A multi-component pheromone in the urine of dominant male tilapia (Oreochromis mossambicus) reduces aggression in rivals

Males often use scent to communicate their domi- nance, and to mediate aggressive and breeding behaviors. In teleost fish, however, the chemical composition of male pher- omones is poorly understood. Male Mozambique tilapia, Oreochromis mossambicus, use urine that signals social status and primes females to spawn. The urinary sex pheromone di- rected at females consists of 5β-pregnane-3α,17α,20β-triol 3- glucuronate and its 20α-epimer. The concentration of these is positively correlated with male social rank. This study tested whether dominant male urine reduces aggression in receiver males, and whether the pregnanetriol 3-glucuronates also re- duce male-male aggression. Males were allowed to fight their mirror image when exposed to either: i) water control or a chemical stimulus; ii) dominant male urine (DMU); iii) C18- solid phase (C18-SPE) DMU eluate; iv) C18-SPE DMU eluate plus filtrate; v) the two pregnanetriol 3-glucuronates (P3Gs); or vi) P3Gs plus DMU filtrate. Control males mounted an increas- ingly aggressive fight against their image over time. However, DMU significantly reduced this aggressive response. The two urinary P3Gs did not replicate the effect of whole DMU. Neither did the C18-SPE DMU eluate, containing the P3Gs, alone, nor the C18-SPE DMU filtrate to which the two P3Gs were added. Only exposure to reconstituted DMU (C18-SPE eluate plus filtrate) restored the aggression-reducing effect of whole DMU. Olfactory activity was present in the eluate and the polar filtrate in electro-olfactogram studies. We conclude that P3Gs alone have no reducing effect on aggression and that the urinary signal driving off male competition is likely to be a multi-component pheromone, with components present in both the polar and non-polar urine fractions.

Changes in catches and biological characteristics of Nile tilapia (Oreochromis niloticus Linnaeus) in Lake Wamala (Uganda) under changing climatic conditions

There have been changes in catches and biological characteristics of the Nile Tilapia, Oreochromis niloticus (Linnaeus) in Lake Wamala (Uganda) since its introduction and establishment, but the factors which have contributed to these changes are not adequately understood. This study examined changes in catches and biological characteristics of Nile tilapia in relation to changes in temperature, rainfall and lake depth to provide an understanding of the role of changing climatic conditions. There was an increase in minimum, maximum and average temperature since 1980, but only minimum (0.021ºCyr-1) and average (0.018ºCyr-1) showed a significant trend (p < 0.05). Rainfall increased by 8.25 mmyr-1 since 1950 and accounted for 79.5% of the water input into the lake while evaporation accounted for 86.2% of the water loss from the lake. The lake depth was above 4 m during the years rainfall was above normal average of 1180 mm, except during the period 2011-2014. The contribution of Nile tilapia to total catch and CPUE changed with rainfall and lake depth up to 2000, after which they decreased despite increase in rainfall. There was a strong positive correlation between lake depth and average total length of Nile tilapia (r = 0.991, p < 0.001) and length at 50% maturity (r = 0.726, p < 0.001). The length-weight allometry between high and low lake depths was significantly different [t (6) = 3.225, p < 0.05], with Nile tilapia being heavier (for a given length) at high lake depth than at low lake depth. Fecundity of Nile tilapia was higher and egg diameter lower than what is reported in literature. Nile tilapia shifted from algal dominated diet during the wet season to include more insects during the dry season. The study showed that the catches and biological characteristics of Nile tilapia change with climate and hydrological factors and these need to be considered in management of the fisheries of Lake Wamala.

Estudio de factibilidad técnico-económico para el cultivo de peces de tilapia en jaulas flotantes aplicado al rancho Santa Lucía del cantón quitasol, caserio el coyolito K-481/2 Tejutla, Chalatenango.

