Characterisation of UK and Irish Cold-Pressed Rapeseed Oils in Relation to Quality Indices and Constituents.

Cold-pressed rapeseed oil (CPRSO) is produced when seeds from an oilseed rape crop are mechanically crushed whilst at a low temperature. CPRSO’s popularity is rapidly expanding and is now produced in most Northern European countries including both N.Ireland and ROI. The CPRSO industry is still relatively new and therefore not as widely researched as other high quality oils. Fifteen CPRSO from The UK, Ireland and France were examined to determine characteristic differences between the oils. Two samples of extra-virgin olive oil and two samples of refined rapeseed oil were also included in the investigation to assess performance against market competitors. The antioxidant potential of the oils was assessed using the ABTS and DPPH radical scavenging assays. Both unexpectedly showed that refined rapeseed oil had the highest potential whilst there was significant difference between many of the CPRSO’s. The acid value (ACOS method Cd 3d-63) ranged widely from 0.47-3.41. To predict the stability during storage, an accelerated oxidation test was carried out where the oils were placed in an oven (60°C) and peroxide value was monitored. The results showed extra-virgin olive oil underwent the least oxidation during the trial. The refined rapeseed oil suffered the worst levels of oxidation whilst the CPRSO’s performed similarly but with some variation. Fatty acid composition was investigated with GC-MS and some of the major fatty acids were found to differ significantly between producers. Minor compound analysis was achieved with extraction and identification through HPLC. All results are critically discussed and compared to relevant published studies.

The emergence of bone technologies at the end of the pleistocene in Southeast Asia:Regional and evolutionary implications

For many decades Palaeolithic research viewed the development of early modern human behaviour as largely one of progress down a path towards the modernity of the present. The European Palaeolithic sequence the most extensively studied was for a long time the yard-stick against which records from other regions were judged. Recent work undertaken in Africa and increasingly Asia, however, now suggests that the European evidence may tell a story that is more parochial and less universal than previously thought. While tracking developments at the large scale (the grand narrative) remains important, there is growing appreciation that to achieve a comprehensive understanding of human behavioural evolution requires an archaeologically regional perspective to balance this. One of the apparent markers of human modernity that has been sought in the global Palaeolithic record, prompted by finds in the European sequence, is innovation in bonebased technologies. As one step in the process of re-evaluating and contextualizing such innovations, in this article we explore the role of prehistoric bone technologies within the Southeast Asian sequence, where they have at least comparable antiquity to Europe and other parts of Asia. We observe a shift in the technological usage of bone from a minor component to a medium of choice during the second half of the Last Termination and into the Holocene. We suggest that this is consistent with it becoming a focus of the kinds of inventive behaviour demanded of foraging communities as they adapted to the far-reaching environmental and demographic changes that were reshaping this region at that time. This record represents one small element of a much wider, much longerterm adaptive process, which we would argue is not confined to the earliest instances of a particular technology or behaviour, but which forms part of an on-going story of our behavioural evolution. © 2012 The McDonald Institute for Archaeological Research.

Evolving national park models: The emergence of an economic imperative and its effect on the contested nature of the 'national' park concept in Northern Ireland.

National park models have evolved in tandem with the emergence of a multifunctional countryside. Sustainable development has been added to the traditional twin aims of conservation and recreation. This is typified by recent national park designations, such as the Cairngorms National Park in Scotland. A proposed Mournes national park in Northern Ireland has evolved a stage further with a model of national park to deliver national economic goals envisaged by government. This seeks to commodify the natural landscape. This paper compares Cairngorm and Mourne stakeholders’ views on the principal features of both models: park aims, management structures and planning functions. While Cairngorm stakeholders were largely positive from the outset, the model of national park introduced is not without criticism. Conversely, Mourne stakeholders have adopted an anti-national park stance. Nevertheless, the model of national park proposed possessing a strong economic imperative, an absence of the Sandford Principle as a means to manage likely conflicts, and lacking any planning powers in its own right, may still be insufficient to bring about widespread support for a Mourne national park. Such a model is also likely to accelerate the degradation of the Mourne landscape. Competing national identities (British and Irish) provide an additional dimension to the national park debate in Northern Ireland. Deep ideological cleavages are capable of derailing the introduction of a national park irrespective of the model proposed. In Northern Ireland the national park debate is not only about reconciling environmental and economic interests but also political and ethno-national differences.

