema modelo. Foram avaliados os efeitos da utilização dos recursos tecnológicos do congelamento e embalagem a vácuo sobre as variáveis microbiológicas. Prepararam-se amostras usando o corte comercial coxão duro (m. biceps femural) e avaliadas as variáveis de pH, atividade de água, teor de cloretos e perdas de água por pressão, exsudação e cozimento. As contagens de S. aureus e E. coli foram realizadas na matéria-prima, carne soleada in natura e carne soleada congelada e embalada a vácuo. Os resultados mostram que a carne soleada precisa de adaptações para que se possa sugerir sua produção em escala. A atividade de água com valor médio de 0,97, pH em 5,72 e teor de cloretos em torno de 2,7% sugerem um produto com baixa vida de prateleira e que pode ser substrato para microrganismos patogênicos para o homem. O congelamento e a embalagem a vácuo não são recursos adequados para a conservação da carne soleada tradicional.

Several techniques for the preparation of flour from carcasses of the Pantanal alligator (Caiman crocodilus yacare)

AbstractFlour prepared via current assay methodologies from the carcasses of the Pantanal alligator (Caiman crocodilus yacare) was analyzed for its chemical composition, minerals, fatty acids, and sensorial profile. Carcasses of the Pantanal alligator, originating from the Coocrijapan scientific zoo, Cáceres MT Brazil, were utilized. The carcasses were cooked for 60 minutes in a pressure cooker with water containing 2% salt and 5% chimichurri. The cooked carcasses were then ground and the mass was used for the manufacture of flour via three techniques: non-smoked, hot-smoked, and liquid-smoked. After each technique, the carcasses were dehydrated at 60ºC for 3h and were ground. Alligator flour was then produced. The moisture of liquid-smoked flour (10.97%) was higher than that of non-smoked flour (3.78%) and hot-smoked flour (4.43%). The flours provided high protein (57.11% - 58.27%) and ash (23.45 – 26.42%) rates, and were predominantly calcium (6.77% - 7.69%), phosphorus (3.67% - 4.05%), and iron (73.13 – 273.73 ppm/100 mg). Smoked-flour had a better acceptance rate by tasters when compared to non-smoked flour. Results show that flours produced from alligator carcasses had high protein, ash, and mineral rates and a reasonable acceptability by most tasters.

1.° Apologia Thomae Basin, Archiepiscopi Caesareensis, anteà Episcopi Lexoviensis, edita anno 1475. ibi multa reperias ad regnum Ludovici XI. Francorum Regis, pertinentia. — 2.° Breviloquium peregrinationis et mansionum XLII. quas in deserto hujus saeculi nequam, habuit Thomas Basin, ambulans per fidem ad speciem et veram terram promissionis : ab eodem editum anno 1488. — 3.° Ejusdem epistola ad Davidem, Episcopum Trajectensem, contra libellum cujusdam Cartusiensis de Remonda, scripta anno 1486. — 4.° Ejusdem libellus de optimo ordine forenses lites audiendi et diffiniendi, ad DD. Petrum de Brezé, magnum Senescallum Normanniae : editus anno 1455.

Colbertinus

Microfacies analysis of the lower paleocene beda formation in Western Concession 59 and Block 59F, Sirte Basin, Libya /