Este documento está diseñado principalmente para el Consejo Nacional de Empresarios Salvadoreños (CONAES) y para el propietario del Rancho Santa Lucia, su propósito fue el preparar un estudio de factibilidad técnico-económico para el cultivo de peces tilapia en jaulas flotantes, el cual incluye en su contenido métodos como el analítico, sintético y descriptivo para realizar un adecuado diagnóstico de la problemática actual y obtener una perspectiva más precisa de la magnitud del problema. También se establecieron las fuentes de información primarias a través de las técnicas como la entrevista, la encuesta y la observación directa, además de otro tipo de información para el marco teórico en el que se fundamenta la investigación, entre estos se incluyen libros, revistas, informes, periódicos, sitios Web, entre otras fuentes secundarias. La población objeto de análisis se dividió en dos universos: el primero constituido por 27 consumidores que incluyen restaurantes, merenderos y comerciantes de productos pesqueros de los mercados de Nueva Concepción, La Reina, Chalatenango y caserío El Coyolito, y el segundo conformado por una asociación que cuenta con 7 cooperativas afiliadas ubicadas en los alrededores del Embalse del Cerrón Grande y tres peceras privadas ubicadas en los municipios de Santa Bárbara y Nueva Concepción; el instrumento de recolección de datos fue el cuestionario, el cual permitió llevar a cabo el censo de dicho universo. Los resultados obtenidos llevan a una conclusión principal, la cual indica que existe potencial de demanda para los peces tilapia, y de esta se deriva la recomendación que sugiere invertir en este proyecto, debido a que actualmente la demanda de peces tilapia no esta siendo cubierta. De los resultados del diagnóstico se efectuó la propuesta de inversión, que hace referencia a las variables principales de mercado, técnicas, organizacionales, legales, económicas y financieras que demandará y se generará con el proyecto.

Efecto de diferentes grados de temperatura sobre el porcentaje de machos en tilapia roja (Oreochromis sp)

Tesis (Zootecnista). -- Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Programa de Zootecnia, 2013

Estudio de factibilidad técnico-económica para el cultivo de peces tilapia roja en jaulas flotantes del Centro de desarrollo de la pesca y la aculcultura (CENDEPESCA), del ramo de agricultura y ganadería aplicable en lago de Ilopango.

Este documento de factibilidad diseñado para el Centro de Desarrollo de la Pesca y la Acuicultura (CENDEPESCA), cuyo propósito principal fue preparar un estudio de factibilidad técnico-económica para implementar el cultivo de peces tilapia roja en jaulas flotantes a la Institución antes mencionada, el cual incluye en la metodología métodos tales como el analítico, sintético, deductivo e inductivo para realizar un adecuado diagnóstico de la situación problemática actual. También en esta parte se estableció un tipo de investigación descriptiva utilizada para obtener un panorama más preciso de la magnitud del problema, las fuentes de información primarias para recopilar la información en forma directa a través de las técnicas como la entrevista, la encuesta y la observación directa y las fuentes secundarias como el marco de referencia teórico en el que se fundamenta la investigación entre los que se incluyen libros, revistas, informes, periódicos, sitios Web, entre otras, las técnicas de investigación fueron la entrevista, la encuesta y la observación; en la población objeto de análisis se dividió en dos universos: el primero constituido por los consumidores de 29 negocios que incluye a restaurantes, merenderos y comerciantes de productos pesqueros de los mercados municipales, localizados en los municipios de Ilopango, Soyapango y San Martín, y el segundo universo conformado por 14 propietarios de proyectos piscícolas ubicados en los alrededores del lago de Ilopango; el instrumento de recolección de datos fue el cuestionario, el cual permitió llevar a cabo el censo de dichos universos. Los resultados obtenidos mediante el diagnóstico conllevan a una conclusión principal, la cual indica que existe un potencial de demanda para los peces tilapia roja, ya que así se confirmo mediante la investigación realizada, el cual se puede utilizar como mercado objetivo del proyecto, de esta se deriva la principal recomendación en donde se sugiere invertir en este tipo de proyecto, debido a que si existe demanda insatisfecha para los peces tilapia roja. De los resultados del diagnóstico se efectuó la propuesta de inversión, que hace referencia a las variables principales de mercado, técnicas, organizacionales, legales, económicas y financieras que demandará y generará el proyecto.

7-pentoxyresorufin-o-depentilase and 7-Benzyloxyresorufin-o-debenzylase as potential biomarkers of exposure to 17B-estradiol in nile tilapia.

2009

Aplicación de las Normas internacionales de contabilidad e identificación de los centros de costos en los agronegocios dedicados al cultivo de la tilapia.