Functional identity and diversity of animals predict ecosystem functioning better than species-based indices

Drastic biodiversity declines have raised concerns about the deterioration of ecosystem functions and have motivated much recent research on the relationship between species diversity and ecosystem functioning. A functional trait framework has been proposed to improve the mechanistic understanding of this relationship, but this has rarely been tested for organisms other than plants. We analysed eight datasets, including five animal groups, to examine how well a trait-based approach, compared with a more traditional taxonomic approach, predicts seven ecosystem functions below- and above-ground. Trait-based indices consistently provided greater explanatory power than species richness or abundance. The frequency distributions of single or multiple traits in the community were the best predictors of ecosystem functioning. This implies that the ecosystem functions we investigated were underpinned by the combination of trait identities (i.e. single-trait indices) and trait complementarity (i.e. multi-trait indices) in the communities. Our study provides new insights into the general mechanisms that link biodiversity to ecosystem functioning in natural animal communities and suggests that the observed responses were due to the identity and dominance patterns of the trait composition rather than the number or abundance of species per se.

The emergence of DNA methylation as a key modulator of aberrant cell death in prostate cancer

It is now well established that cancer cells exhibit a number of genetic defects in the machinery that governs programmed cell death and that sabotage of apoptosis is one of the principal factors aiding in the evolution of the carcinogenic phenotype. A number of studies have implicated aberrant DNA methylation as a key survival mechanism in cancer, whereby promoter hypermethylation silences genes essential for many processes including apoptosis. To date, studies on the methylation profile of apoptotic genes have largely focused on cancers of the breast, colon and stomach, with only limited data available on prostate cancer. Here we discuss the major developments in the field of DNA methylation and its role in the regulation of aberrant apoptosis in prostate cancer. The most significant advances have involved the discovery of apoptotic gene targets of methylation, including XAF1, (fragile histidine triad (FHIT ), cellular retinol binding protein 1 (CRBP1), decoy receptor 1(DCR1), decoy receptor 2 (DCR2 ), target of methylation-induced silenceing 1 (TMS1), TNF receptor superfamily, member 6 (FAS), Reprimo (RPRM) and GLI pathogenesis-related 1 (GLIPR1). These genes are reported to be hypermethylated in prostate cancer and some offer potential as diagnostic and prognostic markers. We also introduce the concept of an 'apoptotic methylation signature' for prostate cancer and evaluate its potential in a diagnostic, prognostic and therapeutic setting.

Refining the Chronology of the Neolithic Settlement at Pool, Sanday, Orkney: Implications for the Emergence and Development of Grooved Ware

New radiocarbon dates for the Neolithic settlement at Pool on Sanday, Orkney, are interpreted in a formal chronological framework. Phases 2.2 and 2.3, during which flat-based Grooved Ware pottery with incised decoration developed, have been modelled as probably dating to between the 31st and 28th centuries cal bc. There followed a hiatus of a century or so, before the resumption of occupation in Phase 3, which has a different Grooved Ware style featuring the use of applied decoration. This has been modelled as probably dating from the 26th to the 24th centuries cal bc. The implications of these results are discussed for the emergence and development of Grooved Ware, and for the trajectory of settlement and monumentality on Sanday.

From 'trailing wives' to the emergence of a 'trailing husbands' phenomenon: Retirement migration to rural areas

Migration and gender studies have focused on economically active heterogeneous couples and traditionally highlight a dominant male role in migration decision-making. The female partner is commonly portrayed as a 'trailing wife' or 'trailing mother' with the move found to have a negative effect on her employment prospects. Much less is known about if or how the balance of power shifts between husbands and wives when employment or career-motivated moves are removed from the decision-making process. This is analysed with reference to retirement migration to rural areas of the UK and involved interviews with both partners present. For this cohort of retired couples, and in common with the literature, migration during economically active life course stages demonstrates strong 'trailing wife' and 'trailing mother' tendencies. The male's decision to retire signalled the commencement of a retirement life course stage for the couple. However, in contrast to the earlier male dominated decision-making, retirement migration saw the emergence of a 'trailing husband' phenomenon. Wives appear to adapt most successfully to the new rural environment while many husbands found it difficult to adjust (at least initially) to the multiple life changes: moving from largely urban areas to a rural setting alongside exiting the workforce. The findings suggest that the role of leader/ follower changed during the course of these couples' lives together and in relation to their reasons for moving.