The rock sequence of the Tertiary Beda Formation of S. W. concession 59 and 59F block in Sirte Basin of Libya has been subdivided into twelve platformal carbonate microfacies. These microfacies are dominated by muddy carbonates, such as skeletal mudstones, wackestones, and packstones with dolomites and anhydrite. Rock textures, faunal assemblages and sedimentary structures suggest shallow, clear, warm waters and low to moderate energy conditions within the depositional shelf environment. The Beda Formation represents a shallowing-upward sequence typical of lagoonal and tidal flat environments marked at the top by sabkha and brackish-water sediments. Microfossils include benthonic foraminifera, such as miliolids, Nummulites, - oerculina and other smaller benthonics, in addition to dasycladacean algae, ostracods, molluscs, echinoderms, bryozoans and charophytes. Fecal pellets and pelloids, along with the biotic allochems, contributed greatly to the composition of the various microfacies. Dolomite, where present, is finely crystalline and an early replacement product. Anhydrite occurs as nodular, chickenwire and massive textures indicating supratidal sabkha deposition. Compaction, micr it i zat ion , dolomit izat ion , recrystallization, cementation, and dissolution resulted in alteration and obliteration of primary sedimentary structures of the Beda Formation microfacies. The study area is located in the Gerad Trough which developed as a NE-SW trending extensional graben. The Gerad trough was characterized by deep-shallow water conditions throughout the deposition of the Beda Formation sediments. The study area is marked by several horsts and grabens; as a result of extent ional tectonism. The area was tectonically active throughout the Tertiary period. Primary porosity is intergranular and intragranular, and secondary processes are characterized by dissolution, intercrystalline, fracture and fenestral features. Diagenesis, through solution leaching and dolomitization, contributed greatly to porosity development. Reservoir traps of the Beda Formation are characterized by normal fault blocks and the general reservoir characteristics/properties appear to be facies controlled.

Foraging ecology and parental care of common terns (Sterna hirundo) nesting in Windermere Basin, Lake Ontario

The relationships among chick feeding, size and type of prey item, and foraging time away from the brood have not been well studied in seabirds. This study investigated spatial and temporal patterns of foraging and chick-provisioning among 23 radio-tagged male common terns nesting at Hamilton Harbour, Lake Ontario during 1991 and 1992. Telemetry data were collected concurrently with behavioural observations from an elevated blind. Terns fitted with transmitters did not differ from controls with respect to either brood attendance, patterns of chick mortality, species and size distributions of prey delivered to offspring, or chick-provisioning rates. There was a clear separation of parental roles: males were primarily responsible for feeding chicks while females allocated more time to brood attendance. The prey species most commonly delivered to chicks by adults were rainbow smelt (Osmerus mordax) and alewife (A/osa pseudoharengus), followed in importance by larval fish, emerald shiner (Notropis antherinoides), salmonids, and fathead minnows (Pimepha/es prome/as). The relative proportions of various fish speCies delivered to chicks by males differed over the course of each breeding season, and there was also much variability in species composition of prey between years. Sizes of prey delivered to chicks also differed between sampling periods. The modal size of fish brought to chicks during Peak 1991 was 1.5 bill lengths, while the majority of prey in Late 1991 were small larval fish. The reverse trend occurred in 1992 when small fish were delivered to chicks predominantly during the Peak nesting period. During periods when predominantly small fish were delivered to chicks, the foraging activity of radio-tagged males was concentrated within a two kilometer radius of the colony. The observed variation in prey composition and foraging locations during the study likely reflects temporal variation in the availability of prey in the vicinity of the colony. Males delivered fish to chicks at a constant rate, while females 4 increased their feeding frequency over the first six to ten brood days. The mean length of fish delivered to chicks by adults increased significantly with increasing chick age. As a group, within each nesting period, transmittered males either foraged predominantly in the same directional bearing (north during Peak 1991, south during Late 1992), or concentrated foraging activity in the immediate vicinity of the colony (Late 1991, Peak 1992). However, individual radio-tagged males exhibited unique and predictable foraging patterns, often favouring specific locations within these areas and differing in their secondary foraging patterns. Overall, the Lake Ontario shoreline between NCB Bay" (3.5 km south of colony) and the lift bridge canal (4 km north of colony) was the foraging area used most frequently by radiotagged males during the chick-rearing period. Foraging patterns of transmittered males at Windermere Basin are similar to patterns of peak-nesting common terns, but differ from those of late-nesters, at a nearby colony (Port Colborne, Lake Erie). Differences between the foraging patterns of late-nesting terns at these colonies likely reflect differences in annual patterns of fish availability between the two locations. No relationship was found between foraging proficiency of adults and survival of offspring. Stochastic factors, such as predation by black-crowned nightherons (Nycticorax nycticorax) and adverse weather conditions during the early stages of chick rearing, may be more important determinants of common tern breeding success than parental quality or fish availability.