Análise do impacto das políticas de intervenção no setor do agronegócio sobre a cadeia de carne bovina na Venezuela

O objetivo deste trabalho foi analisar o desempenho da cadeia de carne bovina na Venezuela sob o efeito de políticas de intervenção estatal principalmente nas últimas décadas. Para tanto, foi empregada a abordagem teórica do enfoque sistêmico em conjunto com metodologia que se apoiou em um modelo econométrico para explicar o efeito de variáveis tecnológicas e macroeconômicas no agronegócio vis a vis a resultante da produção doméstica de carne bovina nas últimas décadas. Os resultados mostram que, no marco de mudanças institucionais estabelecidas desde a década de 1980 e especialmente as intervenções governamentais vigentes a partir do ano de 2003, a cadeia de carne bovina da Venezuela apresenta um desempenho negocial preocupante e não sustentável. Na última década, a Venezuela decresceu seu inventário bovino a uma taxa média anual de 2,56% entre 2003 e 2014. O número de cabeças/habitante diminuiu a uma taxa anual de 1,30% entre 1960 e 2014, ficando em 0,38 cabeças/habitante. O número de cabeças abatidas sobre o total do rebanho (taxa de desfrute geral do rebanho) foi de 10,82% para o ano de 2014, inferior à média de países vizinhos como Colômbia e Brasil que ficaram em 20,85% e 19,42% respectivamente. A produção doméstica de carne bovina decresceu a uma taxa anual de 2,22% entre 1997 e 2014 (mesmo considerando o abate de bovinos importados). A quantidade de carne oriunda de animais importados cresceu até alcançar um máximo de 58,51% do abate nacional, em 2013. Isto significou um decréscimo real da produção endógena de 71,55% entre os anos de 1997 e 2013. Neste contexto, a produção nacional percapita diminuiu de 18,31 kg/habitante (em 1997) para um mínimo de 3,97 kg/habitante (em 2013). Para o atendimento da demanda doméstica passou-se a contar, crescentemente, com importações de carne in natura que cresceram em volume inicial de 0,59 mil toneladas (t) de equivalente carcaça (em 1997) para um máximo de 307,57 mil t em 2008. A taxa de penetração das importações de carne bovina equivalente (carne e bovinos em pé) resultou em 79,54% do atendimento da demanda doméstica em 2013 (cerca de 15,45 kg/habitante/ano). Neste contexto, as intervenções mais relevantes têm sido a Lei de Terras que propiciou um ambiente de insegurança jurídica; os controles de preços e a política cambial que criaram distorções no mercado; e, a crescente influência nas redes de distribuição de alimentos, com forte dependência do comércio exterior, alavancado com os incrementos no preço internacional do petróleo entre 2003 e 2014. Tudo isto tem resultado em um cenário de desmonte da produção interna da carne bovina, que pode ser visualizado em episódios crescentes de escassez deste produto no mercado interno. Ao final, são sugeridas algumas práticas de políticas pública e setoriais para a reversão desse quadro insustentável para esta importante cadeia de negócios da Venezuela.

Detección, caracterización y análisis funcional de la complejidad clonal en la tuberculosis humana y bovina

Las herramientas de genotipado en tuberculosis fueron desarrolladas inicialmente para la realización de estudios epidemiológicos. Sin embargo han permitido asimismo desvelar la complejidad clonal existente en las infecciones causadas por Mycobacterium tuberculosis (MTB) y Mycobacterium bovis (M. bovis), poniendo así en cuestión la asunción de que cada episodio de tuberculosis (TB) estuviera causado por una única cepa. De este modo se comenzaron a describir situaciones de coinfección por más de una cepa (infección mixta) o bien de presencia simultánea de variantes clonales (infección policlonal), pudiendo estas, además, ofrecer una distribución heterogénea de las mismas en los diferentes tejidos infectados (infección compartimentalizada). Sin embargo, son pocos los estudios existentes entorno a estos fenómenos, y los que se han realizado atienden a la mera descripción de casos anecdóticos o al estudio de estos eventos en poblaciones en donde la incidencia de TB es alta. Así, el primer objetivo de esta tesis se centró en dimensionar la complejidad clonal existente en las infecciones por MTB en una población no seleccionada, en un entorno de moderada incidencia, donde las expectativas de encontrar la citada complejidad eran escasas. Mediante el análisis por RFLP-IS6110 y MIRU-VNTR se detectaron infecciones complejas en 11 pacientes con TB pulmonar (1,6%) y en 10 pacientes con TB pulmonar y extrapulmonar (14,1%). De estos 21 casos, 9 correspondieron a infecciones mixtas y 12 a infecciones policlonales. Por último, en 9 casos (5 pacientes con infección mixta y 4 con infección policlonal) se documentó la compartimentalización de la infección. Tras la descripción sistemática de los casos de TB con infecciones complejas, nos centramos en el estudio de una de sus modalidades, la infección policlonal. En concreto decidimos abordar la evaluación del posible significado funcional que pudiera conllevar la adquisición de las sutiles reorganizaciones genéticas identificadas entre variantes clonales, que surgen como resultado de eventos de microevolución...