El sector agrícola ha sufrido un estancamiento en los últimos años, el cual ha sido significativo en el desempeño de la economía en El Salvador, con la entrada en vigencia del Tratado de Libre Comercio que permitirá la exportación de productos no tradicionales aportando ingresos de divisas y el apoyo que el gobierno ofrece a través de la Dirección General de Agronegocios (DGA) para fortalecer y reactivar el agro, se espera un crecimiento representativo. Debido a los constantes cambios ocurridos en el país, ha sido necesario que los medianos y pequeños empresarios formen alianzas estratégicas permitiendo la obtención de beneficios tales como disminución de costos en los insumos y mayor probabilidad de financiamiento otorgados por instituciones crediticias el cual es utilizado para la inversión en infraestructura y equipamiento, la obtención de asesoría y capacitación por parte de entes de apoyo. El cultivo de tilapia se ha ido incrementando con muchas perspectivas por ser un rubro rentable y competitivo en los agronegocios, su reproducción no representa mayores problemas, teniendo varias generaciones durante el año sin necesidad de habilidades especiales y tecnologías muy avanzadas. El método utilizado para el desarrollo del trabajo fue el hipotético deductivo, ya que este permitió relacionar la investigación bibliográfica y la de campo. Dichas investigaciones se realizaron en ocho agronegocios que fueron seleccionados del total que se encuentra inscrito en la DGA, se encuestó y entrevistó a los encargados de la contabilidad, que representan el cien por ciento de la muestra en estudio. Al tabular y analizar los datos obtenidos de las encuestas y reforzándolas con las entrevistas se determinó mediante el diagnóstico que en la mayoría de los agronegocios en estudio no identifican los diferentes centros de costos, así como aún no han aplicado las Normas Internacionales de Contabilidad que les proporcione estados financieros más confiables, al personal entrevistado se les preguntó si era necesario una herramienta o documento que les sirviera de guía para identificar los centros de costos y les de las directrices básicas para asociar las NIC´s, con el fin de cooperar a la formulación de los estados financieros Por lo anterior, como aporte social del grupo se elaboró una propuesta que coopere a revelar una descripción narrativa o cuantitativa, distinguiendo los diferentes tipos de peces que cultivan con el fin de llevar un control y conocer todas las operaciones de cada uno de ellos, es decir que los estados financieros y registros contables detallaran todos los procesos, utilizando una segregación de cuentas que permitiera visualizar y entender el tratamiento contable que se le da, en relación a la actividad de la piscicultura. Los registros contables de las operaciones que realizan los agronegocios en relación a la piscicultura no son los más adecuados, debido a la falta de aplicación de la clasificación o nomenclatura contable establecida en las normas, las cuales especifican el tratamiento a seguir para las diferentes actividades.

Characterization and evaluation of the impact of feed management on the effluents of Nile tilapia (Oreochromis niloticus) culture

O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da utilização de diferentes manejos alimentares: alimento natural, ração peletizada, extrusada ou farelada, sobre a qualidade da água dos efluentes gerados em uma criação de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus). O experimento foi desenvolvido durante 19 semanas em doze viveiros de 300 m², com renovação contínua de água, povoados com juvenis machos de tilápia do Nilo na densidade de 1,7 peixes m-2. As rações isoproteícas (30% de proteína bruta) e isoenergéticas (3.000kcal de energia digestível) foram fornecidas duas vezes ao dia. Quanto ao tratamento alimento natural, foi utilizado esterco de galinha poedeira. Semanalmente, foram aferidos na água de abastecimento e nos efluentes, temperatura, oxigênio dissolvido, pH, fósforo total, nitrogênio total, clorofila a e material em suspensão. de maneira geral, houve piora na qualidade da água dos efluentes de todos os tratamentos estudados, em comparação a água de abastecimento, evidenciando o impacto ambiental desta atividade produtiva, podendo levar a eutrofização dos corpos d'água receptores.