Distribution of Childhood Health Indices: Associations with Moves along the "Property Ladder"

Background
Childhood deprivation is a major risk to public health. Poor health in the early years accumulates and is expressed in adult health inequalities. The importance of social mobility - moves into and out of poverty or, indeed, change in relative affluence - for child wellbeing is less well understood. Home ownership and house value may serve as a useful measure of relative affluence and deprivation.
Method
Analysis of the Northern Ireland Longitudinal Study dataset focused on cohort members aged 18 and under at the 2001 census and their families. Using housing tenure and house value reported in 2001 and 2011, moves along the “housing ladder” over ten years were identified. Outcome measures were physical disability and mental health status as reported in 2011. Logistic regression models tested if health outcomes varied by upward and downward changes in house value.
Results
After controlling for variations in age, sex, general health and social class, mental health is worse among those who moved to a lower value house. Compared to ‘no change’, those moving from the upper quintile of house value into social renting accommodation were almost six times more likely to report poor mental health (OR 5.90 95% CI 4.52, 7.70). Conversely, those experiencing the greatest upward movement were half as likely to report poor mental health (OR 0.46 95% CI 0.31, 0.68). There were smaller associations between physical health and downward (OR 2.66 95% CI 2.16, 3.27), and upward (OR 0.75 95% CI 0.61, 0.92) moves.
Conclusion
Poor mental health is more strongly associated with declines in living standards than with improvements. The gradient appears at multiple points along this proxy affluence-deprivation spectrum, not only at the extremes. Further research should explore whether circumstances surrounding moves, or change in social position explains the differential association between the health correlates of upward versus downward mobility.

M Dwarf Flare Continuum Variations on One-second Timescales: Calibrating and Modeling of ULTRACAM Flare Color Indices

We present a large data set of high-cadence dMe flare light curves obtained with custom continuum filters on the triple-beam, high-speed camera system ULTRACAM. The measurements provide constraints for models of the near-ultraviolet (NUV) and optical continuum spectral evolution on timescales of ≈1 s. We provide a robust interpretation of the flare emission in the ULTRACAM filters using simultaneously obtained low-resolution spectra during two moderate-sized flares in the dM4.5e star YZ CMi. By avoiding the spectral complexity within the broadband Johnson filters, the ULTRACAM filters are shown to characterize bona fide continuum emission in the NUV, blue, and red wavelength regimes. The NUV/blue flux ratio in flares is equivalent to a Balmer jump ratio, and the blue/red flux ratio provides an estimate for the color temperature of the optical continuum emission. We present a new “color-color” relationship for these continuum flux ratios at the peaks of the flares. Using the RADYN and RH codes, we interpret the ULTRACAM filter emission using the dominant emission processes from a radiative-hydrodynamic flare model with a high nonthermal electron beam flux, which explains a hot, T ≈ 104 K, color temperature at blue-to-red optical wavelengths and a small Balmer jump ratio as observed in moderate-sized and large flares alike. We also discuss the high time resolution, high signal-to-noise continuum color variations observed in YZ CMi during a giant flare, which increased the NUV flux from this star by over a factor of 100. Based on observations obtained with the Apache Point Observatory 3.5 m telescope, which is owned and operated by the Astrophysical Research Consortium, based on observations made with the William Herschel Telescope operated on the island of La Palma by the Isaac Newton Group in the Spanish Observatorio del Roque de los Muchachos of the Instituto de Astrofsica de Canarias, and observations, and based on observations made with the ESO Telescopes at the La Silla Paranal Observatory under programme ID 085.D-0501(A).