Neospora caninum calcium-dependent protein kinase 1 is an effective drug target for neosporosis therapy.

Despite the enormous economic importance of Neospora caninum related veterinary diseases, the number of effective therapeutic agents is relatively small. Development of new therapeutic strategies to combat the economic impact of neosporosis remains an important scientific endeavor. This study demonstrates molecular, structural and phenotypic evidence that N. caninum calcium-dependent protein kinase 1 (NcCDPK1) is a promising molecular target for neosporosis drug development. Recombinant NcCDPK1 was expressed, purified and screened against a select group of bumped kinase inhibitors (BKIs) previously shown to have low IC50s against Toxoplasma gondii CDPK1 and T. gondii tachyzoites. NcCDPK1 was inhibited by low concentrations of BKIs. The three-dimensional structure of NcCDPK1 in complex with BKIs was studied crystallographically. The BKI-NcCDPK1 structures demonstrated the structural basis for potency and selectivity. Calcium-dependent conformational changes in solution as characterized by small-angle X-ray scattering are consistent with previous structures in low Calcium-state but different in the Calcium-bound active state than predicted by X-ray crystallography. BKIs effectively inhibited N. caninum tachyzoite proliferation in vitro. Electron microscopic analysis of N. caninum cells revealed ultra-structural changes in the presence of BKI compound 1294. BKI compound 1294 interfered with an early step in Neospora tachyzoite host cell invasion and egress. Prolonged incubation in the presence of 1294 interfered produced observable interference with viability and replication. Oral dosing of BKI compound 1294 at 50 mg/kg for 5 days in established murine neosporosis resulted in a 10-fold reduced cerebral parasite burden compared to untreated control. Further experiments are needed to determine the PK, optimal dosage, and duration for effective treatment in cattle and dogs, but these data demonstrate proof-of-concept for BKIs, and 1294 specifically, for therapy of bovine and canine neosporosis.

Vaccines against neosporosis: what can we learn from the past studies?

Neospora caninum is an intracellular apicomplexan parasite, which is a leading cause of abortion in cattle; thus neosporosis represents an important veterinary health problem and is of high economic significance. The parasite can infect cattle via trans-placental transmission from an infected cow to its fetus (vertical transmission), or through the oral route via ingestion of food or water contaminated with oocysts that were previously shed with the feces of a canid definitive host (horizontal transmission). Although vaccination was considered a rational strategy to prevent bovine neosporosis, the only commercialized vaccine (Neoguard®) produced ambiguous results with relatively low efficacy, and was recently removed from the market. Therefore, there is a need to develop an efficient vaccine capable of preventing both, the horizontal transmission through infected food or water to a naïve animal as well as the vertical transmission from infected but clinically asymptomatic dams to the fetus. Different vaccine strategies have been investigated, including the use of live attenuated vaccines, killed parasite lysates, total antigens or antigen fractions from killed parasites, and subunit vaccines. The vast majority of experimental studies were performed in mice, and to a certain extent in gerbils, but there is also a large number of investigations that were conducted in cattle and sheep. However, it is difficult to directly compare these studies due to the high variability of the parameters employed. In this review, we will summarize the recent advances made in vaccine development against N. caninum in cattle and in mice and highlight the most important factors, which are likely to influence the degree of protection mediated by vaccination.