Hematology and productive performance of nile tilapia (Oreochromis niloticus) naturally infected with Flavobacterium columnare

Columnaris disease is one of the main causes of mortality in tilapia rearing and is responsible for large economic losses worldwide. Hematology is a tool that makes it possible to study organisms' physiological responses to pathogens. It may assist in making diagnoses and prognoses on diseases in fish populations. The hematological variables of nile tilapia were studied in specimens with a clinical diagnosis of columnaris disease and in specimens that were disease-free. The total erythrocyte count, hemoglobin rate, hematocrit percentage, mean corpuscular hemoglobin (MCH), mean corpuscular hemoglobin concentration (MCHC), mean corpuscular volume (MCV), organic defense blood cell percentages (leukocytes and thrombocytes) and hepatosomatic and splenosomatic index were determined. The results showed that there were changes in the erythrocytic series and in organic defense blood cells, in the fish infected with the bacterium, with reductions in erythrocytic variables and significant increases in the numbers of circulating lymphocytes and neutrophils.

ACUTE TOXICITY of SODIUM SELENITE and SODIUM SELENATE TO TILAPIA, Oreochromis niloticus, FINGERLINGS

Selenium is an essential nutrient for many organisms, including fish. It can be released in the water by natural processes of dissolving rocks and minerals, and by the wastewater from industries and agricultural activities, which can increase its concentration in the environment, leading to toxic effects to the aquatic biota. Median Lethal Concentrations (LC(50-96h)) of two forms of selenium were estimated to fingerlings of Nile tilapia Oreochromis niloticus, focusing on estimating indicators for future environmental risk assessments in aquatic ecosystems contaminated with those elements, particularly for evaluate sources of water quality suitable for rearing tilapia. The results were: LC(50-96h) of sodium selenite (Na(2)SeO(3)) = 4.42 mg Se(4+) L(-1), and LC(50-96h) of sodium selenate (Na(2)SeO(4)) = 14,67 mg Se(6+) L(-1). According to those data, it was possible to classify sodium selenite as highly toxic and sodium selenate as moderately toxic to fingerlings of tilapia.

Selenite and Selenate Effects on Mercury (Hg2+) Uptake and Distribution in Tilapia, Oreochromis niloticus L., Assessed by Chronic Bioassay

Aquatic organisms are considered excellent biomarkers of mercury (Hg) occurrence in the environment. Selenium (Se) acts in antagonism to this metal, stimulating its elimination, and reducing its toxicity. In this paper, tilapia (Oreochromis niloticus) were chronically acclimated in sub-lethal Hg2+, Hg2+ + Se4+ and Hg2+ + Se6+ concentrations. Distribution and bioaccumulation of both elements were evaluated in fish tissues. The kidney was the main target of the Hg and Se uptake, and the presence of Hg induced the Se hepatic elimination. The Hg bioaccumulation in the gill, spleen and heart were higher in the presence of Se6+ than in the presence of Se4+.

Toxicity of the therapeutic potassium permanganate to tilapia Oreochromis niloticus and to non-target organisms Ceriodaphnia dubia (microcrustacean cladocera) and Pseudokirchneriella subcapitata (green microalgae)

Potassium permanganate is a chemical compound widely used in aquaculture for the control and removal of parasites, and in the prevention of diseases caused by bacteria and fungi. However, this compound can be toxic to fish, being a strong oxidant. Moreover, there is no consistent information in the literature about its toxicity to non-target organisms. The purpose of this study was to evaluate the acute toxicity (LC50;96h) of potassium permanganate for tilapia, Oreochromis niloticus, and to determine its toxic effects on nontarget organisms using ecotoxicological assays performed with the microcrustacean Ceriodaphnia dubia and with the green microalgae Pseudokirchneriella subcapitata. The results showed that the concentration of 1.81 mg L-1 of potassium permanganate caused acute toxic effect in tilapia fingerlings. The ecotoxicological assays demonstrated that concentrations above 0.12 mg L-1 can cause chronic toxic effects on non-target organisms, indicating possible deleterious effects on the food chain of the aquatic ecosystem that may receive the discharge of effluents released by fish cultures treated with this chemotherapy. All toxic concentrations determined in this study were below those recommended in the literature for the use of this chemotherapy in fish cultures, demonstrating that this type of therapy should be more carefully considered in order to avoid damage to the treated fish and to the environment. (C) 2011 Elsevier B.V. All rights reserved.

