Diversidade genética para a padronização do tempo e percentual de hidratação preliminar ao teste de cocção de grãos de feijão

O tempo de hidratação prévio à cocção varia de 2 a 18 horas, o que dificulta estabelecer um padrão que proporcione o menor tempo de cocção. O objetivo do trabalho foi utilizar a diversidade genética, de genótipos crioulos, para avaliar o efeito da capacidade de hidratação sobre a cocção dos grãos de feijão, visando padronizar um percentual e/ou um tempo mínimo de hidratação prévio à cocção. Foram utilizados 18 genótipos crioulos e 4 comerciais, das safras 2006/2007 e 2007/2008. Realizaram-se os tratamentos de hidratação dos grãos (água ultrapura, a 25 ºC) por 0, 2, 4, 6 e 8 horas, e até o ponto de estabilização, seguidos pela determinação do tempo de cocção nos respectivos tratamentos. Baseado nos resultados obtidos, os 22 genótipos avaliados apresentaram ampla diversidade genética para tempo de cocção. Assim, foi possível indicar 7 horas e 82,5% de hidratação como padrão de hidratação prévia aos testes de cocção, tanto para seleção precoce de linhagens como para inclusão desta metodologia na determinação do tempo de cocção nos ensaios de Valor de Cultivo e Uso (VCU), o qual é necessário para registro de nova cultivar no Ministério da Agricultura. O fator rápido tempo de cocção nos grãos foi associado ao processo de hidratação prévio inferior a máxima hidratação, o que proporcionou economia de tempo e maior representabilidade nos resultados obtidos

Culturalismo e educação nos anos 50: O desafio da diversidade

Partindo da análise das características que o culturalismo assumiu entre nós, quando da sua introdução na década de 30, - uma reflexão a respeito da nossa formação enquanto povo, colocada a serviço de uma política de integração nacional - e da sua repercurssão junto ao projeto educacional que então se formulava no país, o texto se move no sentido de mostrar as transformações operadas nesta área quando os processos de redemocratização, de um lado, e de desenvolvimento, do outro, característicos dos anos 50, colocaram a escola elementar diante de nossos desafios.

Incremento de la síntesis de quitina en quistes de Entamoeba histolytica por efecto de Mg2+, Mn2+ y Co2+

Tesis (Maestría en Ciencias con Especialidad en Microbiología) UANL

Incremento en la participación de los niños a los campamentos infantiles de verano de la Facultad de Organización Deportiva, favorecida por el cambio de programa integral, al programa acuático

Tesis (Maestría en Ciencias del Ejercicio con Especialidad en Alto Rendimiento) UANL

Un sistema fiscal basado en el efectivo como medida de simplificación e incremento de la recaudación

[Tesis] ( Maestría en Contaduría Pública con Especialidad en Estudios Fiscales) U.A.N.L.

Efecto sinérgico de un agente de curado interno y un aditivo reductor de la retracción en el incremento de la durabilidad de concretos de alto desempeño expuestos a un ambiente industrial.

Tesis (Maestría en Ciencias con Orientación en Materiales de Construcción) UANL, 2012.

Implementación de un método de intervención activo y formal denominado ECO (equipo de clima organizacional), para el incremento del nivel de satisfacción del clima organizacional; de una empresa de transporte federal de pasajeros.

Tesis (Maestría en Psicología Laboral y Organizacional) UANL, 2012.

Incremento de la productividad a través de la optimización del proceso de maquinado y el control de microestructura de una pieza de trabajo.

Tesis (Maestría en Ciencias de la Ingeniería Mecánica con especialidad en Materiales) UANL, 2013.

Carta pastoral en que el Ilmo. y Rvmo. Sr. Arzobispo de México Dr.D. Próspero M. Alarcón y Sánchez de la Barquera manda establecer la Congregación del Catecismo y recomienda á sus diocesanos cooperar al incremento de la instrucción religiosa

UANL

La bandera de la pureza al fin del siglo : ojeada sobre la Asociación de las Hijas de María Inmaculada, su orígen e institución, su naturaleza y desarollo, su incremento e influencia social

UANL

Incremento del efecto citotóxico de un fármaco antineoplásico mediante la expresión de la glicoproteína fugogénica del paramyxovirus SV5

Tesis (Doctor en Ciencias con Orientación en Farmacia) UANL, 2010.

El delito de la violencia familiar en el estado de Nuevo León (2000-2011) la ineficiencia de las medidas de seguridad y el incremento de las penas en la disminución de incidencia de la violencia familiar.

Tesis (Doctor en Derecho) UANL, 2013.

Making Mountains out of Molehills: works for small ensembles and solo instruments

La version intégrale de ce[te] mémoire [thèse] est disponible uniquement pour consultation individuelle à la Bibliothèque de musique de l’Université de Montréal (http://www.bib.umontreal.ca/MU).

Génération et édition de textures géométriques représentées par des ensembles de points

Thèse numérisée par la Division de la gestion de documents et des archives de l'Université de Montréal

La monumentalité des ensembles architecturaux au site Las Mercedes : une étude volumétrique des couts énergétiques

Mémoire numérisé par la Division de la gestion de documents et des archives de l'Université de Montréal.