Caracterização da polpa de pêssegos produzidos em São Manuel-SP

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Spatial pattern detection modeling of thrips (Thrips tabaci) on onion fields

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

Desempenho de genótipos de soja-hortaliça de ciclo precoce [Glycine max (L.) Merril] em diferentes densidades

Objetivando-se avaliar o desempenho de dois genótipos de soja-hortaliça de ciclo precoce [Glycine max (L.) Merril], em diferentes densidades, foi instalado um ensaio, em área experimental do Setor de Olericultura e Plantas Aromático-Medicinais, pertencente ao Departamento de Produção Vegetal, nas dependências da Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (FCAV-UNESP), Campus de Jaboticabal-SP. O delineamento experimental foi o de parcelas subdivididas, adotando-se nas parcelas os genótipos e nas subparcelas as densidades, com quatro repetições por tratamento. Cada parcela experimental foi constituída por quatro linhas de 4,5m de plantio, com densidades de 20, 10 e 7 plantas por metro e 0,60m nas entrelinhas, sendo consideradas para avaliação 20 plantas por parcela, das duas linhas centrais. As sementes foram semeadas em bandejas de poliestireno expandido de 128 células, contendo substrato Plantmax Hortaliças®. O transplantio ocorreu dez dias após a semeadura, em solo devidamente preparado, conforme recomendações para a cultura. A colheita foi realizada quando os legumes estavam em estádio reprodutivo R6. Avaliaram-se os genótipos JLM010 e CNPSOI quanto às características: número médio de legumes por planta, número médio de sementes por legume, massa fresca de 100 sementes e produtividade estimada de grãos imaturos. Com base nos resultados obtidos concluiu-se que o genótipo JLM010 é o mais recomendado e deve ser plantado na densidade de 7 plantas por metro.

Índice de qualidade da dieta de adolescentes residentes no distrito do Butantã, município de São Paulo, Brasil

OBJETIVO: Avaliar o índice de qualidade da dieta de adolescentes residentes no Distrito do Butantã do município de São Paulo, SP. MÉTODOS: Estudo transversal de base populacional com uma amostra de 437 adolescentes, de ambos os sexos, com idade entre 12 e 19 anos. Foram obtidas amostras probabilísticas em dois estágios, setor censitário e domicílio, da área estudada. O consumo alimentar foi medido pelo método recordatório de 24 horas e a qualidade da dieta avaliada pelo Índice de Qualidade da Dieta adaptado para a realidade local. RESULTADOS: Dos adolescentes avaliados, 4% apresentaram dieta saudável, 68% dieta que necessita de melhora e 28% dieta inadequada. O sexo masculino apresentou maior pontuação para os componentes do Índice de Qualidade da Dieta cereais, hortaliças, leguminosas e variedade da dieta. O aumento no número de anos de estudo do chefe da família apresentou-se associado ao maior consumo dos grupos de alimentos: cereais, verduras e legumes, leite e produtos derivados e variedade de alimentos; a relação foi inversa para o grupo de leguminosas e sódio. CONCLUSÃO: A maioria dos adolescentes estudada não segue as recomendações dietéticas preconizadas, fato que pode comprometer a saúde futura desses indivíduos.

Giardíase e helmintíases em crianças de creches e escolas de 1° e 2° graus (públicas e privadas) da cidade de Mirassol (SP, Brasil)

O presente trabalho mostrou freqüências diferentes de parasitoses intestinais (giardíase e helmintíases) entre crianças de pré-escolas e de escolas de 1 e 2 Graus, públicas e privadas. Pesquisou-se 199 indivíduos, sendo 96 pertencentes às instituições públicas e 103 pertencentes às instituições particulares. Nas instituições públicas as freqüências de giardíase foram maiores que nas instituições privadas. Para as helmintíases, as freqüências foram semelhantes entre as creches, porém maiores na escola pública em relação à particular. Indicadores do nível sócio-econômico, de escolaridade, de saneamento básico, como determinantes de parasitose intestinal, evidenciaram que as maiores freqüências de parasitoses ocorreram tanto entre as crianças de baixa renda quanto entre as que tinham pais com nível de escolaridade mais baixo. Também a origem das hortaliças foi um fator significativo para determinação destas parasitoses.

