Geistliche Kantate: "Il pianto di Maria"

Soitinnus: lauluääni (sopraano), orkesteri.

Análise de crescimento e partição de assimilados em plantas de maria-pretinha submetidas a níveis de sombreamento

A espécie Solanum americanum (maria-pretinha) é considerada planta daninha; por possuir elevada habilidade competitiva e agressividade, ela reduz a produtividade dos cultivos. O trabalho foi conduzido em casa de vegetação e objetivou analisar o crescimento e a partição de assimilados em plantas de maria-pretinha submetidas a três níveis de sombreamento. As plantas foram coletadas em intervalos regulares de sete dias após o transplante até o final do ciclo, sendo determinada a massa seca e a área foliar. A partir dos dados primários, foi aplicada a análise de crescimento, sendo calculados a massa seca total (Wt), as taxas de produção de matéria seca (Ct), crescimento relativo (Rw) e assimilatória líquída (Ea), o índice de área foliar (L), as razões de área foliar (Fa) e massa foliar (Fw), a área foliar específica (Sa), a partição de matéria seca entre órgãos e o número de frutos. Plantas de maria-pretinha cresceram e se desenvolveram melhor sob condição intermediária de luz (65%), em que atingiram maior Wt, Ct, L, Fa, matéria seca de caule, matéria seca de fruto e maior número de frutos, enquanto a luz plena e a redução da luminosidade em nível acentuado, de maneira mais marcante, afetaram negativamente o crescimento e o desenvolvimento, o que possivelmente pode influenciar a habilidade competitiva da maria-pretinha.

Arkistoluettelo 675: Toivo Kuula -seura

Luettelo Kansalliskirjastossa olevan Toivo Kuula -seuran arkiston sisällöstä

Arkistoluettelo 307: Toivo Kuula

Luettelo Kansalliskirjastossa olevan Toivo ja Alma Kuulan arkiston sisältämistä sävellyskäsikirjoituksista

Arkistoluettelo 305: Toivo ja Alma Kuula

Luettelo Kansalliskirjastossa olevan Toivo ja Alma Kuulan arkiston sisältämästä muusta kuin sävellyskäsikirjoitusaineistosta. Sävellyskäsikirjoitukset ks. arkistoluettelo 307

Kuolemattomuuden toivo

Kansilehdellä: Juhlakantaatti Ylioppilaskunnan uuden Osakuntatalon vihkimisjuhlassa Ylioppilastalon juhlasalissa marraskuun 26:na 1910, Ylioppilastalon vihkimisen neljäntenäkymmenentenä vuosipäivänä.

S. Maria Antiqua, S. Maria Rotonda, Moserato, Santa, S. Martino, Buchima, Dominica

Julkaisussa: Libro di Benedetto Bordone nel qual si ragiona de tutte l'isole del mondo

Jamaiqua, Spagnola, Chanchite, Curtana, Maria Tambal, Paria

Julkaisussa: Libro di Benedetto Bordone nel qual si ragiona de tutte l'isole del mondo

Pasteurização de leite na própria embalagem em banho-maria

Amostras de leite de vaca embaladas em sacos de polietileno foram pasteurizadas em banho-maria a 65°C por 40 minutos. Os valores F (65,6°C) de pasteurização obtidos mantiveram-se dentro dos limites permitidos pela legislação brasileira, atestando a segurança do processo. Estudou-se a vida-de-prateleira em amostras de dois lotes diferentes do produto mantido, após a pasteurização, sob refrigeração à temperatura de abuso de 10°C. Em um dos lotes chegou-se a um valor de 4 a 5 dias e no outro a um valor de 11 dias. Ambos são compatíveis com a vida-de-prateleira obtida em produtos processados pelas tecnologias convencionais, o que soma positivamente na possibilidade de adoção desta tecnologia simples, para pequenas produções, pela legislação brasileira.

Profile of establishments in the supermarket sector with respect to good practices in the city of Santa Maria (RS), Brazil

The objective of this study was to verify the compliance of the supermarket sector with respect to the Good Practice Program standards of the city of Santa Maria (RS), Brazil. Sixty nine establishments were verified using a checklist of good practices for the supermarket sector in Santa Maria, RS (Brazil), from April to July 2011. The data were collected by a food safety and quality professional using this checklist. The results showed that the overall adequacy of the establishments surveyed was 29.07%. The highest percentage of compliance was found for storage at ambient temperature (64.13%). The lowest compliance percentage was also found in different sections and areas in the supermarkets such as bakery and confectionery (14.93%), water supply (18.30%), food handling (21.01%), sausage and cold meat (or deli meat) (36.38%), and documentation-related items (4.97%). None of the supermarkets evaluated had the necessary documentation for the implementation of good practices. The results of this study show the importance of effectively implementing a good practice program and quality systems by raising awareness among technicians and professionals of the importance of quality programs used in food companies and the need for more thorough inspection delivered by competent authorities to ensure food safety for consumers.