Repurposing of antiparasitic drugs: the hydroxy-naphthoquinone buparvaquone inhibits vertical transmission in the pregnant neosporosis mouse model.

The three anti-malarial drugs artemiside, artemisone, and mefloquine, and the naphthoquinone buparvaquone known to be active against theileriosis in cattle and Leishmania infections in rodents, were assessed for activity against Neospora caninum infection. All four compounds inhibited the proliferation of N. caninum tachyzoites in vitro with IC50 in the sub-micromolar range, but artemisone and buparvaquone were most effective (IC50 = 3 and 4.9 nM, respectively). However, in a neosporosis mouse model for cerebral infection comprising Balb/c mice experimentally infected with the virulent isolate Nc-Spain7, the three anti-malarial compounds failed to exhibit any activity, since treatment did not reduce the parasite burden in brains and lungs compared to untreated controls. Thus, these compounds were not further evaluated in pregnant mice. On the other hand, buparvaquone, shown earlier to be effective in reducing the parasite load in the lungs in an acute neosporosis disease model, was further assessed in the pregnant mouse model. Buparvaquone efficiently inhibited vertical transmission in Balb/c mice experimentally infected at day 7 of pregnancy, reduced clinical signs in the pups, but had no effect on cerebral infection in the dams. This demonstrates proof-of-concept that drug repurposing may lead to the discovery of an effective compound against neosporosis that can protect offspring from vertical transmission and disease.

La garrapata que produce la fiebre bovina o tristeza. Lo que todo niño campesino debe saber acerca de la garrapata que ataca al ganado vacuno. Libro ilustrado con excelentes grabados que muestran cómo las garrapatas que transmiten dicha fiebre le roban leche, carne y dinero a los agricultores y ganaderos, y les matan miles de cabezas de ganado.

Issued by the Bureau of Animal Industry.

Estrategias para la mejora del diagnóstico serológico de la besnoitiosis bovina

Besnoitia besnoiti es un protozoo apicomplejo formador de quistes responsable de la besnoitiosis bovina, una enfermedad crónica y debilitante que origina importantes pérdidas económicas en el ganado bovino a nivel mundial. En la actualidad, no existen tratamientos ni vacunas disponibles y, por tanto, las medidas de control se deben basar en la detección de animales infectados para reducir la prevalencia en zonas endémicas y evitar la entrada de la enfermedad en zonas libres a través de la compra de animales infectados. Los principales retos en la investigación sobre este parásito son, por un lado, la mejora de las técnicas serológicas para realizar un diagnóstico preciso y, por otro lado, el empleo de las nuevas pruebas diagnósticas desarrolladas para determinar el impacto de la enfermedad mediante estudios de prevalencia e incidencia. Dada la rápida diseminación de la besnoitiosis bovina en Europa, se han desarrollado numerosas técnicas de diagnóstico serológico. Sin embargo, éstas no han sido validadas en estudios comparativos y, por ello, los datos epidemiológicos descritos por los diferentes laboratorios, no son comparables. Además, no se ha establecido una prueba de referencia, lo cual es de vital importancia para el establecimiento de un protocolo de diagnóstico común entre los países afectados. Por otra parte, se ha puesto de manifiesto la necesidad de mejorar la sensibilidad (Se) de las pruebas para detectar a los animales infectados durante la fase aguda, así como los infectados durante la fase crónica que presentan niveles bajos de anticuerpos, los cuales en diversas ocasiones se encuentran por debajo del punto de corte de las técnicas diagnósticas. Además, también es necesario mejorar su especificidad (Esp), ya que las actuales pruebas ELISA, que se emplean de forma rutinaria en el diagnóstico de la infección, pueden dar lugar a un elevado número de resultados falsos-positivos que pueden repercutir de forma negativa en la eficacia de los planes de control...

Hipocalcemia Puerperal Bovina. Revisión

Resumen El presente artículo es una revisión de la Hipocalcemia Puerperal Bovina en el cual se estudia la fisiopatología,los mecanismos reguladores del Ca, control hormonal, factores que influyen en la homeostasis sanguínea del Ca, factores predisponentes, desarrollo de la enfermedad, medidas profilácticas y pérdidas económicas