Pressoes e oposiçoes contra pequenos criadores familiares de gado bovino leiteiro da zona periurbana do Município de Castanhal (Pará, Brasil - Amazônia Oriental)

It is analyzed, in this paper, the conflicts involving a family of small dairy cattle breeders, faced with the opposition of society and restrictions imposed by the local authorities, against the livestock grazing on public lands in peri-urban zone of a medium-sized Amazonian city. The case study employed participant observation, interviews and document research. Despite the subordinate position occupied by the focused group in the credibility hierarchy of versions issued on the conflict, the group maintains a resistance conduct, based both in the need for sustenance, and in an attempt to preserve a way of life cherished by its members

A short critical history of the application of genomics to animal breeding

Two scientific schools have been in coexistence from the beginning of genetics, one of them searching for factors of inheritance and the other one applying biometrical models to study the relationships between relatives. With the development of molecular genetics, the possibilities of detecting genes having a noticeable effect in traits augmented. Some genes with large or medium effects were localized in animals, although the most common result was to detect markers linked to these genes, allowing the possibility of assisting selection programs with markers. When a large amount of simple and inexpensive markers were available, the SNPs, new possibilities were opened since they did not need the presence of genes of large or medium effect controlling a trait, because the whole genome was scanned. Using a large amount of SNPs permits having a prediction of the breeding value at birth accurate enough to be used in some cases, like dairy cattle, to halve its generation interval. In other animal breeding programs, the implementation of genomic selection is less clear and the way in which it can be useful should be carefully studied. The need for large populations for associating phenotypic data and markers, plus the need for repeating the process continuously, complicates its application in some cases. The implementation of the information provided by the SNPs in current genetic programs has led to the development of complex statistical tools, joining the efforts of the two schools, factorial and biometrical, that nowadays work closely related.

Incorporação de informações genômicas no desenvolvimento de índices econômicos para a seleção de bovinos leiteiros

A eficiência econômica da bovinocultura leiteira está relacionada à utilização de animais que apresentem, concomitantemente, bom desempenho quanto à produção, reprodução, saúde e longevidade. Nisto, o índice de seleção configura-se como ferramenta importante ao aumento da lucratividade nesse sistema, visto que permite a seleção de reprodutores para várias características simultaneamente, considerando a relação entre elas bem como a relevância econômica das mesmas. Com a recente disponibilidade de dados genômicos tornou-se ainda possível expandir a abrangência e acurácia dos índices de seleção por meio do aumento do número e qualidade das informações consideradas. Nesse contexto, dois estudos foram desenvolvidos. No primeiro, o objetivo foi estimar parâmetros genéticos e valores genéticos (VG) para características relacionadas à produção e qualidade do leite incluindo-se a informação genômica na avaliação genética. Foram utilizadas medidas de idade ao primeiro parto (IPP), produção de leite (PROD), teor de gordura (GOR), proteína (PROT), lactose, caseína, escore de células somáticas (ECS) e perfil de ácidos graxos de 4.218 vacas bem como os genótipos de 755 vacas para 57.368 polimorfismos de nucleotídeo único (SNP). Os componentes de variância e VG foram obtidos por meio de um modelo misto animal, incluindo-se os efeitos de grupos de contemporâneas, ordem de lactação, dias em lactação e os efeitos aditivo genético, ambiente permanente e residual. Duas abordagens foram desenvolvidas: uma tradicional, na qual a matriz de relacionamentos é baseada no pedigree; e uma genômica, na qual esta matriz é construída combinando-se a informação de pedigree e dos SNP. As herdabilidades variaram de 0,07 a 0,39. As correlações genéticas entre PROD e os componentes do leite variaram entre -0,45 e -0,13 enquanto correlações altas e positivas foram estimadas entre GOR e os ácidos graxos. O uso da abordagem genômica não alterou as estimativas de parâmetros genéticos; contudo, houve aumento entre 1,5% e 6,8% na acurácia dos VG, à exceção de IPP, para a qual houve uma redução de 1,9%. No segundo estudo, o objetivo foi incorporar a informação genômica no desenvolvimento de índices econômicos de seleção. Neste, os VG para PROD, GOR, PROT, teor de ácidos graxos insaturados (INSAT), ECS e vida produtiva foram combinados em índices de seleção ponderados por valores econômicos estimados sob três cenários de pagamento: exclusivamente por volume de leite (PAG1); por volume e por componentes do leite (PAG2); por volume e componentes do leite incluindo INSAT (PAG3). Esses VG foram preditos a partir de fenótipos de 4.293 vacas e genótipos de 755 animais em um modelo multi-característica sob as abordagens tradicional e genômica. O uso da informação genômica influenciou os componentes de variância, VG e a resposta à seleção. Entretanto, as correlações de ranking entre as abordagens foram altas nos três cenários, com valores entre 0,91 e 0,99. Diferenças foram principalmente observadas entre PAG1 e os demais cenários, com correlações entre 0,67 e 0,88. A importância relativa das características e o perfil dos melhores animais foram sensíveis ao cenário de remuneração considerado. Assim, verificou-se como essencial a consideração dos valores econômicos das características na avaliação genética e decisões de seleção.

Alternate methods of manure handling /

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Digestion trial with two Jersey cows on full ration and on maintenance /

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Western dairying.

"Questions and answers" at end of most of the chapters.

The DHIA supervisor's manual.

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The influence of soy bean sauce upon milk production and the quality of butter.

Cover-title.

Traité des vaches laitières et de l'espèce bovine en général.

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History of Randleigh farm.

Contains reports of studies made at Randleigh Farm in a research program begun in 1935 and under the leadership of Professor Oscar Erf, H. H. Weiser and J. F. Lyman, Ohio State University.

Cow demonstration.

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Rassen, Züchtung und Ernährung des Rindes und Milchwirtschaft.

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Winter grain feeding, veterinarian opinion survey.

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Kritik der Lehre von den Milchzeichen der Kühe.

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Approved practices in dairying,

Includes bibliography.