Sex group composition, social interaction, and metabolism in the fish Nile tilapia

O objetivo deste trabalho foi testar se grupos monossexuais de machos gastam mais energia e exibem perfil agonístico diferente de grupos formados por um macho e uma fêmea na tilápia-do-Nilo (Oreochromis niloticus). Tais diferenças são esperadas, pois machos e fêmeas competem por diferentes recursos reprodutivos. Foram utilizadas duplas de machos (MM) e duplas de macho-fêmea (MF) que permaneceram pareadas por 40 minutos. Durante esse período foi feito o registro da interação agonística (10 minutos iniciais e 10 minutos finais do pareamento) e determinado o gasto energético (consumo de O2) pelo Método de Winckler. A latência para o início dos confrontos (média ± DP, MM = 27,40 ± 25,15 s; MF = 14,22 ± 21,19 s; Mann-Whitney, U = 33,50, P = 0,21) e a freqüência de todas as unidades comportamentais (média ± DP, MM < 72,30 ± 25,29; MF < 73,50 ± 21,65.10/min; Mann-Whitney, P > 0,10) foram semelhantes entre os grupos MM e MF nos 10 minutos iniciais. Isso indica que cada intruso foi considerado um potencial competidor no início da interação. No entanto, a freqüência de ondulação (interação também exibida durante a corte) foi maior para o residente do grupo MF nos 10 minutos finais (média ± DP, MM = 3,56 ± 5,89; MF = 8,56 ± 4,00.10/min; Mann-Whitney, U = 15,50, P = 0,01). A freqüência de fuga, entretanto, foi menor para o intruso do mesmo grupo (média ± DP, MM = 3,90 ± 4,33; MF = 0,44 ± 0,96.10/min; Mann-Whitney, U = 23,50, P = 0,04). Além disso, o perfil agonístico no grupo MM foi composto por um maior número de itens comportamentais do que o MF (para residentes e intrusos). Apesar das diferenças comportamentais, o consumo de O2 não foi afetado pela composição sexual do grupo (média ± DP, MM = 1,93 ± 0,54; MF = 1,77 ± 0,46 mgO2.g peso seco-1.40/min; t-teste de Student, t = 0,71, P = 0,49).

Eutrophization process in a system used for rearing the nile tilapia (Oreochromis niloticus), São Paulo State, Brazil

Dos vários aspectos inerentes à aquicultura, a eutrofização devido ao manejo alimentar tem efeitos diretos no viveiro e no sistema aquático no qual ele está inserido. Neste contexto, o presente estudo objetivou analisar a qualidade da água do sistema aquático de um viveiro. em uma criação de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus), foram realizadas coletas de água em seis pontos do sistema aquático, durante um ciclo de engorda (seis meses), compreendendo a água de abastecimento, o viveiro, o efluente e sua mistura com as águas do sistema. Das variáveis ambientais analisadas nas amostras, a aplicação de uma análise de componentes principais revelou que as concentrações de clorofila-a, nitrogênio e fósforo total e o teor de matéria orgânica foram responsáveis pelas variações observadas no sistema durante o cultivo. Variações extrínsecas ao viveiro de cultivo deixaram evidente que o manejo deve ser aplicado a todo o sistema aquático, minimizando efeitos ambientais negativos.

Elaboration of sausage using minced fish of Nile tilapia filleting waste

O objetivo deste estudo foi avaliar a inclusão de carne mecanicamente separada (CMS) (0, 20, 40, 60, 80 e 100%), obtido de resíduos de filetagem de tilápias do Nilo, em salsichas e determinar suas propriedades físico-químicas, nutricionais e sensoriais. As salsichas apresentaram diminuição de proteína e aumento de lipídeos com a inclusão de CMS. A qualidade nutricional dos produtos foi alta, com digestibilidade acima de 85%. Os parâmetros de textura e cor instrumental amarela (b*) diminuíram com inclusão crescente de CMS. A avaliação sensorial da cor mostrou que o nível máximo de inclusão de CMS não foi bem aceito pelos provadores. As salsichas com melhor aceitação do atributo sabor foram aquelas com 60% de CMS. Os resultados demonstraram a boa qualidade nutricional das salsichas utilizando CMS de resíduos de filetagem de tilápias do Nilo e de acordo com avaliação sensorial, a porcentagem máxima de inclusão é de 60%.