Tracing coastal organic enrichment: stable isotopes and biotic indices

Neste trabalho foi efectuada uma avaliação integrada usando descritores sedimentares e biológicos ao nível da espécie e da comunidade e índices bióticos de síntese para o traçamento do enriquecimento orgânico numa região, com características dispersivas, da costa Oeste de Portugal. Na área estudada existem gradientes ambientais e biológicos relacionados com a heterogeneidade da paisagem sedimentar, a qual inclui sedimentos desde areias finas limpas a vasas. Contudo, na área próxima do emissário, esta paisagem é mais homogénea e constituída por areia fina com baixo teor em finos. Nesta região, alguns dos descritores estudados deram uma indicação coerente de alterações ambientais associadas ao enriquecimento orgânico. O potencial de oxidação - redução mostrou valores negativos até 250 m do emissário, o que indicia que a degradação da matéria orgânica que entra no sistema cria condições reduzidas no sedimento. Os isótopos estáveis de carbono e azoto no sedimento diferenciam a área mais próxima do emissário, que apresenta uma depleção de acordo com uma origem terrestre da matéria orgânica naquela parte da plataforma. Uma imagem similar foi obtida pela análise dos isótopos estáveis na macrofauna que diagnosticou a origem terrestre da matéria orgânica consumida. A composição específica e a abundância das comunidades bentónicas também são significativamente diferentes junto ao emissário, onde são dominadas por espécies oportunistas, tolerantes ao enriquecimento orgânico. No entanto, os índices bióticos em validação no âmbito da implementação da Directiva Quadro da Água, não foram eficientes a mostrar as alterações bentónicas associadas ao enriquecimento orgânico apesar de alguns índices se basearem nos limiares de tolerância/sensibilidade a este tipo de perturbação. Apesar deste caso de estudo reflectir um enriquecimento orgânico moderado, uma vez que não foram detectadas alterações sedimentares ou acumulação de matéria orgânica, nem um significativo empobrecimento das comunidades biológicas junto ao emissário, a análise ao nível dos índices bióticos de síntese pode levar à perda de informação essencial e, portanto, prejudicar a nossa capacidade de diagnóstico devendo ser usados com cuidado. A análise do conjunto de dados da composição específica forneceu uma imagem mais precisa da perturbação ambiental e descritores específicos, tais como os isótopos estáveis, permitiram uma melhor compreensão da extensão espacial do enriquecimento orgânico.

