Desenvolvimento e avaliação de uma vacina inativada contra estirpe variante brasileira do vírus da bronquite infecciosa aviária

Pós-graduação em Medicina Veterinária - FCAV

Trajetórias de escolarização: um estudo sobre egressos do curso técnico em economia doméstica

Pós-graduação em Educação Escolar - FCLAR

Sazonalidade da dieta e hábitos alimentares do gavião-peneira (Elanus leucurus) em habitats agrícolas no sul do Brasil

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Potencial de resíduos agroindustriais como fontes de compostos bioativos

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Influência de diferentes dietas na densidade óssea de calopsitas (Nymphicus hollandicus)

Pós-graduação em Ciência Animal - FMVA

Sementes de piper cubeba nas dietas de alta e baixa digestibilidade para frangos de corte, uma alternativa de aditivo fitogênico

Pós-graduação em Ciência e Tecnologia Animal - FEIS

Alimentação alternativa de frangos tipo colonial com resíduo agroindustrial de fruta

Pós-graduação em Ciência Animal - FMVA

Levantamento de microhimenópteros parasitóides de dípteros de importância, médico-veterinária no Brasil

De larvas e pupas de Musca domestica, Chrysomya albiceps, Cochliomyia homivorax, Stomoxys calcitrans e Syntesiomyia nudiseta coletadas em diversos ambiente, em São Paulo, Paraná, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul e Minas Gerais, foram obtidas dez espécies de microhimenópteros parasitóides da supermamília Chalcidoidea, algumas assinaladas pela primeira vez no Brasil.

Leveduras patogênicas em fezes de aves de cativeiro: relação fenotípica e genotípica entre os isolados

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Isotope analysis method (δ¹³C) in clarified apple juice

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Aplicação do termocondicionamento e da relação eletrolítica na criação de frangos de corte: Maria clara da Silva Minello. -

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

On the implementation of good manufacturing practices in a small processing unity of mozzarella cheese in Brazil

This study reports the implementation of GMPs in a mozzarella cheese processing plant. The mozzarella cheese manufacturing unit is located in the Southwestern region of the state of Parana, Brazil, and processes 20,000 L of milk daily. The implementation of GMP took place with the creation of a multi-disciplinary team and it was carried out in four steps: diagnosis, report of the diagnosis and road map, corrective measures and follow-up of GMP implementation. The effectiveness of actions taken and GMP implementation was compared by the total percentages of non-conformities and conformities before and after implementation of GMR Microbiological indicators were also used to assess the implementation of GMP in the mozzarella cheese processing facility. Results showed that the average percentage of conformity after the implementation of GMP was significant increased to 66%, while before it was 32% (p < 0.05). The populations of aerobic microorganisms and total coliforms in equipment were significantly reduced (p < 0.05) after the implementation of GMP, as well as the populations of total coliforms in the hands of food handlers (p < 0.05). In conclusion, GMP implementation changed the overall organization of the cheese processing unity, as well as managers and food handlers' behavior and knowledge on the quality and safety of products manufactured. (C) 2011 Elsevier Ltd. All rights reserved.

Cuticle of 'Gala' and 'Galaxy' Apples Cultivars under Different Environmental Conditions

This study aimed to analyze the cuticle thickness and pattern of epicuticular wax deposition in 'Gala' and 'Galaxy' apple cultivars (Malus domestica Borkh,) from three Brazilian producing areas: Vacaria (RS), Fraiburgo (SC) and Sao Joaquim (SC) with altitudes of 971, 1,048 and 1,353m, respectively. Harvested fruit were kept under two storage conditions: regular atmosphere (RA) (0 degrees C and 90% RH) and controlled atmosphere (CA) (1.5% O-2, 2.5% CO2, 0 degrees C and 90% RH). Cuticle thickness measurements were made using LM and the deposition pattern of epicuticular wax observed with a SEM. Altitude among the apple producing areas was not a factor in deposition pattern of waxes between the cultivars but at higher altitudes, the cuticle was thicker in both the cultivars. In the freshly-harvested fruits, waxes deposition in the form of platelets and the mechanism of "tear and repair" were observed. Severity of microcracks in the cuticle was more evident on the fruits from CA.

Detection of hantavirus in bats from remaining rain forest in São Paulo, Brazil

Background The significant biodiversity found in Brazil is a potential for the emergence of new zoonoses. Study in some places of the world suggest of the presence to hantavirus in tissues of bats. Researches of hantavirus in wildlife, out rodents, are very scarce in Brazil. Therefore we decided to investigate in tissues of different species of wild animals captured in the same region where rodents were detected positive for this virus. The present work analyzed ninety-one animals (64 rodents, 19 opossums, and 8 bats) from a region of the Atlantic forest in Biritiba Mirin City, São Paulo State, Brazil. Lungs and kidneys were used for RNA extraction. Findings The samples were screened for evidence of hantavirus infection by SYBR-Green-based real-time RT-PCR. Sixteen samples positive were encountered among the wild rodents, bats, and opossums. The detection of hantavirus in the lungs and kidneys of three marsupial species (Micoureus paraguayanus, Monodelphis ihering, and Didelphis aurita) as well in two species of bats (Diphylla ecaudata and Anoura caudifer) is of significance because these new hosts could represent an important virus reservoirs.

Reincidência da violência contra crianças no Município de Curitiba: um olhar de gênero

OBJETIVOS: Analisar a reincidência de violência infantil no Município de Curitiba - Paraná e compreender o fenômeno com base na perspectiva de gênero. MÉTODOS: Estudo de abordagem quantitativa do tipo descritivo exploratório. Dentre as 338 notificações de violência contra crianças de zero a 9 anos de idade junto à Rede de Proteção à Criança e ao Adolescente dessa cidade com última notificação em 2009 foram analisados 300 casos por serem reincidentes. RESULTADOS: A totalidade dos casos foi de violência intrafamiliar e a reincidência mais frequente foi a negligência, tendo com principal agressora a mãe. A violência sexual apareceu mais entre as meninas, com casos reincidentes no mesmo tipo ou com a negligência antecedendo. A manifestação da violência reincidente contra crianças apresentou-se sobreposta, recorrente, com tendência a agravar-se com a evolução dos casos. CONCLUSÃO: A violência contra as crianças é determinada por relações de poder determinadas pelas categorias gênero e geração, que produzem iniquidades potencializadoras da vulnerabilidade familiar em relação à violência. O olhar crítico sobre essa questão pode indicar medidas de superação no tocante à assistência e à prevenção de sua ocorrência e reincidência tanto do setor saúde como de outros setores.