Production of four cultivars of iceberg lettuce, under protected cultivation, with and without black polyethylene ground cover

The aim of the work was to evaluate the performance of four cultivars of iceberg lettuce, in a greenhouse, with and without ground cover. The experimental design adopted was that of subdivided parcels, where parcels were provided with and without ground cover consisting of black polyethylene and the subparcels consisted of the cultivars. There were three repetitions per treatment and six central plants of each parcel were evaluated. Drip irrigation was utilized. The cultivars studied were: 'Laurel', 'AF-389', 'Mayara' and 'Tainá'. The seeds were planted in Styrofoam trays with 288 cells containing the substrate Plantmax Hortaliças® A. The trays were kept in a greenhouse until transplanting, 25 days after seeding. The parameters examined were: fresh weight of the aerial part per plant, longitudinal (DL) and transverse (DT) diameters of the head, height of the plant and mean number of leaves per plant. Only among the cultivars there were significant differences in transverse and longitudinal diameters of the head and height of the plant. No significant interactions were detected between ground cover and cultivars. With regard to longitudinal and transverse diameters, 'AF-839' (DL = 27.11 cm; DT = 24.53 cm) showed smaller diameters than those of 'Laurel' (DL = 31.13 cm; DT = 30.55 cm), but did not differ from the other cultivars. In regard to height of the plants, 'Laurel' (20.66 cm) had the greatest value and 'AF-839' (16.02 cm) the lowest. The cultivars did not differ with respect to mean number of leaves and fresh weight of the aerial part of the plant. It is concluded that there were no significant differences in the cultivation of the iceberg lettuce with and without ground cover. The cultivar 'Laurel' stood out with respect to longitudinal and transverse diameters and height of the plant, only differing from the 'AF-839' with regard to the diameters.

Performance of different genotypes of vegetable soybeans in Jaboticabal-SP

The study was conducted in the field, in the experimental area of the Section of Crop Production and Aromatic Medicinal Plants, belonging to the Faculty of Agricultural and Veterinary Sciences, Jaboticabal Campus-SP. The aim of the study was to assess the performance of seven genotypes of vegetable soybeans in Jaboticabal-SP. The experiment was carried out in a complete randomized block design with seven treatments (genotypes) and four replications. The genotypes examined were: CNPSOI, JLM003, JLM010, JLM018, JLM019, JLM024 and BRS216. The seeds were obtained from EMBRAPA-Soja and EMBRAPA- Hortaliças, and planted in Styrofoam trays with 128 cells containing Plantmax Hortaliças® as substrate. Transplanting occurred 10 d after seeding when the seedlings showed 2 or 3 definitive leaves and about 12 cm in height, demonstrating that the soil had been properly prepared according to the recommendations for this crop. Pests and diseases were adequately controlled in the event of their occurrence in the experimental area and in accordance with technical recommendations for the chemical products utilized. Collections were carried out based on the maturation of the pods, according to the scale of Fehr and Caviness (1977) adapted by Costa and Marchezan (1982), when the pods reached the reproductive stage R6. The parameters determined were mean precocity, height of the first pod, mean number of pods per plant, mean number of seeds per pod, fresh weight of 100 seeds and total yield of immature grains. Based on the results obtained, the genotypes JLM003 and JLM010 were found to be most indicated for growing vegetable soybeans, because of their capacity to produce immature grains of 1090 and 848 g·m-2, respectively, and fresh weights for 100 seeds of 62.20 and 68.19 g, respectively.

Efeitos alelopáticos de microcistinas em rúcula (Eruca sativa Mill.)

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

Efeitos do extrato bruto e da microcistina-LR em Lactuca sativa L. (Asteraceae)

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Características bioquímicas em cascas, folhas e talos de vegetais pós-colheita em sistema de produção convencional e orgânico

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

Produtividade e qualidade da cebola em função de doses de enxofre

Pós-graduação em Agronomia (Ciência do Solo) - FCAV

Morfometria da bacia hidrográfica do rio Bobo no Estado de Nariño, Colômbia

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Aspectos higiênicos-sanitários de vegetais minimamente processados e perfil de resistência das leveduras isoladas frente ao hipoclorito de sódio e ozônio

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Qualidade bacteriológica de águas de irrigação de hortas nos municípios Araraquara, Boa Esperança do Sul e Ibitinga, SP

Pós-graduação em Alimentos e Nutrição - FCFAR

Conservação refrigerada de uva Itália com utilização da irradiação e atmosfera modificada

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)