Colaboração em didática: utopia, desencanto e possibilidade

O presente estudo ocupa-se de uma problemática em Didática – as relações entre a investigação científica e o desenvolvimento do campo – e assenta no pressuposto de que essas relações se constroem conjugando o pensamento e a atuação de investigadores, académicos, professores, e formadores de professores, numa ação conjunta conduzida com a participação comprometida das suas instituições profissionais e orientada para o desenvolvimento de todos os intervenientes, da sua área de atividade e, assim, do ensino/aprendizagem e dos alunos. Nesse sentido, o estudo foi concebido no intuito de criar condições propícias ao estreitamento das relações em foco, tendo em vista, simultaneamente, o aprofundamento do conhecimento sobre a problemática. Assumiu, pois, uma finalidade de intervenção no terreno e uma finalidade científica de avaliação da experiência proporcionada por essa intervenção, na expectativa do alargamento da compreensão do objeto de estudo. Na confluência dessas finalidades, a investigação desenvolveu-se como um estudo de caso norteado por duas proposições teóricas: - A colaboração entre académicos e professores, no âmbito de projetos de investigação em Didática, e o comprometimento das instituições profissionais de ambos com essas iniciativas colaborativas poderão favorecer o desenvolvimento do campo, dos atores que nele intervêm e das instituições implicadas. - A formação contínua de professores centrada na investigação em Didática poderá constituir espaço privilegiado para o desenvolvimento dessas dinâmicas de colaboração. No alinhamento destas proposições com a finalidade interventiva do estudo, diferentes atores em Didática foram desafiados a envolver-se numa iniciativa de investigação/formação colaborativa e daí resultou o caso analisado nesta investigação, o projeto ICA/DL (Investiga, Colabora e Atua em Didática de Línguas). Tal projeto, realizado no âmbito de uma parceria formalizada num Protocolo de Colaboração, envolveu uma equipa composta por cinco docentes do Departamento de Didática e Tecnologia Educativa (atual Departamento de Educação) da Universidade de Aveiro e por 4 professores da Escola Secundária Dr. João Carlos Celestino Gomes – Ílhavo e implicou ainda, institucionalmente, a universidade, a escola e o Centro de Formação das Escolas do Concelho de Ílhavo (atualmente, Centro de Formação de Associação de Escolas dos Concelhos de Ílhavo, Vagos e Oliveira do Bairro). As atividades do projeto iniciaram-se no final de 2003, com os primeiros encontros de negociação da parceria, e prolongaram-se até meados de 2007, altura em que a equipa reuniu pela última vez. O programa operacional central desenvolveu-se entre janeiro de 2004 e novembro de 2005 e concretizou-se num percurso de investigação e de formação em colaboração entre académicos e professores, concebido e implementado pela equipa e acreditado pelo Conselho Científico-Pedagógico da Formação Contínua. Tal programa centrou-se no estudo de um tópico em Didática de Línguas (a competência de aprendizagem plurilingue), na realização de intervenções de ensino/aprendizagem, no âmbito do mesmo tópico, junto dos alunos na escola e na avaliação da experiência com base em dados empíricos. A investigação que sobre o caso se conduziu, ao orientar-se, na prossecução da segunda finalidade estabelecida, para a compreensão da influência das dinâmicas colaborativas de investigação/formação sobre o desenvolvimento dos intervenientes (equipa, parceiros institucionais e alunos na escola), é também um estudo de impacte. A condução do processo empírico deu prioridade à produção de uma leitura integrada e complexa, capaz de evidenciar os impactes do projeto, interpretando-os com base na análise dos processos que terão condicionado a sua ocorrência. Nessa medida, a metodologia revestiu-se, intencionalmente, de uma natureza eminentemente interpretativa e qualitativa, socorrendo-se da triangulação de fontes, dados e procedimentos de análise. Contudo, o método integrou também procedimentos quantitativos, em particular, um exercício estatístico que, correlacionando totais de evidências verificadas e totais de evidências possíveis, procurou tornar mais precisa a avaliação da dimensão do impacte alcançado pelo projeto. Ensaiou-se, assim, uma abordagem metodológica em estudos de impacte em Educação, que propõe potenciar a compreensão de casos complexos, conjugando interpretação e objetivação/quantificação. A análise desvendou constrangimentos e obstáculos na vivência dos princípios conceptuais fundadores da noção de investigação/formação colaborativa que sustentou as proposições de partida e que fez emergir o ICA/DL. Tais dificuldades limitaram a assunção de responsabilidades partilhadas na condução processual da experiência, condicionaram dinâmicas supervisivas nem sempre colaborativas e facilitadoras e manifestaram-se em atitudes de compromisso por vezes frágil com o projeto. E terão afetado a concretização das expectativas iniciais de desenvolvimento de todos os participantes, determinando impactes de dimensão globalmente algo dececionante, assimetrias substantivas de influência da experiência levada a cabo no desenvolvimento profissional dos elementos da equipa e no desenvolvimento institucional e repercutindo-se em efeitos pouco expressivos no desenvolvimento dos alunos, no que toca a capacidades ativas de comunicação e de aprendizagem, enquadradas pelo tópico didático trabalhado no âmbito do projeto. Mas revelaram-se também sinais claros de que se avançou no sentido da concretização dos pressupostos colaborativos que sustentaram a iniciativa. Foi possível reunir académicos, professores e instituições educativas em torno da ideia de investigação/formação em colaboração e mobilizá-los como parceiros que se comprometeram na construção de um projeto assente nessa ideia. E percebeu-se que, apesar de pouco expressivo, houve impacte, pois há indicadores de que o projeto contribuiu positivamente para o desenvolvimento dos intervenientes. Na equipa, sinalizaram-se efeitos sobretudo nas práticas de ensino/aprendizagem das professoras e, no caso particular de uma delas, que teve uma participação mais envolvida em atividades de investigação, manifestaram-se impactes substancialmente mais notórios do que nos restantes elementos do grupo e que abrangeram diferentes dimensões da profissionalidade. As académicas, embora menos do que as professoras, também evidenciaram desenvolvimento, dominantemente, nos planos da investigação em Didática de Línguas e da formação de professores. E o ICA/DL parece ter proporcionado também impactes positivos junto das instituições implicadas, especialmente junto da universidade, designadamente, no que toca ao aprofundamento do pensamento sobre a problemática que sustentou a experiência e ao desenvolvimento de projetos de investigação. Por seu turno, os alunos, tendo revelado sinais modestos de reforço das suas capacidades de ação como interlocutores em situações de comunicação plurilingue e como aprendentes de línguas, deram mostras claras de terem tomado consciência de atitudes e de recursos que favorecem o desenvolvimento desses dois papéis. Para além disso, os responsáveis pela parceria, apesar dos obstáculos que limitaram o alcance dos seus propósitos, reafirmaram, na conclusão do projeto, a sua confiança nos princípios colaborativos que os uniram, antecipando a continuidade de uma experiência que entenderam como primeiro passo na concretização desses princípios. No balanço das fragilidades vividas e dos ganhos conquistados pelo ICA/DL, o estudo permite renovar a convicção inicial no poder transformador das práticas de investigação/formação colaborativa em Didática, e assim, na emergência de uma comunidade una de professores e de académicos, movida por um projeto comum de desenvolvimento da Educação. Nessa perspetiva, avançam-se sugestões que abrangem a investigação, o processo de ensino/aprendizagem nas escolas, a formação de professores, as políticas em Didática e a Supervisão.